Zufällig ausgewählte Paare von Whiskys sind das Mittel für Angus MacRaild, der wie üblich am Samstag auf Whiskyfun für Serge Valentin einspringt, um sich die Zeit während seines Lockdowns zu vertreiben. Er hat sich jeweils zwei Bottlings aus Glengoyne, Mortlach, Pulteney und Longmorn ausgesucht, und schließt die Session dann mit einem Paar ab, das einen Abfüller gemein hat und nicht eine Brennerei: Adelphi. Ein gewisser Pragmatismus erleichtert auch hier das Leben.
Nachfolgend nun die Liste der Abfüllungen der Verkostung samt Punktewertungen, für die genauere Info dann einfach dem Link folgen:
Glengoyne ‘The Legacy’ Chapter One (48%, OB, 1st fill oloroso sherry and refill casks, 2019): 85 Punkte
Glengoyne 17 yo 1998/2015 (54.8%, OB for Taiwan, cask #2047, 1st fill European oak sherry butt, 606 bottles): 90 Punkte
Mortlach 16 yo (43.4%, OB, 2019): 87 Punkte
Mortlach 19 yo 1999/2019 ‘Hand Fill’ (55.5%, OB for Spirit Of Speyside, cask #8564, sherry): 91 Punkte
Old Pulteney 2004/2019 (50.9%, OB for The Whisky Exchange 20th Anniversary, cask #221, barrel, 246 bottles): 88 Punkte
Old Pulteney 1977/1988 (63.4%, Scotch Malt Whisky Society, #52.1): 90 Punkte
Longmorn 17 yo 1974/1992 (58%, Cadenhead 150th Anniversary): 94 Punkte
Longmorn 46 yo 1964/2010 (51.3%, Gordon & MacPhail for Japan Import System, cask #1033, 1st fill sherry hogshead, 165 bottles): 92 Punkte
The Glover 4 yo Batch 5 (54.7%, OB, Chichibu & Ardnamurchan, 4 barrels, 2020): 86 Punkte
Ardnamurchan 4 yo 2015/2020 (62.8%, OB for virtual tasting, cask #426, 1st fill barrel, 165 miniatures): 88 Punkte
Und der letzten Brennerei ist auch unser Titelbild für heute gewidmet…
Je mehr man daheim ist, desto schöner und abwechslungsreicher muss man es sich zuhause auch machen – genau nach diesem Motto haben wir gemeinsam mit unserem Partner Bruichladdich ein Gewinnpaket geschnürt, das es in sich hat: Wir verlosen NUR NOCH BIS SONNTAG vier mal ein umfangreiches Mixpaket von Bruichladdich für Sie und drei Ihrer Freunde – und dazu eine virtuelle Mix-Session mit Brand Ambassador Ewald Stromer, der via Internet zu Ihnen nach Hause kommt und mit Ihnen allen eine Cocktailparty mit den Classic Laddie und tollen Mixrezepten feiert.
Machen Sie jetzt mit, es ist die letzte Chance – Bruichladdich sagt Ihnen jetzt, was in dem Mixpaket enthalten ist und wie Sie es gewinnen können:
Bruichladdich – die Islay-zentrische Brennerei
Keine andere Brennerei auf Islay ist mit der Insel so mannigfach verbunden wie Bruichladdich. Man verwendet dort vor allem (und für manche Abfüllungen ausschließlich) Zutaten aus Islay und ist der größte Arbeitgeber auf der Insel. Auch versucht man, die ganze Wertschöpfungskette auf der Insel zu etablieren – damit Islay davon maximal profitieren kann.
Die Destillerie Bruichladdich
Islay-zentrisch heißt für uns aber auch die erfolgreiche Verbindung von Menschen, die aus der Region kommen, mit der ganzen Welt. Viel junge Leute hier bei Bruichladdich haben eine große Leidenschaft für alles, was mit Whisky zu tun hat, haben Karrierepläne und wollen dennoch nicht auf ihr soziales Umfeld verzichten oder die wilde Natur der Insel für einen Stadtjob auf dem Festland aufgeben.
Eines verbindet uns in diesen Zeiten mit all unseren lieben Whisky-Begeisterten #stayhome!
Und weil uns das genauso schwer fällt wie euch, möchte Ewald Stromer (Brand Ambassador Bruichladdich & The Botanist GSA) gemeinsam mit euch virtuell anstoßen!
