Wenn Sie vermutet haben, dass man mit Whisky reich werden kann, dann bestätigt Sie ein Artikel in Herald Scotland, in dem es um die reichsten Familien Schottlands geht. An der Spitze befindet sich tatsächlich eine Familie, die es durch das Destillieren der Nationalspirituose zu Milliarden gebracht hat.
Genauer gesagt: 2.6 Milliarden britische Pfund. Das ist das Vermögen der Familie Grant Gordon, die unter anderem auch die Destillerie Glenfiddich besitzt. Auf der Liste der reichsten Familien des Vereinigten Königreichs schafft sie es damit zwar nur auf Platz 49, unter den Schotten ist sie allerdings unangefochten die Nummer 1 und konnte ihr Vermögen seit letztem Jahr um 10 Millionen Pfund erhöhen.
Platz 2 in Schottland geht übrigens an jemanden, der reines Wasser in Flaschen füllt: Mahdi Al-Tajir und seine Firma Highland Spring. Flüssig muss man es anscheinend haben.
Unser Titelbild zeigt die Grants aus früheren Zeiten. Und mehr über diese Familie können Sie auch in diesem Artikel von Scotland Now erfahren (mit Video).
Fast genau ein Jahr ist es her, als Padej Gajajiva auf einer gemieteten BMW R1200RT Schottland besuchte und dort unter anderem kreuz und quer auf der Insel Islay herumfuhr. Die Fahrten hat er mit einer Videokamera dokumentiert – heute wollen wir Ihnen in unserem Sonntagsvideo den Tag auf Islay zeigen – zwei Videos mit insgesamt 50 Minuten Laufzeit, die durch HD-Qualität und hervorragendes Wetter 🙂 gefallen können. Sie sind ohne Musik und ohne Kommentar, und vielleicht gerade deshalb ganz besonders beeindruckend, weil sie Sie einfach auf die Reise mitnehmen. Eventuell den Sound etwas dämpfen, die Windgeräusche sind manchmal ziemlich laut…
Den ersten Teil, in dem Port Ellen, Lagavulin, und Portnahaven besucht werden, können Sie oben oder auf Youtube ansehen, den zweiten Teil – hier geht es von Portnahaven nach Bowmore und zurück nach Port Ellen – untenstehend oder hier auf Youtube.
Jetzt könnte auch Russland offiziell zu den whiskyproduzierenden Nationen hinzustoßen: Nach einem Bericht der Newsweek soll in Kaliningrad (dem ehemaligen Königsberg) um umgerechnet 14.6 Millionen Dollar die erste Whiskydestillerie Russlands gebaut werden. Die lokalen Behörden haben für den Bau grünes Licht gegeben, allerdings ist noch nicht ganz klar, ob das Projekt schon ausfinanziert ist, berichtet das Magazin.
Laut einem der Besitzer, Igor Kudryavtsev, der auch im Wein- und Cognacgeschäft tätig ist, soll die Destillerie jährlich 5 Millionen Liter Whisky produzieren und könnte damit 35% des momentanen russischen Bedarfs an dieser Spirituose decken. Die Bauzeit beträgt zwei Jahre, also würde man bei baldigem Baubeginn im Jahr 2018 mit der Produktion beginnen und 2021 den ersten russischen Whisky auf den Markt bringen.
(Unser Titelbild zeigt die alte Kathedrale in Kaliningrad)
Viele Informationen haben wir noch nicht darüber finden können, aber auf Abbey Whisky wurde heute am Morgen die Ankündigung veröffentlicht, dass zwei neue Springbank in den nächsten Wochen auf den Markt kommen werden. Nummer eins wird eine UK-exklusive Single Cask Abfüllung aus dem Sherryfass im Alter von 16 Jahren werden – von ihr wird es 540 Flaschen geben, abgefüllt mit 54.2%. Wirkliche Springbank Freaks können sich dazu anmelden, über sein tatsächliches Erscheinen informiert zu werden und eventuell dann einen zu ergattern, aber die Chancen stehen aller Erfahrung nach eher schlecht.
Wohl nicht auf das Vereinigte Königreich beschränkt und damit für Deutschland, Österreich und die Schweiz interessanter wird die zweite Abfüllung bleiben: Ein 12jähriger Springbank mit 53.5% aus dem Burgunder-Fass. Die Chancen dafür, dass er auch bei uns in den Handel kommt, sind bei ihm deutlich höher. Über ihn ist jedoch noch nicht mehr bekannt, wir bleiben aber natürlich für Sie am Ball.
