Cragganmore kennt man vor allem für seine Standardabfüllung, die Teil der Classic Malts Serie von Diageo ist. Aber auch bei Unabhängigen ist die Speyside-Destillerie keine Seltenheit. Fast 500 Bottlings zählt die neu renovierte Whiskybase auf.
Serge Valentin hat heute vier dieser unabhängigen Abfüllungen verkostet, allesamt aus der jüngsten Vergangenheit. Dazu gibt es Verkostungsnotizen der Distillers Edition aus dem Jahr 2015 – sie tut sich gegen die Unabhängigen punktemäßig eher schwer:
Cragganmore 2003/2015 ‘Distillers Edition’ (40%, OB, Port finish, CggD 6567): 78 Punkte
Cragganmore 27 yo 1989/2016 (48.7%, The Mash Tun Tokyo & Club Qing, sherry cask, 160 bottles): 88 Punkte
Cragganmore 27 yo 1989/2016 (47.8%, Archives, sherry hogshead, cask #1465, 70 bottles): 88 Punkte
Cragganmore 27 yo 1989/2016 (47.8%, Whisky-Fässle, sherry butt, cask #1465): 88 Punkte
Cragganmore 27 yo 1989/2017 (52.1%, The Whisky Agency and La Maison du Whisky, hogshead): 90 Punkte
Eine Pressemitteilung über eine neue Kampagne für Talisker erreichte uns heute von Diageo. Auch ein neues Gesicht wird ab sofort für die Marke Talisker stehen: Sam Branson, der Sohn des Gründers von Virgin, Richard Branson. Hier alle Infos, die wir erhalten haben:
“Made by the Sea”: Talisker kündigt 360-Grad-Kampagne an und schürt die Abenteuerlust.
Sam Branson ist das Gesicht der neuen globalen Kommunikationskampagne von Talisker. Sam ist nicht nur Sohn von Virgin Gründer Richard Branson, sondern vor allem leidenschaftlicher Segler, Entdecker und Filmemacher.
Hamburg, 15. Mai 2017: 200 Jahre nach der Gründung ihrer weltbekannten Destillerie auf der schottischen Insel Skye präsentiert Talisker eine neue, globale Kommunikationskampagne: „Made by the Sea“ zelebriert die traditionell innige Verbindung der Marke zum Meer, dem Wassersport und der tiefen Sehnsucht nach fortwährendem Abenteuer. Die 360-Grad-Kampagne zeichnet sich vor allem durch die enge Partnerschaft mit Sam Branson, Sohn von Virgin-Gründer Richard Branson, aus. Als zuverlässige Stimme aus der Szene aller Entdecker und Abenteurer, ebenso wie als Filmemacher, ist Sam Branson besonders daran interessiert, die Kampagne nicht nur inhaltlich, sondern auch durch die Perspektive des Entdeckers zu unterstützen.
Das letzte große Abenteuer von Branson? Gemeinsam mit dem Talisker Brand Ambassador Ervin Trykowski stellte er sich auf einer intensiven Reise nach der Insel Skye der Frage, was es wahrhaftig heißt „Made by the Sea“ zu sein – nur um anschließend auf La Gomera die Teams der Talisker Whiskey Atlantic Challenge zu treffen. Zusammen mit dem Gewinner und Rekordbrecher der Challenge von 2016/17, Angus Collins, ruderte er daraufhin auf den Ozean hinaus. Eine wahre tour de force.
Während seiner Reise konnte Branson auf Skye und auch in La Gomera viele emotionale Eindrücke in Kurzfilmen verewigen. Der Leidenschaft des Reisens, des Erkundens, dem Weg und dem unbedingten Willen immer noch weiter zu kommen, wird so eine angemessene Plattform geboten. Sein Abenteuer ist jetzt auf Talisker Social Media Kanälen verfügbar: https://www.facebook.com/Talisker und https://www.instagram.com/talisker/.
Immer noch sichtlich angetan, äußerte sich Sam Branson über seine Reise so, dass:
„Die felsige Schönheit der Insel Skye, dem Zuhause des Talisker, zur See und wandernd zu Land entdecken zu können, ein erstaunliches Erlebnis gewesen“ sei. „Ihre fantastische Schönheit und Abgelegenheit machen Skye zur perfekten Insel, um vollkommen in die Natur einzutauchen. Ich konnte nicht nur die unglaubliche Küstenlinie erkunden, sondern mich selbst im Kampf gegen die Elemente behaupten. Wir haben immer versucht Geschichten zu erzählen, die den Abenteurer in jedem von uns wecken: So ermutigen wir unsere Follower immer wieder zu spüren, aus welchen Elementen sie wirklich gemacht sind“, erzählte er weiter.
