Erfreuliche Nachrichten aus der Highlands-Destillerie Glencadam berichtet The Courier: Für Angus Dundee Distillers habe es aus ihrer Brennerei gestiegene Umsätze und Profite gegeben. Die Umsätze stiegen um 4.5% auf 55.2 Millionen Pfund, der Gewinn um 2.5% auf 17.85 Millionen vor Steuern.
Das Zusatzgeschäft kam aus den Märkten in Übersee – dort wird auch weiter in den Ausbau der Märkte investiert, so wie daheim in die Modernisierung der Destillerie und eine neue Abfüllanlage.
Dass sich Serge Valentin für seine Verkostung vor Weihnachten Glen Moray ausgesucht hat, hat einen guten Grund: Er meint, sie stünde zu Unrecht im Schatten anderer Destillerien, weil sie durchaus ganz formidable Whiskys produzieren kann (wir meinen das übrigens auch). Besonders unter den Alten findet man so manche überzeugende Abfüllungen – aber wer einen malzigen, geraden Whisky bevorzugt, kann sich auch unter den aktuellen unabhängigen Abfüllungen umsehen und glücklich werden.
Hier die Probanden in Serge’s Verkostung und deren Punkte:
Eine – unserer Meinung nach – recht gut überlegte Liste mit 10 Single Malts, die man zu Weihnachten sozusagen last minute noch verschenken kann, hat sich der Independent ausgedacht. Die Liste ist nicht unbedingt für jene geeignet, die sich schon tiefer in die Materie eingearbeitet haben, sondern für Menschen, die man für Whisky begeistern will oder solche, die über die allerersten Schritte mit dem Wasser des Lebens schon hinaus sind.
Suchen Sie also noch eine Inspriationsquelle für ein Geschenk (auch an sich selbst), dann lohnt sich ein kurzer Blick. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, und es sind nicht die Standard-Standards.
In einer Presseaussendung feiert Glen Grant das abgelaufene Jahr als ein durchaus erfolgreiches für die Destillerie. Gleich vier Auszeichnungen durfte sie sich an die stolze Brust heften. Hier der Text der Mitteilung in Auszügen:
Für Glen Grant geht das Jahr 2015 mit großem Erfolg zu Ende, nachdem gleich vier renommierte Branchen-Auszeichnungen auf das eigene Konto gingen, die allesamt neben der Premium-Qualität auch die harte Arbeit und Hingabe hinter den Kulissen ehren. Bereits zum vierten Mal in Folge gewinnt Glen Grant 10 Year Old in der aktuellen Ausgabe von Jim Murray’s Whisky Bible den begehrten Titel als Bester Single Malt Whisky des Jahres in der Kategorie der 10-Jährigen und jünger. Darüber hinaus kürt der renommierte internationale Whisky Guide den 10 Year Old Speyside Scotch aus Rothes erstmals zusätzlich zum besten Single Malt of the Year in der Kategorie Multiple Casks.
Doch damit nicht genug: Der Mann hinter Glen Grant, Master Distiller Dennis Malcolm, erhält mit seiner über 50-jährigen Erfahrung die besondere Anerkennung der International Wine and Spirit Competition für seine herausragenden Leistungen in der Scotch Whisky Branche. Da wusste der Experte noch gar nicht, dass er wenige Tage später auch vom Whisky Advocate Magazine für sein Lebenswerk ausgezeichnet wird. Ganz schön viel Trubel im beschaulichen Rothes.
Dennis Malcolms Karriere begann so außergewöhnlich wie sein Leben: Der heutige Master Distiller von Glen Grant kam 1946 auf dem Grund ebendieser Distillery zur Welt und startete seine Karriere bereits 1961, also kaum 20 Jahre später. Damit zählt er heute zu den dienstältesten Master Distillern der Scotch Whisky Branche. Die zahlreichen Ehrungen honorieren seine große Leidenschaft und die ausgesprochene Hingabe, mit der sich Dennis seit nunmehr über 50 Jahren unermüdlich für die Marke Glen Grant einsetzt. Seine Erfahrung und sein herausragender Beitrag zur Entwicklung der Branche sind bis heute unerreicht.
Glen Grant wurde 1840 von den Brüdern John und James Grant in der schottischen Ortschaft Rothes in der Speyside gegründet und überzeugt mit seiner einzigartigen, beachtenswerten Zweifach-Destillation, die den preisgekrönten 10-jährigen Single Malt von der Konkurrenz abhebt. Ein ausgeklügeltes System aus hohen, schmalen Brennblasen und unverwechselbaren Purifiers, die bereits vor über einem Jahrhundert von James „The Major“ Grant erfunden wurden und bis heute im Einsatz sind, fängt nur die zartesten Noten ein und sorgt für das raffinierte und sanfte Geschmacksprofil, für das Glen Grant steht.
