Mark Gillespie von Whiskycast hatte die Gelegenheit, mit dem Schon-Bald-Nicht-Mehr-Besitzer der drei Destillerien Glendronach, BenRiach und Glenglassaugh zu telefonieren und seine Reaktion einzuholen. Das gut fünfminütige englischsprachige Interview ist auf der Site von Mark zu hören.
Kurz gesagt zeigt sich Billy Walker einerseits traurig, andererseits sehr erfreut über den Verkaud (der natürlich eine Menge Geld in die Kassen spülen wird). Walker streut Brown Forman Blumen und sagt, dass er schon von einigen Parteien auf einen Verkauf angesprochen wurde, er aber erst von Brown Forman überzeugt werden konnte. Billy Walker wird als Master Blender für die Destillerien tätig bleiben.
Wer den Vertrieb der drei Marken in Zukunft übernehmen wird, ist übrigens noch nicht entschieden – oder zumindest noch nicht an die Öffentlichkeit oder zu den bisherigen Vertriebspartnern gedrungen.
Update: Nach einem weiteren Telefoninterview von Mark mit Phil Lynch von Brown Forman ist es etwas klarer geworden, dass das Unternehmen in absehbarer Zeit die Distribution wohl über das eigene Netzwerk durchführen wird – ein Schritt, der niemanden wirklich überraschen würde…
BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh sind verkauft und werden amerikanisch! Das US-amerikanische Unternehmen Brown Forman hat heute bekanntgegeben, dass sie The Benriach Distillery Company Limited für 285 Millionen Pfund (das sind umgerechnet 366 Millionen Euro) kaufen werden. Der Deal soll am 1. Juni 2016 abgeschlossen sein.
Im Deal sind alle drei Destillerien, die Marken und die Abfüllanlage sowie das Hauptquartier in Edinburgh enthalten. The Benriach Distillery Company Limited wird dann mit seinen 165 Mitarbeitern als Subfirma von Brown Forman agieren.
Brown Forman ist die Mutterfirma von Jack Daniel’s Tennessee Whiskey und war bis 2005 bereits ein Minderheiteneigentümer von Glenmorangie. Mit der Akquisition, die heute bekanntgegeben wurde, kehrt das Unternehmen auf den Scotch-Markt zurück.
Hier können Sie die englischsprachige Pressemitteilung über den Kauf als PDF herunterladen.
Eine ganze Menge an Abfüllungen aus der Speyside-Destillerie Glenrothes hat Serge für seine neueste Tasting-Session verkostet, so viele, dass er sie auf mehrere Teile aufteilt. Heute ist der erste Teil dran, und es befinden sich diesmal unter anderem unabhängige Abfüllungen aus Österreich, Deutschland und Holland dabei, wie auch solche von Adelphi und Cadenhead. Die Ergebnisse sind breit gestreut:
Glenrothes 8 yo (43%, Gordon & MacPhail, The MacPhail’s Collection, +/-2015): 87 Punkte
Glenrothes 7 yo 2007/2014 (66.7%, Adelphi, 1st fill sherry hogshead, cask #3529, 320 bottles): 88 Punkte
Glenrothes 12 yo 2002/2014 (54.8%, Single Cask Collection, bourbon hogshead, 240 bottles): 82 Punkte
Wer im Mai plant, die Kingsbarns Distillery in den Lowlands zu besuchen, der kann sich ab diesem Zeitpunkt mit einem eigens von der Destillerie bereitgestellten Minibus fahren lassen. Der Bus fährt zunächst einmal im Mai 3x pro Tag und ist kostenlos. Die Fahrten sind so getimed, dass man bequem an den Führungen teilnehmen kann (die dann 10 Pfund kosten).
Alle Details dazu können Sie dem unten abgebildeten Flyer entnehmen, den wir Ihnen auch als PDF-File zur Verfügung stellen.
Diageo berichtet uns von einer großen Anzahl an Auszeichnungen für ihre Marken bei der diesjährigen San Francisco World Spirits Competition, wo man insgesamt 43 Preise für die hauseigenen Whisk(e)ys gewonnen hat. Hier die uns übermittelte Pressemitteilung in ihren relevanten Teilen.:
Goldregen für Diageo
Zahlreiche Auszeichnungen bei der 16. San Francisco World Spirits Competition
Bei der diesjährigen San Francisco World Spirits Competition überzeugten die Diageo Marken wieder einmal auf ganzer Linie. Besonders erwähnenswert: 43 Awards gingen in der Whisk(e)yKategorie an den weltweit agierenden Spirituosenhersteller.