Ewald Stromer, Brand Ambassador Bruichladdich
Wir verlosen 4 Pakete an Dich und deine 3 Freund/innen, samt allem was ihr für einen guten Bruichladdich Drink benötigt. Ewald schaltet sich dann ebenfalls virtuell zu und mixt mit euch die Drinks.
Jedes Package besteht aus:
einem stylischen Cocktail-Set aus Kupfer
dem Bruichladdich Classic Laddie
6x die exklusiven Bruichladdich Dram Gläser
dazu The Botanist Rührglas
und als Draufgabe noch das neue Bruichladdich Hoodie, das so neu ist, dass es noch nicht einmal ein Bild davon gibt 😉
So ausgestattet kann dann die Mixing Session mit Brand Ambassador Ewald Stromer via Internet bei Ihnen und ihren drei Freunden daheim beginnen – damit #stayathome richtig Freude macht.
Und so gewinnen Sie das Bruichladdich Mixpaket für vier und den virtuellen Besuch von Brand Ambassador Ewald Stromer:
1. Sagen Sie uns einfach, mit welchen drei Freunden Sie gerne virtuell anstoßen wollen
2. Schicken Sie uns Ihre Antwort gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Bruichladdich“!
3. BITTE teilen Sie dieses Gewinnspiel auf Ihren sozialen Netzwerken. Ein wenig gute Nachrede kann auch uns nicht schaden ;-). Das Teilen ist nicht verpflichtend, aber es würde uns freuen.
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 26. April 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner des Preises und geben sie am 27. April 2020 bekannt. Die Gewinne werden danach durch Bruichladdich versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „Bruichladdich“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 26. April 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 27. April 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Bruichladdich sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand des Preises erfolgt durch Bruichladdich, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiderbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Wie The Courier aus Schottland heute berichtet, wurde der zweite Teil der Versteigerung der Sammlung von Richard Gooding, die mehrere Millionen hätte einbringen sollen, nach einer Cyberattacke vorzeitig beendet.
Die DDoS-Attacke (Distributed Denial of Service) soll zu jenem Zeitpunkt stattgefunden haben, als die Auktion eigentlich hätte beendet werden sollen. Die Fachleute bei whiskyauctioneer.com können nicht sagen, welche Daten dabei abgegriffen wurden, aber es würde wahrscheinlich nur wenige persönliche Daten betreffen, nicht aber Krdeitkartendaten oder Bankverbindungen.
Die Kunden sind über den Zwischenfall benachrichtigt worden, die Auktion soll zu einem späteren Zeitpunkt wiederholt werden.
Das Unternehmen hat den Sachverhalt an die schottische Polizei übermittelt, und zwar einen Tag nach der Attacke, am 21. April. Die Seite wurde inzwischen vom Netz genommen, die Auktion ist auf einen noch nicht bestimmten Zeitpunkt verschoben worden.
In der Gooding-Sammlung befinden sich Kostbarkeiten wie The Macallan 1926 Fine and Rare 60 Year Old oder die The Macallan 1926 Valerio Adami 60 Year Old, die beide unlängst eine Preis im sehr hohen sechsstelligen Eurobreich erzielten. Dazu kommen noch unter anderem Whiskys wie der Glenfiddich 1937 Rare Collection 64 Year Old, Springbank 1919 50 Year Old, Bowmore 1964, Black Bowmore 29 Year Old 1st Edition und die Macallan 50 Year Old Lalique Six Pillars Collection.
Soeben veröffentlichte Zahlen aus dem Vereinigten Königreich zeigen, dass die momentane Situation ganz unterschiedliche Auswirkungen auf unterschiedliche Branchen hat: Während in Geschäften der Umsatz generell um 5,1% im März wegbrach, stieg der Verkauf von Alkohol im gleichen Zeitraum um satte 34,1%.
Der Umsatz in Supermärkten stieg dabei um 10,2% – der in spezialisierten Geschäfte noch deutlich stärker, nämlich um 32,6%.
Welche Alkoholkategorien hier am meisten profitieren konnten, ist dem Artikel im The Spirits Business nicht zu entnehmen, aber die Steigerungen werden wohl quer durch die meisten Produktgruppen gehen. Dass vor allem die Spezialgeschäfte bei der Umsatzsteigerung profitieren konnten, deutet darauf hin, dass Spirituosen einen erklecklichen Anteil daran haben.
