St. Kilian Whisky
 

Vom Onlinehändler Whisky-Europa.de sind wir über drei Sonderausgaben des Matsui Single Malts aus der Kurayoshi Distillery informiert worden, die vor kurzem für Deutschland auf den Markt kamen.

Die Infos zu den japanischen Whiskys, die auch über einige andere Händler in Deutschland zu beziehen sind (dort erfahren Sie auch die Preise), sind in der unten aufgeführten Pressemitteilung angeführt:

Addendum der Redaktion: Nach dem Hinweis eines Lesers zwei Anmerkungen. Rechtlich dürfen sich die Whiskys zwar in Japan Single Malts nennen, produziert wird aber erst seit 2017. Und die Auszeichnung erhielten die Whiskys nicht bei den World Whisky Awards 2019, sondern bei der San Francisco World Spirits Competition. Letzteres haben wir in der PR auch jetzt umgeschrieben.


Drei limitierte Ausgaben des Matsui Single Malts aus der Kurayoshi Distillery in Deutschland erhältlich

Matsui Whisky ist ein japanischer Whisky, der von der Destillerie Kurayoshi hergestellt wird. Diese wurde 1910 gegründet und liegt in der Präfektur Tottori, nordwestlich von Kyoto am Ufer des Japanischen Meers. Tottori ist im südlichen Teil der Insel Honshu gelegen, das für seine Sanddünen, sein weiches Mineralwasser und die Fülle an Natur bekannt.

Über 14% der gesamten Landfläche der Präfektur ist als Naturpark ausgewiesen. Matsui Breweries ist auch dafür bekannt, traditionellen japanischen Sake und Shochu herzustellen. Das Whiskysortiment wurde vor kurzem bei der San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet worden.

Matsui Sakura Limited Edition 2019

Japan – Single Malt – 48% vol. Alk. – 0.7 Liter

Design Auflage limitiert. Der Künstler, Kikukawa Eizans, porträtiert mit „Schönheit im Kirschblütengarten“ japanische Frauen der Stärke und Anmut in seinem Ukiyo-e-Meisterwerk, dies passt hervorragend zu dem Sakura Kirschholz Fass, welches ein süßes Aroma besitzt.

Nase: Eiche, Orangenmarmelade und Walnuss Brot. Gaumen: Malzig und kraftvoll, süß. blumig, dann mit Hefe, Korn und einem Hauch Minze mit  Tabak.

Matsui Mizunara Cask Limited Edition 2019

Japan 48% vol. Alk. 0.7 Liter

Katsushika Hokusais Meisterwerk, „Sechsunddreißig Ansichten des Fuji“. In diesem klassischen Kunstwerk wird der wunderbare Berg Fuji mit in Japan beheimateten Kranichen dargestellt. Dieses ikonische Bild steht für den orientalischen Geschmack, gebildet durch das Legendäre Eichenholz Japans – Mizunara Fässer.

Vom frischen Duft der Vanillestangen mit Gewürzen in der Nase, bis zu komplexen und reichhaltigen Noten am Gaumen mit Holz, orientalischen Gewürzen und Karamell.

Matsui Peated Limited Edition 2019

Japan – Single Malt – 48% vol. Alk. – 0.7 Liter

Katsushika Hokusais Holzschnitt „Die große Welle“. Diese Abfüllung von starkem, torfigem Whisky zeigt herzhaften, rauchigen Geschmack, wie die Kraft einer Welle. Auch frisch geerntetes Getreide und Seetang sind zu erkennen.