In den nächsten 12 Monaten werden Influencer und Bartender aus Großbritannien, Italien, den nordischen Ländern und Frankreich dazu inspiriert, herauszufinden „what they are really made of“. Die Heldenreise startet in dem eigenen Land und führt sie schließlich zur letzten Prüfung auf die Insel Skye – die Heimat von Talisker. Für Deutschland arbeitet Diageo mit Max Fischer und Max Münch von „German Roamers“ zusammen – einem Kollektiv von 14 deutschen Fotografen, die OutdoorBilder aus der ganzen Welt auf Instagram posten und eine breit aufgestellte Community von über 2 Millionen Menschen erreichen.
Als Erster hat der Fotograf Max Fischer Skye entdeckt und in einer Serie von Bildern die mystischen Landschaften der naturbelassenen Insel eingefangen. Im zweiten Schritt wird Max Münch in Begleitung eines Barkeepers nach Schottland reisen, um Syke und die traditionsreiche Destille vonTalisker zu besichtigen. Die besondere Stimmung der Insel wird in emotionsreichen Bildern wiedergegeben, die im Nachhinein für Pressearbeit und OoO-Plakatierungen eingesetzt und deutschlandweit zu sehen sein werden. Zur selben Zeit werden die Follower von German Roamers dazu aufgerufen, eigene Bilder mit dem Hashtag #madebythesea und #whatyouaremadeby einzureichen. Anschließend werden die stimmungsvollen Fotos von den Roamers in einer Pop-Up Galerie in Hamburg zusammen mit fünf ausgewählten Fotos der Community ausgestellt und bei dem Pressevent zur Galerieeröffnung offiziell präsentiert.
In Talisker verbindet sich die milde Sehnsucht des rauschenden Meeres mit den zerklüfteten Felsen von Skye. Hier steht die Wiege der gleichnamigen Destille – die Älteste der Insel. Talisker 10 Years Old ist der absolute Klassiker der Talisker Familie und wird in der ganzen Welt für seinen maritimen Geschmack – mit einer Prise Meersalz und dem mild-rauchigen Abgang – geliebt.
2016 war insgesamt ein erfreuliches Jahr für die schottische Whiskyindustrie. Zum ersten Mal seit 2013 stieg der Absatz wieder (zum ersten Mal seit 2011 gleichzeitig bei Wert und Menge), und man kann sich Hoffnung machen, dass dies eine Trendumkehr bedeutet.
Wohin gehen aber die Exporte? Was sind die 10 wichtigsten Länder für den Absatz von Scotch, sei es Blend oder Single Malt? The Spirit Business hat diese 10 Länder aufsteigend nach Wert gelistet. Der mehrseitige Artikel beginnt bei Nummer 10, bei Indien, das ein formidables Wachstum hinlegte, und geht über ein im Mittelfeld platziertes Deutschland hin zu der nicht überraschenden Nummer 1. Dazwischen aber gibt es einige Einträge, die man so wohl nicht auf das erste Nachdenken erwartet hätte. Interessant!
Wer seine Sammlung online katalogisieren will oder einfach nach Abfüllungen sucht, der kommt an der holländischen Seite whiskybase.com nicht vorbei. Es gibt wohl keine andere Datenbank, die aktueller und umfangreicher ist, und auch die angeschlossene Möglichkeit, Tasting Notes zu Abfüllungen zu schreiben oder zu sehen, wo es die Flasche noch zu kaufen gibt, ist in dieser Form einzigartig.
Whiskybase.com ist momentan, da wir diesen Artikel schreiben, allerdings offline. Das aber aus einem guten Grund: Noch heute wird die vierte Version der Website online gehen. Sie bringt nicht nur einen neuen, frischeren Look, sondern auch neue Funktionalitäten, wie eine verbesserte Suchfunktion oder überarbeitete Möglichkeiten zum Verfassen von Tasting Notes.
Auf der temporären Homepage können Sie mehr über die Neuerungen erfahren. Und wenn Sie diese nicht mehr erreichen, dann ist die neue Version schon online.
Erst gab es Edelmetall bei der International Spirits Challenge (ISC) in Großbritannien (wir berichteten hier), nun konnte Kavalan in San Francisco auf der SFWSC weitere Medaillen einsammeln – und hat uns darüber in einer Presseaussendung informiert, die wir hier für Sie wiedergeben. Gratulation aus der Redaktion!
