Auch am heutigen Tag widmet sich Serge Valentin japanischen Whiskys, die zu 100% aus Japan stammen. Waren es gestern vornehmlich Produkte von Suntory, so geht es heute ausschließlich um Chichibu. Auch da kann man sich sicher sein, dass drin ist, was drauf steht – und dass man jede Menge Geld dafür abzulegen hat, denn Chichibu zählt zu den momentan meistgesammelten Whiskys aus Japan.
Wer sich über eine bestimmte Abfüllung informieren will (oder seine Sammlung verwalten), der kommt an whiskybase.com nicht vorbei. Dort hat man mittlerweile die Marke von über 130.000 Abfüllungen in der Datenbank erreicht – und feiert dies mit einer eigenen Abfüllung (danke an Jedi für den Hinweis).
Diesmal hat man sich einen Secret Orkney im Alter von 21 Jahren ausgesucht. Grundsätzlich kann es sich dabei um einen Highland Park oder einen Scapa handeln – offiziell wird die Herkunft aber nicht angegeben. Man schreibt auf der Webseite, dass diese Abfüllung ohne Holzbox und ohne Götteranrufung auskommt – und dazu fällt dem Whiskyfreund grundsätzlich einmal nicht die Brennerei Scapa ein.
Um die Indizienlage noch etwas zu verdichten: Der Cask Orkney von A. D. Rattray, ebenfalls ein Secret Orkney, wurde als „definitiv kein Scapa“ angekündigt.
Also machen Sie sich selbst ein Bild.
318 Flaschen des im Jahr 1998 destillierten und 2019 mit 53,9% alk. vol. abgefüllten Whiskys aus einem Hogshead sind im Whiskybase Shop erhältlich. Der Preis: € 120,- plus Porto.
Wer Lust auf eine Einzelfassabfüllung von Glenglassaugh hat, der kann eine solche nun erwerben: Das Glenglassaugh 2011 Single Sauternes Cask 288 wurde anlässlich des einjährigen Jubiläums der Nauticus Bar in Leith in einer Auflage von 275 Flaschen auf den Markt gebracht, und ist entweder in der Nauticus bar selbst oder bei Royal Mile Whiskies erhältlich – zu einem Preis von £64.95.
Was es über diese Abfüllung zu sagen gibt, detailliert die englischsprachige Pressemitteilung, die wir dazu erhalten haben:
LEITH BAR TOASTS TO FIRST ANNIVERSARY WITH RARE GLENGLASSAUGH
An experimental and award-winning community pub in Leith, Nauticus, has released a specially selected and limited edition single cask malt in partnership with elemental coastal distillery Glenglassaugh to mark its first anniversary, of which there are just 275 bottles available.
The renowned and industry-established duo behind the bar’s creation, Kyle Jamieson and Iain McPherson, opened Nauticus last year with the aim of showcasing the best of Scottish produce, whilst drawing on Leith’s history for global trade. Working with their team of expert bartenders, Kyle and Iain identified the perfect cask for bottling following a rigorous blind tasting session of a handful of the Highland distillery’s rarest stock, put forward by Glenglassaugh Master Blender, Dr. Rachel Barrie.
The contents of Cask 288 was distilled in 2011 and has been matured in a Sauternes hogshead barrel for eight years before being bottled at cask strength this May. The expression was chosen for its distinctive character developed through wine cask aging.
Lustrous gold in colour, the whisky is abundant in butterscotch, baked pineapple and sherried fruit with caramel and sea air on the nose. When tasted, this develops into salted honeycomb and chocolate with pineapple fondant, culminating in a long, creamy finish.
Kyle Jamieson, co-owner at Nauticus commented:
“This single cask Glenglassaugh bottling is a special landmark for us as we celebrate our first birthday. After sampling about 12 single malts from across the Highland region, this Glenglassaugh cask was a clear winner for us and stood out with its fantastic character.
“Our ethos in Nauticus is to always put Scottish produce and Leith’s rich wine and spirits history under the spotlight. We believe this specific cask captures this perfectly in whisky form.”
Dr. Rachel Barrie, Master Blender at Glenglassaugh Distillery, said:
“This limited expression is a beautifully layered whisky that has been shaped and nurtured by the distillery’s coastal location and the elements surrounding our warehouses, boasting a delicious contrast of sweet flavour from the Sauternes oak with a hint of saltiness from the North Sea air that breaths into our casks. It’s been fantastic to work with the Nauticus team to bottle a really unique single malt in celebration of one of Scotland’s most exciting bars.”
The Glenglassaugh 2011 Cask 288 is now available at RRP £64.95 from Nauticus and Royal Mile Whiskies.