Allerdings, und das sei in Erinnerung gerufen: Diese Steigerungen können wohl die Verluste, die durch die Schließung der Gastronomie entstehen, in keinster Weise abdecken. Insgesamt wird es für die Spirituosenbranche im laufenden Jahr wohl nicht rosig aussehen…
Compass Box, der unabhängige Whiskymacher unter der Leitung von John Glaser, hat sich für alle Whiskyinteressierte eine nette Idee einfallen lassen. Unter dem Motto „Ask us anything about…“ will man eine Serie von Q&A-Sessions starten, in denen das Team des Unternehmens auf Instagram Fragen zu verschiedenen Themen beantworten wird. Der Start ist in dern kommenden Woche mit dem Thema: „Ask us anything about whiskymaking“.
Wie läuft die Sache ab? Am 28. April wird man auf Instagram unter @compassboxwhiskyco eingeladen, seine Fragen zu stellen – und in den Tagen danach wird das Team die Antworten auf die interessantesten davon ebenfalls auf Instagram posten.
Wenn Sie also schon immer etwas über die Herstellung von Whisky wissen wollten – mit Compass Box haben Sie jedenfalls Menschen an der Hand, die jede Menge davon verstehen.
Nachfolgend die Originaleinladung zur ersten Session von Compass Box:
“Ask us anything about…Scotch whiskymaking”
It’s a difficult time right now for doing something we think is so important – getting together for great conversation. But while it’s not possible to share a bottle of Compass Box with friends in person at the moment, we can still share knowledge and explore ideas.
That’s why we’re launching what will be the first in a series of ‘Ask Us Anything’ sessions online. Keep an eye on our Instagram Stories @compassboxwhiskyco because on Tuesday 28 April we’ll be inviting you to send in your questions, then we’ll reply to them all over the following days.
SHARE QUESTIONS AND ENJOY
We’re kicking things off with the theme of whiskymaking.Our Founder and Whiskymaker John Glaser will answer all your questions – no matter how simple or technical – with updates either via Instagram Stories or with Direct Messages.
We know that, like us, you’re an inquisitive bunch, so what have you always wanted to know? What burning questions about our whiskymaking process are you keen to ask?
Also, while we’re here, we’d like to say thanks for the fantastic response to our fundraising campaign. There are still limited edition tops and totes available with all proceeds going to the hospitality industry, so if you haven’t already donated, we’d love your support: Kindness. Community. Creativity.
Einen wunderschönen Freitag aus der Whiskyexperts-Redaktion, ein Tag, den wir wie so oft mit einem Blick auf die Verkostungen von Serge Valentin auf seiner Seite whiskyfun.com beginnen wollen. Diesmal hat sich der Elsässer mit Whiskeys aus Irland beschäftigt, und darunter befindet sich auch die Festival-Abfüllung von der Messe in Limburg im letzten Jahr.
Ansonsten finden wir noch einen jungen Teeling (Batch #3) und zwei Unabhängige – ein schönes Quartett, das in der Bewertung nicht unterschiedlicher sein könnte.
Hier jedenfalls die Kandidaten der Verkostung und ihre Punktewertungen, und danach als Augenschmaus ein Bild von der Atlantikküste Irlands:
Auch The GlenAllachie Distillery aus der Speyside bietet in den Zeiten der Corona bedingten Kontakteinschränkungen eine Online-Tasting an. Master Distiller Billy Walker verkostet am Donnerstag, 7. Mai, um 19.00 Uhr (BST), also 20.00 Uhr in unserer Zeitzone, die drei aktuellen Abfüllungen aus der The GlenAllachie Wood Finishes Serie: Rye, Moscatel und Port Wood.
Alle weiteren Informationen zu diesem interaktiven Tasting finden Sie in der folgenden Presseaussendung, die wir heute erhielten:
THE GLENALLACHIE LAUNCHES SECOND BATCH OF WOOD FINISHES WITH A LIVE TASTING ON FACEBOOK
Master Distiller and whisky icon Billy Walker will celebrate the launch by staging a special online tasting of the trio of Rye, Moscatel and Port Wood finishes
The multi award-winning GlenAllachie Distillery is launching its second batch of limited-edition wood finishes and marking the occasion with a live tasting on Facebook on Thursday 7th May hosted by Master Distiller Billy Walker.
The new trio of Speyside single malt Scotch whiskies from The GlenAllachie Distillery, which won Scottish Whisky Distillery of The Year in 2019*, features a 9 year-old Rye Wood Finish, an 11 year-old Moscatel Wood Finish, and an 11 year-old Port Wood Finish. All are bottled at 48%, unchilfiltered and with no added colouring.
