Zumindest was Bowmore anbelangt, könnte man die Frage „Wer soll denn das alles trinken?“ mit „Serge Valentin“ beantworten – denn dies ist nun der dritte Teil seiner Verkostungsserie über junge Bowmores. Auch diesmal sind es wieder die unabhängigen Abfüller, denen er sich widmet, und auch dieses Mal sind die Wertungen schön breit gestreut. Hier die Resultate der Verkostung:
In ihrer heutigen, von uns leicht gekürzten, Presseinformation informiert The Balvenie über ihre 5 Crafts Tour, welche im Mai ihren ersten Halt in der Goldenen Bar in München hatte:
Leidenschaft für moderne Handwerkskunst
mit The Balvenie auf 5 Crafts Tour
Oberhaching, 2015. Seit mehr als 130 Jahren setzt die Whisky-Marke The Balvenie auf Tradition, Individualität und höchste Qualität. Noch heute entstehen in fünf traditionellen Handwerksschritten feinste Single Malt Spezialitäten in der „The Balvenie Destillery“ in den schottischen Highlands. Dabei vereinen die komplexen Scotch Whiskys nicht nur die charakteristischen milden Honignoten, sondern vor allem die Liebe zum Detail bei der Herstellung. Die Leidenschaft für moderne Handwerkskunst ist gelebte Tradition bei The Balvenie und steht im Mittelpunkt der diesjährigen 5 Crafts Tour durch Deutschland.
Moderne Handwerkskunst hautnah erleben
Handwerkskunst ohne Kompromisse: The Balvenie ist der einzige Single Malt, der noch auf traditionellem Wege hergestellt wird – „from barley to bottle“ nennt man in Schottland diesen einzigartigen Vorgang. Nirgendwo sonst gibt es eine Destillerie, die noch ihre eigene Gerste anbaut und diese nach traditioneller Art auf eigenen Mälzböden mälzt. Die Destillerie-eigene Schmiede garantiert die konstante Qualität der kupfernen Brennblasen, während die eigene Küferei die Herstellung und Wartung der verschiedenen Fässer verantwortet, in denen The Balvenie Single Malt reift, bis Malt Master David Stewart den handverlesenen Scotch zur Abfüllung freigibt. Bei der diesjährigen 5 Crafts Tour knüpft The Balvenie an diese gelebte Tradition an – aus Leidenschaft zum Handwerk bietet der Single Malt Whisky lokalen Künstlern mit der besonderen Event-Reihe eine Plattform, bei der sie, wie die hauseigenen The Balvenie Craftsmen, ihre Passion für feine Handarbeit präsentieren können. Neben ausgewählten Single Malt Spezialitäten entdecken Whisky-Einsteiger, -Kenner und -Liebhaber in fünf ausgewählten Bars in München, Berlin, Hamburg und Frankfurt bis Ende des Jahres moderne Handwerkskunst hautnah.
Großer Auftakt in der Goldenen Bar in München
Die von The Balvenie ins Leben gerufene 5 Crafts Tour hatte ihren Auftakt am 4. Mai in der Goldenen Bar in München. Ein Whisky-Event der besonderen Art, bei dem das klassische Tasting in den Hintergrund rückt und vielmehr das moderne Handwerk, das bei The Balvenie zu vollkommenem Whisky-Genuss führt, in Szene gesetzt wird: Neben dem Feintäschnermeister der Lederwarenmanufaktur Braun Büffel und einer Buchbindemeisterin von Wednesday Paper Works, die beide eindrucksvoll die Liebe zum Detail bei ihrem Handwerk präsentierten, waren an diesem Abend zwei weitere Ehrengäste vor Ort: The Balvenie Global Brand Ambassador Sam Simmons und Malt Master David Stewart. 1945 in Ayr an der Westküste Schottlands geboren, ist David Stewart bei The Balvenie der dienstälteste Malt Master Schottlands und einer der renommiertesten Vertreter der Whisky-Welt. Die The Balvenie-Experten eröffneten den Abend und zeigten mit absoluter Hingabe, was guten Single Malt und damit die schottische Whisky Marke ausmacht. Begleitet wurde das Event mit Live-Musik der hauseigenen The Balvenie-Band „Barley, Stills, Mash and Tun“ und erstklassigen Single Malts. Nach dem Kick-off der 5 Crafts Tour in München macht The Balvenie in der BRYK Bar in Berlin am 8. Juni Halt und setzt die Event-Reihe in der zweiten Jahreshälfte auch in Hamburg, Frankfurt und München fort. Namenhafte Bars wie die LeoBar, das SULLIVAN und die Theresa Bar werden zum Schauplatz für moderne Handwerkskunst. Alle aktuellen Tour-Termine, Informationen und Impressionen sind ab Juni auf der The Balvenie Facebook-Seite zu finden.