GLENGLASSAUGH 2011 CASK 288 TASTING NOTES:
Colour: Lustrous gold
Nose: Butterscotch, baked pineapple, sherried fruit with salted caramel and a whisper of sea air
Palate: Salted honeycomb and chocolate with pineapple fondant and custard cream
About Nauticus:
The story of Nauticus began with Kyle and Iain, chatting over drinks about creating a bar to champion Scottish produce wherever possible. They dug deep – spending many days researching and thinking about every element. It soon became apparent that this had not been done before – this was brand new territory! Its priority was produce made in Scotland or owned by a Scottish company; where this wasn’t feasible, Scottish heritage somewhere down the line was paramount. 18 months later, the dream is a reality and 90% of Nauticus’ products are Scottish, or have Scottish links. The name Nauticus is latin for Nautical; the owners decided on this name due to Leith’s historical ties with shipping and global trade. Leith has an extremely rich and interesting history which has inspired the bar’s menu, with each chapter relating to a period of time in and around Leith; from tea and spice routes, the gin craze, sherry trade and the key role that Leith played in the whisky boom.
Nauticus was named the 2019 Admiral Taverns’ Pub of the Year at the Great British Pub Awards in London earlier this month, and is listed in the UK’s Top 50 Cocktail Bars.
Schon aus der Vorwoche stammt die Pressemitteilung von Buffalo Trace, die die Veröffentlichung der Antique Collection 2019 ankündigt. In den Handel kommen wird die Serie erst dieser Tage – allerdings ist es nicht besonders wahrscheinlich, dass man diese in Sammlerkreisen ungemein beliebte Serie aus Deutschland bekommen wird können. Die Flaschen werden im Handel jeweils um 99 Dollar verkauft und kosten etwas später am Sekundärmarkt rasch ein Vielfaches davon. Wir wissen allerdings um einige deutsche Sammler, die das Kunststück, Abfüllungen zu ergattern, immer wieder schaffen.
Hier jedenfalls die Abfüllungen, die man diesmal in der Collection findet:
FRANKFORT, Franklin County, Ky (Sept. 18 2019) It’s that time of the year – changing leaves, cooler nights and the release of Buffalo Trace Distillery’s annual 2019 Antique Collection of whiskeys. The much anticipated collection will once again feature five limited-release whiskeys of various ages, recipes and proofs. Here’s what fans can expect:
George T. Stagg
The proverbial powerhouse favorite of the Antique Collection, George T. Stagg, comes in at a lower 116.9 proof this year. This is the lowest proof in this whiskey’s history. Master Distiller Harlen Wheatley cites barrels located on the lower warehouse floors as the reason. “Many of the barrels for this year’s Stagg composite were taken from the first floor of the warehouse. The first floor is cooler with higher humidity levels, therefore the alcohol evaporates faster than the water.” The taste, however, is still what Stagg fans can expect, vanilla and toasted oak with a floral undertone, followed by a long finish of cherries, coffee and black pepper.
Past releases of this uncut and unfiltered bourbon have won many top awards, including last year’s release capturing the Chairman’s Trophy at the Ultimate Spirits Competition. This year’s release contains bourbon from barrels filled in the spring of 2004. Storage location of these barrels varied across warehouses C, H, I, K, and Q. The evaporation loss for this year’s batch was 56%, a bit higher than last year’s release.
William Larue Weller
The Antique Collection’s uncut, unfiltered, wheated recipe bourbon is William Larue Weller. Previous editions of this wheater have won many accolades, including receiving 5 Stars – Highest recommendation by F. Paul Pacult’s Spirit Journal. The 2019 offering was distilled in the winter of 2007 and aged in Warehouse I. This bourbon registers in at 128 proof. The bold flavors include toasted vanilla and coffee.
Thomas H. Handy Sazerac Rye
Thomas H. Handy is the uncut and unfiltered straight rye whiskey. Last year’s release earned a double gold medal at the San Francisco World Spirits Competition. This year’s Handy was distilled in the spring of 2013; aged in warehouses K, M, and N, and weighs in at 125.7 proof. The flavor profile includes creamy butterscotch and vanilla.
Eagle Rare 17 Year Old
Last year’s release went back to Eagle Rare’s roots with a proof change from the previous 90 proof back to 101 proof, in tribute to the original strength used when the brand was launched in 1974. The proof remains at 101 this year and will continue forward. The 2018 edition was awarded 92 points at the Ultimate Spirits Competition. This year’s release was distilled in the Spring of 2002 and has been spending its time aging on the first floor of Warehouse P. This bourbon tastes of cocoa, caramel, and oak.
