Zwei Auszeichnungen für Mitarbeiter von Diageo Deutschland hat die Presseabteilung des Unternehmens heute zu vermelden: Christian Schwarzmann und Thomas Plaue sind in den illustren Kreis der Keepers of the Quaich aufgenommen worden. Bevor Sie nachfolgend alles dazu lesen können, möchten wir die Gelegenheit nutzen und beiden zu der – verdienten – Ehrung gratulieren:
Christian Schwarzmann und Thomas Plaue zu „Keepers of the Quaich” ernannt
Hamburg, 06.11.2017 – Die beiden langjährigen Diageo Scotch Whisky-Experten Christian Schwarzmann (Head of Reserve New Business Ventures) und Thomas Plaue (Master of Whisky Germany & Austria) wurden in den erlesenen Kreis der „Keepers of the Quaich“ aufgenommen und damit für ihre Leidenschaft, herausragendes Engagement und ihren wertvollen Beitrag an der Scotch Whisky Branche gewürdigt.
Thomas Plaue (Master of Whisky Germany & Austria)
Zur feierlichen Zeremonie am 9. Oktober im Blair Castle sind die beiden Diageo Whisky-Veteranen in die schottischen Highlands nach Blair Atholl gereist, wo ihnen zusammen mit 43 weiteren Anwärtern offiziell der Titel „Keepers of the Quaich“ verliehen wurde.
Christian Schwarzmann (Head of Reserve New Business Ventures)
Die exklusive und internationale Gesellschaft der Keepers of the Quaich, der heute etwa 2.600 Männer und Frauen aus über 100 Ländern angehören, wurde mit dem Ziel gegründet, die Scotch Whisky Industrie weltweit zu repräsentieren und Vertreter der Branche für bemerkenswerte Leistungen zu ehren. Der Titel gilt in der Branche als eine der höchsten Auszeichnungen.
In ihrer 16-jährigen bzw. 14-jährigen Firmengeschichte bei Diageo haben Christian Schwarzmann und Thomas Plaue außerordentliche Leistungen im Scotch Whisky Segment erreicht. Darunter Meilensteine wie Markteinführungen von Mortlach, Talisker Skye, Port Ruighe oder des Vorreiterprojektes der Whiskey Union Range: Hier haben die Experten von Diageo durch ihre langjährige Erfahrung und Zugang zu den besten Whisk(e)ybeständen der Welt innovative Kompositionen auf den Markt eingeführt, wie zum Beispiel die Blends Smoky Goat, Boxing Hares und Huxley.
Die englische Lakes Distillery sucht erneut Investoren für ihre Brennerei. Bereits im September diesen Jahres konnten in ihrer ersten Runde des Crowdfundings 2975 Menschen gefunden werden, die sich mit insgesamt 2 Millionen Euro an der Brennerei in England beteiligten. Dieser Founders‘ Club war damit restlos ausverkauft (wir berichteten).
Mit der neuen Kampagne soll £1 Million gesammelt werden. Mit diesem Geld soll in die Lagerbestände investiert werden, um auf die zukünftige Nachfrage vorbereitet zu sein. Des Weiteren soll der Investitionsaufwand in die Produktionsanlagen gedeckt werden sowie in Marketingkampagnen investiert werden, wie auf der Website der Lakes Distillery zu lesen ist.
Näheres zu dieser Crowdfunding-Kampagne ist auf der Website von Crowdcube zu finden. Das Angebot der Lakes Distillery und die Beteiligungsmöglichkeiten werden allerdings erst nach einer Anmeldung auf dieser Website angezeigt.
Man kennt diese Abfüllungen, diese lang gereiften Whiskys von höchster Qualität mit einem (möglichen) Makel. Ihr Ursprung, in welcher Brennerei das Destillat gebrannt wurde, ist nicht zu erfahren. Einzig die Region kann benannt werden. Und diese Umstände führen dann auch dazu, dass solche unabhängigen Abfüllungen relativ fair bepreist sind. Serge Valentin nimmt sich heute auf Whiskyfun drei solcher aktuellen Abfüllungen an. Und dieses Trio erhält jeweils Bewertungen über der 90-Punkte-Grenze, was bei Serge schon eine große Nähe an der Perfektion bedeutet.