Wie angekündigt setzt Serge Valentin heute seine Verkostung junger Bowmores fort, und diesmal finden sich darin nur unabhängige Abfüller. Die Wertungen sind im Durchschnitt heute höher als gestern – und sie sehen so aus:
Laut einem Bericht von utv Ireland plant Jameson, seine Abfüllanlage in Clondalkin, Co Dublin, um 17 Millionen Euro auszubauen und damit 30 neue Jobs zu schaffen. Die Kapazität soll dort mit dem Jahr 2017 auf 120 Millionen Liter jährlich anwachsen.
Die Erweiterung wird deshalb gebaut, weil Jameson davon ausgeht, dass sich die Exporte der Marke in den nächsten fünf Jahren verdoppeln werden, wie wir hier vor einem Jahr berichteten.
Unser Leser Bernd Scheer hat die Just Whisky in Oberhausen besucht und uns von dort Bilder und einen Bericht mitgebracht – Danke, Bernd! Nicht nur er, sondern alle, mit denen wir über die Messe sprechen konnten, fanden sie gelungen und besonders. Und vom Veranstalter wissen wir, dass die Just Whisky in Oberhausen auch im nächsten Jahr stattfinden wird. Hier also der Bericht von Bernd Scheer:
Tom Skowronek von Anam na h-Alba richtete am 6. u. 7. Juni erstmals die reine Whiskymesse Just Spirits in Oberhausen aus – und der Erfolg war offensichtlich. Der Zuspruch der fachkundigen Besucher und die positiven Rückmeldungen der Aussteller sind der verdiente Lohn für die monatelangen Vorbereitungen dieser Veranstaltung im Ruhrgebiet. Mit der Location „Zentrum Altenberg“ – einer ehemaligen Zinkfabrik – die heute als Kultur- und Begegnungszentrum genutzt wird, ist Tom ein Glücksgriff gelungen: hervorragende Erreichbarkeit , unmittelbare Nähe zum Hbf Oberhausen, genügend Parkplätze, im Außenbereich biergartenähnliche Atmosphäre und im Gebäude selbst ausreichend Platz für Aussteller und Besucher. Und das Sommerwetter trug deutlich zur entspannten und guten Stimmung bei. Die Besucher bestätigten durchgängig, dass sie es sehr schätzten, Zeit für Informationsgespräche zu haben.
Naturgemäß war der Samstag (11-21 Uhr) der stärker besuchte Tag; der Sonntag hätte ein paar Besucher mehr verdient gehabt. Tom strahlte trotzdem: “Nach der Premiere werden wir Bilanz ziehen und für das nächste Mal an kleinen Stellschrauben drehen, um leichte Verbesserungen zu erzielen. Im nächsten Jahr geht es jedenfalls weiter. “
Ein neuer Whiskey ist heute von Tullamore D.E.W. vorgestellt worden: Der Tullamore D.E.W. Cider Cask Finish Irish Whiskey ist von William Grant & Sons exklusiv für den Travel Retail abgefüllt und ist laut den Angaben der Destillerie der erste irische Whiskey mit Cider Cask Finish. Abgefüllt wird er mit 40%.
Bei den Äpfeln für die Ciderfässer handelt es sich ausschließlich um irische Äpfel, daher ist die Produktionszeit auf September bis November beschränkt. Der gärende Cider wird dann abgelassen und für drei Monate durch Tullamore Dew ersetzt. Das Resultat soll einen Apfelduft in der Nase bieten, und Apfelnoten am Gaumen.
Ein Preis wurde im Artikel in Moodie Report nicht genannt.
