Und wieder absolviert Serge Valentin fünf Stationen auf seiner Whiskyweltreise, diesmal in Frankreich, den Niederlanden, Dänemark, Schweden und England. Und auch wenn eine der Abfüllungen die 80 Punkte, die bei Serge die Pforte ins Land des Wohlwollens sind, nicht ganz erreicht, gibt es auch für sie lobende Worte.
Und hier sind die Kandidaten von Kornog, Cley, Stauning, Mackmyra und Bimber für die Verkostung von heute:
| Kornog 2007/2020 (57.7%, LMDW, Version Française, France, 243 bottles) | 84 |
| Cley 3 yo ‚Cask Strength‘ (52%, OB, The Netherlands, cask #127, 2020) | 78 |
| Stauning Rye ‚Batch 02/2020‘ (48%, OB, Denmark, 2020) | 87 |
| Mackmyra 5 yo ‚Batch 2‘ (50.3%, That Boutique-y Whisky Company, Sweden, +/-2020) | 80 |
| Bimber ‚Netherland Edition‘ (59.7%, OB, England, bourbon cask, cask #87, 257 bottles, 2020) | 87 |
