Heute gibt es wieder einmal eine Neuheit aus der Destillerie Macallan zu vermelden: The Macallan Archival Series, Folio 6 ist soeben angekündigt worden. Die sechste Ausgabe der Serie wird natürlich wieder von einem Motiv einer alten Macallan-Werbung geziert.
Hier das, was die Brennerei über die Abfüllung zu sagen hat:
The sixth release in The Macallan Archival Series, Folio 6 celebrates a wonderfully witty advert, which cleverly featured ‘The Chairman’ as a Scotsman dancing the Highland fling over a pen and brush, the symbols of the advertising team of Holmes and Salaman.
At the time, The Macallan Chairman was Allan Shiach, who as a writer himself, was known to suggest the occasional idea to the brand’s creative team. Naturally, the two admen tended to bridle a little at these suggestions from above – but of course when it was The Macallan Chairman they could hardly demur.
Brows were furrowed. Misgivings were muttered. But the admen stuck to the creative task, and ultimately chose to feature the Chairman himself in their response to the gauntlet he had thrown down. The resulting campaign remains one of the brand’s most memorable, and to many, the most amusing.
Und auch die Verkostungsnotiz der Abfüllung, die wie üblich wieder über ein Lotteriesystem vergeben wird und 250 Pfund kostet (sie erreichen die Lotterie über Ihren Account bei Macallan), und einen Alkoholgehalt von 43% vol. hat, wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten:
COLOUR: Autumnal auburn.
NOSE: Orange and ginger followed by poached pear and vanilla with cinnamon and nutmeg, fresh oak with a hint of chocolate.
PALATE: Orange and sultana with ginger leading to soft milk chocolate.
Mit einem Interview über Jura, die Destillerie und die Insel, und verschiedene Whiskys aus deren Brennblasen, bringt uns das Blog von Master of Malts Mark Bruce, den Brand Home Manager der Destillerie näher.
Zunächst geht es um die Insel und was sie so besonders macht, danach um die Range der Destillerie und wie sie die Besonderheiten der Insel widerspiegelt. So wird Mark Bruce danach gefragt, welche Whiskys von Jura man sich oder einem Freund zu Weihnachten schenken könnte:
MoM: If someone’s thinking of gifting a bottle of Jura for Christmas, where would you suggest they start?
MB: I’d suggest trying one (or both) of our new cask edition releases. Whether it’s the Jura Red Wine cask or the Jura Winter Edition, you simply can’t go wrong. Both of these are perfect for sharing with your friends and family, pairing with food, and mixing in your favourite cocktail.
Philip Reim, Gründer von Eye for Spirits, lässt uns wissen, dass der neue Online-Kurs „Inside Islay“ ab morgen, dem 1. Dezember 2020, online geht. In ihm erfahren interessierte Whiskygenießer in elf Lektionen mehr über die Insel und ihre Brennereien. Was genau an Wissen vermittelt wird, und für wen dieser Online-Kurs gedacht ist, findet sich in der untenstehenden Pressemitteilung:
ISLAY WHISKY, WIE DU IHN NOCH NICHT ERLEBT HAST
Kannst du die rauchigen Aromen eines Ardbeg von denen eines Laphroaig unterscheiden? Einen Lagavulin von einem Octomore? Im neuen Online-Kurs INSIDE ISLAY lernst du genau dies. Du lernst die Malt Whiskys von Islay kennen, wie du sie noch nie erlebt hast.
Du kannst dich in INSIDE ISLAY vom 01. Dezember 2020 bis zum 05. Dezember 2020 eintragen. Danach schließt die Möglichkeit zur Teilnahme.
INSIDE ISLAY ist ein detaillierter Schritt-für-Schritt-Kurs, den wir für Fans rauchiger Whiskys kreiert haben. Mit 11 Lektionen, Dutzenden Videos und Tasting-Material begleiten wir dich auf deiner Reise durch die Destillerien von Islay.
Auf einem Level, das du bisher nicht kanntest; mit Details, die du bisher nicht wusstest.
Mit INSIDE ISLAY wirst du in der Lage sein, mehr Aromen im Whisky wahrzunehmen, rauchige Bouquets zu unterscheiden und die Besonderheiten der Islay-Destillerien zu verstehen.
Falls du dich nun fragst, ob INSIDE ISLAY dir gefallen wird, beantworte einmal folgende Frage:
Siehst du dich in einer dieser Gruppen?
