Soeben erschienen: The GlenAllachie 21-year-old Cask Strength Batch 4 und Batch 10 des Glenallachie 10yo Cask Strength

Redaktion
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Soeben erschienen: The GlenAllachie 21-year-old Cask Strength Batch 4 und Batch 10 des Glenallachie 10yo Cask Strength

Frisch aus der Destillerie Glenallachie haben wir Infos über ein neues Batch (Nummer 4) des GlenAllachie 21yo erhalten. 2000 Flaschen davon wird es weltweit geben, die mit Fassstärke (51,1% vol.) abgefüllt sind. Der Whisky stammt aus drei handselektierten PX Sherry Puncheons aus dem Jahr 1991 und wird in UK um 306 Pfund erhältlich sein. Der Preis in Deutschland ist uns noch nicht bekannt.

Ebenfalls neu erschienen ist Batch 10 des GlenAllachie 10yo Cask Strength (UK: 71 Pfund).

Hier die Infos zu beiden direkt von Glenallachie:

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GLENALLACHIE ISSUES FOURTH BATCH OF 21-YEAR-OLD

Renowned Scotch whisky distillery introduces Batch Four of acclaimed cask strength single malt

Leading Scotch whisky distillery The GlenAllachie launches a fourth iteration of one of its oldest core range expressions: The GlenAllachie 21-year-old Cask Strength Batch 4 Single Malt Scotch Whisky.

Batch 4 (UK RRSP £306), a run of only 2,000 bottles, follows in the footsteps of well-received and significantly oversubscribed previous instalments of the annual release.

The ultra-rare 21-year-old Scotch whisky marries single malt matured in just three vintage Pedro Ximénez Sherry puncheons from Jerez, Spain.

Each cask was hand-selected by iconic whisky maker Billy Walker, who, over the course of a half-century in the industry, has established an exceptional reputation for his wood management capabilities and sensory instinct.

Chosen from the independent Speyside-based distillery’s inventory of over 50,000 casks, the Spanish Sherry wood has imparted complex flavour attributes which join the distinguishing heather honey profile of The GlenAllachie’s house style.

The antique auburn-hued liquid is said to offer “sophisticated qualities of clementine zest, cocoa-covered tiramisu, dark cherries and sticky Medjool dates”.

Presented in a lavish pine green gift box with gold foil elements, the single malt was bottled at its natural cask strength of 51.1% ABV, natural colour and non-chill filtered.

The release coincides with the introduction of The GlenAllachie’s next batch of its award-winning decade-old bottling: The GlenAllachie 10-year-old Cask Strength Batch 10.

The tenth iteration (UK RRSP £71), bottled at a punchy 58.6% ABV, was aged in Pedro Ximénez, Oloroso, red wine and American virgin oak casks, resulting in “layers of ripe figs, roasted coffee and citrus peel”.

The launches follow last week’s announcement of the distillery’s new peated single malt brand, Meikle Tòir, which comprises four expressions, each aged for five years: The Original, The Sherry One, The Chinquapin One and The Turbo. 

Both The GlenAllachie 21-year-old Cask Strength Batch 4 (UK RRSP £306) and 10-year-old Cask Strength Batch 10 (UK RRSP £71) will become increasingly available over the coming weeks from specialist retailers worldwide.

TASTING NOTES

The GlenAllachie 21-year-old Cask Strength Batch 4 – 51.1% ABV

  • Colour: Intense Mahogany.
  • Nose: Waves of clementine zest, raisins and honeycomb, with cocoa, fruit cake and caramelised brown sugar.
  • Taste: Bursts of baking spices, rich chocolate and heather honey, followed by treacle, orchard fruits and black cherries, with sweetened espresso on the finish. 

The GlenAllachie 10-year-old Cask Strength Batch 10 – 58.6% ABV

  • Colour: Intensely Rich Mahogany.
  • Nose: Waves of honeycomb, orange zest and treacle, with fig syrup, mocha and poached orchard fruits, followed by cinnamon and butterscotch.
  • Taste: Lashings of cocoa, heather honey and baking spices, followed by dried red berries and Black Forest gâteau, with maraschino cherries and anise on the finish.

Exklusiv im Winter: Promotions von Pernod Ricard Deutschland

Redaktion
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Exklusiv im Winter: Promotions von Pernod Ricard Deutschland

Auch bei Pernod Ricard hat man sich bezüglich des Winters und der Geschenksaison Gedanken gemacht – was dabei in Sachen Whisky herausgekommen ist (genauer gesagt bei Ballantines, Jameson und Chivas), bringen wir Ihnen hier als Excerpt aus der Pressemitteilung – und dazu eine Info über die Nachhaltigkeit der Promotions, die ohne Plastik auskommen:

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Exklusiv im Winter: Promotions von Pernod Ricard Deutschland

Zum Jahresende, besonders zur Winter- und Weihnachtszeit, stehen Premium- und Prestigespirituosen generell hoch im Kurs. Ab Oktober stellt Pernod Ricard Deutschland die neuen Winterpromotions in den Handel. Mit limitierten Editions und Add-Ons liefern Ballantine‘s, Havana Club, Jameson und Chivas Regal Highlights für die kalte Jahreszeit. Die Geschenkverpackungen und Promotion-Bundles eignen sich ideal zum Verschenken und sind die passende Wahl für besondere Anlässe.