Die heutigen Drei in der Kurzübersicht:
Speyside Region 43 yo 1973/2017 (46.5%, Liquid Treasures, sherry butt, cask #9) 92 Punkte
Speyside 44 yo 1973/2017 (52.2%, The Nectar of The Daily Drams) 91 Punkte
Speyside 44 yo 1973/2017 (51.6%, Antique Lions of Spirits, sherry, 372 bottles) 92 Punkte
Noch eine Woche läuft unser Gewinnspiel der ganz besonderen Art, das wir Ihnen mit unserem Partner, dem BOTTLE MARKET in Bremen, anbieten können: Gewinnen Sie eines von zwei Tastings mit Julia Nourney, der international anerkannten Spirituosenfachfrau, zu spannenden Whiskythemen. Am Samstag, dem 18. November entführt Sie Julia Nourney im Rahmen des BOTTLE MARKET in zwei Whiskyregionen, die so manche Überraschungen bereithalten. Details dazu untenstehend:
Trinken Sie gerne Scotch oder sind Sie eher der Bourbon-Typ? Mögen Sie die Süße eines Sherry-Finish oder darf es für Sie vielleicht ein rauchiger Islay Whisky sein? Gehören Sie eher zu den Traditionalisten oder sind Sie neugierig auf deutsche Destillate und Lively Waters aus Skandinavien oder Down Under?
In Halle 4 warten in gemütlicher Atmosphäre rund 60 Hersteller, Importeure, unabhängige Abfüller und Händler auf Ihren Besuch, freuen sich auf spannende Gespräche mit Ihnen und natürlich auf Ihren (Wissens)Durst. Entdecken Sie zudem auch Spirituosen wie Rum, Gin, Obstbrände und britische-irische Genussmittel wie English Fudge, Lemon Curd, Short Bread oder landestypische Souvenirs.
In gemütlicher Atmosphäre können Fans von Scotch und seinen Verwandten in aller Welt beim BOTTLE MARKET viele gute Tropfen verkosten. Bild: MESSE BREMEN/Oliver Saul
Im Rahmen des BOTTLE MARKET 2017 finden auch zwei ganz spezielle Tastings statt, zu denen Sie hier und jetzt jeweils eine Eintrittskarte gewinnen können:
Sa. 18.11. um 10:30 Uhr: Nordish by nature – die Vielfalt skandinavischer Whiskys
Durchgeführt von Julia Nourney, Spirituosen-Fachfrau
In diesem Tasting lernen Sie die geschmackliche Bandbreite skandinavischer Whiskys kennen. Die Reise geht von exklusiven Abfüllungen aus Schweden bis hin zu spannenden Destillaten aus Island. Wegen der hohen Anzahl an Whiskys wird jeweils 1cl verkostet. Folgende Destillate werden in dem Tasting vorgestellt:
Teerenpeli, Finnland
Braunstein, Dänemark
Norwegen
MACKMYRA, Schweden
Stauning Whisky, Dänemark
Fary Lochan, Dänemark
Nordmarkens Destilleri, Schweden
Eimverk, Island
BOX Destilleri, Schweden
Überraschungsdram
Helsinki Destillers, Finnland
Sa. 18.11. um 15:45 Uhr: Made in Germany – deutsche Destillatvielfalt
Durchgeführt von Julia Nourney, Spirituosen-Fachfrau
In diesem Tasting lernen Sie die enorme Bandbreite deutscher Spirituosen kennen. Korn erlebt derzeit seinen ‚zweiten Frühling‘ und somit beginnt die Verkostung quasi mit Korn 2.0, gefolgt von spannenden Abfüllungen deutscher Whiskybrenner. Wegen der hohen Anzahl an Destillaten wird jeweils 1cl verkostet.
Folgende Destillate werden in dem Tasting vorgestellt:
Güldenhaus
NORK
Heydt Manufaktur
Feindestillerie am Süßen See
Birgitta Rust – Piekfeine Brände
Sauerländer Edelbrennerei
Whiskydestillerie Blaue Maus
Bellerhof-Brennerei
SLYRS Whisky
Über Julia Nourney:
Julia Nourney arbeitet seit zwei Jahrzehnten erfolgreich im Spirituosen-Business, ihre feine Nase und Expertise sind international geschätzt. So verwundert es nicht, dass Sie regelmäßig als Jurorin an Wettbewerben mitwirkt, z.B. der IWSC (International Wine & Spirits Competition) in London oder der ADI Spirit Competition des American Distilling Institutes.
