Die SLYRS Whisky Destillerie hat uns über zwei Neuerscheinungen aus ihrer Brennerei informiert: Der SLYRS Single Malt Mountain Edition und der SLYRS Mountain Edition Wendelstein sind ab heute in der Destillerie und im Webshop erhältlich.
Alle Infos dazu und ein Video finden Sie in der nachfolgenden Presseinformation:
SLYRS – DIE MOUNTAIN EDITION KOMMT
Single Malt Whisky gereift in 1.501 Metern Höhe
Die SLYRS Mountain Edition ist eine begehrte Spirituose für alle Sammler und Liebhaber des feinen Single Malt. Um zu vollen Aroma zu reifen, werden je 50 Fässer des Single Malt Whisky Jahrgangs mit dem Skilift auf 1.501 Meter Höhe befördert. Hier befindet sich das einmalige SLYRS Höhenlager, eine Lagerstätte für die SLYRS Single Malt Whisky Mountain Edition.
Die SLYRS Mountain Edition reift 5 Jahre bis zu ihrer Vollendung. Reinste Bergluft und extreme Temperaturschwankungen – bis zu 60 Grad – prägen diesen besonderen Lagerort. Auf diese Weise entsteht ein sehr kraftvoller Single Malt Whisky. Er fängt das raue Bergklima ein und spiegelt es in einem klaren, intensiven Geschmacksbild und besonderer Würze wider – ein echt bayerischer Highlander eben.
SLYRS Single Malt Whisky “Wendelstein” Mountain Edition 50,3% vol. 0,7 l
Nach über 5 Jahren entstand ein Whisky mit außerordentlich klarem und würzigem Charakter. Gereift in reinster Bergluft und bei extremen Temperaturschwankungen bis 60 Grad. Mit der Wendelstein Mountain Edition 50,3% Vol. halten Sie ein absolutes Unikat in den Händen. Dieser kraftvolle Whisky fängt das raue Bergklima ein und ist mit Echtstein Applikationen aufwendig verarbeitet. Der Namensgeber der 2020er Sonderedition der SLYRS Mountain Edition ist der Wendelstein, sein markanter Gipfel ist prägend für die Region und weithin sichtbar. Der SLYRS Hausberg Wendelstein bestimmt durch seine Höhe von 1.838 Meter die Anzahl der Flaschen auf exakt 1.838 Unikate.
Tasting Note
| Farbe: | Strahlendes Goldbraun |
| Geruch: | kräftige Würzigkeit mit dezenter Rauchnote, kombiniert mit einem karamellig-nussigen Charakter und intensiver Bourbon-Vanille. |
| Geschmack: | außergewöhnlich komplex mit voluminöser Stärke, präsente Gewürznoten wie Pfeffer und Muskat verbinden sich harmonisch mit gebrannten Mandeln, langanhaltender Nachhall |
| Nachklang: | Das leicht rauchige, süß-fruchtige Aroma des Malt Whisky hält lange an. |
SLYRS Single Malt Whisky Mountain Edition 45% vol. 0,7 l
Die Mountain Edition lebt von dem kräftigen Aroma, dass durch den ständigen Wechsel der Temperaturen auf dem Berg entsteht. Ein Single Malt Whisky, der bis zu 60 Grad Temperaturunterschieden trotzt und unter diesen Konditionen 5 Jahre lang zu vollem Aroma reifen kann, ist ein absolutes Unikat. Jetzt online kaufen und eine der begehrten Flaschen des aktuellen Jahrgangs genießen!
Tasting Note
| Farbe: | helles goldgelb |
| Geruch: | Bourbon-Vanille, Karamell und ein Hauch von gebrannten Mandeln |
| Geschmack: | trocken, sehr würzig und intensiv mit leicht pfeffrigen Noten von Mandeln und Nüssen |
| Nachklang: | Im Nachklang wird der starke Single Malt Whisky zu einem süßen Begleiter, der leicht rauchig und doch frisch ausklingt. |