Sazerac Rye 18 Year Old
The previous edition of Sazerac Rye 18 Year Old was named “Best Rye Whiskey Aged 11 Years and Over” by “Jim Murray’s Whisky Bible.” This 2019 straight rye whiskey release has notable flavors of vanilla and maple syrup, with a finish of black pepper and spearmint. The barrels for this whiskey were filled in the spring of 2001 and it rested on the second floor of Warehouses K and L.
The Antique Collection was introduced more than a decade ago and has become a cult favorite among whiskey connoisseurs. Since 2000 these whiskeys have garnered numerous awards from such notable publications as Whisky Advocate Magazine, Spirit Journal, and “Jim Murray’s Whisky Bible.”
Unlängst haben wir wieder einmal über die durch die japanische Gesetzgebung verursachte Situation berichtet, dass es gar nicht so einfach ist, „echten“ japanischen Whisky von jenem zu unterscheiden, der aus anderen Ländern stammt, aber durch sein Abfüllen in Japan zu japanischem Whisky wird.
Die vier Whiskys, die Serge Valentin heute verkostet, sind allerdings alle garantiert echte Japaner – und zwar handelt es sich dabei um zwei Yamazaki, einen Hakushu und einen Eigashima, der durch den unabhängigen Abfüller Blackadder gebottelt wurde.
Was man momentan für die ersten drei Abfüllungen ausgeben muss, ist eher betrüblich – nicht so sind es aber die Wertungen in der Verkostung:
Yamazaki 25 yo (43%, OB, +/-2016): 86 Punkte
Yamazaki 18 yo (43%, OB, +/-2018): 88 Punkte
Hakushu 25 yo (43%, OB, +/-2018): 89 Punkte
Eigashima 3 yo 2014/2017 (61.5%, Blackadder, oloroso sherry, cask #101474, 847 bottles): 85 Punkte
Ein neuer Highland Park wird im Oktober erscheinen – und er ist einer für einen guten Zweck: Der Highland Park Scottish Ballet wird anlässlich des 50. Geburtstags des Scottish Ballet aufgelegt, und ein Teil des Erlöses wird der charity-Organisation des Balletts zukommen.
Der Whisky ist mit 40% alk. vol. abgefüllt und soll 50 britische Pfund kosten. 5.000 Flaschen werden aufgelegt, er soll über die Webseite der Brennerei bestellbar sein.
Vom Geschmack her soll der Highland Park Scottish Ballet Noten von aromatischem Torfrauch zeigen, dazu ein würziges Profil.
Einen ersten Bericht zum Launch der Fercullen Whiskeys der irischen Powerscourt Distillery in Deutschland haben wir ja bereits am Sonntag gebracht – nun erreicht uns auch die offizielle Pressemitteilung von irish-whiskeys.de, dem Importeur und Distributor der Fercullen Whiskeys von dort. Viele weiterführende Infos über die Destillerie und den Master Distiller Noel Sweeney sind in ihr zu finden:
Powerscourt Distillery: Irish Whiskey aus dem Herzen der Wicklow Mountains
Die Powerscourt Distillery liegt in der malerischen Kulisse der Wicklow Hills. Insbesondere die markante Silhouette des Great Sugarloaf Mountain zeichnet sich im Hintergrund der Destillerie gegen den Himmel ab. Der einmalige Ausblick auf den Berg ist ein Markenzeichen des berühmten Powerscourt-Anwesen. Dabei gehört das herrschaftliche Haus aus dem 18. Jahrhundert samt seiner traumhaften Gärten zu den Sehenswürdigkeiten der Grafschaft Wicklow. Hinzu kommt seit 2018 die Powerscourt Destillerie und ihr Irish Whiskey. Sie schreibt nun ihren eigenen Teil an der langen Geschichte des Anwesens.
Die Powerscourt Distillery: Wo Geschichte die Moderne trifft
Powerscourt Distillery
Für die Powerscourt Distillery bauten die Inhaber das alte Mühlengebäude von 1890 aus. Wo einst das Getreide für das Powerscourt Anwesen mahlte, betreten Besucher heute die neue Destillerie. Dabei atmen diese beim Eintritt einen Hauch der Geschichte von Powerscourt ein. Das original Mühlrad blieb als Ausstellungsstück erhalten. Ebenfalls hängt an der Nordseite des Gebäudes eine alte Glocke. Hierbei kündigte diese den Arbeitern mittags die Pause an.
Dagegen setzt die Powerscourt Destillerie hinter dem historischen Gebäude auf die Moderne. Ein imposanter Neubau beherbergt die Produktionsstätte. Darin sind drei individuell gefertigte, kupferne Pot Stills das Herzstück der Destillerie. Hier überwacht Master Distiller Noel Sweeney die Prozesse genau. Dafür ist er mit über dreißig Jahren Erfahrung in der irischen Whiskey-Industrie der rechte Mann am richtigen Ort.