Über die neue Edition “ Cask Strength“ des Blends Scallywag durften wir schon berichten. Heute ereicht uns eine Pressemitteilung des deutschen Importeurs Bremer Spirituosen Contor GmbH, in der das Eintreffen der limitierten Sonderedition Scallywag Cask Strength in Deutschland angekündigt wird. Wir geben diese hier wider:
Ankündigung der Markteinführung von „Scallywag Cask Strength Edition No. 1“
Familienzuwachs im Hause Douglas Laing. Scallywag – der beliebte Speyside Whisky mit dem einzigartigen Hundedesign – bekommt einen starken Komplizen an die Seite gestellt. Die auf 600 Flaschen für Deutschland limitierte Sonderedition Scallywag Cask Strength Edition No. 1 ist eingetroffen. Nur die besten handverlesenen Speyside Malts und eine Reifung in ausgewählten Sherry- und Bourbonfässern ergeben diesen kraftvollen und wunderbar würzigen, fruchtigen Whisky. Der perfekte Begleiter für laue Sommerabende oder drohende Schlechtwettertage. Ab sofort in kleiner Menge auf dem deutschen Markt erhältlich.
Bereits seit über 65 Jahren bereichert das Unternehmen Douglas Laing & Co. die schottische Whiskylandschaft. Neben ihren weltberühmten „Old Particular“ Einzelfassabfüllungen machte sich der Familienbetrieb in den letzten Jahren vor allem mit den „Remarkable Regional Malts“ einen Namen. Fred Laing – Inhaber, Nase und Gaumen der Firma – kreierte mit Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie und Rock Oyster außergewöhnliche Blended Malts mit dem Geschmacksprofil der verschiedenen schottischen Regionen.
Der ursprüngliche Scallywag von Douglas Laing erschien bereits im November 2013 mit durchschlagendem Erfolg und reflektiert die feinsten Aromen der Speyside Region Schottlands. Scallywag – übersetzt der „kleine Strolch“ – ist eine Hommage an den Familienhund der Laings. So ziert das Label eben genau diesen als Illustration mit seinem fehlenden Zahn und den verschmitzten Augen. Doch statt sich auf dem Erfolg der Abfüllung auszuruhen, präsentieren die überaus erfinderischen Whisky-Spezialisten nun einen frechen Komplizen mit wahren Überkräften: Scallywag Cask Strength Edition, ein besonders vielschichtiges, kräftiges Schlückchen, das mit 53.6% Vol. Alkohol die reichhaltige Fülle und Würze des Originals noch einmal übertrifft.
Diese streng limitierte Abfüllung wird aus den feinsten Speyside Malts geschaffen. Darunter befinden sich namenhafte Brennereien wie Mortlach, Macallan und Glenrothes. Keine Farbstoffe, keine Kältefiltrierung und keine Reduzierung der ursprünglichen Alkoholstärke verfälschen das beeindruckende Aroma dieses Whiskys. Die einzigartige Aufmachung ziert ein deutlich erstaunter Foxterrier mit abstehenden Ohren, dessen Monokel vom ersten Genuss seines fassstarken Inhalts vor Verzückung weggeflogen ist.
Douglas Laing & Co feiert die Einführung der Scallywag Cask Strength Edition durch eine eigene Facebook Seite für den beliebten Foxterrier. Erreichbar unter www.facebook.com/scallywagwhisky gibt es hier die Möglichkeit eine Flasche des Sommerleckerlies zu gewinnen.
„This Cask Strength Scallywag bottling makes the wee dog’s eyes pop, his ears blow open and his monocle ping – but it will make your palate sing. The mellifluously fruity, spicy character and barley, mocha, vanilla and orange-y flavours make it a human treat worth begging for.“ meint Fred Laing, Managing Director von Douglas Laing (und selber stolzer Foxterrier-Besitzer). Ein wahres und rares Leckerli, wovon dem deutschen Markt nur 600 Flaschen zur Verfügung stehen werden.
Die Scallywag Cask Strength Edition No. 1 ist ab Juni 2015 in kleiner Menge im gut sortierten Whisky- und Spirituosenfachhandel verfügbar. Die UVP beträgt 64,90 Euro.