Ballantine’s x AC/DC

Ballantine’s Finest unter Strom! Wenn ikonischer Whiskey auf ikonische Musik trifft, dann entsteht die Limited Edition Ballantine’s x AC/DC. Der Scotch Whisky feiert eine der größten Musikikonen der Welt mit einer limitierten Flasche als Hommage an die Hard Rock Band. Dabei wird das Design mit einem Rock ’n’ Roll Touch versehen. Die AC/DC-Flasche zeigt ihr ikonischstes Element, den Donnerkeil, inspiriert vom letzten AC/DC Album „PWR UP“.

Let’s Play – mit Jameson

Der irische Whiskey liefert das perfekte Accessoire für einen Abend mit Freund:innen. Passend zur Jameson Flasche gibt es ein Kartenspiel im Jameson Design. Somit steht einem convivialen Abend nichts mehr im Weg.

Stilvoller Whisky-Genuss

Bei Chivas Regal weiß man: Ein guter Whisky ist ein wahres Kunstwerk. Passend dazu können sich Genießer:innen auf einen exklusiven Tumbler im edlen Design freuen.

Pernod Ricard Deutschland stellt mit der S&R Roadmap „Good Times from a Good Place“ Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt aller Aktivitäten. Alle Promotions und Displays enthalten kein Plastik und werden nach den Prinzipien von Rethink, Reuse, Recycle, Respect und Reduce ausgewählt. Das Material ist aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft und besteht zu mind. 86 Prozent aus recycelten Papierfasern.

Serge verkostet: Jede Menge Kavalan, Teil 1

Redaktion
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Serge verkostet: Jede Menge Kavalan, Teil 1

Eine Menge Kavalan-Abfüllungen aus der taiwanesischen King Car Distillery warten bei Serge Valentin darauf, verkostet zu werden. Die ersten zehn davon sind heute an der Reihe, und unter den zehn ist keiner, der mit weniger als 85 Punkten bewertet wird. Man könnte also sagen, dass Serge Gefallen an den Whiskys gefunden hat.

Hier die zehn der Verkostung in unserer tabellarischen Aufstellung – und wenn Sie mehr über die wirklich interessante Brennerei erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unseren Videorundgang durch Kavalan aus dem Jahr 2019:

AbfüllungPunkte

Kavalan 7 yo 2011/2019 ‚Rum Cask‘ (57.1%, OB, The Whisky Exchange, 20 years online, cask #M111104011A, 151 bottles)88 
Kavalan 7 yo 2015/2022 (53.2%, OB, European exclusive, ex-bourbon, cask #B150716037A)88
Kavalan 2014/2021 (57.8%, OB, for Or Sileis Taiwan, ex-bourbon, cask #B141224102A, 189 bottles)85
Kavalan ‚Triple Sherry Cask‘ (40%, OB, 2021)85
Kavalan 2009/2021 (53.2%, OB, for whisky.sg first anniversary, virgin oak, cask #N090415005A, 124 bottles)86
Kavalan 2011/2021 (57.8%, OB, Or Sileis Taiwan, Port cask, cask#O111118046A, 193 bottles)89
Kavalan 2016/2022 (57.8%, OB, Or Sileis, Vinho Barrique, cask #W160721047A, 213 bottles)86
Kavalan 2011/2021 (58.6%, OB for La Maison du Whisky, Conquête, Port Cask, cask #O111125042A, 185 bottles)90
Kavalan 2010/2018 (58.6%, OB, oloroso sherry cask, cask #S100203014A, 492 bottles)90
Kavalan 2014/2022 (59.4%, OB, European exclusive, Port cask, cask #O140305018A)86
Im Still House der Brennerei 2 bei Kavalan. Bild © Whiskyexperts 2019

Neu: Black Bottle Captain’s Cask – mit Rum Finish

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Neu: Black Bottle Captain’s Cask – mit Rum Finish

Eine neue Black Bottle Abfüllung ist gestern der Öffentlichkeit präsentiert worden, der Black Bottle Captain’s Cask, ein in karibischen Rumfässern gefinishter Blended Scotch Whisky.

Abgefüllt wird der Black Bottle Captain’s Cask mit 46,3% vol. Alkoholstärke und ohne eine Altersangabe. In UK kostet die Flasche 29 Pfund, umgerechnet sind das ca. 33 Euro.

Geschmacklich findet man in ihm laut dem Hersteller, der Distell Group (dem auch die Destillerien Bunnahabhain, Deanston und Tobermory gehören) Noten von frischer Ananas, Demerara-Zucker, Kokosnuss, Vanille, geröstetem Malz und sanftem Rauch in der Nase. Am Gaumen folgen Eindrücke von Passionsfrucht, Papaya, angekohlter Eiche, gesalzenem Karamell, Haselnüssen mit Schokomantel, einem Hauch von Kaffee und etwas reifer Ananas.

Julieann Fernandez, Master Blender für Black Bottle, sagt über die neue Abfüllung:

Captain’s Cask combines smooth, older grain with intense, explosive malts for a powerful yet balanced taste alongside our signature Black Bottle smoky tail. The Alchemy Series is all about experimentation and finding flavour combinations in unlikely places. That’s why Captain’s Cask combination of rum finished malt and bourbon matured grain is the perfect new addition to the range, offering customers a new whisky experience to enjoy. I’m excited for whisky drinkers to try it for themselves and tell us what they think!

„So bauen wir Laphroaig um“ – Distillery Manager Barry MacAffer im Gespräch mit Whiskyexperts

Redaktion
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„So bauen wir Laphroaig um“ – Distillery Manager Barry MacAffer im Gespräch mit Whiskyexperts

Schon im nächsten Jahr soll der Um- und Ausbau von Laphroaig beginnen, nachdem in den kommenden Wochen die Pläne dafür eingereicht werden – und falls die Genehmigung dafür erteilt wird.