Kavalan holt sich auf San Francisco World Spirits Competition das 220ste Gold
TAIPEH, Taiwan, 15. Mai 2017 /PRNewswire/ — Kavalan, der führende Whiskyproduzent Taiwans, konnte sich auf der diesjährigen 17. San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) für sein Solist Sherry Cask und Solist Vinho Barrique gleich zweimal „doppeltes Gold“ sichern. Damit ist die Zahl der Goldmedaillen auf über 220 gestiegen.
Kavalan wins 2 double Gold Medals and 8 Gold medals at SFWSC (PRNewsfoto/Kavalan)
Beide Preisträger sind Single Cask Strength, und alle Kavalan Whiskys sind Single Malts.
Laut SFWSC wird die doppelte Auszeichnung in Gold nur „ganz wenigen Wettbewerbern verliehen, die von allen Mitgliedern der Jury mit einer Goldmedaille bewertet werden“.
„Diese gehören zu den besten Produkten der Welt“, erklärte SFWSC.
Der Solist Vinho Barrique hat bereits in der Vergangenheit Preise gewonnen. Bei den prestigeträchtigen World Whiskies Awards (WWA) wurde er als „World’s Best Single Malt Whisky“ prämiert, die höchste Auszeichnung, die man in der Whiskybranche bekommen kann.
YT Lee, CEO von Kavalan, will auch weiter unter Beweis stellen, dass Kavalan im subtropischen Taiwan einen Whisky der Weltklasse herstellt.
Kavalan soll bald in den USA flächendeckender verfügbar sein, wenn der dortige Vertriebshändler sein groß angelegtes Marktexpansionsprogramm abgeschlossen hat.
Kavalans Auszeichnungen in San Francisco mit Gold und doppeltem Gold im Einzelnen:
Doppeltes Gold:
Solist Sherry Cask Single Malt Whisky, Single Cask Strength
Solist Vinho Barrique Single Malt Whisky, Single Cask Strength
Gold:
Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky, Port Finish
King Car Conductor Single Malt Whisky
Kavalan Distillery Reserve Single Malt Whisky, Peaty Cask
Solist Brandy Cask Single Malt Whisky, Single Cask Strength
Solist Manzanilla Sherry Single Malt Whisky, Single Cask Strength
Solist PX Sherry Cask Single Malt Whisky, Single Cask Strength
Solist Port Cask Single Malt Whisky, Single Cask Strength
Die Destillerie Glenfarclas hat ihre Website neu gestaltet. Neben einem moderneren, mehr bildlastigen Look, ist auch die Information dort neu gruppiert und aktualisiert worden. Neben Infos über den Whisky, die Familie, die Herstellung und die Touren, die in der Destillerie angeboten werden, gibt es auch eine aktuell gehaltene Seite mit den letzten Neuigkeiten aus der Destillerie. Neuester Eintrag: Ein Eventkalender, auf dem ersichtlich ist, wo Glenfarclas bei Messen und Events vertreten sein wird.
Insgesamt ist die Website nun benutzerfreundlicher und übersichtlicher geworden. Schauen Sie mal vorbei.
Eine Session nur mit Blends, und diesmal ausschließlich mit unabhängigen Abfüllungen in geringer Stückzahl – so etwas kann spannend sein. Und tatsächlich spannt sich der Bogen der Bewertungen heute von einem „naja“ bis zu einem „ausgezeichnet“.
Bis auf den letzten Blend, der in den Siebzigerjahren des vorigen Jahrhunderts abgefüllt wurde, sind alle Abfüllungen der heutigen Verkostung bei Serge Valentin aus dem laufenden oder vorigen Jahr – wer also Lust bekommt, den einen oder anderen Blend selbst zu probieren, hat gute Chancen, ihn noch im Geschäft zu finden. Hier die Wertungen:
MacNamara ‘Rum Cask Finish’ (40%, Prában na Linne, blended Scotch, +/-2016): 72 Punkte
Usquaebach ‘Reserve’ (43%, OB, +/-2016): 76 Punkte
Black Mountain ‘B.M. N°1’ (42%, Black Mountain Compagnie, France, +/-2016): 75 Punkte
Light Creamy Vanilla 18 yo ‘Batch 3’ (44.6%, Cadenhead Creations, blended Scotch, 2017): 85 Punkte
Für eingefleischte Whiskyliebhaber wird keiner der fünf rauchigen Whiskys, die Scotsman Food & Drink präsentiert, eine komplette Neuentdeckung sein. Aber nachdem wir hier bei Whiskyexperts auch gerade Neueinsteiger und Interessierte mit Anregungen und Vorschlägen versorgen wollen, kommt der Artikel gerade richtig – denn er behandelt Abfüllungen, die nicht unbedingt im Rampenlicht stehen – und auch nicht unbedingt im Supermarktregal. Und vielleicht geben die Vorschläge auch alten Hasen den einen oder anderen Anstoß, einmal etwas „out of the box“ zu versuchen.
