Seit gestern gibt es auf der Webseite der Cotswolds Distillery eine neue Einzelfassabfüllung, die auch nach Deutschland geleifert wird. Cotswolds The Patchett ist in einem 1st Fill Madeira Cask gereift (er liegt darin seit 24. April 2016) und ist nach Rob Patchett, dem Global Brand Ambassador benannt.
Hier ist, wie die Destillerie den Geschmack beschreibt:
Matured in a first-fill Madeira cask, this whisky has notes of juicy strawberry jam and sponge cake. Made with 100% locally grown barley from the Cotswolds, this limited-edition single malt whisky was matured full-term in a single (first-fill ex-Madeira cask).
Und auch Rob Patchett hat einiges über die nach ihm benannte Abfüllung zu sagen:
Our Madeira casks have long been a favourite of mine. When I first tasted them with The Hideout and The Connaught teams, their reactions left me with absolutely no doubt that we had something really quite special.
Rob Patchett, Global Brand Ambassador Cotswolds Distillery
The nose has this sweet cherry fruit and an almond nuttiness, then the palate has an incredible creamy texture with sweet sponge cake flavours. It led me to Victoria Sponge Cake immediately and I haven’t been able to get away from that ever since!
Our distillery character is shown in a completely different light in these casks, the sweet bright fruit and creamy texture of our spirit is truly elevated to another level.
Der Cotswolds The Patchett ist mit 60,2% Alkoholstärke abgefüllt und kostet im Webshop der Destillerie 149,95 Pfund. Während er in UK ohne Versandkosten zu bestellen ist, kommen nach Deutschland noch selbige hinzu…
