Von seiner Reise zur Brennerei Aultmore in der Speyside hat uns Jochen Wied Aufnahmen zur Verfügung gestellt, die es Ihnen ermöglichen, die Destillerie quasi vom Sofa aus zu besichtigen. Die im Besitz von Bacardi stehende Brennerei (1998 verkaufte sie Diageo an das Unternehmen) wurde 1896 gegründet und 1970 letztmalig renoviert und ausgebaut (von 2 auf 4 Brennblasen). Knapp 3 Millionen Liter kann sie jetzt jährlich produzieren, und tut das vornehmlich für Blends. Aber auch eine Standardrange aus ihr ist erhältlich, mit sehr fruchtigen, angenehmen Whiskys.
Viel Vergnügen mit den 18 Bilder in der Galerie, die Sie durch Anklicken vergrößern können. Alle Bildrechte © Jochen Wied, Joe’s Tastings.