Es wird nicht viele Whiskyfreunde geben, die einen Whisky von der Isle of Lewis daheim stehen haben – und auch wenige, die die beiden Destillerien aus dem Stegreif kennen, die dort beheimatet sind. Eine produziert noch nicht, und eine betreibt so wenig Marketing, dass sie im Mainstream nicht wahrgenommen wird. Die Rede ist von der Isle of Harris Distillery und von Abhainn Dearg, und Bloomberg Pursuits hat den beiden Destillerien einen ausführlichen und schön bebilderten Artikel gewidmet, der die besondere Atmosphäre der Inseldestillerien ausgezeichnet einfängt. Wirklich lesenswert.
Einen weiteren Blick auf Abhainn Dearg bietet unser exklusiver Reisebericht von Mario Prinz, der im Vorjahr erschienen ist – und auch in der Isle of Harris Distillery können Sie mit ihm und uns ein zweites Mal vorbeischauen.
Unser Titelbild zeigt die Abhainn Dearg Distillery. Foto: Mario Prinz
Und wieder ein Neuzugang im Portfolio von Alba Import – dort hat man nun auch den Vertrieb von The Quiet Man für Deutschland übernommen. Näheres entnehmen Sie bitte der Pressemitteilung, die wir erhalten haben:
Alba goes Irish Teil II – „The Quiet Man“ im Vertrieb von Alba Import
Mit The Quiet Man Irish Whiskey begrüßt Alba Import weitere Premium Produkte aus Irland im Portfolio.
Ab sofort übernimmt Alba Import den Vertrieb der Marke „The Quiet Man“ in Deutschland und kann so das Portfolio um zwei Irish Whiskeys von einem unabhängigen irischen Unternehmen bereichern.
Bereits im Juni 2015 präsentierten Niche Drinks aus Nordirland ihre ersten beiden Abfüllungen unter dem Label „The Quiet Man“ – einen Traditional Irish Blend sowie einen Irish Single Malt „matured and bottled in Derry“.
Ciaran Mulgrew, Firmenchef von Niche Drinks, widmete beide Qualitäten seinem Vater John, der über 50 Jahre als Bartender in Belfast arbeitete und so manche Geschichte von seinen Gästen zu hören bekam, sie jedoch, wie es sich für einen guten Barkeeper gehört, nie weitererzählte – eben ganz der „Quiet Man“.
Die Firma Niche Drinks – im Besitz von drei Privatinvestoren – treibt zudem ein Distillerieprojekt im nordirischen Derry voran. Derry war einst Zentrum irischer Whiskeyproduktion mit etlichen Brennereien, bis die Prohibition in den USA den Markt zugrunde richtete und 1921 die größte und letzte Brennerei, Watt’s Distillery, die Tore schloss.
Derry’s neue Distillery wird am Ufer des Flusses Foyle gebaut und soll ein großes Besucherzentrum erhalten, so kehrt auch Derry zurück auf die Whiskey-Landkarte. Bis es dann in ein paar Jahren den neuen Whiskey zu kosten gibt, werden unter der Marke „Quiet Man“ noch weitere spannende Abfüllungen folgen.
Schon kurz nach der Markteinführung wurde der 8-jährige Quiet Man Single Malt bei den Spirits Business Irish Whiskey Masters mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Mehr noch – beide Qualitäten, der Single Malt und der Irish Blend, erhielten kürzlich bei der San Francisco Spirits Competition einen „Double Gold“ Award.
Sowohl der Single Malt als auch der Irish Blend reifen in frischen Bourbon Barrel im nordirischen Derry. So präsentieren sich beide Whiskeys mit ausgeprägten Noten von Vanille und Karamell, der Single Malt überdies mit cremigem Körper und voller fruchtiger Süße, der Traditional Irish Blend mit weichen Fruchtnoten neben würzigen Zügen.
Die offiziellen Tasting Notes:
„The Quiet Man“ Traditional Irish Whiskey Blend
Nose: Fabulous spicy notes with underlying sweet, fruity and citrus notes
Taste: Strong spicy notes with sweet fruity undercurrent
Finish: Dry finish with spicy wooded vanilla notes
„The Quiet Man“ 8 Year Old Single Malt Whiskey
Nose: Wonderful fruitiness with underlying sweet and spicy notes
Taste: Creamy sweetness with citrus and spicy flavours coming through
Finish: Dry finish with spicy wooded notes
Im Unternehmen Alba Import freut man sich über eine weitere Marke aus Irland im Sortiment.
