Heute wollen wir wieder einmal auf englischsprachige Blogs blicken und dort die Tasting Notes für verschiedene interessante Abfüllungen für Sie sammeln. Ein Blend ist dabei, und vier Abfüllungen von der Insel Islay – genauer gesagt von zwei Destillerien dort:
Auf doncheriyan’s Blog finden wir eine Besprechung des Cutty Sark Blends. Wenig Begeisterung zu finden.
Chris Hayn, der seine Tasting Notes auf dramlicious auf Englisch schreibt, zeigt wesentlich mehr Begeisterung – für den Bunnahabhain 2004 ‘Single Cask Seasons – Spring 2016′.
Nicht weniger freudig bespricht Whiskygospel den Bunnahabhain 18.
Recht gut passend zum heutigen Ardbeg Day findet man auf Whiskygospel auch eine Tasting Note für den Ardbeg Dark Cove Committee Release (der ja leider so nicht mehr zu haben ist). Man vergleicht ihn dort mit dem Uigeadail.
Und ganz passend mit dem Ardbeg Dark Cove 46.5% agiert man auf The Whisky Exchange. Klassischer Ardbeg, sagt man dort, und man solle sich drauf freuen.
Unsere eigenen Tasting Notes zum Dark Cove (46.5%) finden Sie übrigens hier.
Das Auktionshaus Kirschner & Sons hat uns auch diesmal wieder in einem Pressetext über einige Highlights der 12. Auktion informiert, die von heute bis Sonntag, den 5. Juni läuft. Alle Flaschen starten wie üblich mit einem Ausrufpreis von 1 Euro:
Die Highlight Flaschen der Auktion Nr. 12
(27.05.2016 – 05.06.2016)
Old Pulteney 1989/2015
Erst vor wenigen Wochen wurde dieser Old Pulteney bei den World Whisky Awards in London zum weltbesten Single Malt Whisky 2016 ausgezeichnet.
Besonders hervorgehoben wird die perfekte Mischung aus Brennereicharakter und dem Reifeprozess im Fass.
Wie zu erwarten, war dieser Whisky nach Bekanntgabe der World Whisky Awards in Sekundenschnelle ausverkauft. Bei uns können Sie diesen ausgezeichneten Whisky in der aktuellen Auktion ersteigern.
Glenfiddich Rare Collection 34 Years Old Single Cask 1975/2009
Ein absolutes Schmuckstück unserer 12. Auktion ist dieser Glenfiddich aus dem Jahr 1975. Abgefüllt wurde er mit stolzen 34 Jahren im Jahr 2009 mit 53, 4 %.
Bei dem Glenfiddich in unserer Auktion handelt es sich um die Nummer 235 von insgesamt 520 Flaschen. Besonders zu erwähnen ist auch die wunderschöne Holzverpackung, welche zu der Flasche gehört.
Macallan Black Gold 29 Years Old 1985/2014 (Carn Mor)
„Black Gold“ heißt eine Serie von Carn Mor, welche im Jahr 2014 erstmals präsentiert wurde. Neben diesem 29 Jahre alten Macallan besteht die Serie aus den folgenden Flaschen: North British, Speyside, Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park.
Insgesamt wurden von diesem 29 Jahre alten Macallan nur 192 Flaschen abgefüllt. In der aktuellen Auktion haben wir die Flasche mit der Nummer 132 zur Versteigerung. Die dunkle Farbe weist auf eine lange Reifung im Sherryfass hin. Ein echter Traum für alle Liebhaber von im Sherryfass gereifter Whiskys.
Darf es etwas mehr sein? Neben einem geschätzten Inhalt von 4,5 Litern, erhalten Sie mit diesem White Horse zusätzlich einen echten schottischen Klassiker. Besonders berühmt sind die White Horse Blends für Ihren Anteil an Lagavulin Whiskys.
Abgefüllt wurde dieser Blend vermutlich in den 1960/70er Jahren.
Im September letzten Jahres hat The Glenlivet den Namen „The Glenlivet Cipher“ als Handelsmarke für die EU schützen lassen, heute tauchte auf Twitter der erste Teaser für den neuen Whisky der Traditionsmarke auf. Wir wissen zwar noch nichts über den Whisky selbst, aber wir haben zum Beispiel einen Eintrag im Portfolio des Regisseurs und Editors Matthew Stuart Smith entdeckt, der dort angibt, den Inhalt einer App gestaltet zu haben, mit der Glenlivet seinen neuen Whisky „The Cipher“ ankündigen wird.