Eine Verdopplung der Kapazität ist das Ziel, entweder sofort oder schrittweise, und auch die Lagermöglichkeiten auf Islay sollen größer werden.

Zu diesem geplanten Ausbau haben wir letzten Freitag den Distillery Manager von Laphroaig, Barry MacAffer, in der Brennerei einige Fragen gestellt. So müssen seinen Worten nach das Besucherzentrum und das Laphroaig-Museum dem Ausbau weichen und werden am Gelände neu errichtet, denn die Räumlichkeiten sollen ihrem ursprünglichen Zweck als Malting Floor wieder erfüllen. Man möchte nämlich trotz der Verdoppelung der Kapazität den Anteil an selbst gemälzter Gerste nicht verringern.

Genauere Infos dazu und noch viel mehr erfahren Sie im nachfolgenden, knapp sechs Minuten langen Interview. Sie finden es natürlich auch auf unserem Youtube-Kanal, den zu abonnieren wir Sie herzlich einladen.

Neu: Teeling Distillery Exclusive Single Pot Still Red Wine Portuguese Oak

Redaktion
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Neu: Teeling Distillery Exclusive Single Pot Still Red Wine Portuguese Oak

Ein neuer Distillery-only Teeling ist soeben von der Dubliner Brennerei vorgestellt worden: der Teeling Distillery Exclusive Single Pot Still Red Wine Portuguese Oak stammt aus portugiesischen Rotweinfässern, wurde in Fassstärke mit 62,2% vol. abgefüllt und kostet vor Ort oder im Online-Shop der Brennerei 100 Euro (plus Porto und Verpackung).

Hier alle Infos dazu samt Tasting Notes:

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Introducing our NEW Teeling Distillery Exclusive Single Pot Still!

We are delighted to announce the newest edition of our Distillery Exclusive Single Pot Still Single Cask whiskeys at Teeling Whiskey, with our new Single Pot Still Red Wine Portuguese Oak!

This exciting new bottling holds a special place amongst our Team Teeling staff who have hand selected this unique cask from a wide number of whiskey samples from our warehouses at Teeling, that impart rich dark fruits, soft tannins and a subtle grape acidity, balanced with Pot Still spices!

Consisiting of our award-winning Single Pot Still Whiskey, that is crafted with a recipe of 50% malted and 50% unmalted barley, this Dublin Distilled Single Pot Still whiskey is aged in none other than Red Wine Portuguese Oak, with no chill filtration and bottled at natural cask strength of 62.2% ABV for that full flavour experience!

Tasting notes
Nose: Vibrant notes of rich dark fruits, cinnamon spice, brown sugar and a hint of dark chocolate.

Taste: Creamy butterscotch and vanilla intermingle with bursts of red fruits and soft tannins that coat the palate, along with hints of clove and cinnamon.

Finish: Long warming finish with notes of strawberry jam, raisins, ginger spice tannins and grape must.

Our Single Pot Still Red Wine Portuguese Oak will be available to purchase exclusively in our Gift Shop and Online Shop, as well as to sample at our Distillery Bang Bang Bar. 

For more information on this new release or our new merch please reach out to our Gift Shop Team at shop@teelingwhiskey.com.

A Gift To Spark Celebration: Glenfiddich und Künstler Santtu Mustonen präsentieren Limited Edition für 2023

Redaktion
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A Gift To Spark Celebration: Glenfiddich und Künstler Santtu Mustonen präsentieren Limited Edition für 2023

Glenfiddich hat die neuen Limited Editions der Core Range für 2023 heute vorgestellt – diesmal in Zusammenarbeit mit dem finnischen und in New York lebenden Künstler Santtu Mustonen. Die Limited Editions werden in schönen Geschenkkartons mit aufwendigem Design präsentiert, gemeinsam mit jeweils einem passend gestalteten Flachmann – wir zeigen Sie Ihnen hier und liefern auch die uns zur Verfügung gestellten Hintergrundinfos dazu. Wer sie kaufen will, muss sich noch etwas gedulden, sie erscheinen Anfang November:

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A Gift To Spark Celebration: Glenfiddich und Künstler Santtu Mustonen präsentieren Limited Edition für 2023

Die exklusiven 12YO, 15YO und 18YO Single Malt Whiskys von Glenfiddich erleben ein Remake. Künstler Santtu Mustonen hüllt die ikonischen Abfüllungen auch dieses Jahr in eine limitierte Verpackung. Die Limited Edition bildet eine Fusion zwischen  kreativer Interpretation und erlesenem Geschmack der Whiskys. In der Verpackung befindet sich, neben einer Abfüllung, ein Flachmann im selben farbenfrohen Design. Die einzigartigen Premium-Geschenkboxen laden das ganze Jahr über zum Zelebrieren von besonderen Menschen und Momenten ein.

DIE ILLUSTRATION

Das exklusive Design zeigt den Glenfiddich Hirsch in einer lebhaften Illustration. Glenfiddich bedeutet „Tal des Hirsches“ und Santtu Mustonen bietet eine aufregende Neuinterpretation dieses Symbols, das bei Whisky-Liebhabern auf der ganzen Welt bekannt ist. Seine Darstellung der umliegenden Landschaft ist von der Hochlandquelle Robbie Dhu geprägt, die seit 1887 die einzige Wasserquelle der Glenfiddich-Destillerie ist. Darüber hinaus komplementieren die Pagodendächer der Destillerie das Design. Das V-Symbol steht für die Heimat von Glenfiddich, The Valley of the Dear. Die feierlichen Bänder greifen den Geschenkcharakter der Limited Edition auf. Farblich ist das jeweilige Design auf die Geschmacksnoten der verschiedenen Abfüllungen abgestimmt. Die Limited Edition ist ab Anfang November 2023 erhältlich. 

