Weil uns unser vorletzter Artikel an Weihnachten hat denken lassen: Wie wäre es mal mit einem etwas – sagen wir mal: exklusiveren Adventskalender? Fündig wird man da bei Drinks by the Dram, die für ihren Adventskalender von 24x 3cl-Samples in der Walnussbox 500 Euro auf die Rechnung setzen – pro Fläschchen!
Der „The Very Old And Rare Whisky Advent Calendar“ ist nämlich um 10.000 britische Pfund zu haben – garantiert dafür aber jeden Tag eine besondere Rarität: unter anderem Whiskys aus Lost Distilleries, einen sechzigjährigen Single Malt (zumindest laut The Spirits Business, die Website selbst listet ihn als 50jährig) sowie einen Whisky, für den schon einmal 19.000 Pfund gezahlt wurden.
Der genaue Inhalt ist noch nicht bekanntgegeben worden, aber hallo: warum denn auch? Ein Adventskalender soll ja Überraschungen bieten 😉
Einen etwas weniger hochpreisigen Adventskalender soll es heuer auch wieder geben – ihr Standard-Angebot in der Kartonbox , sowie Kalender für amerikanische, irische und japanische Whiskys, und auch Zusammenarbeiten mit Glenfarclas und That Boutique-y Whisky Company. Die komplette Range wird noch in diesem Monat veröffentlicht werden…
Als Spirituosen-Expertin Julia Nourney im Sommer 2014 uns über Ihre Idee erzählte, mit dem C2C Spirits Cup einen Spirituosen-Wettbewerb zu veranstalten, der ausschließlich den Geschmack des Konsumenten zum Inhalt hat, waren wir sofort Feuer und Flamme. Vor allem deshalb, weil der Wettbewerb als Blindverkostung unter professionellen Rahmenbedingungen stattfinden sollte. Damit zählt der Geschmack und man kann sich nicht durch vorgefasste Meinungen selbst überlisten.
Vorbereitungen für eine Blindverkostung im Rahmen des C2C Spirits Cup
Wir freuen uns, dass wir den C2C Spirits Cup von Anfang an unterstützen durften – und auch jetzt, bei seiner dritten Auflage, sind wir mit Freuden wieder mit dabei.
In insgesamt 16 Tastings quer durch Deutschland können Sie, liebe Leser, sich als Juroren bewerben und dann mitbestimmen, welcher Whisky in diesem Jahr eine der begehrten Auszeichnungen erringen und am 30. Oktober im Rahmen der Aquavitae in Mülheim überreicht bekommen wird.
Braon Peat – der bestbewertete Whisky beim C2C Spirits Cup im Vorjahr
Details zu den Tastings und alle Termine finden Sie untenstehend in den Informationen, die uns Julia Nourney hat zukommen lassen:
C2C Spirits Cup 2016 – Whisk(e)y und R(h)um im Fokus
In Kürze geht der C2C Spirits Cup wieder der Frage nach den geschmacklichen Vorlieben von Connaisseuren und denen, die es werden möchten, auf den Grund. Nach zwei erfolgreichen Kampagnen in den vergangenen Jahren startet der Spirituosen-Wettbewerb, bei dem alle Produkte ausschließlich von Konsumenten bewertet werden, jetzt in die dritte Runde. Ab dem 21. September können Genießer an insgesamt 16 Standorten im Bundesgebiet dann wieder ihre Wertung für zahlreiche Whisk(e)y- und R(h)um-Produkte abgeben.
Die Teilnahme am C2C Spirits Cup ermöglicht Konsumenten den seltenen Einblick in die Welt der Wettbewerbe und bietet ihnen die Gelegenheit, ihre Meinung ohne Umwege kundzutun. Während der Blindverkostungen finden sie dabei absolut professionelle Bedingungen vor, die keinerlei Beeinflussungen zulassen und den Gegebenheiten internationaler Wettbewerbe vergleichbar sind.
Aber auch für Produzenten, Abfüller und Importeure lohnt es sich, ihre Produkte beim C2C Spirits Cup einzureichen, denn hier erfahren sie die ungeschminkte und von Marketing-Aktionen unbeeinflusste Meinung des Verbrauchers. Nirgendwo sonst bekommen sie eine aufrichtigere Rückmeldung hinsichtlich Geschmack und Marktakzeptanz.