In einigen Tagen wird es wohl mehr dazu geben, und wir werden natürlich darüber berichten – aber zumindest wird Sie dann die offizielle Ankündigung nicht ganz unvorbereitet treffen :-).
Ein Label für einen neuen Whisky von Scapa hat Sku’s Recent Eats auf der Datenbank des US Tax and Trade Bureaus entdeckt – es handelt sich dabei um den Scapa Glansa.
Der Scapa Glansa (Glansa bedeutet übersetzt so in etwa „Sturmhimmel“) scheint ein NAS (No Age Statement) Whisky zu sein, der in peated casks, also Fässern, die zuvor getorften Whisky enthielten, gefinished wurde. Er wird dann wohl mit 40% abgefüllt.
Ein Eintrag in der Datenbank bedeutet nicht zwangsläufig, dass der Whisky tatsächlich so erscheinen wird – die Chancen dafür stehen aller Erfahrung nach sehr hoch. Ob er auch für den europäischen Markt gedacht ist, können wir ebenfalls noch nicht sagen, aber wir bemühen uns natürlich, das rechtzeitig für Sie zu klären.
Schon etwas älter, aber erst jetzt auf unserem Radar, ist ein ausgezeichnetes Interview mit Juliette Buchan von Gordon & MacPhail, das David Tjeder auf seinem schwedischen Blog Tjederwhisky geführt hat. In diesem ausführlichen und sehr interessanten Interview geht es um den unabhängigen Abfüller, die Destillerie Benromach und den Whiskymarkt im Allgemeinen. Buchan, die einerseits Brand Ambassador ist und andererseits als Exportmanager für die Märkte in Europa, Indien und Teilen Afrikas zuständig ist, hat ein profundes Wissen über Marktentwicklungen und die Firmenpolitik, und sie gibt sehr offen Auskunft darüber.
Die kleinste Destillerie in Diageos Portfolio ist Oban – und ihre Lage mitten in der gleichnamigen Stadt lässt eine Vergrößerung und Erweiterung gar nicht zu.
Ist klein gleich fein? Um das zu bestimmen, verkostet Serge Valentin heute die beiden Standardabfüllungen aus der Destillerie: den Oban 14yo und die Distillers Edition, hier allerdings nicht die aktuellste, sondern die aus dem Jahr 2014. Nach der Meinung von Serge wird Oban besser und besser – beim letzten Oban-Tasting hatte er den Vierzehnjährigen bei 80 Punkten, und jetzt…:
Oban 14 yo (43%, OB, +/- 2015): 86 Punkte
Oban 1999/2014 ‚Distiller’s Edition‘ (43%, OB, Montilla fino finish): 86 Punkte
Destillerie Oban. Foto von Frank Gauert, alle Rechte vorbehalten.
Von den Veranstaltern der Open Whisky in Hannover haben wir Informationen über das am Wochenende stattfindende Event erhalten, die wir Ihnen hier gerne wiedergeben. Vielleicht sind Sie ja in der Nähe, haben Lust und Zeit und wollen dort vorbeischauen:
OPEN WHISKY – Das Whisky-Event 2016, Cavallo/Weltfein, Dragonerstr. 34, 30163 Hannover
– Sa., 28.05.2016, von 12:00 bis 22:00 Uhr
– So., 29.05.2016, von 12:00 bis 18:00 Uhr
Dieses Mal findet die Open Whisky im Cavallo (direkt hinter unserem Laden) statt und bei gutem Wetter gibt es auch Sonnenplätze auf dem großen Parkforum.
Einen ersten Eindruck über die Locatio könnt ihr euch mit diesem Video verschaffen:
Ein 15-Meter-Tresen bietet alles, was das Herz begehrt, z. B.:
– 250 Whiskys, Rums, Gins und andere Spirituosen im offenen Ausschank, viele Raritäten und Sonderabfüllungen wie
Port Ellen
Octomore
Ardbeg
Littlemill
Longmorn
Mortlach
Strathmill
Deanston
Ledig
Glen Spey
Bladnoch
Fettercairn
Benriach
Miltonduff
uvm. …
– Premiere unserer Single Malt Whiskys: Weltfein No. 4 und 5.