Julia Nourney
Und so gewinnen Sie eines der beiden Tastings am 18. November im Rahmen des BOTTLE MARKET in Bremen:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Ab wann darf sich Whisky Whisky nennen?
a) ab 1963
b) ab Hof
c) ab einem Alter von drei Jahren
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Tasting“!
3. Wenn Sie dieses Gewinnspiel auf Ihren sozialen Netzwerken teilen, würden wir uns sehr darüber freuen. Danke. Es ist aber natürlich keine Bedingung für die Teilnahme.
Unter allen richtigen Antworten, die uns bis 12. November, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die beiden Gewinnerinnen oder die Gewinner der Preise und geben sie am 13. November 2017 bekannt. Die Karten sind dann mit einem Stichwort an der Kassa des BOTTLE MARKET abzuholen.
Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Auch von Mackmyra wird bei einem der beiden Tastings ein besonderes Bottling dabei sein. Bild: MESSE BREMEN/Oliver Saul
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet, seine Lösung mit dem Betreff „Tasting“ einsendet und das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab 30. Oktober 2017 bis 12. November 2017, 23:59. Die drei Gewinner werden am 13. November auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und des BOTTLE MARKET Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Die Karten sind an der Tageskassa des BOTTLE MARKET abzuholen.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Er kommt gerade richtig für einen Sonntagnachmittag zum Rasten und Schmökern: Der Oktober-Newsletter der Destillerie Ardnamurchan ist soeben erschienen, und wie schon bei den vorigen Ausgaben haben wir auch diesmal wieder die Erlaubnis von Alex Bruce, Managing Director der Adelphi Distillery Ltd., Ihnen das PDF zum freien Download zur Verfügung zu stellen, das diesmal ganze fünf Seiten umfasst.
Klicken Sie einfach hier auf Dancey_Dispatches_Oktober_2017, um die neueste Ausgabe herunterzuladen. Themen diesmal: Die Versteigerung einer alten Adelphi-Flasche, eine Charity-Aktion, ein Nachbericht von der Aqua Vitae in Mülheim, ein Feature über Keith Falconer, einer der Gründer von Ardnamurchan und einiges mehr. Viel Vergnügen!
Malerisch an der Westküste Schottlands gelegen: Ardnamurchan
Jeden Sonntag präsentieren wir Ihnen hier Videos und Podcasts, die wir von den Erstellern der Beiträge selbst zur Veröffentlichung erhalten haben und mit denen wir Sie einladen wollen, ein wenig auf geschmackliche Entdeckungsreise zu gehen. Mittlerweile sind wir bereits in der 48. Folge, und dies sind die Beiträge der neuesten Folge unserer Serie, diesmal leider wieder ohne Podcasts, da Frau Windhorst und Herr Martinsen schändlicherweise mit Bier fremdgegangen sind:
Alle Videos aus dieser Liste können Sie ab sofort auch als Playlist komplett ansehen – frühere Folgen, bis zurück zu Episode 25, gibt es zudem jeweils als Playlist auf unserer Youtube-Seite.
Wie jede Woche ergeht hier auch unser Aufruf an alle Vlogger und Podcaster: Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird.
Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Diesmal möchten wir Ihnen in unserer Serie von Sonntagsvideos eine besondere Luxustour durch Schottland präsentieren: Die Scotland Luxurious Tour von Richard Crawford. Er nimmt uns mit auf eine Reise durch schottische Landschaften und Destillerien, und er bringt uns vor allem auch schottische Luxusunterkünfte näher.
Wer also bei seinem nächsten Schottlandurlaub das DCS-Compendium von Balvenie nicht einkauft, kann mit dem Ersparten ganz besondere Übernachtungen buchen. Oder so :).
Jedenfalls wünschen wir Ihnen viel Vergnügen mit dem an die 10 Minuten langen Video von Vimeo und freuen uns schon jetzt darauf, Ihnen etwas später am Vormittag die neuesten Videos der deutschen Whiskyvlogger vorstellen zu dürfen. Bis dahin: Schönen Sonntag!
Unser Titelbild zeigt das Dalhousie Castle bei Edinburgh, eines der Hotels, das im Video vorgestellt wird.
Von der Destillerie Glenglassaugh (jetzt im Besitz von Brown-Forman) werden neue Abfüllungen angekündigt. Es sind die ersten Abfüllungen der Brennerei, die mit Wood-Finishes arbeiten.
Neu sind Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish, Pedro Ximenez Sherry WoodFinish, Peated Port Wood Finish und Port Wood Finish, die anfänglich in Bourbonfässern gereift sind. In die Flasche kamen sie mit 46%.