Das Ergebnis seiner Arbeit wird klassischer, irischer Whiskey sein. Neben Single Pot Still Irish Whiskey planen Sweeney und sein Team Single Malt Irish Whiskey. Dafür begann im Herbst 2018 die Produktion. Hierfür verwendete Noel Sweeney frisches Wasser aus der eigenen Quelle auf dem Powerscourt Anwesen. Anschließend lagert der fertige New Make im eigenen Lagerhaus.
Die drei Brennblasen bei der Powerscourt Distillery
Noel Sweeney: Master Distiller mit über dreißig Jahren Erfahrung
Der Master Distiller und Blender der Powerscourt Distillery ist Noel Sweeney. Dabei begleitet er den Whiskey vom Rohstoff über die Auswahl der Fässer bis zur Lagerung. Alle Schritte der Produktion unterliegen seiner fachkundigen Aufsicht.
Mit über dreißig Jahren Erfahrung in der irischen Whiskey-Industrie ist er ein echtes Urgestein. Dabei gilt er weltweit als anerkannter Experte. Während seiner Karriere erhielten von Ihm destillierte Whiskeys viele internationale Auszeichnungen. Darunter befinden sich namenhafte Abfüllungen von Kilbeggan, The Tyrconnell und Connemara.
Mit seinem Wissen und seiner Erfahrung ist er eine der treibenden Kräfte der Whiskey-Branche. Männern wie ihm verdankt der Irish Whiskey seine derzeitige Renaissance. Im Jahr 2017 erhielt Noel Sweeney eine der höchsten Auszeichnungen. Das bedeutende Whisky Magazine nahm ihn in seine Hall of Fame auf.
Das Powerscourt Distillery Visitor Centre und die Powerscourt Distillery Tour
Im Frühjahr 2019 eröffnete in das Powerscourt Distillery Visitor Centre. Eine geführte Powerscourt Distillery Tour bringt Besuchern das Geschehen vor Ort näher. Dabei werfen Gäste den Mitarbeitern einen Blick über die Schulter. Hierbei erleben Sie die Produktion des Powerscourt Whiskey hautnah. Zudem führt eine weitere Tour Besucher zusätzlich in das Lagerhaus. Dort werfen diese einen Blick auf die eingelagerten Fässer. Die Führungen finden ganzjährig mehrmals täglich statt.
Powerscourt Whiskey: Der Fercullen Whiskey
Der erste Powerscourt Whiskey ist seit Ende 2018 erhältlich. Hierbei handelt es sich um zugekauften Whiskey, der unter eigenem Label vertrieben wird. Den Whiskey brachte Master Distiller Noel Sweeney von seinem alten Arbeitgeber mit. Dabei sind unter der Marke Fercullen drei Abfüllungen erschienen:
Fercullen 14 years Single Malt Irish Whiskey
Fercullen 10 years Single Grain Irish Whiskey
Fercullen Premium Blend Irish Whiskey
Hierbei tauchte die Powerscourt Distillery bei der Namensgebung tief in die Geschichte des Anwesens ein. Feracullan war ab dem 9. Jahrhundert der lokale Name der Ländereien. Erst ab dem 13. Jahrhundert erlangte das Gebiet unter dem Namen Powerscourt Bekanntheit.
Von der Rolf Kaspar GmbH haben wir soeben Informationen zu einer neuen Abfüllung erhalten, die ihre Serie unabhängiger irischer Abfüllungen unter dem Titel „Essener Hof“ fortsetzt.
Die neue Abfüllung trägt diesmal die Nummer 14 (Sammler der Serie werden weiterhin die Nummer 11 vermissen – sie erscheint als Überleitung zum neuen Thema „Astra Theater Collection“ erst im kommenden Jahr).
Mit der Nummer 14 wird die Serie irischer Single Malt Whiskeys mit dem Thema Kino fortgesetzt und Momente aus der Geschichte des Filmkunsttheaters Astra gezeigt:
Beim neuen Bottling handelt es sich um einen 20 Jahre alten irischen Single Malt aus einem Ex-Rum Fass. 223 Flaschen wurden mit 52,6%vol. abgefüllt.
Das Rückenetikett beschreibt den Geschmack so:
„Getrocknete Wildblumen, cremige Mango und Aromen grüner Walnüsse prägen die filigrane Komplexität dieser einmaligen Abfüllung …“
Sozusagen als kleinen Vorgeschmack auf unsere ausführliche Berichterstattung aus der Kavalan Distillery auf Taiwan möchten wir mit Ihnen heute einen Blick auf das Angebot an Whiskys am internationalen Flughafen von Taipeh werfen (und auf jenes in kleinen Alkoholgeschäften in der Stadt selbst).