– Leichtsinn Qualitätsperlwein mit vielen Likören
– Gin Bar mit grosser Auswahl an Gins und Tonic
– viele alkoholfreie Getränke, z. B. Tonic, Bitter Lemon, Limonade von Thomas Henry, Omis Apfelstrudel etc.
Gastaussteller: – Finch, Whisky und Spirituosen von der Schwäbischen Alb
– Gunter Sommer, HighGlen Whisky Distillery, Schweiz
– Dirk Ehlig-MacLeod, Kilchoman, Armorik, uvam.
– Birds, Weissbrand
– Cucumberland, Hannover Dry Gin
– Michaela Schupp, CHOCOLATS-DE-LUXE, Hannover
– Mashsee, die Craft-Biere vom Fass aus Hannovers Südstadt
– Leckereien für den kleinen und großen Hunger von unseren Spitzenköchen von „vomfeinsten“
– Kaffee von der Hannoverschen Kaffeemanufaktur
Alle Spirituosen zu Dram-Preisen 2cl ab 1.- Euro z. B. Island Recipe Rum, Vodka, Gin sowie Whiskys auch ab 1.- Euro.
Der Eintritt beträgt für einen Tag 12.- Euro oder 20,- Euro für beide Tage.
Wertbons kosten 10.- Euro und können für alle Speisen und Getränke eingelöst werden.
Nicht eingelöste Wertbons (auch angefangene) werden zurückerstattet.
Es werden 5.- Euro Glaspfand erhoben, die anschließend zurückerstattet werden.
Wir würden uns freuen, wenn Ihr kommt, gern könnt Ihr noch Familie oder Freunde mitbringen.
Kinder, die keinen Alkohol trinken dürfen, haben freien Eintritt.
„Never judge a book by its cover“, sagt der Engländer, also: Beurteile nie ein Buch nach seinem Umschlag. Das ist wohl wahr, und das gilt natürlich auch für Whisky und seine Verpackung. Aber: Wir sind alle Augenmenschen, und eine schöne oder ausgefallene Verpackung kann uns durchaus erfreuen. Wir müssen deswegen ja nicht gleich auch den Inhalt besonders finden.
Obwohl: Bei den 10 Flaschen, die sich GreatDrams für den Artikel ausgesucht hat, sind schon auch solche dabei, für die gilt: außen hui, innen hui. Oder würden Sie den Bowmore 1957 ablehnen, wenn er Ihnen angeboten würde?
Welche 10 Flaschen laut Meinung von GreatDrams die schönsten sind, können Sie hinter unserem Link feststellen. Und falls Ihnen ganz andere einfallen: Wir sind ganz Ohr…
Wir geben es zu: Einige von uns in der Redaktion haben ein gewisses Faible für Grains (andere eher nicht *g*). Serge Valentin scheint diese Liebe erst langsam zu entdecken – er schreibt, seine Annäherung vollzöge sich vorsichtig und in kleinen Schritten, aber immerhin habe er schon einige ausgezeichnete Grains getrunken.
Also steht heute bei ihm wieder eine Verkostung von Single Grains auf dem Programm. Einer stammt aus Loch Lomond, die meisten aus Invergordon, und einer aus der Lost Grain Distillery Garnheath. Bis auf den Loch Lomond, der alterslos daherkommt, erhalten sie alle Wertungen abseits von spontanem Erschaudern. Vielleicht wirds ja doch noch was mit Grains und Serge:
Loch Lomond (46%, OB, Single Grain, +/-2016): 70 Punkte
Invergordon 1988/2015 ‘Rosy Apple Brulé’ (46%, Wemyss Malts, butt, 494 bottles): 78 Punkte
Invergordon 25 yo 1991/2016 (57.7%, Cadenhead, World Whiskies, bourbon hogshead, 192 bottles): 81 Punkte
Invergordon 42 yo (47.7%, That Boutique-y Whisky Company, batch 6, 238 bottles, 2016): 85 Punkte
Garnheath 41 yo 1974/2015 (48.9%, Douglas Laing, Xtra Old Particular, refill barrel, cask #11029, 141 bottles): 86 Punkte
Hier ein Blick auf die Destillerie Invergordon (Foto: Potstill Vienna)
Whiskey aus den USA wird auch bei uns immer populärer – zumindest, wenn es sich um den klassischen Bourbon handelt. Aber auch andere Regionen in den Vereinigten Staaten produzieren interessanten Whiskey – der natürlich bei uns ungleich schwerer zu bekommen ist, aber auch und gerade das Seltene hat seinen Reiz.
