Ohne große vorherige Ankündigung hat die Destillerie Springbank heute eine neue Abfüllung unter dem Label Hazelburn (es ist der dreifach destillierte, ungetorfte Whisky der Destillerie) veröffentlicht: Der Hazelburn 13yo Sherrywood wurde im Oktober 2003 produziert, ist mit 47.1% abgefüllt und wird heute im Vereinigten Königreich veröffenlicht. Insgesamt sind 12.000 Flaschen produziert worden. Der Verkaufspreis liegt bei 55 Britischen Pfund.
Auch bei uns soll der neue Hazelburn 13yo Sherrywood in den kommenden Wochen erhältlich sein. Vorab schon einmal die original englischsprachigen Tasting Notes:
Nose – Initially raisins, marzipan, Demerara sugar followed by treacle, sticky toffee and wood shavings.
Taste – Homemade strawberry jam, sugary and filled with cream, orange zest, brandy snaps and a white chocolate creme brûlée.
Finish – Chocolate orange, crazy coffee liqueur, buttered popcorn, cocoa beans and mocha coffee with a delicate finish of sweet orange marmalade.