„Nachdem wir vor gut einem Jahr mit Hyde Irish Whiskey das erste irische Produkt in unser Portfolio aufgenommen haben, können wir nun unser irisches Angebot ausbauen. Mit „The Quiet Man“ ergänzen wir es mit Premium Produkten aus Nordirland, abgefüllt wiederum von einem unabhängigen, privat geführten Unternehmen – was ja der rote Faden in unserem Sortiment ist“,
so Geschäftsführer Dietmar Schulz von Alba Import.
Im Laufe des Jahres wird Alba Import „The Quiet Man Irish Whiskey“ bei diversen Whisky Veranstaltungen und Messen präsentieren, so dass Whisk(e)yliebhaber sich Eindrücke von der Qualität beider Abfüllungen machen können.
Rye, das ist Roggenwhisky in verschiedener Zusammensetzung, von fast ausschließlich bis gerade mal 51% in der Mashbill. Dementsprechend unterschiedlich kann auch der Geschmack sein.
Serge Valentin hat heute diverse Rye Whiskeys verkostet (nicht nur aus den USA) – und generell nicht gerade hohe Noten vergeben. Gerade mal zwei schaffen es über 80 Punkte (beides Nicht-Amerikaner), und Serge’s Hauptkritikpunkt ist, dass viele davon zu eichenlastig seien:
Materson’s 10 yo (45%, OB, USA, straight rye whiskey, +/-2016): 77 Punkte
Polugar ‚Single Malt Rye‘ (38.5%, OB, Poland, +/-2015): 81 Punkte
Kyro ‚Verso‘ (46.3%, OB, Finland, +/-2015): 83 Punkte
Fog’s End Monterey Rye (45%, OB, USA, +/-2016): 68 Punkte
Rebel Yell ‘Small Batch Rye’ (45%, OB, USA, +/-2015): 65 Punkte
Pikesville 6 yo (55%, OB, USA, Straight Rye, +/-2016): 70 Punkte
Seit gestern gibt es bei Bruichladdich auf der Webseite des Classic Laddie die Möglichkeit, sich mit dem sechsstelligen Code von der Flasche (z.B. 16/003) die für den Single Malt verwendeten Fässer anzeigen zu lassen und damit genau zu wissen, was in dem alterslosen Whisky verarbeitet wurde. Im Fall der Flasche in unserer Redaktion sind das 84 Fässer, 4 Jahrgänge (2005 bis 2008), 6 Fasstypen und zwei verschiedene Arten von Gerste.
Damit löst Bruichladdich sein Versprechen der totalen Transparenz beim Classic Laddie ein, das man dort anlässlich der Debatte, die Compass Box ausgelöst hat, gegeben hatte – ein vorbildlicher Schritt, wie wir finden.
Über die Pläne von Edradour, die Destillerie zu erweitern, haben wir bereits im Januar 2015 exklusiv berichtet. Damals existierte der Ausbau nur auf Papier, ließ aber schon die Dimensionen des Vorhabens erahnen:
Heute können wir Ihnen dank des Teams der Whiskybotschaft, das sich zur Zeit in Schottland befindet, erste Bilder des Ausbaus und detailliertere Informationen dazu anbieten. Mit den Erdarbeiten wurde bereits im Herbst 2015 begonnen:
Mit der Fertigstellung wird Ende 2017 oder Anfang 2018 gerechnet. Nachdem die neuen Anlagen die bestehenden Stills, Washbacks etc. replizieren sollen, kann von einer möglichen Verdoppelung der Produktion ausgegangen werden. Den Rang als kleinste Destillerie wird sie dann wohl auch offiziell abgeben müssen (und diese Kapazitätserweiterung ist für Edradour dringend notwendig, produziert man dort doch schon seit geraumer Zeit „auf Anschlag“.
Zwei Artikel zu der am kommenden Wochenende in Limburg stattfindenden Whisky Fair möchten wir heute erwähnen:
Den Vorbericht aus dem Weilburger Tagblatt unter dem Titel „Einblick in die Welt des Whiskys“ haben wir ausgewählt, weil er aus einem lokalen Medium stammt und einen schönen Überblick über das Angebot, dass den Whiskyfreund auf der Whisky Fair in diesem Jahr erwartet, gibt. Hier ein Auszug:
Namhafte Größen der Szene wie der bereits erwähnte Charles MacLean bieten besondere Einblicke in die Geschichten und Mythen des Getränks, dessen deutsche Übersetzung „Wasser des Lebens“ bedeutet. Unter anderem macht Horst Klassen in seinem Vortrag „eine kritische Bestandsaufnahme über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des Scotch Malt Whiskys“. Interessant sind auch die Tasting-Dinners, bei denen ein Speisen-Menü mit verschiedenen Whiskys kombiniert wird. Musikalisch untermalt wird die Veranstaltung vom Opern-Sänger John Cashmore, der den Besuchern den „Celtic Spirit“ nahebringt. Weitere Musiker sind Paddy Schmidt und Freddy the Piper.