Interessenten, die als Juror bei einer der Verkostungen Whisk(e)y oder R(h)um/Ron bewerten möchten, sowie Produzenten, Abfüller oder Importeure, die ihre Produkte dem kritischen Urteil des Konsumenten stellen möchten, wenden sich für weitere Informationen bitte an info@spirits-cup.org
Die Ergebnisse des Wettbewerbs werden am 30. Oktober im Rahmen der Spirituosen-Messe Aquavitae 2016 bekannt gegeben.
Die Verkostungstermine:
Region Rhein-Main und Hessen:
Mittwoch, 21.09.2016, 19:00 Gabi Gräf – Getränke, Wein und mehr, Gerauer Str. 75, 60528 Frankfurt
Die Lebkuchen sind schon in den Supermärkten, da ist es also auch schon höchste Zeit für die ersten Whisky-Weihnachtseditionen :-). Gut, man kann den Unternehmen die verschobenen Kalender nachsehen, zumindest dann, wenn man dadurch auf so gute alte Bekannte trifft wie die Big Peat Christmas Edition, diesmal in der Ausgabe 2016. Sie wurde heute von Douglas Laing mit einer Presseaussendung angekündigt.
Diese neue Abfüllung ist übrigens etwas anders: Normalerweise findet man im Big Peat Christmas Edition Whisky aus Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen – diesmal enthält sie neben dem berühmten Anteil aus Port Ellen Whisky aus ALLEN aktiven Islay-Destillerien. Abgefüllt wird die Christmas Edition in Fassstärke mit 54.6%, und insgesamt gibt es 2500 Cases zu sechs Flaschen davon weltweit (und sicher auch für Deutschland, Österreich und die Schweiz).
Verziert ist der Big Peat Christmas 2016 mit einer der liebenswerten Illus, die die Abfüllungsserie auszeichnen – diesmal ists Big Peat am Kamin, mit 9 aufgehängten Socken, die die neun aktiven Islay-Destillerien symbolisieren (wer kann sie aus dem Stegreif aufzählen?).
In Deutschland ist der Big Peat Christmas 2016 zum UVP von € 60,- ab sofort im Handel erhältlich.
Am 17. September ist der Mittelpunkt Deutschlands kurzfristig in Kerken gelegen – zumindest, was Whiskymessen betrifft. Denn an diesem Tag findet dort die zweite Whiskyfair Niederrhein statt. Die Messe ist auf Familie & Genuss zugeschnitten, der Kauf von Whiskyflaschen ist möglich, steht aber nicht im Vordergrund. Neben Pipebands und Masterclass Whisky Tastings wird noch viel mehr geboten. Der Adlersaal, in dem die Fair stattfinden wird, fasst ca. 800 Personen, es gibt einen großen Ausschankbereich und eine große, professionelle Bühne (weitere ausführliche Informationen zu den Masterclass Whiskytastings und Rahmenprogramm finden Sie unter www.whiskyfair-NRW.de).
Wir bei Whiskyexperts verlosen gemeinsam mit dem Veranstalter 5 Teilnahmekarten für die Whiskyfair Niederrhein – inklusive eines Verzehrgutscheins in der Höhe von 10 Euro, den Sie dann für Kostproben auf der Messe verwenden können.
Nutzen Sie die Möglichkeit, um das Flair dieser beliebten Whiskymesse selbst zu erleben – vielleicht sehen wir uns ja dort, denn auch wir werden uns die Whiskyfair Niederrhein nicht entgehen lassen.
Impressionen von der Whiskyfair Niederrhein im Vorjahr
Und so gewinnen Sie die Tickets für die Whiskyfair Niederrhein:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: In welchem Bundesland liegt Kerken, der Veranstaltungsort der Whiskyfair Niederrhein?
a) In Nordrhein-Westfalen
b) In den deutschen Highlands
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net
Wichtig: Verwenden Sie für Ihre email den Betreff: Whiskyfair
Unter allen richtigen Antworten, die uns (mit korrektem Betreff!) bis Donnerstag, den 8. September 2016, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Sommerzeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Karten und geben sie am Freitag bekannt.
Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich.
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Mitmachen und drücken Ihnen die Daumen!
Serge Valentin ist kein großer Freund von Grains. Sie sind für ihn zu sehr vom Fass und zu wenig vom Destillat bestimmt (es ist de facto industriell erzeugtes Ethanol). Und doch, sagt Serge, hat er schon einige hervorragende Grains getrunken, vor allem jene mit höherem Alter. Mit Sorge beobachtet er jedoch den Trend, immer jüngere Grains für immer mehr Geld in den Handel zu bringen.