Die Auswahl ist keineswegs vollständig, aber sie sie holt einige Highlights und einige interessante Dinge ins Rampenlicht.
Gehen wir zunächst einmal durch den Flughafen Taoyuan. Fast überall ist eine Promotion für einen alten Singleton of Glendullan 41yo zu sehen (wir haben uns extra vom Leiter des Shops eine Fotografiererlaubnis eingeholt, falls Sie sich wundern, warum das Bild trotz des Hinweises entstanden ist). Umgerechnet kostet er 2630 Euro.
Überhaupt fällt auf, dass hier wesentlich mehr lange gereifte Abfüllungen zu finden sind als auf europäischen Flughäfen (allerdings haben wir keine absoluten Luxusabfüllungen gefunden, die mit ausgefeilten Decantern oder handgearbeiteten Holzboxen um die Gunst der Käufer buhlen – das findet man eher in London und anderen europäischen Großstädten).
Douglas Laing ist in Taiwan gut vertreten, hier exemplarisch zwei interessante Abfüllungen. Zunächst ein 40 Jahre alter Caol Ila:
Dann ein Mystery Speysider mit dem reifen Alter von 50 Jahren:
Last, but not least, ein Port Ellen 33yo von Hunter Laing. Dieser schlägt mit knapp unter 3000 Euro zu Buche.
Aber nicht nur Teures ist dort zu finden, auch ganz „gewöhnliche“ Abfüllungen kann man hier kaufen. Für den Koval Bourbon muss man 41 Euro auf den Tisch legen:
Jetzt zu der Speyside Distillery. Sie ist ja im asiatischen Raum sehr präsent und bietet dort dem ersten Augenschein nach eine breitere Produktpalette als bei uns:
Der Spey 25yo ist für knapp 270 Euro zu haben. Für den Spey 15yo zahlt man 59 Euro.
Jetzt werfen wir noch einen Blick in das Regal eines Supermarkts. Dort wird Whisky als Blend und in 0.2l-Flaschen verkauft, zu Preisen zwischen 11 und 23 Euro. Scotch ist dort vertreten, aber auch Bourbon und japanische Blends.
In den Alkoholgeschäften sieht es schon etwas anders aus. Jenes, in dem wir waren, hat vor allem durch die ungewöhnliche Selektion des Angebotenen überrascht:
West Cork Distillers haben wir dort nicht erwartet, Johnnie Walker natürlich schon.
Auch hier sind die Preise in etwa mit denen in Europa vergleichbar – die Kaufkraft in Taiwan ist recht hoch.
Auf unserem letzten Bild sind ein Dalmore, der Blue Label, Macallan, weitere Blends, ein A’Bunadh von Aberlour und eine Sonderedition von Chieftain’s friedlich mit einer Flasche des lokalen Spirits, eines aus Sorghumhirse gebrannten Destillats (sehr angenehm süß und ungemein sauber gebrannt) vereint. Und wer zu seinem Scotch auch etwas schottisches essen will, der findet auch eine Dose mit geräucherter Kabeljau-Leber…
Am ersten Juli konnten wir Ihnen bereits das Etikett dafür präsentieren, nun ist die Abfüllung auch offiziell erschienen: The Balvenie veröffentlicht Tun 1509 Batch No. 6.
The Balvenie Tun 1509 Batch No. 6 ist aus 21 verschiedenen Fässern komponiert, die Malt Master David Stewart ausgesucht und vermählt hat. Dabei handelt es sich um drei Fasstypen: herry refill butts, ex-Bourbon American oak barrels und Double Wood refill Sherry butts, die zuvor für das Finishing des The Balvenie Double Wood benutzt wurden.
Die Inhalte der Fässer blieben für drei Monate im Tun 1509, bevor sie dann abgefüllt wurden. Der Geschmack wird im Original so beschrieben:
“The liquid presents a beautiful depth on the palate with a touch of maple syrup, candied orange and runny honey. It is delightfully rich on the nose with soft brown sugar, toffee, blossom honey and ginger oak spices, and presents a sweet and malty finish featuring swathes of oak vanilla alongside a spicy layer.”
Der Preis des mit 50,4% Alkoholstärke abgefüllten Whiskys ist auch im Vergleich zu Batch No. 4 mit £300 nahezu unverändert geblieben.
Diageo hat soeben zwei neue Abfüllungen angekündigt, die exklusiv in den jeweiligen Destillerien erhältlich sind. Es handelt sich dabei um das15 Jahre alte Cragganmore 150th Anniversary Bottling und den Glenkinchie 2019 Distillery Exclusive.