Die zweite Erwähnung gilt dem Artikel von margaretemarie auf whiskyundfrauen. auch für männer. – weil er wesentlich mehr in die Tiefe geht und, natürlich sehr subjektiv, diverse Highlights der Messe vorstellt. Hier zum Beispiel etwas über Whisky Warehouse No. 8:
Seit 2007 bringt Whisky Warehouse No. 8 besondere Whiskys als Einzelfass-Abfüllungen und in Fassstärke auf den Markt. 2013 kamen mit der Dram Collection auch preiswerte Whiskys in Trinkstärke hinzu. In Limburg wird es vier neue Abfüllungen geben:
Glentauchers, 14 Jahre, 14.1.2002-20.01.2016, Bourbon Hogshead, 279 Flaschen, 60.3% Macduff, 18 Jahre, 09.09.1997-20.01.2016, Bourbon Hogshead, 211 Flaschen, 55.9 % Macduff, 9 Jahre, 04.04.2016-05.03.2007, refill Sherry Quarter Cask, 94 Flaschen, 46% Dailuaine, 8 Jahre, 21.2.2008-04.04.2016, Finish im Sherry Oktave Fass, 94 Flaschen, 46% Wer Zeit hat, sollte die beiden Macduff vergleichen: ob der „junge“ aus dem Quarter Cask dem „alten“ aus einem Hogshead wohl die Show stehlen kann?
Mit dabei ist natürlich auch der „Braon Peat“, das „torfige Tröpfchen“, Batch 4.
China, China, und immer wieder China: Trotz guter Verkäufe in den USA ist der Abschwung beim Konsum in China immer noch stark genug, um die Ergebnisse der Getränkegiganten ins Minus zu ziehen. So nun auch bei Pernod Ricard, die eben China für den Verlust als Hauptverantwortlichen sehen. Zweiter Grund, warum der Gewinn zurückgegangen ist, sei der starke Euro, der die Ergebnisse belaste, sagt man bei Pernod. Rechnete man die Wechselkurseffekte heraus, so ergäbe sich ein kleines Plus von 1%.
Nicht nur der Konzern war wenig erfreut, auch die Aktionäre waren eher mißmutig: Der Aktienkurs in Paris eröffnete heute 6% schwächer, berichtet das Wall Street Journal (eventuell hinter Paywall).
Am 21. Mai begeht man den World Whisky Day, eine Veranstaltung, die sich von einer privaten Initiative zu einem Vehikel des Whiskymarketings gewandelt hat (etwas, dem man im Interesse der weiteren Verbreitung des Wassers des Lebens durchaus auch positive Aspekte abgewinnen kann).
Viele Unternehmen nutzen den WWD dazu, sich zu präsentieren und mit Aktionen Whisky zu promoten. The Balvenie tut das unter anderem mit einer Infografik, die versucht, die Besonderheiten des eigenen Produktionsprozesses und der eigenen Tradition in den Mittelpunkt zu stellen.
Diese Infografik möchten wir Ihnen hier als JPG darstellen und als PDF in weitaus besserer Qualität zum Download anbieten:
Glenfiddich hat uns einen Pressetext über ein Vatertagsangebot geschickt, das exklusiv über den Onlineshop ihres Partners Gentleman’s Agreement vertrieben wird und das Whisky und ein stylisches Accessoire vereint. Hier die Informationen dazu:
Vater und Sohn: ein Männerbund für‘s Leben
GENTLEMAN‘S AGREEMENT & GLENFIDDICH PRÄSENTIEREN ZUM VATERTAG LIMITIERTE STIL- UND GENUSS-EDITION
Die Beziehung zwischen Vater und Sohn ist in vielerlei Hinsicht einmalig. Sie durchlebt Höhen und Tiefen, in ihr messen sich väterliche Vorschriften mit dem Eigensinn des Sohnes, sie spielt mit Lebenserfahrung und jungem Leichtsinn – den Sohn vor Fehltritten bewahren; dem Vater nacheifern und seinen eigenen Mann stehen. Was beide vereint, ist ihr starker Wille und der Wunsch, für den jeweils anderen nur das Beste zu geben.