Auf Grizzlyrose.com können Sie heute einen sehr kompakten und hilfreichen Überblick darüber bekommen, welche Destillerien im Bundesstaat Colorado interessant und erwähnenswert sind. Zu jeder Destillerie gibt es kurze Infos über ihre Besonderheit und Links auf die jeweilige Homepage. Wer also ein wenig auf Entdeckungstour gehen will, der ist mit dem Artikel dort bestens bedient.
Insgesamt ein Dutzend Destillerien, darunter auch die bei uns halbwegs bekannte Destillerie Stranahan’s, werden dort vorgestellt, und wer weiß, vielleicht findet man dort ja die eine oder andere Anregung, um einmal etwas Besonderes zu ergattern…
Als kleiner Starter des Newstages, zur Feier des Feiertages, der in weiten Teilen des deutschen Spachraumes gefeiert wird, und als Reminder, dass Whisky nicht nur Single Malt und das intensive Beschäftigen mit Aromen ist, sondern auch manchmal pure Lust am unkomplizierten Geschmack, hier ein kleiner Mixtipp von Jameson – so einfach zu machen, dass ihn selbst blutigste Mixanfänger leicht auf die Reihe bekommen: Der Jameson Ginger and Lime. 16 Sekunden für einen erfrischenden Sip – viel Spaß!
Es wird nicht mehr lange dauern, bis der neue Bunnahabhain 46yo auf dem Markt erscheinen wird – zumindest gibt es mittlerweile ein Bild oder Artwork von Flasche und Verpackung. 198 Flaschen des Whiskys mit dem Namen Bunnahabhain Eich Bhana Lìr werden abgefüllt, und man darf mit einem Preis rund um 5000 Pfund rechnen. Mehr Infos dann, wenn sie offiziell bekanntgegeben werden.
Wer mit Spirituosen wie Whisky handelt, braucht dafür in der Regel irgendwann einmal ein Zollager. So eines hat Wein-Riegger jetzt nach längerer Planungs- und Bauzeit errichtet – und feiert das mit Whiskyfreunden am 11. Juni vor Ort. Zu diesem Anlass gibt es eine Presseinfo über das Lager und das Barbecue, und ebenso ein Time Lapse Video vom Bau des Warehouses, das wir ganz unten eingebunden haben. Hier sind alle Infos:
Warehouse-BBQ mit Ardbeg und Glenmorangie bei Wein-Riegger
Nach vielen Jahren des Hin und Her haben wir uns nun vor vier Jahren entschlossen, ein eigenes Warehouse in Deutschland zu bauen.
„Aller Anfang ist schwer“, lautet ein Sprichwort, das auf dieses Projekt hundertprozentig passt. Denn in diesen vier Jahren kämpften wir mit Baugenehmigungen, Brandschutz, Sondernutzungen, etc.
Aber nun ist dieses Projekt fertiggestellt und wir konnten in den letzten Tagen das Warehouse (Zolllager) in Betrieb nehmen.
Dieses Ereignis wollen wir mit unserem Whiskyclub und vielen Whiskyfreunden mit einem BBQ am 11.06.2016 gebührend feiern. Hier hat man dann auch die Möglichkeit bei kleinen Tastings im Warehouse dieses Bauwerk zu besichtigen.
Im Warehouse lagern wir hauptsächlich schottischen Whisky, des weiteren Rum aus Übersee sowie eine geringe Charge Whisky aus Deutschland.
In der Zukunft wird es auch die Möglichkeit geben, ein eigenes Fass aus unserem Sortiment zu erwerben.
