Sonntag, 26. Juni 2022, 01:52:33

Glen Garioch – Datenblatt

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Daten zu Glen Garioch:

Land Schottland
Region Highlands
Geographische Lage 57° 20′ 18,7″ N,2° 19′ 9,7″ W
Typ Malt
Status Aktiv
Eigentümer Suntory Ltd.
Gegründet 1797
Washstill(s) 2
Spiritstill(s) 1
Produktionsvolumen 1.000.000 l
Website www.glengarioch.co.uk

Geschichte der Destillerie:

Glen Garioch ist eine Whiskybrennerei in Oldmeldrum, Aberdeenshire, Schottland.

Die Destillerie wurde bereits im Jahre 1797 gegründet. Sie hat eine lange und wechselvolle Geschichte mit vielen Besitzerwechseln und Stilllegungen. Seit 1970 ist sie im Besitz von Morrison Bowmore, wurde aber 1994 komplett von der japanischen Suntory übernommen. Als eine der ersten Destillerien in Schottland stellte sie auf Erdgas um und die Abwärme wurde bereits seit 1976 in Gewächshäuser geleitet um Tomaten anzubauen. Glen Garioch verfügt als eine der wenigen Destillerien noch heute über eigene Malzböden, allerdings sind diese nicht mehr in der Nutzung. 1995 wurde die Destillerie für einige Zeit geschlossen und sollte auch verkauft werden, wurde aber dann 1997 wieder in Betrieb genommen. Die Destillerie betreibt zwar noch zwei Wash Stills, allerdings nur noch eine Spirit Still, die zweite wurde nicht erneuert. Dem Spirit Safe kann man diesen Umstand ebenfalls ansehen, die linke Seite, die für die zweite Brennblase verwendet wurde, ist total mit Patina überzogen. Die aktuelle Jahresproduktion liegt bei 750.000 Litern, bei gleich bleibender Produktion wird die Brennblase voraussichtlich 2014 erneuert werden müssen.

Es gibt Glen Garioch in verschiedensten Varianten über die Standard-Range (10, 15, 21 Jahre) aber auch einige spezielle Abfüllungen (Highland Tradition, Archive 46 Jahre). Es handelt sich um einen leicht rauchigen, floralen Highland Whisky.

Glen Garioch verfügt über ein Besucherzentrum und kann besichtigt werden.

Glen Garioch Distillery, Foto von Andrew Wood, CC license
Glen Garioch Distillery, Foto von Andrew Wood, CC license

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