Am Montag veranstaltete Beam Suntory Österreich eine Verkostung ausgesuchter Abfüllungen der Destillerien Bowmore und Laphroaig in den Gewölben des W7 im siebten Wiener Gemeindebezirk. Was es da zu verkosten und zu erfahren gab, können Sie der nachfolgenden Pressemitteilung entnehmen:
Beam Suntory öffnet die Whisky-Schätze von Islay
Über ein Jahrhundert alt – Beam Suntory Österreich lud zu einer exklusiven Verkostung einiger der edelsten Tropfen der schottischen Insel
Wien, 8. November 2017 – Zusammen mehr als 100 Jahre verbrachten die vorgestellten Whiskys in den Lagerhäusern der schottischen Insel Islay. Beam Suntory Österreich stellte gestern bei einem exklusiven Tastingabend die Superpremium-Whiskys der Islay-Destillerien Laphroaig und Bowmore vor. Als Highlight gaben Area Commercial Director Karl Wurm und Brand Ambassador Roman Lindner Einblicke und Kostproben von den neu erschienen Editionen Laphroaig 27 Years Old, sowie der Bowmore Vintner’s Trilogy und der Bowmore Vault Collection.
Die Insel Islay wird oft auch als die „Königin der Hebriden“ bezeichnet. Trotz ihrer geringen Größe beherbergt sie etliche namhafte Whisky-Destillerien. Die südlichste Insel der Inselkette im Südwesten von Schottland ist weltweit bekannt für ihre rauchigen und torfigen Single Malt Whiskys. Zwei außergewöhnliche Destillerien beherbergt das Dach von Beam Suntory Österreich: Laphroaig, der weltweite No. 1 Islay Single Malt, und Bowmore – die erste Destillerie auf Islay mit den ältesten Scotch Whisky-Lagerhäusern der Welt. Beide bringen für diese Jahreszeit ganz spezielle limitierte Editionen auf den österreichischen Markt, die nicht nur Liebhaber erfreuen. Diese wurden vom Beam Suntory Österreich-Team bei einem Tasting-Event im exklusiven Rahmen Anfang November vorgestellt.
Karl Wurm, Area Commercial Director Österreich, Italien, Schweiz bei Beam Suntory, über die Whisky-Schätze aus Islay in seinem Portfolio:
„Mit keinem anderen Thema könnten wir das 5-jährige Firmenjubiläum von Beam Suntory Österreich besser zelebrieren. Wir verstehen uns als der Islay-Experte in Österreich für Superpremium-Whiskys, mit klarem Aufklärungsauftrag für das torfig-rauchige Geschmacksprofil. Daher freut es uns besonders, dass wir sowohl bei Laphroaig als auch Bowmore ganz herausragende Abfüllungen vorstellen dürfen, die auch für die österreichischen Islay-Whiskyliebhaber erhältlich sind. Es ist uns eine besondere Aufgabe, den einzigartigen Geschmack der Whiskys von der Insel Islay in Österreich bekannter zu machen.“
Bowmore 4×4: Jeder Geschmacksausprägung eine eigene Edition gewidmet
Aus den Bowmore No. 1 Vaults – den ältesten Scotch Whisky-Lagerhäusern der Welt – folgt eine vierteilige Limited Edition Serie. Die einzigartige Sammlung der Bowmore Vault Edition Serie feiert die vier Geschmacksausprägungen die den „Gentleman“ unter den Islay Single Malts außergewöhnlich machen. Jede der vier Abfüllungen ist einer Geschmackskomponente gewidmet, die auf Basis langjähriger Erfahrung und Tradition entsteht. Den Beginn macht „Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt“. Die erste Abfüllung reift in vormaligen Bourbon-Fässern und überzeugt durch ihr besonders salzig ausgeprägtes Geschmacksprofil mit 51,5 Vol.-%. Die Tasting Notes versprechen Noten von Karamell und dem Salz des Atlantischen Ozeans, perfekt balanciert mit Nuancen von sonnengetrockneten Früchten, würzigem Kakao und Blutorangen. 2018 folgt die zweite Auskopplung, die sich „Peat Smoke“ – also dem Torfrauch – widmet.
Bowmore Vintner’s Trilogy: Einzigartige Trilogie mit tiefem Charakter
„Vintner“, also Winzer, erklärt die Inspiration hinter dieser flüssigen Dreifaltigkeit: Wein- & Sherry-Veredelungen. Die ersten beiden Auskopplungen aus der Serie sind Bowmore 18 Years Manzanilla Cask (52,5 Vol.-%) und Bowmore 26 Years French Oak Barrique (48,7 Vol.-%). Der Bowmore 18 Years Manzanilla Cask schmeckt nach gewürzten Sevilla-Orangen, Rübensirup, reifen Johannisbeeren, gesalzenem Karamell und einem leichten Hauch von Menthol und Kamille, ausbalanciert durch weiche Ringlotten, Vanillekaramellen und frischem Torfrauch. Der Bowmore 26 Years French Oak Barrique verspricht in seinen Tasting Notes von roter Johannisbeermarmelade, Kampferöl, erdigem Rauch und Kirschkuchen ergänzt durch Eichennoten, tropischen Früchten wie Papaya und Mango sowie der Süße von Honig.
Laphroaig 27 Years Old: Nur in handverlesenen Fässern gelagert
Für Liebhaber des torfig-rauchigen Geschmacks bringt der No. 1 Islay Single Malt Laphroaig mit einem 27 Jahre alten Single Malt eine weitere besondere Exklusivität auf den heimischen Markt. Für diese spezielle Abfüllung mit 41,7 Vol.-% wurden nach einer ersten Reifung in refill Hoghshead-Fässern nur handverlesene first-fill Ex-Bourbon-Fässer und Quarter Casks für ein abschließendes Finish ausgewählt. Der Torf ist aufgrund der langen Lagerung wesentlich subtiler ausgeprägt. Die Tasting Notes versprechen ein rauchiges Aroma mit einem Hauch von Limette und Nektarine, welcher den Noten von Meersalz und mildem Chili weicht. Reifer tropischer Obstkuchen, garniert mit fein gehackten gerösteten Macadamia-Nüssen und Vanillecreme, bestimmt das Aroma. Der Nachklang erinnert an antikes Leder und grünes Tabakblatt.
Roman Lindner, Brand Ambassador bei Beam Suntory Österreich über den außergewöhnlichen Event
„Nicht oft ergibt sich die Möglichkeit in der Schatzkiste der Islay-Whiskys zu wühlen. Daher war das Tasting eine besondere Gelegenheit, einige der edelsten Tropfen aus Islay zu verkosten. Jede Laphroaig- und Bowmore-Abfüllung ist auf ihre Art so speziell, dass man sie alle unbedingt kennenlernen möchte. Wenn ich eine Empfehlung abgeben darf: Das salzige Geschmacksprofil der Bowmore Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt ist es unbedingt wert, probiert zu werden.“
Verfügbarkeit
Bowmore Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt, Vintner’s Collection Bowmore 18 Years Manzanilla Cask, sowie 26 Years French Oak Barrique und Laphroaig 27 Years Old sind im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Preise auf Anfrage.