The new trio of GlenAllachie wood finishes are available worldwide, including the UK, Germany, Belgium, Netherlands, and Switzerland.
Whisky fans around the world can gather on The GlenAllachie’s Facebook page at 7pm (BST) Thursday 7th May to watch Billy Walker introduce the new wood finishes and carry out a tasting of each one. The tasting is interactive, with fans encouraged to have drams ready to taste and share their thoughts and questions in the comments section. The event is the latest in a series of ‘Isolation Tastin’ sessions The GlenAllachie has staged on Facebook.
The wood finishes are created by Master Distiller Billy Walker, who was awarded Master Distiller/Master Blender of the Year 2020 at the Icons of Whisky Awards. Walker, who bought the distillery near Aberlour in 2017 with Trisha Savage and Graham Stevenson, hand-picked the malts from among the 50,000 casks currently stored in the distillery’s 16 warehouses.
The GlenAllachie’s first batch of signature wood finishes, which featured an 8 year-old Koval Rye Quarter Cask Wood Finish, a 10 year old Port Wood Finish, and a 12 year old Pedro Ximenez Sherry Wood Finish, was released in August 2019.
The 9-year-old Rye Wood Finish (RRP £54.99) offers a rich and spicy twist on The GlenAllachie’s classic flavours of butterscotch, heather honey, raisins and dark chocolate. The GlenAllachie single malt was first matured in premium American Oak wood barrels before being re-racked into Kentucky Rye casks. The result is a gorgeous golden malt with bold and punchy notes.
The 11 year-old Moscatel Wood Finish (RRP £58.99) creates a fruiter style of whisky with a vivid and aromatic nose, typical of the muscat grape. This bronze gold malt was first aged in the finest American Oak wood barrels for over nine years before being re-racked into Moscatel Barriques for a second maturation period to enrich the flavour profile.
The 11yo Port Wood Finish (RRP £58.99) is a distinctively ruby red malt resulting from a perfectly-balanced marriage of cask and distillery character. The whisky was matured for over nine years in American Oak barrels before being re-racked into Ruby Port wood pipes. The secondary maturation develops the flavour, depth and complexity and adds a vibrant, rich colour.
Walker said:
“From day one, we’ve spent a lot of time exploring the amazing array of casks here in the warehouses and also looking at how our spirit interacts with different types of wood. It’s exciting to see how we can change and enhance the flavour profile of our spirit to create rich and full-bodied whiskies.“
“This second batch of wood finishes represents the culmination of all those experiments, and we’re excited about the range of new flavours we’ve created by giving our malt second maturations in Rye, Moscatel and Ruby Port barrels. It’s a delicate process to make sure the different woods complement the GlenAllachie spirit rather than overpower it, but we’re delighted with the results.”
Auch wenn der sogenannte Vatertag in den einzelnen Ländern an verschiedenen Tagen begangen wird – er steht uns noch bevor. Einen zu diesem Tag passenden Begleiter präsentiert die Highland Brennerei Wolfburn. Ihre limitierte Abfüllung zum Fathers Day reifte in Oloroso Sherry Hogsheads und kam mit 51,3 % Vol. in die Flaschen. Es stehen insgesamt 720 Flaschen zur Verfügung, die online für £ 64.00 (plus Versandkosten) auf der Wolfburn-Website bestellt werden können.
Distillery Manager Iain Kerr beschreibt diesen Whisky als einen „wunderbar weichen, vollen und angenehmen Dram“. Die offiziellen Tasting Notes versprecheneine schöne Mischung aus Sherry-Aromen, mit einem Hauch von goldenem Sirup und Karamell in der Nase. Am Gaumen trifft Butterscotchauf Heidehonig mit einer Spur von Datteln und Rosinen. Die Vatertagsabfüllung von Wolsburn sei insgesamt ein wahrhaft üppiger Dram.
Aus Irland kommt ein neuer Eintrag in der US-amerikanischen TTB-Datenbank: Die Dubliner Destillerie Teeling hat dort im öffentlich zugänglichen Verzeichnis einen neuen getorften Irish Whiskey eintragen lassen, den Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey.
Benannt ist der Whiskey nach der Blackpitts-Gegend, die gleich hinter der Brennerei liegt und die immer schon industriell genutzt wurde. Früher standen dort auch Mälzereien, der Bezirk hatte also auch einen Bezug zu Whisky (und wohl auch Bier), schreibt man auf dem Rückseitenetikett der Flasche.