Als Hommage an diese besondere Beziehung bieten Glenfiddich und Gentleman’s Agreement Stil- und Genussliebhabern ein hochwertiges Father & Son Set mit feinstem Single Malt Whisky und modischem Einstecktuch. Ab April, und somit passend als Geschenk zum Vatertag am 5. Mai, ist die limitierte Edition exklusiv im Online-Shop des Herrenaccessoire Labels zu erwerben.
Ein Vater & Sohn Versprechen der ganz besonderen Art
Das Herren-Arrangement verbindet einmaligen Genuss mit modernem Stil und ist damit das perfekte Dankeschön zum Vatertag. Fester Bestandteil eines jeden Sets, sind eine Flasche des ausgezeichneten Glenfiddich 15 Year Old Solera Vat inklusive edlen Whisky-Gläsern. Dazu lässt sich im Online-Shop, je nach Stil und Geschmack, eins von drei ausgewählten Einstecktüchern der aktuellen Kollektion kombinieren. Ob kariert oder gestreift, auffällig oder schlicht – die Einstecktücher von Gentleman’s Agreement gibt es in vielfältigen Designs und erlauben ganz individuelle, modische Statements.
Wie der Vater, so der Sohn: Die Limited Edition ist etwas ganz Besonderes und ein einmaliges Geschenk für leidenschaftliche Väter. Ab April sind die exklusiven Stil- und Genuss-Sets zu einem Preis von 129 € im Online-Shop erhältlich (Verkauf ab 18 Jahren).
Leidenschaft, die verbindet
Wie bei einem starken Vater-Sohn-Gespann, das an gemeinsamen Herausforderungen und dem Miteinander wächst, sind es auch bei Glenfiddich und Gentleman’s Agreement Werte wie Leidenschaft und Entschlossenheit, die sie tagtäglich antreiben. So hält das Herrenaccessoire Label unter Geschäftsführer Tim-Ole Mundt unumstritten an seiner Idee fest, dem modernen Mann im Alltag wieder mehr Stilbewusstsein zu verleihen. Stets dem Manufakturgedanken folgend, interpretiert das Jungunternehmen klassische Accessoires neu: Es vereint urbane Individualität mit etablierter Konformität in seinen Produktlinien und trifft damit den Puls der Zeit. Richtungsweisend für das heutige Portfolio, von ausgefallenen Fliegen bis hin zu stylischen Socken, war das Einstecktuch für den modernen Gentleman. Dieser besondere Spirit – neue Wege einzuschlagen und an seiner Vision festzuhalten – prägt auch die Erfolgsgeschichte von Glenfiddich. Die Tropfen des meistausgezeichneten Whiskys der Welt flossen erstmalig 1887 aus der Glenfiddich Distillery, mit deren Bau sich William Grant im Alter von 47 Jahren seinen Lebenstraum verwirklichte. Noch heute sind diese Charakterzüge fest im Familienunternehmen verankert.
Mit dem gemeinsamen Herren-Set geben beide Marken nicht nur ein besonderes Stil- und Genussversprechen, vielmehr möchten sie Väter und Söhne dazu inspirieren, ihr eigenes Potenzial zu entdecken und ihren Träumen zu folgen. Weiterführende Informationen sind auf www.glenfiddich.de und www.ga-clothing.com zu finden.
Die Whiskywelt besteht nicht nur aus Single Malts. Zum Großteil besteht sie aus Blends, die immer noch den Löwenanteil an der Produktion der schottischen Whiskyindustrie ausmachen. In der Menge gibt es natürlich auch viel Unterdurchschnittliches bis an der Körperverletzung Vorbeischrammendes – aber auch Interessantes und Erfreuliches. Aus aktueller Zeit seien hier stellvertretend die Blends von Compass Box erwähnt, aus vergangenen Tagen der White Horse, der in vielen seiner Inkarnationen begeistern kann.
Auf die Suche nach einem excellenten Blend begibt sich heute in seiner Verkostung auch Serge Valentin, und neben einigen Fehlschlägen wird er auch zwei, drei Mal fündig – einmal in der Vergangenheit und zweimal in der Gegenwart; einmal bei Chivas Regal und einmal bei Tomatin sowie in den USA. Aber lesen Sie selbst:
Chivas Regal 12 yo (43%, OB, France, 75cl, +/-1985): 88 Punkte
Bell’s ‘Extra Special’ (40%, OB, Spain, 75cl, +/-1985): 75 Punkte
Ballantine’s 17 yo ‚Miltonduff Signature Edition‘ (40%, OB, blend, +/-2014): 73 Punkte
Hankey Bannister 21 yo ‚Partner’s Reserve‘ (40%, OB, blend, +/-2016): 84 Punkte
The Antiquary 35 yo (46%, OB, blend, +/-2016): 90 Punkte