Dienstag, 04. August 2020, 07:00:31

Kochen mit Tim Ong auf der Glenfiddich Whisky Experience Bangkok

Dass sich heute wenig bei den „klassischen“ Whiskynews tut, gibt uns hier in der Redaktion die Möglichkeit, auch einmal etwas über den Tellerrand hinauszublicken und Whisky aus anderer Perspektive zu präsentieren. Wir haben für Sie einen Blogeintrag von Tim Ong, asiatischer Koch mit australischer Herkunft, einen interessanten Eintrag über sein Kochen auf der Glenfiddich Whisky Experience Bangkok 2014 gefunden. Er hat dort ein Vier Gänge Menü mit Glenfiddich kreiert, das nicht nur verschiedene Whiskys begleitete, sondern mit verschiedenen Expressionen von Glenfiddich zubereitet wurde. Für alle, die gutes Essen genau so lieben wir Whisky, eine interessante, gut bebilderte Lektüre.

Sollten Sie Interesse an mehr solchen Artikeln neben unseren normalen Berichten über Whisky und Whiskey haben, lassen Sie es uns doch einfach in einem Kommentar wissen.

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