Leidenschaftlicher Whisky-Fan
Referent von Kursen und Tastings
Mitarbeiter in Whisky-Industrie und -handel
Falls ja, dann ist INSIDE ISLAY für dich gemacht. Auf Basis neuer wissenschaftlicher Studien haben wir die Whisky-Stile der neun aktiven Islay- Destillerien analysiert. Du erhältst daher Detail-Wissen, das so bisher noch nicht verfügbar war. Von der Entstehung des Torfes, über die Produktion rauchiger Malt Whiskys. Selbst die neueste Destillerie der Insel, Ardnahoe, zeigen wir dir im Detail.
INSIDE ISLAY ist ein umfangreicher Online-Kurs mit Vor-Ort-Videos auf Islay, Inside-Videos und Tasting-Material zum Download. Am Ende jeder der 11 Lektionen stehen Prüfungsaufgaben für dich bereit. Nach erfolgreicher Teilnahme erhältst du daher ein Zertifikat. Dieses weist dir profunde Kenntnisse über die Malt Whiskys von Islay aus.
Zusätzlich hast du Zugang zu einer Community von anderen Teilnehmern, die durch dasselbe Kursmaterial gehen wie du. Zudem bekommst du permanente Unterstützung von uns, falls du Fragen zu den Lektionen, deinen eigenen Tastings oder Seminaren hast.
WICHTIG: Zusammen mit der Islay-Destillerie Bruichladdich verlosen wir unter den ersten 100 Teilnehmern je eine von zwei Bruichladdich Black Art Edition08.1. Dieser 26-jährige Single Malt im Wert von je 300 Euro ist auf wenige Flaschen weltweit limitiert. Schreibe dich vom 01. bis 05. Dezember 2020 in INSIDE ISLAY ein und sichere dir deine Chance auf einen dieser seltenen Single Malts.
Auf der us-amerikanischen TTB-Datenbank ist nun auch noch der Octomore 12.3 aus der Islay-Brennerei Bruichladdich aufgetaucht (über den 12.1 und 12.3 berichteten wir hier) – und seine Daten klingen recht interessant: Er ist fünf Jahre lang in einer Mischung aus Bourbon- und PX Sherryfässern gereift, wurde aus Concerto-Gerste vom Church Field der Octomore Farm auf Islay gebrannt (im Bild James Brown, der Farmer, dem die Octomore-Farm auf Islay gehört). In die Flasche kam er mit 62.1% vol – er ist mit 118.1ppm getorft und nennt sich nicht ohne Berechtigung daher Super Heavily Peated.
James Brown, Besitzer der Octomore-Farm auf Islay.
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Unser neuestes Gewinnspiel gibt Ihnen die Möglichkeit, einen ganz besonderen Whisky zu verkosten, den man nicht alle Tage im Glas hat: Gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland gibt es den Laphroaig 30yo Ian Hunter Book 2 und vier weitere Laphroaig-Abfüllungen in einem exklusiven Onlinetasting mit Tanja Bempreiksz, Brand Ambassador für Laphroaig, und Whiskyexperts zu gewinnen.
Tanja Bempreiksz
Tanja Bempreiksz, Wahlberlinerin und ehemalige Fachjournalistin, war über lange Zeit im In- und Ausland in der Gastronomie tätig. Seit fast 10 Jahren vertritt sie nun als Brand Ambassador das Whisky Portfolio des Hauses Beam Suntory. Regelmäßige Reisen in die Brennereien intensivieren das Fachwissen der Markenbotschafterin, das sie mit Ihren Tasting-Teilnehmern teilt.
Teilnehmen kann jeder ganz entspannt aus seinem eigenen Wohnzimmer. Vor der Verkostung wird jedem Gewinner ein hochwertiges Paket zugeschickt, bestehend aus einem Dram des Ian Hunter Book 2 sowie vier weiteren spannenden Abfüllungen aus der Destillerie.
Während des exklusiven Abends haben Sie die Möglichkeit, Ihr Expertenwissen rund um die Whiskys von Laphroaig und die Destillerie mit Tanja Bempreiksz auszuweiten und uns Ihre Geschichten zu Laphroaig zu erzählen.
Die Online-Verkostung findet am 14. Januar 2021 um 19 Uhr statt – alle näheren Details erfahren die Gewinner dann von Beam Suntory Deutschland.