Ein weicher, milder Geschmack

Der Geschmack des Glenfiddich 12YO Single Malt Scotch Whisky ist ausgewogen. Noten von Karamell und frischer Birne verleihen ihm einen Hauch von Fruchtigkeit, während der Sahne- und Eichencharakter Tiefe und Fülle geben. Er kann pur, um die Aromen voll zu entfalten, oder mit ein paar Tropfen Wasser genossen werden.

UVP 34,99 Euro 

Gewürze, Honig und Fruchtaromen

Aromen von Vanillepudding unterstreichen Noten von Marzipan, Zimt und Ingwer. Um den vollen Charakter zu erleben, sollte dieser Whisky pur genossen werden. Die reichhaltigen Fruchtaromen und Noten von Birne machen den 15YO ideal für eine Dinnerparty z.B. als Begleiter zu Käse. 

UVP 54,99 Euro

Tiefgründig und komplex

Bratapfel, reifes Obst und Datteln prägen den Geschmack dieses Whiskys. Intensive Aromen von Trockenfrüchten verbinden sich mit erdigem Eichenholz und verleihen der Abfüllung Tiefe und Komplexität. Der Glenfiddich 18YO Single Malt Scotch Whisky kann pur, um sein volles Aroma zu entfalten, oder mit ein paar Tropfen Wasser, für einen etwas süßeren Geschmack, genossen werden. Empfehlenswert ist die Kombination mit einem Stück Obstkuchen, um die Gewürznoten zu unterstreichen.

UVP 89,99 Euro

Der Künstler

Der in Finnland geborene und in New York lebende Santtu Mustonen arbeitet mit Malerei, Bewegtbild und neuen Technologien. Seine Werke wurden bereits in Galerien von Brooklyn bis Helsinki ausgestellt. Inspiriert durch Glenfiddichs visionäre Whisky Herstellung, entwarf Santtu ein unverwechselbares Design. 

„Glenfiddich war schon immer etwas Besonderes für mich. Mein Vater hatte, seitdem ich denken kann, eine Flasche dieses Whiskys im Regal stehen. Es war der erste Single Malt Whisky, den ich probiert habe. Aus diesem Grund ist die Limited Edition das perfekte Geschenk für meinen Vater.“

SANTTU MUSTONEN

Kirsch Import-Neuheiten: 3x Signatory Very Cloudy, GlenAllachie Single Madeira Barrique for Germany, Teerenpeli Weden emo

Redaktion
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Kirsch Import-Neuheiten: 3x Signatory Very Cloudy, GlenAllachie Single Madeira Barrique for Germany, Teerenpeli Weden emo

Normalerweise ist der Dienstag der Tag, an dem wir über die Neuheiten von Kirsch Import berichten können – aber da gestern ein Feiertag war, sind die Infos erst heute bei uns in der Redaktion eingegangen: Mit insgesamt fünf neuen Abfüllungen können wir Sie heute zumindest informativ verwöhnen – für den tatsächlichen Genuss verweisen wir Sie dann an Ihren Fachhänder.

Hier also die News über drei neue Signatory Very Cloudy (Mortlach, Bunnahabhain und Caol Ila), den exklusiven GlenAllachie Single Madeira Barrique for Germany, und den Teerenpeli Weden emo, die zweite Ausgabe der Amarone Cask Trilogy:

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Vollmundig genießen mit Signatory Very Cloudy: Neue Islay- und Speyside-Lieblinge

1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. und füllt seitdem von Pitlochry in den Highlands aus exklusive Fässer unterschiedlichster schottischer Brennereien ab. Seine limitierten Genusserlebnisse aus einzelnen oder wenigen Fässern kommen in Reihen auf den Markt – wie der Un-Chillfiltered Collection. Deren Very Cloudy Whiskys sind natürlich trüb. Der Grund: Trotz nur 40% vol. werden die Single Malts nicht kühlfiltriert. So behalten sie ihr volles Aroma. Und sind zugleich echte Blickfänger.

In dieser Woche legt Signatory mit einer Neuauflage eines beliebten Klassikers aus der Speyside nach: Der Mortlach 2014/2023, vielschichtig destilliert in unterschiedlich geformten Pot Stills, reifte 9 Jahre lang in drei Bourbon Hogsheads.

Auch zwei Islay Single Malts zählen zu Dauerbrennern der Reihe. Der Bunnahabhain Staoisha 2014/2023 stammt aus dem rauchigen Zweig der Brennerei und verbrachte seine 8 Jahre in Dechar/Rechar Hogsheads. Diese wurden vor der Befüllung zunächst ausgeschabt und dann erneut ausgebrannt. Der Effekt: eine stärkere Interaktion zwischen Holz und Destillat.

Ebenso intensiv rauchig ist der Caol Ila 2015/2023, der vor rund 8 Jahren an der Ostküste der Whiskyinsel Islay destilliert wurde und in Bourbon Hogsheads lagerte.