In der Verkostung von heute vergibt Serge auch das komplette Spektrum an Benotungen – und es ist interessant, seine Notizen zu lesen, um das Warum der einzelnen Bewertungen zu verstehen:
Invergordon 18 yo 1997/2016 (48.4%, Douglas Laing, Old Particular, cask #11197, 236 bottles): 65 Punkte
Strathclyde 20 yo 1996/2016 (50.6%, Douglas Laing, Old Particular, cask #11128, 187 bottles): 78 Punkte
Invergordon 21 yo 1991/2013 (46%, Cadenhead): 83 Punkte
Wer für den nächsten Urlaub nach einer exotischen Whiskydestination sucht: Wie wäre es mit Wellington in Südafrika? Dort steht Afrikas einzige Whiskydestillerie, die James Sedgwick’s Distillery – und sie bietet ab September zu ausgesuchten Terminen Führungen für jeweils 10 Personen an. Sie starten jeweils am Freitag und am Samstag um 10 sowie um 2 Uhr.
Was wird geboten? Zunächst gibt es einen Whisky-Cocktail, danach ein Video über die Destillerie und dann die Führung, die in einer Verkostung von drei Samples mit Snackbegleitung endet – ein kleines Food-Pairing sozusagen. Kostenpunkt: 350 Rand, knapp 22 Euro. Damit Sie wissen, was dort in der Verkostung wahrscheinlich zu erwarten ist: Aus der James Sedgwick’s Distillery stammen Whiskys wie der Three Ships oder der Bain’s Cape Mountain Whisky, die auch bei uns nicht ganz unbekannt sind.
Die Karten für die Führung können NICHT vor Ort gekauft werden, sondern müssen hier vorgebucht werden. Und falls Sie die Führung mitmachen: Nicht vergessen, einige Fotos für uns aufzunehmen 🙂
In seiner Videoverkostung von heute widmet sich Ralfy Mitchell einem interessanten Whisky aus der Destillerie The Balvenie: Der The Balvenie 12yo Single Barrel ist mit 47.8% aus First Fill Bourbon Casks abgefüllt (zwar eine Einzelfassabfüllung, jedoch nicht in Fassstärke, sondern auf die generelle Stärke bei The Balvenie gebracht). Es geht genau genommen um Fass 5862 (so können Sie, falls Sie die Abfüllung daheim haben, nachsehen, ob es das selbe Fass ist).
In diesem Fall gibt Ralfy nochmals Wasser in den Whisky, weil er ihn persönlich zu vehement findet, sehr trocken und stark – und benotet ihn erst danach. Die Punktewertung für diesen weit verbreiteten und relativ kostengünstigen Whisky aus der seit 1892 arbeitenden Destillerie in der Speyside ist ganz ansehnlich: 89/100. Warum sich Ralfy für diese Wertung entschieden hat, erklärt er in den 20 Minuten des Videos, das Sie wie immer gleich bei uns oder auf Youtube sehen können.
Nicht nur der Black Art 1992, der Laddie Ten 2nd Edition und der Octomore 10yo sind zu erwartende Neuerscheinungen von Bruichladdich, die auf der amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht sind, dank unseres Lesers Paul Kirbis sind wir nun auch noch auf einen möglichen neuen Port Charlotte 10 Second Edition aufmerksam geworden.
Dieser getorfte Bruichladdich Port Charlotte 10 soll mit 50% abgefüllt werden, ist also keine Fortsetzung der fassstarken Linie Port Charlotte PCxx, sondern zählt zu den „Normalgewichtigen“. 18.000 Flaschen sind von ihm laut Etikett in Planung. Und die Labels sehen so aus:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Wir haben Ihnen ja schon des öfteren Karten für die schottischen Destillerien vorgestellt, sei es nun solche, die online abrufbar sind oder solche, die man an die Wand hängen kann – was wir Ihnen heute präsentieren, sprengt allerdings alle bisherigen Maßstäbe: Die Website Distillery Directory & Distillery Map listet sage und schreibe momentan 8654 Brennereien, Brauereien und Weingüter weltweit, die man entweder auf einer Weltkarte entdecken oder mit einer ganz gut funktionierenden Suchfunktion finden kann.
Natürlich sind davon ein Gutteil keine Whisky-Destillerien, und bei über achteinhalbtausend Einträgen wird sich wohl der eine oder andere Fehler finden lassen (oder eine Destillerie, die nicht vorhanden oder nicht beschrieben ist), aber allein die schiere Menge der Einträge macht die Karte zu einem nützlichen Tool oder wunderbaren Spielzeug, je nach Sichtweise. Und nachdem sie ein Schwarmprojekt ist, kann man ja selbst dazu beitragen, dass etwaige Schwachstellen ausgemerzt werden können.