Der Star des Abends wird der Laphroaig 30yo Ian Hunter Book 2 – hier noch einige Infos zu ihm, bevor wir Ihnen sagen, wie Sie das Tasting gewinnen können:
Laphroaig Ian Hunter Book 2
Mit „Book 2: Building an Icon“ stellt Laphroaig den zweiten Teil der außergewöhnlichen Ian-Hunter-Serie vor. Insgesamt fünf Editionen wird die Ian Hunter-Reihe umfassen, jedes Jahr erscheint ein neuer Teil. Die Abfüllungen der einzelnen Kapitel sind in edel gefertigte Bücher eingebettet und erzählen die umfangreiche und beeindruckende Geschichte von Laphroaig und der Person, die die Destillerie maßgeblich geprägt hat. Nachdem „Book 1“ von Ian Hunters beeindruckender Persönlichkeit handelte, widmet sich „Book 2“ den vielen Stunden unermüdlicher Arbeit, die er in die Marke Laphroaig steckte. Es ist eine Hommage an das letzte Gründungsmitglied der Familie Johnston, der einst die Laphroaig Destillerie leitete und ein einzigartiges Vermächtnis hinterließ.
Der legendäre Ian Hunter
Manchmal polarisierend, aber hochgeachtet und geliebt von denen, die ihn am besten kannten: Ian Hunter ist eine der wichtigsten Personen in der Geschichte des Single Malt Whiskys. Sein Einfluss auf Islay, eine der berühmtesten Whisky-Regionen der Welt, ist unvergleichbar. Als jüngstes Mitglied der Familie Johnston stieß Ian 1908 zur Destillerie, die seine Vorfahren, die Brüder Donald und Alexander Johnston, im Jahr 1815 gegründet hatten. Mit der Einführung von Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche in den Reifungsprozess und dem Ausbau der Produktionskapazitäten, legte er den Grundstein für die Erhältlichkeit des Single Malts in weiten Teilen der Welt und machte Laphroaig zu einem weltweit ikonischen Whisky.
„Book 2: Building an Icon“
„Book 2“ erweckt den legendären, charakteristischen Laphroaig-Geschmack auf eine einzigartige Weise zum Leben: komplex, rauchig, intensiv und oftmals provokant. Die Abfüllung lagerte 30 Jahre lang in Sherry-Fässern, wo sie die Aromen des Holzes annahm und das stürmische Klima des Atlantiks einatmete. Nicht kühlfiltriert und mit einer Kombination aus süßen, würzigen und markanten „medizinischen“ Noten ist „Book 2“ wunderbar abgerundet.
John Campbell, Destillerie Manager bei Laphroaig, sagt dazu:
„Man kann den unvergleichbar rauchigen und komplexen Whisky von Laphroaig nicht genießen, ohne dem legendären Ian Hunter Ehre zu erweisen. Sein Einfluss auf die Herstellung unseres Whiskys und auf unsere unvergleichbare Marke ist unbestreitbar, denn er hat Laphroaig zu dem gemacht, was es heute ist.“
Tasting Notes
Farbe: Rotbraun Aroma: Getrocknete Datteln und Feigen, nach Zigarrenbox, Sahnebonbons und dunkler Schokolade, Lakritz mit medizinischen Noten, rosa Pfeffer und Piment. Das Hinzufügen von Wasser bringt Noten von Pfeifentabak und Orangenschale hervor Geschmack: Süßer Manukahonig, geräuchertes Steinobst Abgang: Lang und trocken Alkoholgehalt: 48,2 %
Und so gewinnen Sie eines der acht Tickets zur Online-Verkostung mit Laphroaig Ian Hunter Book 2:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Wann wurde die Brennerei Laphroaig gegründet?
a) 1815 b) 1518
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Ian Hunter“!
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 13. Dezember 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 14. Dezember 2020 bekannt. Die Gewinne und weitere Infos dazu werden danach durch Beam Suntory versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „Ian Hunter“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 13. Dezember 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 14. Dezember 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand der Gewinne erfolgt durch Beam Suntory Deutschland. Alle Adressdaten werden nach Abschluss des Gewinnspiels gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Whisky aus Lomond Stills, die nicht bei Loch Lomond stehen (und auch nicht mehr dort, wo sie einst standen), das ist das technische Thema der Verkostung von Serge Valentin auf Whiskyfun. Oder, wenn wir es katalogisch betrachten wollen: Serge verkostet zwei Jubiläumsabfüllungen des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail zum 125. Geburtstag, bei denen es sich um die letzten Fässer mit Mosstowie/Miltonduff und Glencraig/Glenburgie in Besitz des Familienunternehmens handelt.
