Die englische Cotswolds Distillery hat heute eine neue Abfüllung veröffentlicht: Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky ist in ex-peated Quartercasks aus Schottland gereift und wurde mit 100% lokaler Gerste, gebrannt.
Mit 59,3% Alkoholstärke abgefüllt, kostet die Flasche £64.95 und ist ab sofort über die Webseite der Brennerei beziehbar. Die Abfüllung ist auf 2950 Flaschen limitiert.
So beschreibt die Webseite die Abfüllung:
Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky is hand-crafted in small batches using 100% floor-malted local barley. Long fermentations and double pot distillation, followed by maturation in ex-peated quarter casks, create a wonderfully-balanced rich and fruity whisky with subtle notes of peat smoke. Bottled at cask strength.
(All bottles come with a presentation box, packed separately to avoid damage in transit.)