„Ich fühle mich geehrt angesichts der hohen Würdigung der International Wine and Spirit Competition sowie demütig angesichts des Lebenswerk-Awards vom Whisky Advocate, denn ich lebe und liebe diese Branche. Es erfüllt mich mit großer Dankbarkeit, dass meine Arbeit eine derartige Anerkennung erfährt“,
kommentiert Dennis Malcolm seine Auszeichnungen und ergänzt:
„Das vierte Jahr in Folge von Jim Murray mit derartigem Lob verwöhnt zu werden, ist eine große Würde für Glen Grant. Die Auszeichnung für den besten Multiple Casks Single Malt Scotch des Jahres zeigt, wieviel Liebe, Leidenschaft und Zuwendung in die Herstellung unseres unverwechselbar sanften goldenen Liquids fließen. Wir sind stolz auf unsere erfolgreiche Geschichte und freuen uns auf die aufregende Zeit, die vor uns liegt!“
Auf The Spirits Business findet sich heute ein Artikel über Mark Reynier und seine neue Waterford Distillery (hier ein Video über den ersten Brenngang), in dem er laut über die zukünftige Richtung des irischen Whiskeys nachdenkt. Seiner Meinung nach gäbe es zwei Wege, in die der irische Whiskey nach der jahrzehntelangen Dominanz durch Jameson und dem Aufbrechen der Fronten durch Cooley und William Grant (Tullamore Dew) gehen könnte: Richtung Bourbon oder Richtung Scotch – ohne dass er sich im Interview wertend darüber äußerte. Er selbst wolle einen dritten, eigenständigen Weg gehen.
Reynier sieht momentan die schottische Whiskyindustrie durch ihre strikten Produktionsrichtlinien stark und gefestigt, meint aber, dass die Iren durchaus in die stärkere Position kommen könnten, würden die Schotten beginnen, ihre Richtlinien zu verwässern.
Es sei ein wenig wie der Wilde Westen momentan in Irland, was den Whiskey anbelangt, meinte Reynier weiter – aber das hätte auch spannende Momente des Wandels und des Aufbruchs.
Zum Artikel geht es hier.
Von Lochside gibt es wunderbare Single Malts. Von Lochside gibt es wunderbare Single Grains. Und von Lochside gibt es wunderbare Blends aus beiden. Es gibt nur auch ein Problem: Lochside gibt es nicht mehr. Sie zählt damit zu den Lost Distilleries, und über die letzten beiden Jahre sind auch für sie die Preise ziemlich in die Höhe geschossen.
Serge Valentin hat heute alte Lochsides verkostet. Jene, die er in der Verkostung hat, sind wohl nur mehr schwer zu bekommen, da schon vor einiger Zeit abgefüllt – aber hin und wieder tauchen auch noch neue Abfüllungen auf (vornehmlich allerdings Grains). Was Sie versäumt haben, falls sie diese drei bei Serge nicht kennen, zeigen (nicht nur) die Punktewertungen:
Im März 2014 berichteten wir über die damals in Planung befindliche Cardrona Distillery auf der Südinsel Neuseelands. Im Sommer des selben Jahres gab es die erste Freigabe, ein Jahr darauf wurde aus Schottland die Brennblase von Forsyths aus Rothes geliefert. Die Eröffnung war laut diesem Bericht hier für Oktober 2015 geplant – und am Samstag war es, mit einiger weiterer Verzögerung, endlich soweit: Die Cardrona Distillery öffnete nun auch offiziell ihre Pforten.
Obwohl – es gab noch immer keinen offiziellen Festakt, der wird erst zum Geburtstag von Robert Burns am 23. Januar 2016 abgehalten. Laut dem Artikel in den Otago Daily Times gibt es aber die ersten Fässer zu kaufen: die 500l Sherry Barrels kosten knapp 20.000 neuseeländische Dollar, die Bourbon Barrels mit 200 Liter knapp über 10.000 NZD (plus Steuer, die in 10 Jahren zu zahlen ist).
Auch am letzten Adventsonntag vor Weihnachten bringen wir Ihnen unser traditionelles Sonntagsvideo – und wir haben diesmal nach etwas Aktuellem und Winterlichem gesucht. Nun, aktuell winterlich bedeutet in den meisten Regionen gerade Frühlingsluft und kein Schnee – und so war es vor ein paar Tagen auch in den Lowlands, genauer gesagt zwischen Crail und der Kingsbarns Distillery in Five. Passt also.
Unser Video zeigt die fünfminütige Fahrt zwischen Crail und der Kingsbarns Distillery, wie abgelegen die Destillerie ist, jede Menge Landschaft – und ist in dieser Woche aufgenommen worden. Wenn Sie also kurz mal in und durch die Lowlands reisen wollen, können Sie es hier oder auf Youtube tun – in HD.
Und weil wir gerade bei Besucherzahlen sind: Etwas schneller als die Lakes Distillery (siehe hier) hat die Teeling Distillery in Dublin eine Menge Besucher angezogen (die Lage ist auch etwas weniger abseits, wie man bemerken darf): Nach einem Artikel in der Irish Times sind es 25.000 Besucher seit Juni, die die um 10 Millionen Euro errichtete neue Destillerie besucht haben.
