Freitag, 02. Dezember 2022, 09:57:08

Hitzeservice: Caledonian Mist Cocktail

Wird wohl nicht überall so sein wie hier – aber mit vorhergesagten 39 Grad im Schatten tut man sich mit schottischem Whisky eher schwer. Nun könnte man entweder auf Bourbon mit Eis ausweichen – oder wie wäre es mit einem Cocktail, dessen Name schon Abkühlung verspricht? Caledonian Mist bedeutet „schottischer Nebel“ – und das Rezept für diese Erfrischung finden Sie hier:

Caledonian Mist
3 cl Scotch Whisky

2 cl Drambuie
4 cl Orangensaft

1 cl Zitronensaft
Bitter Lemon zum Auffüllen
 

Zubereitung:
Die Zutaten, ohne Bitter Lemon, im Shaker mit Eis kräftig aufschütteln und in ein Longdrinkglas auf Eis abseihen. Mit Bitter Lemon verlängern.  

So, und damit die Sache komplett ist, hier auch noch ein Foto von echtem schottischem Nebel :-). Schönen Sonntag Ihnen allen!

Glen Shea im Nebel
Glen Shea im Nebel

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