Folgende fünf rauchige Bottlings werden im Beitrag näher beschrieben:
Benromach Peat Smoke
Longrow Peated
Benriach Birnie Moss
Tomatin Cù Bòcan
Kilchoman Machir Bay
Schauen Sie sich das mal an, vielleicht bringt Sie der Artikel auf Ideen…
Sonntag ist Vloggertag bei Whiskyexperts. Und daher haben wir wieder jene Videos und Audiobeiträge, die uns von den Vloggern und Podcastern zur Veröffentlichung zugesendet wurden, gesammelt und stellen diese Ihnen zur Verfügung.
Wie jede Woche ergeht hier auch unser Aufruf an alle Vlogger und Podcaster: Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird.
Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Drei Filme wollen wir Ihnen heute am Sonntag präsentieren, und alle drei befassen sich thematisch einfach nur mit der Schönheit Schottlands und seiner Natur. Gemeinsam versuchen sie in knapp 15 Minuten den Zauber der Landschaft einzufangen, mit Bildern in HD oder 4k, vornehmlich aus der Luft.
Begleiten Sie uns auf einer wunderbaren Reise: Mit den Videos „Beautiful Scotland“ (obenstehend) von John Duncan, „Scotland, A Bird’s Eye View“ von Airborne Lens, und „Flying with Dolphins“ von Matt Heal. Wir wünschen viel Vergnügen und einen wunderschönen Tag!
Leider schon längst geschlossen ist die Destillerie Rosebank, und mittlerweile sind die Abfüllungen aus ihr auch schon recht schwer zu bekommen – was schade ist, weil ihr Lowland-Stil wirklich zu gefallen wusste.
Angus MacRaild, der seit einiger Zeit Serge Valentin auf Whiskyfun hin und wieder vertritt, hat heute zwei alte Bottlings aus der Destillerie verkostet, die im Jahr 1994 und 2001 abgefüllt wurden (und die natürlich nur mehr, wenn überhaupt, auf dem Sekundärmarkt zu finden sind). Angus bekennt sich dazu, kein besonderer Fan von Rosebank zu sein, ihm seien die Abfüllungen aus St. Magdalene/Linlithgow lieber. Die Whiskys seiner Verkostung sind selbst nicht recht alt, jeweils für knapp über 10 Jahre gereift. Hier die Wertungen:
Rosebank 11 yo 1990/2001 (46%, Murray McDavid for Dominick McGeehan): 84 Punkte
Rosebank 1985/1994 (61.3%, Scotch Malt Whisky Society, #25.8): 89 Punkte
Rosebank Destillerie, Foto von Caper13, GNU-Lizenz
Während Single Malts als die Krone der Whiskykultur gelten, machen Blends doch immer noch einen gewaltigen Teil des Whiskymarkts aus. Und während es stimmt, dass nicht alle von ihnen dazu angetan sind, Whiskyfreunde zu verwöhnen (aber Hand aufs Herz – kann man das von allen Single Malts sagen?), finden sich unter ihnen doch genügend, die zu verkosten lohnend wäre. Und dabei reden wir nicht nur von alten Blends aus den Achtzigern und früher, sondern durchaus auch von solchen, die heute erzeugt werden.
The Whisky Exchange, einer der größten Onlinehändler für Whisky, hat nun eine interessante Themenseite über Blends zusammengestellt, die diese Gattung vorstellt und einige Anregungen dazu gibt. Weiters wird auf ein Interview mit einem der innovativsten Blender, John Glaser von Compass Box, verlinkt, das vor einer guten Woche auf deren Blog erschienen ist. Schöne Schaubilder, gute Informationen, lesenswerter Inhalt – vorbeischauen lohnt sich!
Unser heutiger Destilleriebesuch führt uns wieder einmal in die Speyside. Es geht heute um die Destillerie Balvenie, eine der Brennereien im Imperium von William Grant & Sons. Sie liegt unterhalb von Glenfiddich, und auf ihrem Areal steht auch noch die Destillerie Kininvie (wie man auf einem der Bilder auch indirekt sehen wird). Wieder einmal ist Gerhard Kreutz von Genuss am Gaumen unser Reiseführer, denn von ihm stammen die Bilder, die wir für Sie heute vorbereitet haben.