Zwischen 50000 und 75000 Besucher will man dort nächstes Jahr begrüßen, laut Jack Teeling haben bereits fast 20.000 Gruppentouren vorgebucht.
Wie The Drinks Business berichtet, freut sich die englische The Lakes Distillery über ihren 70.000sten Besucher seit fünf Jahren. Paul Currie, der Gründer, freut sich auch besonders darüber, dass die Destillerie durch die Leser des Cumbria-Magazins in den 50 interessantesten Touristenattraktionen der Region gelistet wurde.
70.000 Besucher über fünf Jahre – in der selben Zeit wurden in The Lakes Distillery übrigens 80.000 Liter Alkohol in der Form von Whisky und Gin produziert. Legen Sie dieses Verhältnis mal auf Caol Ila oder Glenfiddich um – und Sie können sich völlig überfüllte Besucherzentren vorstellen 😉
Am Montag, nach drei Jahren Reifezeit und 25 Jahren Pause ist es soweit: Ein wirklich neuer irischer Single Malt kommt auf den Markt. Es handelt sich dabei um den „Dingle Cask No. 2“ aus der Dingle Whiskey Distillery im gleichnamigen Ort an der irischen Westküste – eine Einzelfassabfüllung von wirklich historischer Bedeutung.
Der Dingle Cask No. 2 ist in einem amerikanischen Bourbonfass gereift – und laut dem irischen Buchautor Fionnan O’Connor, der ein Standardwerk über irischen Whiskey geschrieben hat, darf man sich von ihm ausgezeichnete Qualität erwarten. O’Connor hat ihn an verschiedenen Punkten seiner Reifung verkostet und hält große Stücke auf ihn.
Zudem ist er tatsächlich ein Meilenstein – er ist der erste wirklich neue Single Malt, der in den letzten 25 Jahren in Irland erzeugt wurde.
Denn alles, was man bislang als neue Whiskeys in Irland bekommen konnte, stammte letztlich aus bestehenden Destillerien wie zum Beispiel aus der Destillerie Cooley und wurde unter anderem Namen abgefüllt – so zum Beispiel alles, was Teeling auf den Markt brachte. Die Dingle Whiskey Distillery hingegen ist der erste neue Produzent seit einem Vierteljahrhundert.
200 Flaschen vom Fass Nummer 2 wird es ab dem 21. Dezember geben, zum stolzen Preis von € 350,- pro Flasche, und das entweder in der Dingle Whiskey Bar in Dublin und in wenigen ausgewählten Fachgeschäften. Wir sind uns sicher, dass er trotz des Preises bald ausverkauft sein wird.
Die Irish Times widmet der Destillerie und diesem stolzen Moment einen ausführlichen Artikel, den wir zur Lektüre empfehlen.
Ein Blogeintrag bei Glenfiddich bringt ein Interview mit Global Brand Ambassador Ian Millar und dem Brand Ambassador für Kanada, Beth Havers, in dem es um die Frage geht, die sich sicher auch einige unserer Leser schon gestellt haben: Wie wird man eigentlich Brand Ambassador für einen Whisky?
Weiters wird in den Interviews darüber gesprochen, welche Aufgaben man in diesem Job hat und welche Ratschläge man jemandem geben kann, der Interesse daran hat, selbst ein Brand Ambassador zu werden. Insgesamt recht interessant zu lesen…
Drei Abfüllungen aus der Destillerie Speyburn – eine jener schottischen Brennereien, die im Mindset der deutschen Whiskytrinker nicht unbedingt die vorderste Position einnehmen – verkostet Serge Valentin heute auf seiner Website. Eine Originalabfüllung tritt gegen eine von Gordon & MacPhail und eine von Berry Bros. & Rudd an – und die Unabhängigen haben die Nase vorne, ohne wirklich die Renner zu sein:
Sowohl Whiskycast als auch The Spirits Business berichten, dass Stella David, die seit sechs Jahren CEO bei William Grant & Sons ist, mit Jahresende von ihrer Position zurücktreten wird. Sie wird zwar dem Konzern bis April 2016 als Konsulent zur Verfügung stehen, sich dann aber auf ihre Direktionsposten, die nichts mit operativer Arbeit zu tun haben, zurückziehen.
In ihre Zeit fallen so wichtige Schritte wie der Kauf von Tullamore Dew oder Drambuie. Als sie ihre Position antrat, war sie der einzige weibliche CEO in der Industrie.
Nachfolgen wird ihr der momentane CCO (Chief Commercial Officer) Simon Hunt.
Whiskyexperts ist die führende deutschsprachige Informationsquelle für Whisky und Whiskey.
Kontakt: press@whiskyexperts.net
© 2013-2026 Whiskyexperts GmbH Vervielfältigung, automatisierte Erfassung (KI-Scraping) und Umgestaltung von Inhalten sind ohne schriftliche Genehmigung untersagt.
