Samstag, 27. Dezember 2025, 22:03:38

Neu: Glenlivet Quercus 17yo Single Cask

Glenlivet QuercusExklusiv bei „The Whisky Shop“ gibt es ab sofort zum Vorbestellen (offizielles Release-Datum ist der 7. Mai) für 199 Pfund eine neue Einzelfass-Abfüllung von Glenlivet: Glenlivet Quercus. Der mit 52.1% abgefüllte Whisky wurde auf 250 Flaschen limitiert. Glenlivet gibt dazu folgende Verkostungsnotizen an:

Nase: Sanft, reife rote Äpfel mit gerösteten Mandeln. Weiche florale Noten transferieren sich in pikante Töne. Gaumen: Es beginnt mit einer sanften Cremigkeit die sich dann in Toffee wandelt. Wiederum delikate florale Noten, danach eine Explosion von Orangen, die das ganze abrundet.
Finish: Lang, süß und leicht trocken.

Anmerkung: Normalerweise kommentieren wir Neuerscheinungen nicht. Hier mache ich eine Ausnahme. Leute – 200 Pfund für eine 17jährige Einzelfassabfüllung? Die Preise der Destillerien mit „großem Namen“ scheinen momentan durch die Decke zu schießen. Der Glenlivet Quercus sollte geschmacklich besser eine Sensation sein, sonst komme ich aus dem Kopfschütteln überhaupt nicht mehr raus…

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Whisky im Bild: Port Charlotte die Zweite

Und wieder haben wir in unserere Reihe Whisky im Bild ein stimmungsvolles Bild von Port Charlotte (das letzte Bild ist hier zu sehen) – von unseren Freunden bei Bruichladdich. Abendstimmung hat sich über den Ort gelegt, Regenschauer und schönes Wetter in einem – und ein Regenbogen, der die Szenerie verzaubert…

Abendstimmung über Port Charlotte
Abendstimmung über Port Charlotte

Internas: WhiskyExperts am Wochenende

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wexplogoWegen der Whiskymesse in Limburg, eines Urlaubs und einer Familienfeier ist unsere Redaktion heute, Samstag nicht besetzt. Den regulären Nachrichtenbetrieb werden wir spätestens am Sonntag Nachmittag wieder aufnehmen. Wir wünschen Ihnen allen ein wunderschönes Wochenende!

Whisky im Bild: Brechin 28yo – North Port

Hier ist nun einmal wirklich Whisky im Bild: Eine der wenigen Originalabfüllungen der Destillerie North Port in den Highlands, die leider 1990 abgerissen wurde und einem Supermarkt weichen musste – also eine Lost Distillery. North Port wurde bereits 1820 vom Landwirt David Guthrie in Brechin gegründet. Im Jahre 1823 übernahmen Guthries Söhne David John und Alexander die Brennerei. 1922 dann wurde die Destillerie von Distiller Company Ltd. übernommen, die sie auch bis zur Schließung 1983 führten.

Die anderen Originalabfüllungen wurden im Rahmen der Rare Malts Serie (Jahrgänge 1971 und 1979) abgefüllt und sind zwischen 19 und 23 Jahre alt. Die gezeigte Flasche wurde 2005 mit 53.3% abgefüllt, der Jahrgang ist 1977 – das macht sie mit 28 Jahren zur ältesten Originalabfüllung. Insgesamt 2040 Flaschen wurden aus mehreren Refill American Oak Cask entnommen. Hin und wieder taucht sie noch im Handel auf.

North Port - Brechin 28yo

 

Einladung zu „The Glenlivet Guardians Whisky School“

Whiskyschool ZertifikatGlenlivet lädt auf seiner Homepage zur „The Glenlivet Guardians Whisky School“ ein. Egal ob man Kenner oder Anfänger ist, in diesem 3-Tage-Kurs in der Destillerie wird man von Brand Ambassador Ian Logan intensiv in Nosing und Tasting geschult, und zwar auch an Samples sehr rarer Abfüllungen. Zudem macht man Wanderungen auf alten Schmugglerrouten und sieht die Destillerie bei Führungen, die tief hinter die Kulissen blicken lassen.

Untergebracht ist man im Glenlivet Gästehaus in Keith, dort wird man auch mit traditionellen schottischen Speisen verwöhnt und kann am Abend natürlich auch ein paar Drams genießen. Im Preis von 700 Pfund sind alle Veranstaltungen und die luxuriöse Unterkunft inbegriffen.

Termine für heuer:

  • 13. bis 15. Mai
  • 12. bis 14. August
  • 7. bis 9. Oktober.

Um diese Veranstaltung mitmachen zu können, muss man sich bei den Glenlivet Guardians anmelden. Wer ein Fan dieser Destillerie ist, hat mit dem Angebot sicher seine Freude.