Die San Francisco World Spirits Competition ist einer der renommiertesten Wettbewerbe auf dem Spirituosenmarkt und Jahr für Jahr ein Highlight für Hersteller, Vertreiber und Liebhaber der besten Spirituosen. „Die Competition evaluiert Jahr für Jahr die Branchenstandards. Für uns ist es besonders aufregend, zu sehen, dass die harte Arbeit unserer Brennereien auf so einem hohen Level anerkannt und ausgezeichnet wird“, sagte Deirdre Mahlan, Präsidentin Diageo North America.
Goldene Whisk(e)ys: Diageo auf Erfolgskurs
Diageo triumphierte mit insgesamt 43 Awards in der Whisk(e)y-Kategorie, davon auch zehn Doppelgold Auszeichnungen. Der Schlüssel zu Diageos großem Erfolg ist das Augenmerk auf Originalität und Tradition. Als Premium-Hersteller ist Diageo besonders stolz darauf, Generationen von Blendern und Distiller in ihren Reihen zu haben, die nicht nur das Wissen, die Fähigkeit und Erfahrung an die nächste Generation weitergeben, sondern und vor allem die Leidenschaft für Whisk(e)y.
Insbesondere das Aushängeschild Johnnie Walker dominierte hierbei mit insgesamt acht Auszeichnungen, darunter auch Doppelgold. Aber auch die Diageo Single Malts gingen nicht leer aus und bewiesen mit insgesamt sieben Doppelgoldauszeichnungen die passionierte Arbeit und jahrelange Führungsposition Diageos im Whisk(e)y-Bereich. Auf amerikanischer Seite gab es ebenfalls Grund zum Feiern: der Bulleit Bourbon und der demnächst gelaunchte The Hilhaven Lodge Straight American Whisky heimsten beide ebenfalls Doppelgold ein.
Die diesjährigen Gewinner
Die mit Doppelgold- und Goldmedaillen ausgezeichneten Brands finden Sie unten aufgeführt:
Cocktail und Whisk(e)y, geht das? Und wie! In lockerer Abfolge wollen wir auf Whiskyexperts immer wieder mal Cocktails vorstellen, die das unter Beweis stellen. Und die Sie selbst nachmachen können. Heute: Der Siegercocktail des Jameson Bartenders Ball 2016. Er kommt von Paul Thompson aus dem Ona Mor in Köln. Paul sagt über seinen Raven Hair:
Der Cocktail ist inspiriert von einem Lied namens Irish Eyes von dem britischen Folk Sänger Canny Chanta. Mein Vater ist zugleich der Interpret. Die heimische Zutat ist der Shrubb, dessen Basis ein Zwetschgenbrand ist, handgelesen und in kleiner Menge hergestellt aus dem Garten in dem ich groß geworden bin.
Pernod Ricard Deutschland hat uns eine Pressemitteilung zum Jameson Bartenders Ball 2016 geschickt, bei dem der neue nationale Mixmaster Champion gekürt wurde. Es ist Paul Thompson – und seinen Siegercocktail stellen wir in der nächsten Meldung zum Nachmachen vor. Hier aber einmal der Pressetext und einige Stimmunsgbilder von der Competition:
Jameson Bartenders Ball 2016 kürt Paul Thompson zum nationalen Mixmaster Champion
Jameson schickt Kölner Bartender zum internationalen Finale nach Irland
Auch in diesem Jahr lud die irische Whiskey Marke Jameson Bartender aus ganz Deutschland zum Jameson Bartenders Ball ein. Unter dem Motto „Jameson with a local twist“ konnten sich bis zum 1. April deutschlandweit Bartender mit ihrer Drink-Kreation zum Thema bewerben. Gestern präsentierten dann die zehn Finalisten ihren Drink und kombinierten Jameson mit lokalen Zutaten oder mixten mit einer besonderen Technik sowie regionalen Attributen aus der jeweiligen Heimatbar. Gewinner der diesjähringen Competition ist Paul Thompson aus der Ona Mor Bar in Köln mit seiner Interpretation Raven Hair. Die hochkarätige Jury um Nick Strangeway (Londoner Bartender), Lars Bender (Gewinner JBB 2015) und Benjamin Brouër (stellv. Chefredakteur FIZZZ) lobten den Sieger: „Paul hat einfach jedes erwartete Kriterium getroffen. Von seiner Präsentation und Story, seiner schnellen Ausführung und seinem professionellen Auftreten bis hin zum Geschmack seines sehr ausbalancierten Drinks. Ein verdienter Sieger!“, so Nick Strangeway.Damit sicherte sich der Bartender aus Köln den Startplatz in der internationalen Endausscheidung in Dublin: dem Barrelmen’s Homecoming.