Am letzten Samstag des Mai zelebrierte Ardbeg seinen 200. Geburtstag und die alljährliche Sonderabfüllung beim weltweiten Ardbeg Day. Die Veranstaltungen in Deutschland fanden in Hamburg, Berlin, Köln, Frankfurt und München statt. margaretemarie besuchte das Event in Berlin und nimmt auf ihrem Blog whiskyundfrauen auch diejenigen mit, die kein Ticket für den Ardbeg Day 2015 ergattern konnten. Auch Oliver Klimek mit seinem Blog Dramming konnte der Einladung zum Ardbeg Day nicht widerstehen, fand er doch in seinem Wohnort Oberschleißheim (nahe München) statt. Beide verkosteten auch den neuen Ardbeg Perpetuum, und beiden gefällt, dass die Jubiläumsabfüllung ein typischer Ardbeg geworden ist. Ihre recht guten Bewertungen überraschen uns nicht, auch wir konnten uns für den Ardbeg Perpetuum begeistern.
Eine Menge junger Bowmores gibt es heute für Serge Valentin. Der Start der Verkostung auf Whiskyfun ist zwei der neuen Travel Retail Abfüllungen vorbehalten, die nicht schlecht, aber auch nicht berauschend bewertet werden. In einer anderen höheren Liga spielen die drei weiteren heutigen Kandidaten. Die heutigen Bowmores in der Übersicht:
Bowmore ‚Black Rock‘ (40%, OB, travel retail, +/-2015) 80 Punkte
Bowmore ‚Gold Reef‘ (43%, OB, travel retail, +/-2015) 83 Punkte
Bw4 (51.6%, Speciality Drinks Ltd, Elements of Islay, 2014) 87 Punkte
Bowmore 9 yo 2003/2013 (46%, Orcines, cask #20057) 86 Punkte
Bowmore 11 yo 2003/2014 (58.7%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 240 bottles) 85 Punkte
Am 25. Juni bringen der irische Poet Neil McCarthy und Whiskyexperts eine in den USA und Irland bereits höchst erfolgreiche Veranstaltung nach Wien: Im Globe Vienna findet der erste Whiskey und Poetry Salon statt, ein unvergeßlicher Abend der Genüsse mit Poesie und irischem Whiskey. Und wir laden Sie dazu ein!
Was ist der Whiskey & Poetry Salon nun eigentlich?
Ganz einfach: ein Abend mit wunderbarem irischem Whiskey und ebenso wunderbaren Worten. Mit dem Kauf Ihres Tickets stimmen Sie auch zu, ein Gedicht mitzubringen; ein eigenes oder ein Gedicht eines anderen Autors – und Sie tragen dann dieses Gedicht im Kreise Gleichgesinnter bei Kerzenlicht und guter Stimmung vor. Zwischen den Gedichten unterhalten wir Sie mit unterschiedlichsten Whiskeys aus Irland, mit Infos und Geschichten zu diesem faszinierenden Getränk, zu den Destillerien und zu den Tasting Notes.
Das Wichtigste dabei: Wir wollen gemeinsam Spaß haben und einen schönen, lockeren Abend miteinander verbringen. Egal, ob Sie ein Liebhaber der Poesie sind, der Whiskey entdecken will, oder ein Whiskeyliebhaber, der sich der Poesie nähern will – wir garantieren Ihnen: Sie verlassen unsere Veranstaltung mit rosigen Wangen, neuen Freunden und einem sehr guten Gefühl.
Whiskyexperts fungiert als Mitveranstalter und lädt seine Wiener Leser herzlich zu diesem besonderen Event ein – die mitgebrachten Gedichte können natürlich auch in Deutsch sein – die Whiskeys allerdings sind allesamt irisch 🙂
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Wann: 25. Juni 2015, 19 Uhr
Wo? The Vienna Globe, Zieglergasse 65, Wien 1070
Tickets können Sie um nur €29,90 jetzt online hier bei Eventbrite.com erwerben –
die Tickets gibt es NUR im Vorverkauf, keine Abendkassa! Im Ticketpreis sind die Whiskeys schon inkludiert!