Mortlach 2014/2023
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
The Un-Chillfiltered Collection – Very Cloudy
 
9 Jahre
Dest. 07/04/2014
Abgef. 07/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fassnr. 300299, 300300, 300301
Fasstyp: Bourbon Hogsheads
1.375 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Bunnahabhain Staoisha 2014/2023 – Peated
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
The Un-Chillfiltered Collection – Very Cloudy
 
8 Jahre
Dest. 23/10/2014
Abgef. 07/2023
Herkunft: Schottland, Islay
Fassnr. 10687, 10714, 10729, 10747
Fasstyp: Dechar/Rechar Hogsheads
1.990 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Caol Ila 2015/2023 – Peated
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
The Un-Chillfiltered Collection – Very Cloudy
 
8 Jahre
Dest. 16/06/2015
Abgef. 07/2023
Herkunft: Schottland, Islay
Fassnr. 313840, 313844, 313852
Fasstyp: Bourbon Hogsheads
1.450 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Aus der Hand der Branchen-Ikone: The GlenAllachie Single Madeira Barrique for Germany

Sie sind maximal individuell und zeigen doch die gesamte Bandbreite einer einzelnen Brennerei: Single Cask Whiskys sind unbestritten etwas Besonderes und wissen selbst gestandene Fans einer Destillerie immer wieder zu überraschen. Dank eines rund 50.000 Fässer starken Portfolios, cleveren Fassmanagements und dem Talent eines Billy Walker gelingt The GlenAllachie dieses Kunststück regelmäßig. Zur Freude anspruchsvoller Genießer wächst die Raritäten-Range heute um den exklusiven The GlenAllachie 2009/2023 – Madeira Barrique.
 
Das Single Cask für den deutschen Markt ist eine begrenzt verfügbare Kostbarkeit und wird entsprechend edel verpackt: Außen ist die Geschenkbox mit Gold geprägt und von Hand nummeriert, innen mit weichem Samt ausgelegt.

Der auf 274 Flaschen limitierte Speyside Single Malt reifte seit Mai 2009 in einem Barriquefass, das mit dem traditionellen Likörwein Madeira vorbelegt war. Fassstark abgefüllt, entfaltet er komplexe Noten von Apfelschalen, Kardamom, Nüssen sowie Orangenschalen und Ingwer, die perfekt zum letzten Jahresquartal passen.

The GlenAllachie 2009/2023 – Madeira Barrique
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Selected by Billy Walker for Germany
 
14 Jahre
Dest. 15/05/2009
Abgef. 06/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Madeira Barrique
Fassnr. 7651
274 Flaschen
59,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes:

Nase: Wellen von Apfelschalen, Heidehonig und hellen Trauben, gefolgt von Kardamom, Ananas und Gebäck, mit einem Hauch von Karamell und Walnussöl.
 
Gaumen: Schichten von Pfirsich und Haselnuss, mit karamellisiertem braunem Zucker, Karamell und Honig.
 
Nachklang: Orangenschalen und Ingwerwürze.

Rote Früchte & Vanille: Teerenpeli Weden emo setzt Amarone Cask Trilogy fort

Vor fast genau 21 Jahren wurde erstmals Rohbrand in Finnlands erster und größter Whiskydestillerie gebrannt: Teerenpeli. Die weichen, süßen, zum Teil floralen Whiskys der finnischen Pioniere sind so beliebt, dass Teerenpeli mit zwei Pot Stills von Forsyths über 100.000 Liter Alkohol im Jahr produziert – rein mit erneuerbarer Energie. Eine erstaunliche Menge für das dünn besiedelte skandinavische Land, in dem Verkauf von und Werbung für alkoholische Getränke zahlreichen gesetzlichen Beschränkungen unterliegen.

Die Produktionsmengen gründen auch auf Teerenpelis Beliebtheit außerhalb Finnlands – etwa in Deutschland. Fans der feinen Tropfen können sich jetzt auf eine weitere wohlgereifte Neuheit freuen. Nach dem Teerenpeli Vetehinen 10 y.o. setzt der ebenfalls 10 Jahre alte Teerenpeli Weden emo die Amarone Cask Whisky Trilogy fort. Und zwar mit deutlich kräftigeren 50,7% vol. In Bourbonfässern gereift und in Amarone-Rotweinfässern veredelt, vereint der Single Malt üppige Noten von roten Früchten und Vanille.

Teerenpeli Weden emo
Single Malt Finnish Whisky
Amarone Cask Whisky Trilogy, Part 2
 
10 Jahre
Herkunft: Finnland
Fasstyp: Bourbon Casks, Amarone Wine Casks (Finish)
1.120 Flaschen (insgesamt)
50,7% vol.
0,5 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Moët Hennessy eröffnet die Festsaison mit erlesenen Geschenkinspirationen

Redaktion
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Moët Hennessy eröffnet die Festsaison mit erlesenen Geschenkinspirationen

Moët Hennessy ist immer eine gute Adresse, wenn es um stilvolle flüssige Geschenke gibt, sei es jetzt bei Champagner oder Cognac (beides nicht unser Thema hier), oder natürlich auch bei Whisky: Wer Ardbeg, Glenmorangie und Whistle Pig im Portfolio hat, der hat was zu bieten.

Hier der Geschenk-Guide für Whiskyliebhaber – mit Bezugsquellen in Österreich. Unsere geneigten deutschen Leser werden sicherlich beim Fachhändler ihres Vertrauens fündig:

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IT’S CELEBRATION TIME! GENUSSVOLLE GESCHENKE FÜR DIE FESTTAGE

Feierliche Anlässe stehen vor der Tür und Moët Hennessy präsentiert exquisite Geschenkideen! Mit diesen exklusiven Geschenksets wird die Suche nach den perfekten Geschenken für unsere Liebsten zu einem einzigartigen Erlebnis.

Um die alljährliche Hektik bei der Geschenksuche zu umgehen, sorgt dieser Gifting-Guide für reichlich Inspiration: Mit der Auswahl an exklusiven Whisky-Präsenten aus dem Hause Moët Hennessy wird das Fest zu einem ganz besonderen und völlig entspannten Highlight.