Vom Cragganmore 150th Anniversary Bottling wird es 1869 Flaschen geben, die mit 48,8% Alkoholstärke abgefüllt sind. Verkaufspreis: £150 für 70cl. Der Whisky ist in stark gekohlten Hogsheads aus amerikanischer Eiche doppelt gereift. Addendum: Laut einem Leser ist das Jubiläumsbottling in der Destillerie bereits seit Mai zu haben…
Das Glenkinchie 2019 Distillery Exclusive Bottling wird in eine Auflage von 6000 Flaschen erhältlich sein und £85 kosten. Abgefüllt ist dieser in American Brandy Casks und speziell gekohlten Hogsheads gereifte Whisky mit 48% Alkoholstärke.
Weitere Infos finden Sie in den beiden Presseaussendungen, die wir hier zusammengefasst haben:
CRAGGANMORE LAUNCHES DISTILLERY ONLY BOTTLING TO CELEBRATE 150TH ANNIVERSARY OF SPEYSIDE FOUNDING
Cragganmore Distillery has released a limited-edition anniversary Single Malt Scotch whisky, available to purchase exclusively from the Speyside distillery. Double matured in heavily charred American oak hogsheads casks, this highly prized release has been specially selected by the expert team at the distillery as a unique celebration of the Cragganmore history.
Expertly blended using local spring water and Scottish barley, the unique run of 1,869 bottles harks back to the distillery’s founding in 1869 by Speyside whisky legend John Smith.
The perfect piece of distillery history, each bottle will be available to those who make the pilgrimage to the distillery to experience it first-hand, taking in the liquid’s high approaches and hidden valleys of flavour.
Home to one of the most complex and characterful malt whiskies of the Speyside region, Cragganmore distillery is nestled on the banks of the legendary Salmon river at Baillindalloch, using the unique source of fresh spring water in each bottle’s production. Originally located for connection to the Great Highland Railway Line, Cragganmore, meaning ‘Great Rock’ in Gaelic, takes its name from the mountain in whose shadow it sits.
The limited edition Distillery only bottling of Cragganmore is a single malt scotch whisky, designed to showcase the depth of character influenced by its flat-topped stills. Skilfully created to deliver a delightful balance of distillery character and cask influence, the 15-year-old bottling has a palate of strong malty flavours, which is accompanied by an aromatic wisp of smoke. The finish is long and oaky with warmer hints vanilla and fruity sweetness.
Andrew Millsopp, the distillery manager at Cragganmore adds:
“We are incredibly proud to celebrate the 150th Anniversary of the distillery this year with a unique bottling hand-chosen by our distillery experts. We wanted to create an extra special piece of whisky history, bringing a taste of the bredth of our years to those who have been with us on this journey since 1869. Using double maturation to deliver another unique layer of flavour, this new bottling celebrates our iconic distillery as well as ‘Malt Whisky Country’ Speyside, which we have called our home for the last 150 years.”
Bottles are available now at RSP £150 from Cragganmore distillery.
RSP: £150
ABV: 48.8%
AGE: 15 years
No. of bottles: 1,869
Available from: Only available to purchase at the Distillery.
In brief: Malty flavour, hints of vanilla, deep fruity sweetness, drying oak finish.
TAKE HOME A PIECE OF WHISKY HISTORY: GLENKINCHIE LAUNCHES LIMITED EDITION DISTILLERY-ONLY SINGLE MALT
Glenkinchie Distillery has released a limited-edition Single Malt Scotch whisky, available to purchase exclusively from the distillery in East Lothian. Matured in American brandy casks and specially charred Hogsheads, this highly prized release has been specially selected by the expert team at the distillery. A unique celebration of the distillery’s history, this limited edition is inspired by the unique and personal stories of those who are closely entwined with the liquid and its heritage.
Expertly blended from the Glenkinchie reserves, this unique and number one batch of just 6,000 bottles is the perfect piece of distillery history, only available to those who make the pilgrimage to the distillery to experience it.
Just thirty minutes from Edinburgh, Glenkinchie Distillery is one of the best-loved in the Lowlands and attracts more than 40,000 visitors each year.
The Distillery limited edition bottlings are single malts, skilfully created to deliver a delightful balance of distillery character and cask influence. This bottling has a palate of rich fruity flavours, which is accompanied by an oaky, almost pepper-like spice. The finish is long and lingering with hints of cinnamon. A creamy fudge character emerges bringing notes of caramel, vanilla and subtle notes of demerara sugar.