Und dies sind die Wertungen in der Verkostung der beiden Raritäten:
Mosstowie 40 yo 1979/2020 (49.8%, Gordon & MacPhail ‘125th Anniversary’, refill sherry hogshead, cask #20323, 164 bottles)
89
Glencraig 44 yo 1975/2020 (54.2%, Gordon & MacPhail ‘125th Anniversary’, refill hogshead, cask #9868, 110 bottles
90
Als Titelbild haben wir die Destillerie Miltonduff ausgewählt…
Danke, danke, danke – für die vielen Einsendungen zu unserem Gewinnspiel, bei dem wir gemeinsam mit der SMWS, der Scotch Malt Whisky Society, einen ganz besonderen Islay-Whisky, insgesamt zwei Jahresmitgliedschaften bei der Society und insgesamt sechs Gutscheine für ein Tasting der SMWS verlost haben.
Bevor wir Ihnen nun verraten, wer die glücklichen drei Gewinner sind, möchten wir Ihnen wie üblich noch unseren Gewinnspielpartner und die Preise näher vorstellen:
Die Scotch Malt Whisky Society – Ein Whisky Club für aufgeweckte Geister
Die Scotch Malt Whisky Society aus Edinburgh begeistert immer mehr junge Genießer in Deutschland
Wer bei Whisky immer noch an ältere Herren in Schottenröcken denkt, hat die Zeichen der Zeit verkannt. Whisky ist eine absolute Trend-Spirituose und erfreut sich besonders bei Frauen und jüngeren Genießern immer größerer Beliebtheit. Das belegen die Mitgliedszahlen der Scotch Malt Whisky Society, des dienstältesten und größten Whisky Clubs der Welt.
Die SMWS, wie die Scotch Malt Whisky Society auch genannt wird, ist eine echte Whisky Institution. 1987 als privater Club gegründet, zählt sie heute fast 30.000 Mitglieder auf der ganzen Welt. Das Besondere: Die SMWS ist nicht nur ein Club, sondern auch ein sogenannter Unabhängiger Abfüller. Im Fasslager der SMWS in der Nähe von Glasgow lagen viele tausend Fässer Whisky von über 140 Destillerien. Die meisten davon aus Schottland, aber auch japanische, indische oder schwedische Destillate befinden sich darunter.
Abgefüllt werden diese Whiskys als exklusive Einzelfassabfüllungen, und zwar in Fassstärke, ungefärbt und unfiltriert. Jede Abfüllung erhält einen eigenen Namen und individuelle Tastings Notes. Das ist Whisky in seiner reinsten Form.
In Deutschland veranstaltet die Society in mittlerweile 12 Städten monatliche Tastings, in denen Mitglieder und Interessierte neue Whiskys kennenlernen und sich austauschen können. Auch Einsteiger sind jederzeit willkommen.
Die Mitglieder dieser unkonventionellen Gemeinschaft von Whisky-Abenteurern erhalten jeden Monat Zugriff auf ca. 25 neue Abfüllungen. Diese Whiskys stehen in keinem Geschäft und können ausschließlich von Society Membern erworben werden. Darüber hinaus genießen SMWS Mitglieder viele weitere Vorteile, wie etwa vergünstigte Ticketpreise für Tastings, Rabatte in den SMWS Partner Bars und Zugang zu den Clubräumen der Society in London, Glasgow und Edinburgh.
Eine Mitgliedschaft in der Scotch Malt Whisky Society ist das perfekte Weihnachtsgeschenk für alle, die sich mit den Standardabfüllungen der großen Whisky-Marken bereits bekannt gemacht haben und nun nach neuen Aromen und Abenteuern suchen.