Abgefüllt wird der Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey, der in Bolurbon- und Sauternesfässern reifte, wohl mit 46% vol. werden. Er kommt ohne Altersangabe auf den Markt, und das deutet darauf hin, dass er aus der Produktion der Destillerie selbst stammt.
So werden die Etiketten wahrscheinlich aussehen:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Eine weiteres, kleines Benriach Tasting präsentiert uns Serge Valentin heute. Die Kandidaten der Verkostung, beide von unabhängigen Abfüllern, reiften wenigstens zeitweise in in mit Sherry vorbelegten Fässern. Und diese Casks hinterließen einen sehr deutlichen Einfluss auf den Whisky.
Der neunjährigen Benriach von James Eadie erhielt ein Finish in einem Paolo Cortado Fass. Serge ist sich sicher, dass dieser als Alternative zu Garam Masala verwendet werden kann, so deutlich und präsent sind Gewürz- und Kräuter-Noten (sowie weitere) in diesem Single Malt. Und auch der elfjährige Benriach von Cadenhead ist keine feine Klinge. Das kleine Monster eine Sherry-Monsters präsentiert Aromen voller Deutlichkeit und kann mit ein wenig Wasser gebändigt werden.
Der Alba-Collection Verlag, bekannt für seine erstklassigen Karten und Schaubilder zu Destillerien in Schottland und dem Rest der Welt, hat uns über Neuheiten und Neuauflagen in seinem Programm informiert – und diese Infos teilen wir gerne hier mit Ihnen:
Neues aus dem Alba-Collection Verlag, April 2020
1. „Scotland’s Distilleries“ Poster 70 x 100 cm
In Schottland gibt es derzeit 141 aktive Destillerien (133 Malt Destillerien + 8 Grain Destillerien (Loch Lomond und InchDairnie produzieren Malt & Grain Whisky))
Die 5. aktualisierte Neuauflage „Scotland’s Distilleries“ Poster im Format 70 x100 cm; ISBN 9783944148670 (Standard Version); ISBN 9783944148663 (Premium Version) ist soeben erschienen und ersetzt die Vorgängerauflage.
2. „Scotland’s Distilleries“ Booklet zum Poster (Premium)
Das Booklet zu den Postern „Scotland‘s Distilleries“ wurde komplett überarbeitet. In der nun mehr 7. komplett überarbeiteten Auflage ist es ein Whisky-Guide für Schottlandreisende.
Neu sind:
– Das Booklet ist nun nach den Whiskyregionen gegliedert.
– Die aktiven und in Bau befindlichen Destillerien werden getrennt von den Lost Destillerien behandelt.
– Zu jeder Region ist ein Karte mit den Destillerien enthalten
– Der Postcode der Destillerien ist für die schnelle Eingabe in Navigationssystem hinterlegt
– Zu den Destillerien gibt es den Vermerk ob ein Besucherzentrum vorhanden ist oder nicht, bzw. wo eine Voranmeldung notwendig ist
– Das Kapitel „Maltings, Central Bonded Warehouses and Bottling Plants“ enthält jetzt auch eine Übersichtskarte. In dieser Karte sind auch die Destillerien mit eigener Mälzerei hinterlegt.
Für viele Schottland-Fan sicher ein gutes Hilfsmittel für die Reiseplanung und hilfreicher Guide während der Reise.
Erhältlich ist das Booklet mit den Postern „Scotland‘s Distilleries“ (Premium Version).
3. „The Elements of Scotch“ Poster 70 x 100 cm und TastingMap 21 x 29,7 cm
Soeben erschienen die 2. aktualisierte Auflage ”The Elements of Scotch“, Poster in Format 70 x 100 cm, ISBN 978-3-944148-50-2 und TastingMap im Format 21 x 29,7 cm, ISBN 978-3-944148-81-6
Alles was in einen Scotch der heutigen Zeit enthalten sein könnte ist in dieser Übersicht aufgeführt.
Der Whiskyfreund/-in erhält hier eine kompakte Übersicht über die wichtigsten Daten zu den Destillerien (Eröffnungsjahr; wenn geschlossen Jahr der Schließung; jährliche Produktionsmenge; Anzahl der Stills (Wash/Spirit); Vorhandensein von Malting – Warehouses – Anfüllanlage
Während des Lockdowns sehen wir uns bei Whiskyexperts auch ein wenig als Reiseveranstalter für Ihre Fantasie, nachdem ja keiner von uns momentan wirklich ins gelobte Land des Wassers des Lebens reisen kann. Darum präsentieren wir Ihnen gerne immer wieder mal Videos (am Sonntag) oder wie heute Wallpaper mit Motiven aus Schottland.