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Achtung! Insgesamt maximal 30 Teilnehmer – also buchen Sie gleich jetzt, um ihre Tickets zu sichern!
Wir freuen uns jedenfalls, Sie beim 1. Wiener Whiskey & Poetry Salon begrüßen zu dürfen.
In Neuseeland geht es mit der Cardrona Distillery munter weiter: Nachdem wir im März des vorigen Jahres über Pläne für diese Destillerie berichteten und im Juli des gleichen Jahres eine Meldung über die ersten Freigaben bringen konnten, ist nun am Samstag die schottische Brennblase in der Destillerie eingetroffen, wie die Otago Daily Times berichtet (dort findet man auch ein Bild davon).
Die Brennblase wurde, so wie ein Gutteil der Brennblasen in schottischen Destillerien, von Forsyths in Rothes hergestellt. Sie gesellt sich zu einer kleineren Brennblase, die bereits auf dem Gelände der Cardrona Distillery ist, und einer Brenneinheit für Gin, Wodka und Orangenlikör.
Das Rundherum der Destillerie ist aber noch nicht so weit fortgeschritten, wie es die Besitzer gerne hätten – die Baufirmen hatten wegen der Aufbauarbeiten in Christchurch nach dem Erdbeben verständlicherweise andere Prioritäten, so der Bericht. Als neuer offizieller Eröffnungstermin wird nun Oktober genannt.
Wie jeden Sonntag wollen wir Ihnen auch heute ein Fundstück von Youtube vorstellen, das sich mit Whisk(e)y oder den Regionen, in denen er erzeugt wird, vorstellt. Heute begeben wir uns dazu auf den für Whiskyfreunde fast geheiligten Boden der Insel Islay und besuchen dort die acht in Betrieb befindlichen Destillerien – mit Originalkommentaren der Guides in den Destillerien und dem Blickwinkel eines ganz normalen Besuchers dort. Danach werfen wir auch einen Blick auf die Destillerie Jura. Insgesamt 22 sehr authentische und deswegen, so finden wir, auch sehr interessante Minuten, entweder auf Youtube oder gleich hier bei uns.
Fast 8% stieg der Kurs von Diageo an der New Yorker Börse gestern bis zum Börsenschluss, nachdem es Gerüchte gab, dass der brasilianische Milliardär Jorge Paulo Lemann an einer Übernahme des weltgrößten Getränkekonzerns interessiert ist (ein Video und mehr Informationen dazu gibt es auf Bloomberg.com).
Das Gerücht basiert auf einem Artikel eines brasilianischen Kolumnisten namens Lauro Jardim, wonach Lemann und dessen Partner in anfängliche Übernahmegespräche verwickelt seien. Kommentare dazu wurden aus den Kreisen des Milliardärs abgelehnt.
Die Firma von Lemann, 3G Captial, hat bereits früher gigantische Übernahmen durchgezogen, auch unter Beteiligung von Warren Buffet. Sie haben zum Beispiel Burger King mit der Donut-Kette Tim Horton’s gemerged, oder Heinz gekauft, um es nun mit Kraft Foods zu verschmelzen.
Was so eine Übernahme von Diageo für das operative Geschäft bedeuten würde, bleibt abzuwarten – ebenso wie die Antwort auf die Frage, wie substanziell das Gerücht ist, das auf den Finanzmärkten jedenfalls bereits Milliarden bewegt hat…
Wer in unseren Gefilden einen japanischen Whisky kaufen will, der hat mit relativ beschränkter Auswahl zu rechnen. Ein neuer japanischer Onlineshop namens Dekanta.com könnte das ändern, berichtet The Spirits Business.
Dekanta bietet eine Vielzahl japanischer Single Malts und Blends an, auch aus geschlossenen japanischen Destillerien. Zudem findet man dort auch schottische Malts, die speziell für den japanischen Markt abgefüllt wurden und bei uns nie erhältlich waren.
Der Shop ist in Japan beheimatet, also darf man sich zwar auf eher höhere Versandgebühren einstellen, aber da er auch nach Deutschland und Österreich sowie in die Schweiz liefert, ist er, wenn man spezielle japanische Whiskys sammelt oder trinken will, eine gute Gelegenheit, sie auch bekommen zu können.
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