Serge verkostet: A walk on the wild side

springbank_logoVor seiner Fahrt nach Limburg gönnt sich Serge Valentin eine gemischte Tüte alte und neue Springbanks und bewertet zwischen 84 und 91 Punkten. Ein solches Tasting als Reisevorbereitung ist beeindruckend:

 

 

 

  • Glens Extra 8 yo (40%, Robert Watson, Pure West Highland Malt, golden screw cap, 1960s) 84 Punkte
  • Dunaverty 12 yo (43%, OB, Eaglesome Ltd, 100% Pure Malt, +/-1975) 91 Punkte
  • Springbank 14 yo 1998/2013 ‚Burns Malt‘ (54.3%, The Whisky Barrel, cask #448) 88 Punkte
  • Springbank 17 yo 1995/2012 (46%, The Maltman, sherry, cask #68, 338 bottles) 87 Punkte
  • Springbank 16 yo 1996/2012 (50.5%, The Stillman’s, sherry hogshead, 250 bottles) 87 Punkte
  • Springbank 15 yo (56.6%, Whiskies of Scotland, 2012) 84 Punkte

Erste Tomintoul Single Cask Edition angekündigt

tmt(Update: Nun ist auch das Bild der Flasche veröffentlicht worden  – wir haben die Nachricht entsprechend ergänzt). Von Tomintoul wird es in Kürze im Handel eine erste Einzelfass-Abfüllung der Destillerie geben. Dafür ausgewählt wurde ein Bourbon-Fass das am 30. Oktober 1981 abgefüllt wurde (Fassnummmer 5985). In die Flasche kam es im Februar 2013 mit 53.9%, natürlich nicht kühlfiltriert. Insgesamt gibt es von dieser Einzelfassabfüllung nur 198 Flaschen, die für den europäischen und asiatischen Markt gedacht sind. Billig wird das Vergnügen nicht: Man rechnet mit einem Verkaufspreis von ca. 300 Euro. Bild der Flasche gibt es noch keines, wir reichen es so schnell wie möglich nach.

Hier noch die Tasting Notes, die die Speyside Destillerie der Abfüllung mit auf den Weg gibt:

Farbe: sattes Gold
Nase: Sanft, gereifter Malz, etwas Süße mit Spuren von Pfeffer durch das Eichenfass. Anflüge von dunkler Orangenmarmelade.
Gaumen: Rund, ausgereift, mlzig mit Süße und Orangenmarmelade.
Finish: Land und süß, am Ende wieder pfeffrig.

Whisky im Bild: Glenfarclas Timeline

Sollten Sie jemals die Möglichkeit haben, eine Glenfarclas-Verkostung mit Ian McWilliam besuchen zu können – zögern Sie nicht. Es ist nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern auch unterhaltsam und informativ. Aber selbst, wenn es langweilig und verblödend wäre – versäumen Sie NIE eine Glenfarclas-Verkostung.

Denn was Ian McWilliam zur Verkostung nach Wien im vergangenen Winter mitbrachte, kann sich sehen lassen. Die Glenfarclas-Timeline auf unserem Bild haben die Teilnehmer von rechts nach links verkostet. Begonnen hat alles mit dem 105 und satten 60% Alkohol. Danach gab es eine Fassprobe des 2003 Sherry Bud und eine Fassprobe des 2002 Plain Cask. Der Plain Cask ist noch nicht zur Abfüllung gekommen, also sozusagen noch fassfrisch. Danach gings zurück ins Jahr 1992, ebenfalls mit einem Plain Cask, eine Potstill-Edition (einige Restexemplare sind noch verfügbar). Und danach wurde es immer älter und seltener: 1989, 1974, 1968 und 1965. Da gab es keinen einzigen schlechten Whisky dabei!

Also, nochmals unser Tipp: NIEMALS eine Glenfarclas-Verkostung versäumen 🙂

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Versteigerung von seltenem Whisky aus Schiffswrack

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9158217-1Ein sehr interessantes Lot für Sammler von alten Whiskys kommt in der 25. Auktion bei scotchwhiskyauctions.com ab nächsten Samstag bis zum 5. Mai zur Versteigerung: Zwei Flaschen, die aus dem 1941 vor der Küste von Eriskay auf den äußeren Hebriden gesunkenen Schiff SS Politician geborgen wurden – jener Schiffsunfall, der die Inspriation für den Film „Whisky Galore“ war.

Insgesamt konnten von dem Wrack nur acht Flaschen geborgen werden, und zwar 1987 von einem Einheimischen namens Donald MacPhee aus South Uist. Er versteigerte sie damals bei Christies um 4000 Pfund für alle 8 Flaschen. Zwei davon kamen in den Besitz eines Mannes aus Fraserburgh in Aberdeenshire, der nun verstorben ist – und seine Witwe versteigert diese beiden nun, mit dem Auktionshängeraus der damaligen Versteigerung und den Echtheitszertifikaten. Das Auktionshaus erhofft, pro Flasche einen Preis von mindestens 2000 Pfund erzielen zu können.

Bleibt die Frage, warum der Mann diese Flaschen nicht selbst getrunken hat. Nun, wahrscheinlich, so das Auktionshaus, sei der Whisky in den Flaschen ungenießbar geworden, der Wert läge vor allem in der Historie der Flaschen.