ARDBEG

ARDBEG AN OA, TEN YEARS OLD, UIGEADAIL & CORRYVRECKAN GIFTBOX

Für Liebhaber:innen, die gerne einen Whisky zu ihrer Zigarre genießen, ist ein Ardbeg die ideale Geschenkidee. In verschiedensten Ausführungen wie beispielsweise dem An Oa, der Süße und Cremigkeit vereint, oder einer der Special Editions wie Uigeadail und Corryvreckan, welche die Rauchigkeit und die bekannten torfigen Aromen von Ardbeg kombinieren – gibt es für jeden Gaumen die genau richtige Menge an Intensität. In den waldgrünen Geschenkboxen präsentiert sich jede der Flaschen als perfekte Dekoration für festliche Tafeln.

Ardbeg An Oa und Ardbeg Ten Years Old sind zur UVP von € 60,50,- und € 55,- online bei weisshaus.at verfügbar. 

Ardbeg Uigeadail und Corryvreckan im Geschenkkarton sind zur UVP von € 82,50,- und € 121,- im ausgewählten Fachhandel (z.B. Vinothek St.Stephan und online bei weisshaus.at) erhältlich. 

GLENMORANGIE

GLENMORANGIE A TALE OF TOKYO

Dr. Bill ließ sich von seinen kulinarischen Erlebnissen in Tokio inspirieren und kreierte einen Whisky in Mizunara-Eichenfässern. Der Whisky bietet Kontraste von Pfeffer, Kirsche und Kokosnuss mit Aromen von Orangenzeste, Weihrauch und Eiche. In einer einzigartigen Flasche, designt vom japanischen Künstler Yamaguchi Akira, spiegeln sich die berühmtesten Wahrzeichen Tokyos sowie versteckte Botschaften aus der Glenmorangie Distillery wider. 

Glenmorangie A Tale of Tokyo ist zur UVP von € 82,- im ausgewählten Fachhandel (z.B. Vinothek St. Stephan und online bei weisshaus.at) erhältlich. 

GLENMORANGIE 10 Y.O. THE ORIGINAL, 12 Y.O. THE LASANTA, 14 Y.O. THE QUINTA RUBAN & 16 Y.O. NECTAR

Glenmorangie ist in seiner Urform seit 1983 beinahe ohne Unterbrechung der bestverkaufte Single Malt Schottlands. Der Whiskey ist ein edler Tropfen für einzigartige Momente und erscheint in neuem, edlem Design pünktlich zur Festsaison. Die Flasche des Glenmorangie 10 Years Old The Original erstrahlt in einer frischen Aufmachung und der 12 Years Old The Lasanta sowie der 14 Years Old The Quinta Ruban und der Nectar 16 Years Old präsentieren sich in brandneuen Verpackungen, die das Herz aller Whiskey-Liebhaber:innen höher schlagen lassen und auch frischen Wind in die Mini-Bar bringen.

Diese Glenmorangie Editionen sind im ausgewählten Fachhandel (z.B. bei Vinothek St. Stephan und online bei weisshaus.at) erhältlich:

–       Glenmorangie 10 Years Old The Original zur UVP von € 41,-

–       Glenmorangie 12 Years Old The Lasanta zur UVP von € 52,-

–       Glenmorangie 14 Years Old The Quinta Ruban zur UVP von € 54,- 

–       Glenmorangie 16 Years Old Nectar zur UVP von € 70,-

WHISTLEPIG

WHISTLEPIG

Mit dem zehn Jahre alten Straight Rye Whisky fing die Geschichte von WhistlePig im amerikanischen Vermont an. Hauptsächlich aus „Ultra-Premium“-Roggen hergestellt, ist er ein Whisky für echte Fans. In einer exklusiven Edition können der WhistlePig Rye Whisky 10 Years Old, der WhistlePig Rye Whisky 12 Years Old oder der WhistlePig 15 Years Old in edler Aufmachung verschenkt werden und sind ein wahres Highlight!

Die WhistlePig Rye Whisky 10, 12 und 15 Years Old Giftbox Editions sind zur UVP von € 79,9,-, €123,80,- und € 203,70,- im ausgewählten Fachhandel (z.B. bei Zeughaus, der Vinothek St. Stephan, Weisshaus sowie bei Interspar am Schottentor) erhältlich.

Compass Box will Destillerie und Besucherzentrum in Fort William bauen

Redaktion
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Compass Box will Destillerie und Besucherzentrum in Fort William bauen

Gleich an der nördlichen Einfahrt nach Fort William, nicht unweit der Ben Nevis Distillery, will der Londoner Blender Compass Box eine neue Destillerie und ein Besucherzentrum errichten.

Die Pläne für das Gebäude bei der A82 in Lochybridge sind laut einem Artikel in Herald Scotland bereits eingebracht worden, sie soll auf einem Gelände des Inverlochy Castle Estate gebaut werden, gemeinsam mit einem Blending Centre.

Haute werden die Pläne für die Brennerei und die anschließenden Gebäude von der Highland Council begutachtet, und wir werden natürlich berichten, wie es damit weitergeht.

