Montag, 23. Dezember 2024, 00:14:34

Glengoyne tauscht Rohre aus

Das Einfrieren von Wasserleitungen kann auch für eine Destillerie ziemlich unangenehme Folgen bis hin zum Produktionsstop haben. Etwas, was in Glengoyne im Winter durchaus vorkommen konnte, wenn man das Wasser aus den Dumgoyne Hills in die Destillerie leitete.

Durch den Ersatz von 120m Wasserrohren mit einem Kunststoffsystem, das das Einfrieren durch ein integriertes Heizsystem verhindert, konnte dieses Problem jetzt laut einem Bericht von Whisky Magazine ad acta gelegt werden. Das Rohrsytem wurde dabei sowohl ober als auch unter der Erde ersetzt.

glengoyne
Blick auf die Glengoyne Distillery an der Grenze zwischen Highlands und Lowlands.

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