Donnerstag, 21. Januar 2021, 13:12:20

Erste Tomintoul Single Cask Edition angekündigt

tmt(Update: Nun ist auch das Bild der Flasche veröffentlicht worden  – wir haben die Nachricht entsprechend ergänzt). Von Tomintoul wird es in Kürze im Handel eine erste Einzelfass-Abfüllung der Destillerie geben. Dafür ausgewählt wurde ein Bourbon-Fass das am 30. Oktober 1981 abgefüllt wurde (Fassnummmer 5985). In die Flasche kam es im Februar 2013 mit 53.9%, natürlich nicht kühlfiltriert. Insgesamt gibt es von dieser Einzelfassabfüllung nur 198 Flaschen, die für den europäischen und asiatischen Markt gedacht sind. Billig wird das Vergnügen nicht: Man rechnet mit einem Verkaufspreis von ca. 300 Euro. Bild der Flasche gibt es noch keines, wir reichen es so schnell wie möglich nach.

Hier noch die Tasting Notes, die die Speyside Destillerie der Abfüllung mit auf den Weg gibt:

Farbe: sattes Gold
Nase: Sanft, gereifter Malz, etwas Süße mit Spuren von Pfeffer durch das Eichenfass. Anflüge von dunkler Orangenmarmelade.
Gaumen: Rund, ausgereift, mlzig mit Süße und Orangenmarmelade.
Finish: Land und süß, am Ende wieder pfeffrig.

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