Von Frazer Coupland, dem Chief Executive der Lochaber Chamber of Commerce. kommt zu den Plänen ein ausgesprochen positives Statement:

„It’s a great product and a great concept. They want to tell the story of blending whisky. They want to start making their own spirit but they’ve been blending whisky for 20 years. As a visitor experience, it would be amazing as no one else is talking about that side of the industry.“

Bald von Bob Dylan’s Heaven’s Door Whiskey: „Homesick Blues“ Minnesota Wheated Bourbon

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Bald von Bob Dylan’s Heaven’s Door Whiskey: „Homesick Blues“ Minnesota Wheated Bourbon

Eine limitierte Edition namens „Homesick Blues“ von Bob Dylan’s Whiskeymarke Heaven’s Door Whiskey wird es ab 24. Oktober im Shop von Heavensdoor.com zu kaufen geben – ein Minnesota Wheated Bourbon, der eine Hommage an den Geburtsort von Bob Dylan, Duluth in Minnesota, darstellt (er kostet 80 Dollar)

Schon jetzt ist eine Sonderedition, die aus der Flasche und einem Faksimile des handgeschriebenen Textes zu „Knockin‘ on Heaven’s Door“ besteht (150 Dollar), auf der selben Webseite vorbestellbar – ebenso wie eine neue Biographie namens „Bob Dylan: Mixing Up the Medicine“, die als ultumative Bob Dylan Biographie angekündigt wird (100 Dollar).

Alles zum Whiskey und den Sonderausgaben finden Sie nachfolgend:

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Heaven’s Door Whiskey Announces „Homesick Blues“ Minnesota Wheated Bourbon

A limited-edition expression that pays homage to Dylan’s birthplace and celebrates the release of the new Dylan biography

CHICAGO, Oct. 3, 2023 /PRNewswire/ — Heaven’s Door Spirits, the award-winning collection of American whiskeys founded by Bob Dylan, proudly announces the launch of „Homesick Blues“ Minnesota Wheated Bourbon. This limited release offering pays homage to Dylan’s birthplace of Duluth, Minnesota and commemorates the debut of the definitive Dylan biography, Bob Dylan: Mixing Up The Medicine.

Heaven’s Door announces the release of “Homesick Blues” Minnesota Wheated Bourbon, a limited release that pays homage to Dylan’s birthplace of Duluth, Minnesota and commemorates the debut of the definitive Dylan biography, Bob Dylan: Mixing Up The Medicine.

This cask-strength wheated bourbon has been aged for seven years in the extreme temperature fluctuations of Minnesota’s North Country, imparting distinctive flavors of honey, caramel, dried fruit, vanilla and nutmeg, all culminating in a long, mellow finish.

Heaven’s Door announces the release of “Homesick Blues” Minnesota Wheated Bourbon, a limited release that pays homage to Dylan’s birthplace of Duluth, Minnesota and commemorates the debut of the definitive Dylan biography, Bob Dylan: Mixing Up The Medicine. (The Bob Dylan Center)

„Bob Dylan: Mixing Up the Medicine is the landmark tome that Bob Dylan fans have been waiting decades for. Spanning the life and career of the Nobel prize–winning musician, artist, and writer, this magnum opus provides unprecedented access to the hidden treasures found within the Bob Dylan Archive,“

said Mark Davidson, Senior Director of Archives and Exhibitions at the Bob Dylan Center. This extraordinary book contains unprecedented insights into Dylan’s creative evolution.

Marc Bushala, co-founder and CEO of Heaven’s Door Spirits, enthused,

„We are thrilled to introduce ‚Homesick Blues,‘ a heartfelt tribute to Bob Dylan’s Minnesota roots and his journey to find home. This unique limited release expression stays true to Dylan’s desire to create a collection of whiskeys which each tell their own story.“

A limited-edition bundle featuring the book and bottle, complete with a custom box with a copy of Bob Dylan’s original handwritten lyrics to Knockin‘ On Heaven’s Door, is now available for pre-order. The book and the bottle can also be purchased separately through HeavensDoor.com, with delivery timed for the official release of the book on October 24th.

Serge verkostet: Zwei aus der Dufftown Distillery

Redaktion
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Serge verkostet: Zwei aus der Dufftown Distillery

Ein kleines Duo aus der Dufftown Distillery kommt heute von Serge Valentin – ein unabhängig abgefüllter Dufftown, der für einen Whisky Club in Hongkong abgefüllt wurde, und eine Abfüllung aus der neuesten Prima & Ultima Collection von Diageo – also beides Whiskys, die unsereins wahrscheinlich nicht so einfach ins Glas bekommen kann.

Schade eigentlich, denn die Punktewertungen der Verkostung lassen Gutes ahnen:

AbfüllungPunkte

Dufftown 24 yo 1998/2022 (46.2%, Club Qing, 1st fill oloroso hogshead, cask #7725, 161 bottles)87
The Singleton of Dufftown 37 yo 1985/2023 (47.7%, OB, Prima & Ultima, American oak hogshead, 511 bottles)90 

Glen Grant 70yo erzielt bei Charity-Auktion 81.250 Pfund für die Royal Scottish Forestry Society

Redaktion
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Glen Grant 70yo erzielt bei Charity-Auktion 81.250 Pfund für die Royal Scottish Forestry Society

Anfang September haben wir über den neuen Glen Grant 70yo berichtet, der in einer Auflage von nur sieben Flaschen produziert wurde – eine davon sollte bei Sotheby’s unter den Hammer kommen, für die Royal Scottish Forestry Society.

Nun ist die Auktion beendet, und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Umgerechnet fas 94.000 Euro hat die Flasche eingebracht, wie Sie unter anderem in der nachfolgenden Presseaussendung lesen können:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

70 JAHRE ALTER GLEN GRANT DEVOTION WIRD FÜR 81.250 GBP (101.300 USD) VERSTEIGERT – ERLÖS KOMMT DER ROYAL SCOTTISH FORESTRY SOCIETY ZUGUTE

Sotheby’s hat den Verkauf des ersten der insgesamt sieben Dekanter abgeschlossen, von denen jeder ein Unikat ist und einen exquisiten 70 Jahre alten Single Malt Whisky enthält – die älteste Abfüllung der Glen Grant Distillery.

