Soeben ist der neue The Highland Herold in der Ausgabe Nr. 48 für den Herbst 2020 erschienen. Wie immer bietet er interessanten und vertiefenden Lesestoff zu vielen Themen rund um das Wasser des Lebens, wo immer es auch gebrannt wird.
Die Inhalte der neuen Ausgabe im Überlick:
- Loch Lomond: Vielfältige Brenntechniken – Ernie Scheiner beleuchtet die auf unterschiedlichen Spirit Styles aufbauende Arbeitsweise in der Highland-Brennerei. Ergänzt wird der Artikel durch Blindverkostungsnotizen von Julia Nourney und Alex Chasko.
- American Rickhouses: Thomas Domenig beschreibt die Bauweise und Eigenarten der riesigen Warehouses, die in der US-Whiskeyindustrie zum Einsatz kommen.
- The Westfalian: Deutscher Whisky geprägt von schottischen Fässern – Thorsten Herold hat mit Thomas Ewers über dessen Projekt gesprochen und die Produkte verkostet.
- Ost-West-Whisky: Anlässlich des 30. Jahrestages der Deutschen Einheit suchte Markus Giesbert nach einem hiesigen Whisky aus dem Jahr 1990.
- Harris Tweed: Der kleidsame und wetterfeste Wollstoff von den äußeren Hebriden – Helmuth Habel fasst die Geschichte seines liebsten Textils zusammen.
- Aureum The First 10: Rüdiger Hirst war bei der Präsentation des ersten zehnjährigen Whiskys aus dem Hause Ziegler dabei und hat ihn verkostet.
Den Highland Herold #48, Herbst 2020, finden Sie hier zum Herunterladen. Wir wünschen viel Vergnügen damit!