Trade Marketing Manager – Education & Advocacy Martin zum Felde von Pernod Ricard Deutschland – zu dem Jameson Irish Whiskey gehört – über den Wettbewerb:
„Die Bartender Community hat durch ihre Wertschätzung der Marke und die stetige Unterstützung unserer Initiativen rund um die Welt einen Großteil zum internationalen Erfolg von Jameson beigetragen. Mit dem Jameson Bartenders Ball möchten wir uns bei der Community bedanken und ein Stück echte irische Barkultur nach Deutschland bringen.“
Während der nationale Jameson Mixmaster Champion Paul Thompson Deutschland im internationalen Finale repräsentiert, werden auch die Zweit- und Drittplatzierten Tarek Nix aus der Alto Bar in Berlin und Florian Krus aus der Gekkos Bar in Frankfurt am Main mit einer Reise zum Barrelmen’s Homecoming belohnt.
Das Barrelmen’s Homecoming ist ein dreitägiges Event, zu welchem Jameson Irish Whiskey jährlich mehr als 200 internationale Bartender nach Irland, in seine sagenumwobene Heimat, einläd. Gemeinsam mit den Teilnehmern zelebriert Jameson vom 20. bis 23. Juni 2016 ein einmaliges Markenerlebnis mit einer Mischung aus Workshops, Entertainment und der finalen Mixmaster Challenge des Jameson Bartenders Balls.
Und das sagten die Experten zum Siegerdrink:
Nick Strangeway: Paul hat einfach jedes erwartete Kriterium getroffen. Von seiner Präsentation und Story, seiner schnellen Ausführung und seinem professionellen Auftreten bis hin zum Geschmack seines sehr ausbalancierten Drinks. Ein verdienter Sieger!
Benjamin Brouer: Paul ist mit seiner Bartender-Persönlichkeit einfach aus der Menge herausgestochen. Er hat den Wettbewerb wahrlich mit seiner eigenen Note bereichert und das Gesamtpaket hat einfach gestimmt.
Lars Bender: Paul war ruhig und exzellent vorbereitet. Seine Informationen zum Drink und zu Jameson waren genauso souverän wie seine Story dahinter. Geschmacklich stand ganz klar Jameson im Fokus und er hat uns einen gut ausbalancierten Whiskey Drink präsentiert. Der Shrubb war ausgezeichnet und der Drink sah toll aus.
Gewinner Paul ThompsonEindrücke von der Gewinnerfeier (1)Eindrücke von der Gewinnerfeier (2)Eindrücke von der Gewinnerfeier (3)
Von Wemyss haben wir Informationen über die neuesten Abfüllungen ihrer Single Malts erhalten. Diesmal sind es sechs Einzelfass-Abfüllungen mit Whiskys im Alter von 18 bis 35 Jahren. Es sind Single Malts aus den Highlands, aus der Speyside und von Islay – und es ist wieder ein Grain aus Invergordon dabei:
„Shellfish Platter” 1997 (18 yo) single cask, Bowmore Distillery, Islay
„The Admiral’s Beacon“ 1980 (35 yo) single cask, Caol Ila Distillery, Islay
„Waffles and Ice Cream” 1997 (18 yo) single cask, cask-strength, Clynelish Distillery, Highlands
„Chocolate Orange Segment” (18 yo) single cask, Glenrothes Distillery, Speyside
„Flambé Fruit“ 1995 (20 yo) single cask, Mortlach Distillery, Speyside
„Rosy Apple Brûlée “ 1988 (27 yo) single cask, single grain, Invergordon Distillery
Ausgesucht wurden die Abfüllungen wie üblich von Charles MacLean, in England kosten sie zwischen 80 und 240 Pfund. Sie werden in Deutschland, Österreich und der Schweiz schon bald im Handel erhältlich sein.
Springbank – eine Destillerie, die sich nicht umsonst unter Whiskyfreunden größter Beliebtheit erfreut, sind ihre Abfüllungen – egal, ob Springbank, Longrow oder Hazelburn – meist von wirklich bestechender Qualität. Und auch bei den unabhängigen Abfüllern ist durchwegs Beachtenswertes zu finden. Liegt es an der Handarbeit? Am Fassmanagement? An der doch eher kleinen Produktionsmenge?