In den Handel gebracht werden sollen die neuen Bottlings noch im Laufe des Novembers. Ein Preis wurde offiziell in der Aussendung nicht genannt, allerdings hört man von ca. 60 Euro (ohne Gewähr).
Ein kleiner TV-Tipp für heute, kurz nach der Mittagszeit: Auf NDR können Sie um 12:45 in der Serie „Reisewege“ eine Reportage über die schottischen Lowlands sehen, in der die Geschichte der Region und ihre Gegenwart dargestellt wird. Hier ein Teil der Beschreibung der Sendung von der NDR Homepage:
Der träge Fluss Tweed der Nordsee zustrebend verrät heutzutage nicht mehr davon, dass sich an seinen Ufern englische und schottische Schicksale gleichermaßen erfüllten. Am englischen Ufer ließ fast eine ganze Generation Schotten ihr Leben, auch viele Engländer fanden in der berühmt-berüchtigten Schlacht von Flodden Field den Tod. Stoff für die in die Literatur eingegangenen Grenzlandballaden, die Sir Walter Scott Anfang des 19. Jahrhunderts auf der schottischen Uferseite schrieb.
Übrigens, am Montag und Dienstag, jeweils um 13:15, folgen dann zwei weitere, 45 Minuten dauernde Teile der Reportage, und zwar über die Hebriden und die Highlands. Also gleich vormerken!
Um einen guten Whisky zu genießen, braucht es eigentlich keine speziellen Momente, denn wie der passionierte Whiskykenner Pit Krause zu sagen pflegt: Die Flasche ist der Anlass. Nichts desto trotz hat Angus MacRaild, der am Samstag Serge Valentin auf Whiskyfun vertritt, einen Geburtstag eines Freundes bei Berry Bros & Rudd zum Anlass genommen, um einige alte Abfüllungen (auch von dessen Arbeitgeber) mit ihm zu genießen und dabei gemeinsam zu verkosten. Uns soll es recht sein, kommen wir dadurch doch in den Genuss der entsprechenden Tasting Notes:
Speyburn 21 yo 1978/1999 (58.8%, OB, cask #2867): 91 Punkte (Johnny: 90 Punkte)
Speyside Region 43 yo 1973/2017 (52.1%, The Whisky Agency for Water Of Life Japan, cask #8): 91 Punkte (beide)
Zügig weiter geht es auf der Baustelle der neuen Islay-Destillerie Ardnahoe – dort wird gerade das Gerüst für den Rohbau aufgezogen, und zum ersten Mal ist es jetzt möglich, auch ein wenig die Dimensionen des Bauvorhabens zu erahnen. Die untenstehenden vier Bilder, die den aktuellen Baustatus wiedergeben, veröffentlichen wir mit freundlicher Genehmigung der Destillerie:
Wieder probiert Serge Valentin eine Abfüllung aus den Diageo Special Releases 2017, wieder gemeinsam mit Angus MacRaild, um eine zweite Meinung abbilden zu können. Diesmal geht es um den Teaninich 17yo, einen Single Malt aus den Highlands, der zum Jubiläum der Destillerie in die Special Releases aufgenommen wurde.
Vorab verkostet man einen Teaninich des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail aus der Connoisseur’s Choice-Serie, diesmal einen richtigen Jungspund aus dem Jahr 2009. Und der braucht sich, laut der Meinung von Serge in der Verkostung, nicht vor der älteren und vor allem fassstarken Sonderausgabe zu verstecken:
Teaninich 2009/2017 (46%, Gordon & MacPhail, Connoisseur’s Choice) : 85 Punkte
Teaninich 17 yo 1999/2017 (55.9%, OB, Special Release, refill American oak, 5352 bottles): 85 Punkte (Angus: 84 Punkte)
Der Advent steht schon wieder einmal quasi vor der Türe, und passend dazu haben wir eine Pressemitteilung von Vita Dulcis erhalten, in der man die neuen Editionen ihrer hochprozentigen Adventskalender vorstellt. Wir bringen den Text in den für Whiskyfreunde relevanten Teilen:
Premium-Marke „Vita Dulcis“ bringt neue Editionen ihrer ihrer Whisk(e)y-Adventskalender auf den Markt
Nach dem sehr erfolgreichen Auftakt im letzten Jahr, bei dem die eigenen Erwartungen um ein Vielfaches übertroffen werden konnten, bringt Vita Dulcis jetzt die neuen Editionen ihrer Kalender auf den deutschen Markt. Diese enthalten, wie in der ersten Variante, jeweils 24 hochwertige Miniaturen je 20ml aus weltweit bekannten Brennereien, gepaart mit Geheimtipps kleinerer Hersteller. Diese sind bruchsicher in einem liebevoll gestalteten Kalender untergebracht.
