Vom unabhängigen deutschen Abfüller Simple Sample gibt es wieder zwei Neuheiten zu vermelden: Einen Invergordon Single Grain und einen Glenrothes Single Malt, beide mit Sherry-Octave Finish. Mehr zu den beiden neuen Abfüllungen und ein Link auf den Shop mit Bestellmöglichkeit finden Sie untenstehend:
Simple Sample stellt vor: Edle Single Cask Abfüllungen mit Sherry-Octave Finish
Simple Sample stellt gleich zwei neue Single Cask Abfüllungen vor. Beide erhielten ein mehrmonatiges Finish in extra kleinen Sherry-Octave Fässern.
Ein Octave ist ein Fass, welches ein Volumen von nur circa 50 Litern umfasst.
Durch die sehr geringe Fassgröße hat der Whisky einen hohen Kontakt zur Fasswand, welcher die Reifung enorm beschleunigt und besondere Noten hervorbringt.
Im Detail:
Invergordon Octave Cask by Simple Sample
Warum Invergordon und dann auch noch Single Grain?
„Weil es für uns einer der unterschätztesten Whiskys ist die wir uns so vorstellen können.
Wir konnten in der Vergangenheit unzählige Abfüllungen der Brennerei verkosten, von 8 Jahre bis über 30 Jahre alt und alle waren durchweg einfach nur wahnsinnig gut.
Die Entscheidung für ein eigenes Fass Invergordon Whisky fiel aber bei einem Blindtasting von uns. Dort hatten wir ebenfalls einen Invergordon mit reingepackt und die Teilnehmer hatten ihn „blind“ zu dem besten Whisky des Sets gekürt; und er hatte sehr starke Konkurrenz.
Zudem sind die Fässer, auch mit den interessanten Finishes, noch zu einem relativ guten Preis zu bekommen.“
Was ist an dem Invergordon besonders?
Er reifte für etwa 10 Jahre und 9 Monate in klassischen Ex-Bourbon Fässern.
Danach bekam er ein intensives Finish in extra kleinen Sherry-Octave Fässern von 3 Monaten.
Zusammenfassung
- Invergordon Single Grain Whisky
- 11 Jahre alt – 2009/2020
- 55,0%vol. Fassstärke
- Sherry Octave Finish von 3 Monaten
- Limitiert auf 146 Flaschen zu je 0,5l
- Handgravierte Flasche
- 49,90€ inklusive 2,5cl Sample (1 l = 95,05 €)
Glenrothes Octave Cask by Simple Sample
„Mitgebracht haben wir dieses Mal einen Single Malt aus der beliebten Speyside Distillery Glenrothes. Dieser reifte insgesamt 10 Jahre lang, davon für 4 Monate in einem extra kleinen Sherry-Octave Cask. Dadurch bekam er eine intensive Komplexität und einen deutlichen, aber nicht überladenen Sherrytouch.“
Zusammenfassung
- Glenrothes Single Malt Whisky
- 2009/2020 – Deklariertes Alter 10 Jahre
- Finish von 4 Monaten in einem Sherry-Octave Cask
- Fassstärke mit 54,5%vol.
- Handgravierte Flasche
- Verfügbare Flaschen: 94 Stück
- 49,90€ für 0,5l inklusive 2.5cl Sample (1 l = 95,05 €)
Die beiden Abfüllungen sind ab sofort und exklusiv im Onlineshop von Simple Sample erhältlich.