Egal – auch in der heutigen Verkostung bei Serge kann Springbank wieder hohe Bewertungen einfahren, auch der neue 12jährige in Fassstärke, mittlerweile mit der Batchnummer bei 12 angekommen. War Nummer 11 eher auf der Sherryseite, so ist 12 nun rauchiger – ein Malt, so sagt Serge, der manchen Islay-Malt beschämen könnte. Und das, so nebenbei, zu einem außergewöhnlich günstigen Preis (an die 60 Euro):
Springbank 12 yo ‚Cask Strength‘ (54.1%, OB, batch #12, 2016): 90 Punkte
Springbank 22 yo 1993/2015 (51.8%, Sansibar, 150 bottles): 85 Punkte
Springbank 1972/1993 (46%, OB, for Tesco, rotation 93/132): 90 Punkte
Springbank 1972/1992 (46%, OB, for Tesco, rotation 92/336): 92 Punkte
Springbank 1969/1997 (46%, Murray McDavid, sherry, cask #MM7787): 89 Punkte
Zum Beginn des Newstages möchten wir Sie heute auf eine Reise nach Islay im Jahr 1973 mitnehmen – aus diesem Jahr stammt nämlich das kleine Filmchen, das Islayinfo gestern im Web ausgegraben hat. Wir fliegen mit einer Vickers Viscount auf die Insel und sehen dann die Orte und Landschaften. Die Qualität des Videos ist der Zeit entsprechend bescheiden, aber die Aufnahmen in den tonlosen zweieinhalb Minuten zeigen ein Islay, wie es leider längst vergangen ist. Viel Vergnügen hier oder auf Youtube.
Von den Veranstaltern des „Taste-the-Best-Fest“ in Nördlingen haben wir eine Presseinformation erhalten, die Ihnen Appetit auf das in Zusammenarbeit mit Frank Böer (Finest Spirits München) gestaltete Festival machen soll. Hier der Text – das Festival haben wir natürlich auch schon in unseren Eventkalender aufgenommen:
Ein Fest für Genießer in Nördlingen
Whisky, Craftbeer und Soulfood. Das „Taste-the-Best-Fest“ will mit einem Genuss-Pur-Konzept neue Maßstäbe setzen.
Es ist eine Mischung aus Verbrauchermesse, Genussmeile und Konzertbühne. Die Macher des „Taste-the-Best-Fest“ wollen bewusst einen etwas anderen Weg gehen als viele Veranstaltungen, die man aus Großstädten kennt, die reine Verkostungmessen für eine sehr spezielle Klientel sind.
Das Nördlinger Event wird ein drei Tage langes „hedonistisches Get-Together“ in historischem Ambiente und kleinstädtischem Rahmen werden. Trotzdem wird natürlich probiert, verkostet und Trends nachgespürt. Aber es soll auch gut gegessen und ausgiebig gefeiert werden.
Das Angebot reicht von Weltmarken über Geheimtipps für Insider bis hin zu regionalen Köstlichkeiten, die rund um das Schwabenland produziert werden, Immer werden es Getränke und Lebensmittel von außergewöhnlicher Qualität und von leidenschaftlichen Genusshandwerkern sein. 60 handverlesene Aussteller mit Craftbeer, Whisky und anderen hochwertigen Spirituosen wie Gin, Rum und Bränden werden im Nördlingen Kulturzentrum Ochsenzwinger 3 Tage lang ihre „Schätze“ präsentieren, die es nicht an jeder Ecke zu kaufen gibt.
Dazu wird Gute-Laune-Essen serviert, das es – wie die Veranstalter versprechen – eigentlich auf Rezept geben müsste. Produziert von Menschen, für die Soulfood mehr ist als das Gegenteil von Mc & Co. Handwerklich, hochwertig; eben besser als ausgezeichnet.
Nach Kehle und Bauch gibt’s auch Balsam für die Ohren: abends werden die „Messehallen“ geschlossen und es wird in bestem Wortsinn Feierabend gemacht: Mit Live-Musik von Folk-Rock bis Abgeh-Jazz, passend zum Rest vom Fest. Tagsüber immer wieder spontan auf der Bühne oder „unterm Volk“, Freitag und Samstag Abend als Top-Acts konzertant zum Abfeiern.
