Wir lassen Serges Ausführungen über die britische Presse und deren Betrachtungen über Frankreichs Whisky-Konsum und -Produktion links und damit unbeachtet liegen und betrachten nur seine heutige Verkostung. Bei seiner kleinen Tour de France widmet er sich ausschließlich dem französischen Whisky. Nach diesen vier Etappen sticht bei Serges Bewertung der Kornog deutlich heraus. Die heutige Verkostung in der Übersicht:
- Hepp (42%, OB, single malt, France, Alsace, +/-2016) 65 Punkte
- Rouget de Lisle (42%, OB, pur malt, France, Jura, Macvin cask, cask #C008, 600 bottles, +/-2016) 70 Punkte
- Bercloux (43.6%, OB, spirit drink, France, Charentes, batch #ACF1, 1144 bottles, 2015) 70 Punkte
- Kornog ‚Taouarc’h Eilvet 15 BC‘ (46%, OB, France, Bretagne, bourbon, 2015) 88 Punkte