ROTHES, Schottland, 26. September 2023  /PRNewswire/ — Am Freitag gab die Glen Grant Distillery sowie Sotheby’s den Verkauf des Glen Grant Devotion Dekanter Number One für 81.250 GBP (101.300 USD) bekannt. Der Erlös der Auktion wird an die Royal Scottish Forestry Society gespendet, die sich für den Erhalt der Wälder in der Speyside-Region einsetzt. Diese Auktion in Zusammenarbeit mit Sotheby’s ist die erste ihrer Art für die Glen Grant Whiskybrennerei.

The Glen Grant Devotion ist ein exquisiter 70 Jahre alter Single Malt Whisky, inspiriert von der bemerkenswerten Regentschaft Ihrer Majestät Königin Elizabeth II. und eine Hommage an ihre siebzig Jahre resoluter Dienste und lebenslanger Hingabe. The Glen Grant Devotion Dekanter Number One ist der erste von sieben einzigartigen Dekantern, die in einem skulpturalen Meisterwerk präsentiert werden. Jedes einzelne Stück steht für ein Jahrzehnt der Regentschaft von Königin Elizabeth II. und für die exquisite Reifung des Whiskys und wurde von Master Distiller Dennis Malcolm OBE und dem Team der Brennerei, dem preisgekrönten Künstler John Galvin und dem Hot Glass Master Brodie Nairn von GLASSTORM mit vereinten Kräften geschaffen. 

,,Dieser rekordverdächtige Verkauf des ältesten Whiskys, der jemals von der Brennerei abgefüllt wurde, markiert einen Höhepunkt für The Glen Grant. Es ist ein wahres Zeugnis für das Können und das Handwerk all derer, die zu dieser historischen Veröffentlichung beigetragen haben – von der Gründung von The Glen Grant bis heute. Wir sind dem erfolgreichen Bieter sehr dankbar für diesen bedeutenden Beitrag an die Royal Scottish Forestry Society, der für die Wiederaufforstung und Wiederherstellung von Waldgebieten in Speyside verwendet wird.“

Samantha Leotta, Global Director of Scotch Whisky bei der Campari Group

Im Namen der Royal Scottish Forestry Society sagte die Präsidentin Wilma Harper:

,,Wir sind hocherfreut über den Erfolg der Auktion. Die Mittel werden für die Schaffung eines neuen einheimischen Waldgebiets am Burn neben der Glen Grant Brennerei verwendet, wodurch eine direkte Verbindung zu der Leidenschaft von James ,,The Major“ Grant aus dem Jahr 1876 geschaffen wird, die Ufer des Back Burn zu schützen und die Qualität des Wassers zu erhalten. Wir sind The Glen Grant dankbar für diese Unterstützung unserer Gesellschaft, deren Schirmherrin Ihre Majestät Königin Elizabeth II. war, um unsere kontinuierliche Arbeit zur Förderung künftiger Generationen von Förstern, die ihr Wissen und ihr handwerkliches Können an künftige Generationen weitergeben, weiter fortsetzen zu können.“

Jonny Fowle, Global Head of Spirits bei Sotheby’s, erklärte:

,,Dieses Ergebnis katapultiert The Glen Grant auf die höchste Stufe der Sammlerwürdigkeit zu einem Preis, den nur sehr wenige Brennereien zuvor erreicht haben.“

Die verbleibenden sechs Dekanter werden in den USA und Asien zum Verkauf angeboten. Die Preise sind auf Anfrage ab Oktober 2023 erhältlich.

The Dalmore veröffentlicht das erste Kapitel der Cask Curation Series

Dirk
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The Dalmore veröffentlicht das erste Kapitel der Cask Curation Series

The Dalmore stellt heute ihre neue Cask Curation Series vor und veröffentlicht das erste Kapitel innerhalb der Reihe. The Sherry Edition ist weltweit auf nur 150 Sets limitiert und umfasst drei Single Malt Whiskys:

  • The Dalmore 26 Years Old reifte im González Byass 2002 Vintage Cask No.4
  • The Dalmore 28 Years Old reifte in einem seltenen 30 Jahre alten Matusalem-Sherryfass
  • The Dalmore 43 Years Old, ebenfalls in einem seltenen 30 Jahre alten Fass gereift, diesmal Apostoles Sherry

Jeder Whisky wurde in Fassstärke, mit natürlicher Farbe und ohne Kühlgefilterung abgefüllt.

The Dalmore Cask Curation Series launched in Jerez / ©The Dalmore
via https://elitetraveler.com/finest-dining/wines-and-spirits/dalmore-cask-curation-series

The Sherry Edition ist das erste von vier Kapiteln der Cask Curation Series. Die zweite Ausgabe soll 2024 erscheinen. Sie wird den Fokus auf port pipes richten und das Ergebnis von Dalmores Partnerschaft mit einem bekannten Portweinhersteller sein. Die dritte und vierte Veröffentlichung werden 2025 bzw. 2026 folgen und das Ergebnis der Zusammenarbeit mit anderen, noch nicht genannten Wein- und Spirituosenherstellern sein.

The Dalmore Cask Curation Series – The Sherry Edition erscheint heute am 3. Oktober und ist weltweit in ausgewählten Geschäften erhältlich. Laut elite traveler liegt der Preis für dieses Set bei £30,000 (das wären nicht ganz 35.000 €).

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