Getastet und gefeiert wird von Freitag, 10 Juni 2016, 16.00 Uhr bis einschließlich Sonntag, 12. Juni 2016, 19.00 Uhr. Halle und Freigelände im Ochsenzwinger sind die ideale Location und schon mal eine schöne Voraussetzung für ein gelungenes Fest. Karten gibt es im Vorverkauf direkt auf der Webseite www.taste-the-best-fest.de – die Seite wird laufend mit dem aktuellen Stand der Vorbereitungen ergänzt und auch auf Facebook kann man sich schon informieren unter www.facebook.com/taste-the-best-fest
Unterschiedlichste Abfüllungen aus der Destillerie Glenlossie stehen heute auf dem Programm der Verkostung bei Serge Valentin. Aus der Speyside-Destillerie gibt es knapp über 200 Abfüllungen, fast alle davon von Unabhängigen.
Hier die Wertungen, die Serge vergeben hat (wie immer sind die genaueren Beschreibungen auf seiner Site lesenswert) – besonders hoch greift er heute nicht:
Glenlossie 1997/2015 (53.1%, Rest & Be Thankful, bourbon, cask #7112, 295 bottles): 80 Punkte
Glenlossie 21 yo 1993/2015 (56,1%, Cadenhead, Small Batch, bourbon hogshead, 492 bottles): 82 Punkte
Glenlossie 21 yo 1992/2013 (51.7%, The Whisky Agency, Liquid Library, refill hogshead, 197 bottles): 78 Punkte
Glenlossie 20 yo 1992/2012 (57%, The Whisky Mercenary): 79 Punkte
Glenlossie 22 yo 1992/2015 (51.1%, Eiling Lim): 85 Punkte
Bild: Glenlossie Destillerie, Foto von Anne Burgess, CC-Lizenz
In etwas mehr als einem Monat ist der Ardbeg Dark Cove in seiner Inkarnation mit 46.5% am Ardbeg Day (28. Mai) erhältlich. Gegenüber der Committee-Version (55%) hat man da ordentlich Fahrt rausgenommen – die Frage ist, wie sich das auf den Whisky auswirkt.
Eine erste Antwort kann man jetzt auf Malt-Review.com finden, wo man die beiden Versionen Seite an Seite verkostet hat. Ohne den detaillierten Tasting Notes vorgreifen zu wollen: Geschadet scheint die Reduktion des Alkoholgehalts nicht zu haben, denn der Rezensent findet die Version für den Ardbeg-Day durchaus gelungen und sie versöhnt ihn, nach eigenen Worten, nach dem für ihn schwachen Perpetuum wieder mit der Destillerie.
Einziger Kritikpunkt ist die doch etwas steile Preisvorlage – in England wird er 95.99 Pfund kosten. Bei uns wären das knapp 125 Euro, aber ganz so schlimm wird es uns wahrscheinlich dann doch nicht treffen – der Steueranteil ist hierzulande etwas geringer…
Ralfy veröffentlicht nicht nur hervorragende Reviews zu verschiedenen Whiskys, hin und wieder reist er auch zu Destillerien, um von dort in Bild und Ton zu berichten. Diesmal war er vor Ort in der noch jungen Kingsbarns Distillery in den Lowlands (von dort gibt es noch keine Single Malts, nur einen in 0.2l-Flaschen abgefüllten, unserer Meinung nach sehr leckeren, New Make).
In Kingsbarns hat Ralfy Interviews mit zwei interessanten Mitarbeitern der Destillerie geführt: Zunächst einmal mit Peter Holroyd, dem Distillery Manager – Sie finden das Video oben über dem Beitrag oder auf Youtube. Danach sprach Ralfy mit Douglas Clement, der für das Besucherzentrum zuständig ist. Dieses Interview finden Sie unterstehend (oder ebenfalls auf Youtube). Für beide Videos sind gute Englischkenntnisse nützlich, finden sie doch in Liveatmosphäre statt und sind deshalb etwas schwerer verständlich als Ralfys professionell produzierte Tasting Videos.
Übrigens: Sein neuestes Tastingvideo hat ebenfalls etwas mit Kingsbarns zu tun. Der Wemyss Glen Scotia (er erhält 92 Punkte von ihm) wird von der gleichnamigen Familie (Wemyss) abgefüllt, die auch bei Kingsbarns im Spiel ist. Das Video finden Sie bei Interesse hier.