Euan Campbell, Spirits Manager der SMWS
Das konnten Sie bei unserem Preisausschreiben gewinnen:
Erster Preis
Eine Flasche 10.199 NORSE AND HAWAIIAN MYTHOLOGY, 10 Jahre alt, Region Islay, 59,0 % Vol., Initial Cask: Ex-Bourbon Hogshead, Final Cask: 1st Fill Ex-PX Hogshead
Eine Jahresmitgliedschaft in der SMWS
Zwei Tickets für ein SMWS Tasting in 2021
Zweiter Preis
Eine Jahresmitgliedschaft in der SMWS
Zwei Tickets für ein SMWS Tasting in 2021
Dritter Preis
Zwei Tickets für ein SMWS Tasting in 2021
Und hier sind die Gewinner:
Der erste Preis geht an:
Klaus Stelzer in 28832 Achim
Den zweiten Preis gewinnt:
Marcel Geywitz in 89155 Erbach
Und den dritten Preis holt sich:
Ursula Vieroth in 27574 Bremerhaven
Wir gratulieren allen Gewinnern aufs Herzlichste. Die Preise werden Ihnen in Kürze von der Scotch Malt Whisky Society übermittelt.
Und wer diesmal leer ausgegangen ist, der sollte nur ganz kurz traurig sein, denn schon heute startet unser nächstes Gewinnspiel – diesmal gleich mit acht Chancen auf den Gewinn! Wir sehen uns in Kürze!
Für die kalten Wintertage hat uns BORCO Marken Import als deutscher Importeur vieler Whiskymarken vier Cocktailrezepte übermittelt. Die von Mario Kappes, Global Advocacy & Education Manager bei BORCO, kuratierte Auswahl an Rezepten stellen wir Ihnen in den nächsten Tagen peu a peu vor – die Kälte wird uns ja noch länger begleiten
Hier der dritte Teil unsere Reihe, diesmal mit einem Cocktail, der einen Klassiker mit einem Speysider zaubert:
The Dalmore „Old Fashioned”
Im 18. Jahrhundert ins Leben gerufen, gehört der „Old Fashioned“ zu den Klassikern unter den Whisky-Drinks und darf als Ikone in der Winterzeit selbstverständlich nicht fehlen. Er lässt sich im Handumdrehen zu Hause kredenzen. In diesem zeitlosen Drink verschmilzt jahrhundertalte Bartradition mit der Handwerkskunst der über 180-jährigen The Dalmore Destillerie. Das Geschmacksbouquet des 12-jährigen The Dalmore aus Noten von konzentrierten Zitrusfrüchten, Paranüssen, kandierten Früchten und Vanilleschoten umspielt die Sinne. Für Whisky-Experte Mario Kappes bleibt der „Old Fashioned“ mit The Dalmore ein Favorit, mit dem man nie etwas falsch machen kann: „Der Old Fashioned ist für mich der perfekte Drink, um die unterschiedlichen Facetten einer Spirituose zur Geltung zu bringen. Die komplexe Aromatik des The Dalmore 12yo macht ihn zu meiner Lieblingszutat in dem Klassiker Old Fashioned.“
Ingredienzien:
60 ml The Dalmore 12 Years Old
5 ml Zuckersirup
2 Dashes Angostura Bitters
Orangenzeste
Glas:
Old Fashioned Glas
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Rührglas kalt rühren und anschließend in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler abseihen. Orangenzeste über dem Drink ausdrücken und mit ins Glas geben.
Dass der Sekundärmarkt für Whisky auch in Deutschland stetiges Wachstum erfährt, ist kein Geheimnis. Das schottische Onlineauktionshaus whiskyauctioneer.com will nun mit einem Büro in Ratheim auch hierzulande Fuß fassen und es für deutsche Kunden einfacher machen, ihre Whiskys auch in Schottland zur Versteigerung anzubieten. So wird man hierzulande kostenlose Flaschenschätzungen anbieten, Abholungen von Flaschen zu bestimmten Terminen in deutschen Großstädten organisieren und logistische Unterstützung beim Versteigern größerer Privatsammlungen anbieten.
Mehr zu dieser Expansion von whiskyauctioneer.com und den angebotenen Leistungen, die mit der Zeit noch ausgebaut werden sollen, in der nachfolgenden Presseaussendung, die wir Ihnen nun auch in Deutsch anbieten können:
“Whisky Auctioneer” stößt auf die Eröffnung einer deutschen Niederlassung an
“Whisky Auctioneer” hat heute die Gründung einer deutschen Niederlassung in Ratheim bekanntgegeben. Die weltweit führende Online-Auktionsplattform reagiert damit auf stark gestiegenes Interesse und die Begeisterung für Whisky in ganz Europa.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2013 ist die schottische Firma auf Erfolgskurs und bricht mit ihren Whisky-, Wein- und Rum-Auktionen alle Rekorde. Der Umfang der Auktionen, die Vielfalt der angebotenen Flaschen und die Höhe der erzielten Preise suchen ihresgleichen. “Whisky Auctioneer” hat derzeit 51 Angestellte und einen Jahresumsatz von fast 45 Millionen Euro.