Die bei jedem Kalender enthaltene Verkostungsbroschüre (56 Seiten) bietet für jedes Produkt interessante Informationen zur Destillerie und eine Seite für persönliche Tasting-Notes. Damit sind die Kalender ein Rundum-sorglos-Paket und perfektes Geschenk.
Vita Dulcis verwendet für ihre Spirituosen-Kalender ausschließlich Produkte, die von den Herstellern/Importeuren speziell und offiziell für sie freigegeben wurden. Hier unterscheidet sich die Manufaktur aus Oberbayern von vielen anderen Abfüllern und setzt auf eine enge Kooperation mit den enthaltenen Destillerien. Die Produktion findet unter Einhaltung strengster Qualitätsstandards ausschließlich in der kleinen Manufaktur statt.
Dass das Konzept des jungen Start-up auf sehr viel positive Resonanz stößt, zeigt neben dem großen Zuspruch vonseiten der Destillerien und der genussbegeisterten Kunden auch das Ergebnis des diesjährigen IWSC in London. Von dieser angesehenen und oft wegweisenden Institution wurde der Vita Dulcis Adventskalender 2017 auf Anhieb mit einem Award für das schöne und ausgefallene Packaging ausgezeichnet.
Die Kalender sind bereits im ausgewählten Fachhandel ab 89,95 € erhältlich. Das aktuelle Whisky-Sortiment umfasst 2017 eine Basis-Version für schottischen Malt-Whisky und wird qualitativ um Premium-Versionen für schottischen Malt-Whisky und Whisk(e)y International ergänzt. Diese Premium-Versionen sind auf 250 – 500 Stück limitiert und bieten einen exquisiten Trinkgenuss für wahre Connoisseure. Aufgrund der großen Nachfrage neigen sich die limitierten Versionen bereits langsam dem Ende. Interessierte sollten also schnell zuschlagen.
Weitere Informationen und Verkaufsstellen für diese Besonderheiten finden Sie auf www.vitadulcis.de.
Von The Balvenie sind wir über eine neue Ausgabe des The Balvenie Tun 1509 informiert worden. Alle relevanten Informationen finden Sie in dieser Pressemitteilung:
THE BALVENIE KÜNDIGT VIERTE ABFÜLLUNG IN DER RENOMMIERTEN SAMMLERREIHE TUN 1509 AN
EINE NEUE KREATION VON MALT MASTER DAVID STEWART MBE FÜR DIE 23 EINZIGARTIGE WHISKYS VERMÄHLT WURDEN
Oberhaching, November 2017. The Balvenie, der weltweit einzige Single Malt Scotch Whisky, der noch handwerklich auf traditionellem Wege hergestellt wird, präsentiert eine neue, exklusive Abfüllung: The Balvenie Tun 1509 Batch 4 ist das nächste Kapitel in der unter Experten renommierten Sammlerreihe, die neue Maßstäbe setzt und einen weiteren Meilenstein für die hochkarätigen Whiskys von The Balvenie markiert. In Deutschland durch die Campari Deutschland GmbH vertrieben, ist die streng limitierte Anzahl von 333 Flaschen ab sofort im Facheinzelhandel erhältlich.
Einzigartige Qualität trifft auf mehr als ein halbes Jahrhundert Whisky-Expertise
Wie die vorangegangenen und viel beachteten Batches ist auch The Balvenie Tun 1509 Batch 4 das Resultat der weitreichenden Expertise des dienstältesten Malt Masters der Whisky-Industrie, David Stewart, der für seine herausragenden Leistungen von Queen Elizabeth II. persönlich als „Member of the British Empire“ (MBE) geehrt wurde. Seine 54-jährige Erfahrung in der Whisky-Herstellung zahlt auf jede einzelne Flasche dieser besonderen Abfüllungen ein, deren Qualität in der Branche wahrlich unvergleichlich ist. The Balvenie steht seit Beginn an für traditionelle, erfahrene Handwerkskunst und allerhöchste Standards und ist damit einzigartig in der Whisky-Industrie. Auch deshalb ist die exklusive Tun 1509-Reihe gerade bei Sammlern sehr begehrt.
