The race is on: Ab sofort ist laut Springbank der neue Springbank Local Barley 11yo erhältlich – wohl momentan nur direkt in Campbeltown, dann im United Kingdom, aber sicher innerhalb der nächsten (überschaubaren) Zeit auch bei uns am Kontinent. Und wenn er so begehrt sein wird wie sein Vorläufer, dann sollte man sich auf einen ziemlichen Run auf das Bottling vorbereiten.
Der Springbank Local Barley 11yo wurde mit Gerste von der Aros Farm nahe dem Machrihanish Airport gebrannt. Dabei handelt es sich um Bere Barley. Abgefüllt wurde er mit 53.1% – 13 Tonnen Gerste wurden verarbeitet und der so gewonnene Spirit in 26 Bourbon Casks gelagert. Die Ausbeute: ca. 9000 Flaschen, die weltweit verkauft werden.
Hier die Tasting Notes im Originaltext:
Nose: Freshly baked bread with sweet notes of sun dried bananas to contrast with the salted caramel topping
Taste: The promise given in the nose delivers, a lovely creaminess and sweetness of grapes, custard, honeycomb and marshmallow.
Finish: There’s a nutty quality about this, almonds, hazelnuts and walnuts as wellness an air of indulgence, rich and buttery with an elegant finish that keeps on giving.
In Schottland wird er ab heute um £82.50 im Cadenhead Shop in Campbeltown verkauft (1 Flasche pro Besucher). In den nächsten Tagen gibt es ihn dann im Vereinigten Königreich, danach in den anderen Ländern (ca. 40 an der Zahl). Wann exakt, hängt von den Importeuren in den einzelnen Ländern ab, es wird aber in Deutschland nicht sehr lange dauern, bis er auf dem Markt ist.
Interessant übrigens auch eine Stellungnahme von Springbank zur Preisgestaltung der Abfüllung, die Sie hier auf der offiziellen Website finden können. Absolut lesenswert, weil sie gut die Problematik der Preisfindung für Destillerien beschreibt.
