Relativ jung ist die Speyside-Destillerie Auchroisk, die erst 1972-1974 in der Nähe von Mulben erbaut wurde, unweit der Destillerie Glentauchers. Sie steht im Besitz von Diageo, und der Konzern hat auch einige recht schöne Abfüllungen in der Reihe der Special Releases von dort auf den Markt gebracht.
Nicht um diese, sondern um drei Unabhängige geht es in der Verkostung bei Serge Valentin heute. Sie sind allesamt jung, keine zehn Jahre alt, das hält aber Serge nicht davon ab, sie recht gut zu bewerten:
- Auchroisk 8 yo 2008/2016 (46%, Douglas Laing, Provenance, cask #11469, 249 bottles): 86 Punkte
- Auchroisk 8 yo 2008/2016 (46%, Douglas Laing, Provenance, refill hogshead, cask #11190): 86 Punkte
- Auchroisk 9 yo (46%, James Eadie, 1st fill bourbon, cask #804015, 296 bottles, 2017): 84 Punkte