Ramsay Borthwick, the Senior Site Manager at Glenkinchie adds:
“We wanted to create an extra special piece of whisky history with our first batch, just for those who come through our distillery doors. This unique bottling is a celebration of our heritage and plays homage to our skilful team of experts. This team hand-select from our reserves and combine with clever cask techniques to deliver outstanding one-off releases, just like they’ve done with this one.”
Bottles are available now at RSP £85.00.
RSP: £85.00
ABV: 48%
AGE: NAS
No. of bottles: 6,000
Available from: Only available to purchase at the Glenkinchie Distillery.
In brief: Rich fruit and sweet flavours with a hint of oaky spice, which fades to notes of fruitcake and vanilla.
Woodford Reserve bringt einmal mehr eine interessante Spielart des amerikanischen Whiskeys in sein Portfolio: Der neue Woodford Reserve Wheat, der die Viererserie der Abfüllungen mit den bedeutendsten Getreidearten im amerikanischen Whiskey abschließt. Der mit 45,2% Alkoholgehalt abgefüllt Whiskey ist ab Oktober 2019 im deutschen Fachhandel zum Preis von 43,99 Euro (UVP) erhältlich.
Hier alle Details in der Presseaussendung von Brown-Forman Deutschland:
Neuzugang im Brown-Forman Deutschland Portfolio: Woodford Reserve Wheat vereint Innovation und Tradition der amerikanischen Whiskeykultur
Hamburg, 23.9.2019 – Ab Oktober 2019 komplettiert Woodford Reserve Wheat die Markenfamilie aus der traditionsreichen Destillerie in Kentucky, USA. Mit der Stammmarke Woodford Reserve Bourbon sowie Woodford Reserve Rye, Woodford Reserve Malt und jetzt neu Woodford Reserve Wheat präsentiert sich nun eine historische Whiskeyvielfalt. Denn Woodford Reserve Wheat ist der krönende Abschluss der Serie von vier Kentucky Straight Whiskeys aus der Woodford Reserve Destillerie, die als größten Anteil jeweils eine der vier Hauptgetreidearten enthalten, die die amerikanische Regierung 1935 nach der Prohibition für die Herstellung von American Whiskey erlaubte: Mais (Bourbon), Roggen (Rye), gemälzte Gerste (Malt) und Weizen (Wheat). Damit hat Woodford Reserve als erste American Whiskey Marke alle vier Straight Whiskey Arten herausgebracht – historisch und geschmacklich ein Hochgenuss für alle Whiskey-Begeisterten.
Kreiert wurde Woodford Reserve Wheat, der 52 Prozent Weizen, je 20 Prozent gemälzte Gerste und Mais sowie acht Prozent Roggen enthält, von dem renommierten Master Distiller Chris Morris.
„Jeder der Woodford Reserve Whiskeys – hierzu zählt auch noch Woodford Reserve Double Oaked – zaubert ein anderes Geschmacksprofil im Gaumen. Bourbon ist sehr ausgewogen und deckt viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen ab, während Rye würzig, Malt nussig, Wheat fruchtig und Double Oaked eher süß ist“,
fasst Chris Morris die Geschmacksprofile der fünf Kentucky Straight Whiskeys zusammen.
Woodford Reserve Wheat ist wie die anderen Mitglieder der Markenfamilie gleichzeitig komplex und zugänglich und eignet sich durch sein fruchtiges Aroma hervorragend zum Mixen von Cocktails wie beispielsweise den Manhattan. Er ist ab Oktober 2019 bundesweit in der 0,7-l Flasche (45,2 Prozent Alkoholvolumen) im ausgewählten Fachhandel zu beziehen (43,99 Euro, UVP). Das Label in warmem rot unterscheidet ihn auf den ersten Blick von den weiteren vier Woodford Reserve Spezialitäten.
Zwei spannende Neuheiten im Blend-Segment haben wir in der us-amerikanischen Datenbank gefunden. Die beiden möglichen neuen Abfüllungen sind neue Mitglieder der Johnnie Walker Black Label-Familie – aber beide aus Regionen, die man eher nicht mit der Rauchigkeit im Black Label in Verbindung bringt:
Der Johnnie Walker Black Label 12yo Speyside Origin ist ein mit 42% alk. vol. abgefüllter Blend, der in den Tasting Notes keine Rauchigkeit erwähnt, sondern Gartenfrüchte wie frisch geschnittenen grünen Apfel. Er kommt, wie sein Pendant, das wir Ihnen anschließend zeigen, als limitierte Edition in den Handel (falls er tatsächlich kommt).
Ganz ähnlich präsentiert sich die zweite limitierte Edition, der Johnnie Walker Black Label 12yo Lowlands Origin. Auch hier schreibt man nichts über Rauch, sondern über süße, cremige Vanille, etwas Gewürz und ein fruchtiges Finish. Abgefüllt wird ebenso mit 43% Alkoholstärke.