Das beständige Wachstum von “Whisky Auctioneer” von Jahr zu Jahr hat entscheidenden Einfluss auf den Sekundärmarkt – den An- und Verkauf unter Sammlern und Genießern. Die Online-Plattform bietet ein konkurrenzloses Auktionserlebnis, und ihre Kooperationen innerhalb der Branche bieten Kunden einzigartige Gelegenheiten und neue Themenwelten. So entstehen exklusive Auktionen mit Zugang zu einigen der eindrucksvollsten Privatsammlungen in der ganzen Welt.
So schrieb das Team dieses Jahr Whiskygeschichte, als es die “Perfect Collection” versteigerte – die bedeutendste Privatsammlung, die jemals öffentlich angeboten wurde. Dieser Verkauf setzte einen Meilenstein im Sekundärmarkt für Whisky und machte die Firma zum weltweit ersten Online-Whiskyauktionär, der einen Preis von mehr als einer Million Dollar für eine einzelne Flasche erzielte.
Der neue Stützpunkt in Deutschland, bestehend aus Büros und einem umfangreichen Lager, dient als Dreh- und Angelpunkt für das ständig wachsende Geschäft in Kontinentaleuropa. So ist sichergestellt, dass Kunden in ganz Europa weiterhin den bestmöglichen Service erhalten und die Wucht des Brexit minimiert wird.
Neil Porter, General Manager, Whisky Auctioneer, Germany
Neil Porter, Geschäftsführer in Deutschland, sagte:
“In den sieben Jahren seit dem Start in Schottland ist ‘Whisky Auctioneer’ zu einem durchschlagenden Erfolg geworden, und ich sehe es als meine Aufgabe, diesen Erfolg europaweit fortzusetzen. Letztes Jahr hatten wir bereits mehr als 60.000 Besucher aus Deutschland auf unser Website, und das Interesse an Whisky steigt in ganz Europa immer mehr.
Ich freue mich darauf, sowohl bestehende als auch neue Kunden kennenzulernen, unser Angebot weiterzuentwickeln und gut aufgestellt zu sein, um flexibel reagieren zu können, sobald die Auswirkungen des Brexit klarer werden.
Mit Importen im Wert von 1,65 Milliarden Euro ist die EU der größte Markt für schottischen Whisky. EU-Mitgliedstaaten wie Frankreich, Deutschland oder Spanien gehören zu den Top 10 der Whisky-Importeure weltweit. Dies ist genau der richtige Moment für ‘Whisky Auctioneer’, eine Basis innerhalb des europäischen Marktes zu etablieren.”
Von Deutschland aus werden Neil Porter und sein Team sich zuerst auf diejenigen europäischen Kunden konzentrieren, die Flaschen aus ihrer Sammlung versteigern möchten. Regelmäßig werden sie zu bestimmten Terminen Abholungen in deutschen Großstädten und im benachbarten europäischen Ausland organisieren. Das Team bietet kostenfreie Wertermittlung und kann beim Versteigern von Whisky beratend zur Seite stehen. Im Laufe der Zeit werden diese Dienstleistungen dann weiter angepasst – je nach Kundenbedarf und abhängig davon, wie sich die Brexit-Situation entwickelt.
Um mehr über “Whisky Auctioneer” zu erfahren oder um sich für kommende Auktionen zu registrieren, besuchen Sie bitte www.whiskyauctioneer.com
Willkommen zur 208. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 208 finden Sie acht neue Videos:
Malte talks Malts – Kilchoman Machir Bay CS Edition
World Wide Whisky – Old Raven Black Edition
Malts and Metal – Lagavulin DE 2020 vs. 2012
Pat Hock – Starward Two-Fold & Nova
https://youtu.be/PvylGA7ZMTQ
WhiskyJason – Glenfarclas 25yo Soul of Whisky
Friendly Mr. Z – Ben Bracken 18 Islay
Whisky Plausch – Tullibardine 10 Port Cask MoS
Whisky Evening – Whiskygeschenke Teil 2
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Mit unseren Sonntagsvideos haben wir Sie oft in schottische Regionen entführt, die etwas mit Whisky zu tun haben (ok, welche Region in Schottland hat das nicht?). Und auch heute wollen wir es so halten: Mit dem Video „Welcome to the Kingdom of Fife„, in der die Region zwischen Dundee und Edinburgh mit einigen Sehenswürdigkeiten vorgestellt wird – und zwar mit viel Schwung und kreativen Übergängen.