Heute geht es nach Arrochar am Loch Long, westlich von Tarbet an der Nordspitze des Loch Lomond gelegen. Unser wunderschönes Bild ist rechtefrei, kann also von Ihnen nach Belieben verwendet werden, auch kommerziell. Die Ruhe, die über dem See liegt, der die Berge ringsum spiegelt, ist fast greifbar. Wer würde jetzt nicht gerne dort sein?
Das Bild in seiner vollen Auflösung (5060×3500 Pixel, ca. 9MB), können Sie hier als ZIP-Datei herunterladen, untenstehend finden Sie es als verkleinerte Version zum Ansehen und Anklicken (dann öffnet sich eine größere Fassung).
Für viele Destillerien ist der asiatische Markt mindestens ebenso wichtig wie der westliche (nebenbei angemerkt: Von manchen, die mit Spirituosen in Richtung China und den restlichen ostasiatischen Markt handeln, hört man, dass die Nachfrage dort bereits wieder spürbar anzieht). Und wer die Berichterstattung über die Verkostungen von Sewrge Valentin auf Whiskyfun regelmäßig verfolgt, der weiß auch, dass daher in den letzten Jahren vermehrt Einzelfassabfüllungen für Clubs oder Privatpersonen in dieser Region verkostet werden (Serge genießt auch dort einen excellenten Ruf als Verkoster).
Diesmal sind es drei private Bottlings aus der Highland-Brennerei Dalmore, die Serge unter die Lupe nimmt, und alle drei – im Alter von 19 bis 24 Jahren – werden nahezu gleich gut bewertet. Hier die Daten der Verkostung:
Dalmore 19 yo 1999 ‘Moscatel Cask Finish’ (54.9%, OB, Private Cask, cask #10): 88 Punkte
Dalmore 21 yo ‘Matusalem Oloroso Sherry’ (55.9%, OB, Private Cask, China): 88 Punkte
Dalmore 24 yo 1995 ‘Madeira Wine Cask Finish’ (56.4%, OB, Private Cask, cask #29): 89 Punkte
Spirituosenunternehmen tragen ihren Teil zur Bewältigung der Corona-Krise bei – sei es durch Erzeugung von Desinfektionsmitteln oder durch Geldspenden an Organisationen, die mit ihrer Arbeit unentbehrlich sind.
Den zweiten Weg geht nun auch Beam Suntory Deutschland, wie die nachfolgende Pressemitteilung darlegt:
Beam Suntory Deutschland spendet 100.000 Euro an den Corona Nothilfefonds des Deutschen Roten Kreuz
Frankfurt am Main, 21. April 2020 – Beam Suntory, ein weltweit führender Hersteller von Premium-Spirituosen, spendet 100.000 Euro an den Corona Nothilfefonds des Deutschen Roten Kreuz. Die Spende wird die wichtige Arbeit des Wohlfahrtsverbands bei der Bekämpfung des Virus unterstützen. Dazu zählen der Einsatz mobiler Arztpraxen und Fiebermessstationen zur Entlastung von Kliniken sowie die Fürsorge und Betreuung der Älteren und Bedürftigen während der Krise.
Das Deutsche Rote Kreuz bringt großes Know-how mit, ist vor Ort gut vernetzt und verstärkt beispielsweise mit DRK Krankenhäusern und Ambulanzen die Gesundheitsversorgung bundesweit. Bundesweit beschäftigt der Wohlfahrtsverband rund 175.000 hauptamtliche Mitarbeiter und mehr als 435.000 ehrenamtliche Helfer, die im Einsatz sind, um während der Pandemie dringend benötigte Hilfe und Unterstützung zu leisten.
„Wir freuen uns, den Corona Nothilfefonds des Deutschen Roten Kreuzes mit dieser Spende unterstützen zu können. Als Reaktion auf diese Pandemie ist es für uns das Wichtigste, einen Beitrag zur Gesundheit und zum Wohlbefinden der Menschen zu leisten. Dabei sind wir inspiriert von unserer Unternehmens-Vision „Growing for Good“. Wir danken dem Deutschen Roten Kreuz und all seinen Helfern bundesweit für die umfassende und bedeutsame Unterstützung bei der Bewältigung dieser Krise“,
so Nicole Ehlen, Geschäftsführerin Deutschland bei Beam Suntory.