Hier noch die Infos zum BBQ:
Warehouse-Barbecue mit Ardbeg und Glenmorangie am 11. Juni 2016
Ein Traum ist in Erfüllung gegangen. Das Warehouse für Whisky und Rum, in welchem nun viele viele Fässer im rauen Schwarzwaldklima reifen, ist fertig!!!
Am Samstag, den 11. Juni 2016 von 14:00 bis 23:00 Uhr werden wir dieses Ereignis gebührend mit einem „Special-Ardbeg-Day“ – verbunden mit einem Whisky-Barbeque – feiern.
Wir bieten Tastings mit „Riegger’s Selection“ im Warehouse an. An diesem „Ardbeg-Day“ gibt es im Tastingroom Special-Tastings mit Ardbeg und Glenmorangie, bei dem der NEUE „Ardbeg Cove“ natürlich nicht fehlen darf.
Weiterhin erwartet Sie – eine Whisky- und Rum-Verkostungsstraße
– Sonder-Editionen und AKTIONEN
– Zigarrenliebhaber kommen in Bugges Cigar-Lounge auf ihre Kosten
– Ganz im Retro Stil wird der Barbetrieb vom Oldtimer aus bewirtet
– Whisky-Schokolade und vieles mehr von der Schwarzwälder Genusswerkstatt
Zum Gaumenkitzel richten wir eine Grill-Station für das Whisky-BBQ ein. Die Küchenchefs des Genussateliers brutzeln für Sie vor Ort feinen Fisch und leckeres Fleisch vom Grill, mariniert mit feinstem Ardbeg- und Glenmorangie-Whisky und dazu die passenden Beilagen.
Zur Unterhaltung konnten wir die Band „Sometimes In Nowhere“ gewinnen.
Diese leidenschaftlichen Musikerinnen und Musiker spielen nur eigene Kompositionen in allen möglichen Stilrichtungen wie Folk, Country, Jazz, Rock, Pop und Blues.
Das Ganze findet rund ums Warehouse sowohl drinnen als auch draußen (überdacht) statt.
Als Zahlungsmittel dienen unsere Angels’ Pounds (wie auf der Villinger Whiskymesse)
für Drams an den jeweiligen Ständen und auch für das BBQ. Diese sind an der Eintrittskasse erhältlich. 1 ANGELS’ POUND = 1 EURO.
Einkäufe können mit Bargeld oder auch per Karte bezahlt werden.
Der Eintrittspreis für dieses EXTRA-Spektakel beträgt 19 €. Karten können nur im Vorverkauf erworben werden und sind limitiert.
Im Preis enthalten sind 1 Premium Whisky-Snifter (Whiskyglas) sowie 8 Angels-Pounds.
Das erworbene Ticket ist vom Umtausch ausgeschlossen.
Der Eintritt für Personen unter 18 Jahren ist nicht gestattet, auch nicht in Begleitung Erwachsener.
Wir freuen uns auf viele Whiskyfreunde!!!
Olaf, Uwe, Selma, Sebastian, Christopher & Lisa Lauinger
und das gesamte Wein-Riegger-Team
Heute ist beim Feis Ile Open Day bei Bowmore, Jura und der Brauerei Islay Ale – Serge hat sich für eine Verkostung von Abfüllungen aus der Destillerie Jura von der gleichnamigen Insel, gleich neben Islay, entschieden. Unter den verkosteten Abfüllungen ist auch die für den heutigen Open Day (bei Jura „Tastival“ genannt). Die Wertungen finden Sie untenstehend:
Jura ‚Turas-Mara‘ (42%, OB, travel retail, 1l, +/-2016): 82 Punkte
Jura 8 yo 2006/2014 (46%, Hepburn’s Choice, 508 bottles): 72 Punkte
Jura 16 yo (40%, OB, +/-2014): 83 Punkte
Jura ‘Tastival 2016’ (51%, OB, triple sherry finish): 87 Punkte
Jura 25 yo 1989/2015 ‘Heavily Peated’ (60.9%, Signatory Vintage, bourbon, cask #30729, 194 bottles): 86 Punkte
Vor einigen Jahren war Jura übrigens der meistgetrunkene Whisky in Großbritannien – ob er auch heute noch auf Platz eins liegt, können wir allerdings nicht sagen…