In den knapp 2 Minuten des Vimeo-Videos sehen Sie ein gutes Dutzend markanter Orte der Region, in der sich zum Beispiel auch die Kingsbarns Distillery findet (leider nicht im Video), oder St. Andrews, das Golf-Mekka (das schon).
Viel Vergnügen mit dieser netten Miniatur von Scott Herder aus New York – und wir sehen uns später wieder mit acht Verkostungsvideos in unserer sonntäglichen Übersicht der Werke deutschsprachiger Videoverkoster!
Für die kalten Wintertage hat uns BORCO Marken Import als deutscher Importeur vieler Whiskymarken vier Cocktailrezepte übermittelt. Die von Mario Kappes, Global Advocacy & Education Manager bei BORCO, kuratierte Auswahl an Rezepten stellen wir Ihnen in den nächsten Tagen peu a peu vor – die Kälte wird uns ja noch länger begleiten
Hier nun der zweite Teil unsere Reihe, diesmal mit einem Cocktail, der nach dem Hauptort der Insel Jura benannt ist:
Jura „Craighouse Rock“
Wer sich von den Traditionen und dem Handwerk der „Diurachs“ – wie die Bewohner der Hebriden-Insel Jura vor der schottischen Westküste genannt werden – begeistern lassen möchte, kommt an dem „Craighouse Rock“ nicht vorbei. Benannt ist diese Komposition nach dem Hauptort der Insel, in dem sich neben dem einzigen Hotel der Insel auch die Jura Destillerie befindet. Für den winterlichen Zauber sorgen die Geschmacksnoten von Honig, gesalzenen Bananen und braunem Zucker des in Oloroso-Sherryfässern veredelten Jura 12 Years Old, die in Kombination mit dem Oloroso Sherry unterstrichen werden.
Ingredienzien:
25 ml Jura 12 Years Old
10 ml Oloroso Sherry
5 ml Crème de poire (Birnenlikör)
5 ml Zuckersirup
Dash Schokoladenbitters
Zitronenzeste
Glas:
Tumbler
Zubereitung:
Jura Whisky 12 Years Old, Oloroso Sherry, Zuckersirup und Crème de Poire in ein Rührglas geben und kräftig umrühren. Anschließend in ein Gästeglas über Eis abseihen und mit einer Zitronenzeste aromatisieren und garnieren.
Youtuber WhiskyJason versteigert heute am Abend um 21 Uhr die letzten drei Flaschen der bereits ausverkauften Charity-Abfüllung für den Verein Strahlemaennchen e.V. (wir berichteten) auf seinem Youtube-Kanal:
Auktion zur Gunsten von Strahlemaennchen e.V. am Samstag den 28. Nov um 21 Uhr
3 Flaschen von der ausverkauften 1. WhiskyJason Charity Abfüllung
Innerhalb von 48 Stunden wurden alle 231 Flaschen von dem German Blended Malt Whisky von 17 verschiedene Brennereien mit 57,3% verkauft. Allerdings gibt es heute Abend ab 21 Uhr die letzte Gelegenheit eine von drei Flaschen durch eine Live Online Auktion zu erwerben.
Jede Woche erscheinen viele neue Whisky-Abfüllungen – und gesellen sich zu den Abertausenden dazu, die es bereits gab oder gibt. Wer soll das alles trinken und herausfinden, was wie schmeckt?
Blogger tun es – und in der Summe ergibt sich durch sie ein recht schöner Überblick über das, was man ins Glas bekommen kann.
„Fremde Federn“ stellt Ihnen in der nun bereits 124. Folge Samstag für Samstag Verkostungsnotizen der Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz vor, die uns von ihnen zugesendet wurden. Aus der Vielzahl von Neuerscheinungen und Klassikern haben die Blogger nach ihren Vorlieben Abfüllungen herausgesucht und für ihre Leser beschrieben.
Hier sind die Tasting Notes jener Blogger, die uns für die aktuelle Ausgabe ihre Links gesendet haben:
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen beim Lesen und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