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Unser neuestes Gewinnspiel zelebriert ein wichtiges Ereignis, das sich vor 10 Jahren auf Islay ereignete, und es bringt Ihnen zwei ganz besondere Preise:
Am 09.09.2009 brachte die Kilchoman Distillery die allererste Abfüllung Ihres Single Malts heraus, die Kilchoman Inaugural Release. Seitdem hat sich die Brennerei zu einer gefragten Whiskymarke mit vielen Fans entwickelt.
Und auch heute noch, nach 10 Jahren, ist – bei aller Entwicklung hin zu Craft-Distilling – der Prozess, der bei Islay’s Farmdestillerie vor Ort in Eigenregie durchgeführt wird, durch seine konsequente Anwendung vom ersten Tag an einzigartig in Schottland: „From Barley to Bottle“, vom Anbau der eigenen Gerste bis hin zum Abfüllen in die Flasche.
Gewinn Nr. 1: Kilchoman Bourbon Maturated Single Cask – Celebrating 10 Years of Kilchoman Single Malt in Germany
Um das 10. Jubiläum von Kilchoman Single Malt zu feiern hat der deutsche Importeur und Distributor, Alba Import, eine kleine Reihe von Taste-Events mit Peter Wills in Deutschland organisiert. Dort wird es jeweils 2 Drams aus den Anfangszeiten der Destillerie und acht Drams insgesamt geben.
Für alte und neue Kilchoman-Fans hier die Daten der Tour (Anmeldungen dann jeweils beim entsprechenden Händler in Ihrer Nähe:
Mo. 28.10.2019, 20.00Uhr – Stefan Meier Tabakwaren Freiburg im Breisgau
Di. 29.10.2019, 18.30 Uhr – whisk(e)y shop tara München
Fr. 01.11.2019, 19.00 Uhr – Whiskyland Oranienburg Oranienburg bei Berlin
Sa. 02.11.2019, 19.00 Uhr – Flickenschild Whisky & Cigars Itzehoe
Zu diesem Jubiläum wird auch ein 10 jähriges ex bourbon Einzelfass aufgelegt werden, cask no. 10/2009 – und aus diesem über 10 Jahre alten Jubiläums-Einzelfass, das übrigens erst heute abgefüllt wird (daher gibt es auch noch kein Flaschenbild, sondern nur die Etiketten), können Sie bei uns exklusiv eine Flasche gewinnen.
Das Bottling aus dem Einzelfass gibt es nur während der Tasting Tour und bei uns zu gewinnen – aber NICHT im Fachhandel!
Damit die Vorfreude noch mehr steigt, verraten wir hier auch die offiziellen Tasting Notes:
Nose: Marzipan, citrus sweetness, floral soft fruit and light peat smoke. Palate: Bright, fresh, lemon cheesecake, tropical fruit and salty peat smoke. Finish: Rounded yet assertive with lasting citrus and stoned fruits.
Aber halt! Das ist noch nicht alles: zusätzlich verlosen wir gemeinsam mit Alba Import eine Flasche des brandneuen Kilchoman 100% Islay 9th Edition!
Gewinn Nr. 2: Kilchoman 100% Islay 9th Editon
Der Kilchoman 100% Islay 9th Editon ist auf 12.000 Fl. limitiert und enthält 9- und 11-jährige Fassanteile und ist somit die bisher älteste Special Release die Kilchoman herausgebracht hat. Abgefüllt ist sie aus 100% frischen ex-bourbon Fässern. Auch sie unterstreicht die einzigartige handwerkliche Machart, die Kilchoman auszeichnet und die die Seele der Destillerie bestimmt.
Und so gewinnen Sie die Kilchoman Jubiläumsabfüllung oder den Kilchoman 100% Islay 9th Edition:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Wie wird der einzigartige Prozess vom Anbau der eigenen Gerste bis hin zum Abfüllen in die Flasche bei Kilchoman beschrieben?
a) from here to eternity
b) from Barley to Bottle
c) from Russia with love
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Kilchoman“!
3. BITTE teilen Sie dieses Gewinnspiel auf Ihren sozialen Netzwerken. Ein wenig gute Nachrede kann auch uns nicht schaden ;-). Das Teilen ist nicht verpflichtend, aber es würde uns freuen.
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 29. September 2019, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 30. September 2019 bekannt. Die Gewinne werden danach Alba Import versendet.
Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „Kilchoman“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 29. September 2019, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 30.September 2019 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Alba Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand des Preises erfolgt durch Alba Import, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns werden nach Abschluss des Gewinnspiels gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