Wir können nur mit dem österreichischen Kabarettisten Karl Farkas sagen: „Schaun Sie sich das an!“
Fast schon verboten schöne Flugaufnahmen von der Isle of Skye, der Heimat von Talisker, und Schottland im Generellen (zum Beispiel Tantallon Castle in North Berwick) können wir Ihnen heute präsentieren – für die Besitzer entsprechender Endgeräte sogar in UHD 4k (vergessen Sie nicht, die Qualität des Videos umzuschalten und es als Vollbild zu streamen). Mark Mannschreck hat die Aufnahmen vor fast genau einem Jahr mit einem DJI Inspire One gemacht und auf Youtube hochgeladen.
Danke an den Whisky-Vikar Wolfgang F. Rothe für den indirekten Hinweis auf das Video 🙂 und wir wünschen Ihnen allen viel Vergnügen beim Schauen und Staunen – und einen wunderschönen Sonntag!
Die Destillerie Wolfburn in Thurso hat in den letzten Tagen den neuen Wolfburn Aurora abgefüllt und ein Bild der ersten befüllten Flaschen veröffentlicht, das wir Ihnen nicht vorenthalten wollen.
Wolfburn Aurora besteht aus 80% Whisky aus Bourbon-Fässern und 20% Whisky aus Sherryfässern (eine Änderung zum ursprünglich geplanten Verhältnis von 85/15). Er wurde mit 46% abgefüllt und sollte mit Ende September dann auch bei uns verfügbar sein.
Ein Artikel in der Times (zum Lesen des gesamten Artikels ist eine kostenlose Registrierung nötig) berichtet von heftigen Gewinnrückgängen im Scotch-Geschäft des französischen Konzerns Louis Vuitton Moët Hennessy: Während der Umsatz um 6% auf 81.2 Millionen Pfund stieg (laut dem Unternehmen ein Zeichen für die Stärke ihrer Single Malt-Marken), ist der Gewinn vor Steuern im gleichen Jahr um fast 30% auf 13.8 Millionen Pfund zurückgegangen.
Ein Teil des Rückgangs ist darauf zurückzuführen, dass Ardbeg und Glenmorangie nach dem Verkauf der Scotch Malt Whisky Society um 1.23 Millionen Pfund an private Investoren im Jahr 2015 nicht mehr von den anscheinend doch sehr hohen Gewinnen der Gesellschaft profitieren können.
Ein weiterer Grund für den Gewinnrückgang, den das Unternehmen angab, sind die Wechselkursveränderungen zwischen Pfund und Euro, die sich vor allem nach dem Brexit-Votum ergeben haben.
Sku’s Recent Eats beschert Freunden der Whiskys von Bruichladdich wieder Vorfreude – der Blog berichtet nämlich von einem neuen Label, das man auf der Website des amerikanischen Tax and Trade Bureaus gefunden hat: den Bruichladdich Black Art 1992. Der 24jährige Whisky sollte mit 48.4% abgefüllt werden und in einer Auflage von 12.000 Flaschen erscheinen. Wann, wo und zu welchem Preis – das ist allein aus dem Eintrag in der Datenbank nicht zu ersehen, und selbst das ob – wir weisen immer wieder darauf hin – ist eine Wahrscheinlichkeit, keine Sicherheit.
Wenn der Black Art 1992 so gut wird wie seine Vorgänger, dann darf man sich sicher darauf freuen…
Auf seinen Reisen durch Schottland ist Marcel Freudenstein auch in Pitlochry in den Highlands vorbeigekommen. Fährt man von Süden her auf der A9 bei dem Ort auf die A924 ab, dann kommt man vor dem Ortseingang zur Destillerie Blair Athol. Die 1798 als Aldour Distillery gegründete Brennerei ist mit ihren Steinwänden nicht nur für den Whisky, sondern auch für ihr Aussehen berühmt. Der Whisky selbst gefällt durch eine fruchtige, frische Note, die man am besten in unabhängigen Abfüllungen erkundet, denn offizielle Bottlings bis auf die Abfüllung in der Flora & Fauna-Serie gibt es schon seit mehreren Jahren nicht mehr (nur direkt bei der Destillerie ist momentan ein Distillery Bottling erhältlich).
Hier zwei Aufnahmen des Gebäudes als unser „Whisky im Bild“ von heute:
