Whiskys aus der Schweiz, aus Deutschland, Finnland und Schweden sind heute die Probanden in der Verkostung von Serge Valentin. Wer unter unseren Lesern zu den Neugierigen und Experimentierfreudigen gehört, der mag die eine oder andere Abfüllung davon schon im Glas gehabt haben und wird bestätigen können, dass man nicht Englisch als Muttersprache haben muss, um guten Whisky brennen zu können. Sicher, die „nichtklassischen“ Whiskys haben alle irgendwie Lokalkolorit, aber welchen Sinn sollte es für zum Beispiel deutsche Whiskybrenner haben, ihr Produkt wie ein hundertprozentiges Scotch-Lookalike zu gestalten? Es lebe der feine Unterschied, um einmal einen alten Werbespruch zu bemühen.
Hier jedenfalls die Wertungen der Verkostung bei Serge:
- Chicken Hill (42%, OB, Single Malt, Switzerland, +/-2015): 77 Punkte
- Chicken Hill ‘Rauch’ (42%, OB, Single Malt, Switzerland, +/-2015): 78 Punkte
- Finch ‘Black Label’ (42%, OB, Hofgut Aglishardt, Germany, 2015): 80 Punkte
- Teerenpeli 10 yo (43%, OB, Finland, +/-2015): 78 Punkte
- Mackmyra ‘Svensk Rök’ (46.1%, OB, Sweden, +/-2015): 84 Punkte
- Smögen 4 yo 2011/2015 (57.3%, OB, Sweden, cask #7/2011, 429 bottles): 89 Punkte
Unser Bild zeigt die Mackmyra-Destillerie in Schweden