Für Batch 4 der Tun 1509-Reihe führte David Stewart den Inhalt von insgesamt 23 edlen Fässern in einem großen und in seiner Art unvergleichlichen Vermählungsfass zusammen, dem Tun-Eichenfass, das im Warehouse 24 der Destillerie steht. Um genau diese 23 Fässer auszuwählen, darunter 13 traditionelle Whisky- und 10 Sherry-Fässer, durchforschte er das Warehouse 24, das Heiligtum der Destillerie, wo zahlreiche Fässer edlen Single Malts lagern. Er befand ihre Qualität für so außergewöhnlich, dass sie den allerhöchsten Ansprüchen für eine Vermählung und somit einer neuen Kreation in der Tun 1509-Reihe gerecht wurden. Jedes der verwendeten Fässer birgt sein ganz eigenes Geschmacksprofil, das auf vielen unterschiedlichen Faktoren beruht – dem Destillationsprozess, der besonderen Eichennoten des verwendeten Holzfasses und den klimatischen Bedingungen der Lagerung im Warehouse 24. Im Tun-Eichenfass reifte die Kreation für mehrere Monate weiter. Die besondere und seltene Vermählungstechnik ermöglichte die Verbindung der unterschiedlichen Aromen der 23 Whiskys, die in einen außergewöhnlichen finalen Charakter aus malzigen Noten, intensiven Honig und einer satten Eichennote münden. Wohl behütet und unter strenger stetiger Prüfung konnte sich so das finale, äußert delikate Geschmacksprofil entwickeln, sodass schließlich Batch 4 des Tun 1509 unter strengster Kontrolle abgefüllt wurde.
David Stewart MBE sagt zum The Balvenie Tun 1509 Batch 4:
„Die Lagerung von Whisky ist ein einzigartiger und auch sehr spannender Teil meiner täglichen Arbeit als Malt Master. The Balvenie Tun 1509 Batch 4 ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die Zusammenführung verschiedener Fässer einen außergewöhnlichen neuen Charakter und höchste Qualität schaffen kann. Wir haben sowohl traditionelle als auch Sherry-Fässer ausgewählt und so eine komplexe und vollmundige Variante von The Balvenie geschaffen. Diese Abfüllung vereint malzige, süße Vanille, gefolgt von tiefen Honignoten und satten getrockneten Früchten, Zimt und würzigem Ingwer. Ich war hocherfreut über die positiven Reaktionen der Whisky-Kritiker auf die vorangegangenen Batches und bin mir sicher, dass auch Batch 4 großen Anklang finden wird.“
David Stewart ist der Kopf eines Teams mit unglaublichen handwerklichen Fähigkeiten und einem unschätzbaren Wissen in der Herstellung von Single Malt.
Jede Flasche des The Balvenie Tun 1509 Batch 4 ist mit detaillierten Informationen und visuellen Darstellungen des Geschmackprofils von jedem der 23 verwendeten Fässer versehen, die den Gesamtcharakter des Batch 4 prägen. Insbesondere die Exklusivität macht diese rare Abfüllung für genussvolle Sammler attraktiv, denn Kenner wissen: Die Tun 1509-Reihe ist unvergleichbar und setzt damit neue Standards in der obersten Liga der Single Malt-Welt.
Im ausgewählten deutschen Fachhandel stehen ab sofort 333 Flaschen des The Balvenie Tun 1509 Batch 4 zum Verkauf. Der UVP für eine 0,7 Liter Flasche liegt bei 329,00 Euro. Der Single Malt ist nicht-kältegefiltert.
THE BALVENIE TUN 1509 BATCH 4 TASTING NOTES
Duft: Köstlich malzig, süß, nach Toffee und Vanille. Vielschichtig, mit Honig und Zitrusnoten, die in milde Eichenwürze münden. Geschmack: Süß nach Sirup mit üppigen, malzigen Noten und intensivem Honig. Die anfängliche Süße entwickelt sich allmählich zu einem tiefen, satten Eichenaroma mit Noten von getrockneten Früchten, Zimt und der Würze von Ingwer. Im Abgang ist dieser Single Malt luxuriös mit anhaltendem Geschmack nach Honig, edler Würze und einer Eichennote. Alkoholgehalt: 51,7% vol. UVP: 329,00 Euro