Insgesamt 28.000 von ihnen waren auf dem Schiff, das auf der Reise von Liverpool nach Jamaika verunglückte.

Wall Street Journal: Whisky aus Japan

yamazaki1In der Online-Ausgabe des Wall Street Journals findet sich ein sehr interessanter Artikel (natürlich englischprachig) über japanische Whiskys und deren Geschichte. Man erfährt viele interessante Details, die in die Welt und Philosophie des Whiskybrennens und Whiskytrinkens in Japan einführen. So zum Beispiel liest man, dass die japanische Whiskyindustrie eigentlich von zwei Leuten ins Leben gerufen wurden: Masataka Taketsuru, der Nikka gründete, und seinem ehemaligen Angestellten Shinjiro Torii, der im Jahr 1923 die erste japanische Destillerie in Yamazaki gründete und Suntory ins Leben rief.

Wie unterschiedlich und spannend japanische Whiskys sein können, erfahren Sie im Artikel – und sollten Sie durchaus auch selbst einmal ausprobieren, wenn Sie das bislang noch nicht getan haben.

Interview mit Joy Elliott, Macallan Brand Ambassador

Joy-ElliotAuf dem Macallan-Blog wurde heute ein Interview mit Brand Amabssador Joy Elliott online gestellt, in dem wir mehr über sie und Macallan erfahren können. Joy startete ihre Karriere in der Whiskyindustrie vor knapp zehn Jahren – als Tour Guide in der Glenturret-Destillerie. Wir erfahren auch etwas über ihren Lieblinsgwhisky, den Macallan 18yo Sherry Oak. Und man findet ein Video über ihre liebste Art, Macallan zu trinken: (Achtung, jetzt kommt ein Sakrileg!) mit einem Eisball. Etwas ungewöhnlich für einen Brand Ambassador, finden wir.

 

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=jCqg8tQZuPI

 

Verkostungsnotiz: Highland Park Warrior Svein, Einar & Harald

Highland Park WarriorsMiss Whisky, ein Blog einer weiblichen Whiskyliebhaberin, hat sich der Highland Park Warriors Serie angenommen und die Abfüllungen Svein, Einar und Harald verkostet. Die Warriors Serie ist nur im Dutyfree Shop erhältlich und zeichnet sich dadurch aus, dass ein und derselbe Whisky mt immer mehr Anteilen aus Sherryfässern angereichert wurde (Svein hat wenig Anteile, Harald die meisten).

Alles in allem zeigt sich Miss Whisky von den Abfüllungen angetan, sie würden alle dem Highland Park-Stil entsprechen und jeder für sich eine eigene Note bringen – Wertung gibt es keine, weder für die Einzelwhiskys noch für die Gesamtserie.

Serge verkostet: 5 unabhängige Speysider

Scotch_regions.svgAls kleines „warm-up“ für die am Wochenende anstehende Whiskymesse in Limburg verkostet Serge Valentin von Whiskyfun heute fünf unabhängige Abfüllungen aus der Speyside. Seine Kandidaten sind durch die Bank 13 bis 21 Jahre alt und entweder heuer oder im letzten Jahr abgefüllt worden. Jede der Abfüllungen sollte also mit etwas Suchen noch im Handel erhältlich sein.

Die Abfüllungen werden durchwegs im oberen Mittelfeld bewertet – hier etwas genauere Daten dazu:

 

  • Glen Keith 21 yo 1991/2012 (51.9%, Whisky-Doris, 10th Anniversary, hogshead, Fass #89645, 264 Flaschen): 85 Punkte
  • Benrinnes 13 yo 1998/2012 (53.5%, A.D. Rattray, sherry butt, Fass #6850, 499 Flaschen): 87 Punkte
  • Aberlour 17 yo 1995/2012 (56%, Master of Malt, refill bourbon hogshead, 265 Flaschen): 87 Punkte
  • Glen Grant 20 yo 1992/2013 (50.4%, Whisky-Fässle, bourbon hogshead): 87 Punkte
  • Tormore 1998/2013 (55.4%, Malts of Scotland, sherry butt, Fass #MoS 12041, Flaschen bottles)

Ballantines 40yo im Amsterdamer Duty Free

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ballantinesWhisky-Sammler sollten bei ihren nächsten Flügen Amsterdam als Zwischenstopp einplanen: Im Duty Free des Amsterdamer Flughafens Schiphol hätten sie die Gelegenheit, eine der zwei dort ausgestellten seltenen 40jährigen Ballantines zu erwerben.
Jede der ingesamt 100 Flaschen, die jedes Jahr auf den Markt kommen, hat neben der Unterschrift des Master Blender Sandy Hyslop ein geätztes Ballantines-Wappen. Die Beschläge aus Sterling Silber wurden vom weltbekannten britischen Silberschmied Richard Fox in Handarbeit gefertigt.
Preis: 6.000 €