Wer von uns hat schon 400 verschiedene Whiskys verkostet? Bitte aufzeigen. Danke, setzen – und staunen: Serge Valentin von Whiskyfin hat laut eigenem Bekunden mit dem heutigen Tasting bereits 400 Whiskys von Caol Ila verkostet. Respekt, Herr Valentin. Und um diesen Meilenstein zu feiern, verkostet er heute ältere Caol Ilas – und dass sich diese im Alter seiner Meinung nach ganz gut gehalten haben, verraten seine Wertungen:
- Caol Ila 1982/2014 ‘Smoke on the Water’ (46%, Wemyss Malt, hogshead, 255 bottles): 92 Punkte
- Caol Ila 33 yo 1979/2012 (52,7%, Maltbarn, bourbon): 90 Punkte
- Caol Ila 30 yo 1983/2014 (55.1%, OB, Special Release, 7638 bottles): 92 Punkte
- Caol Ila 31 yo 1983/2014 (58.7%, Silver Seal, cask #1553, 175 bottles): 88 Punkte
- Caol Ila 1967/1983 (92 US Proof, Duthie for Narsai’s Restaurant & Corti Brothers, imported by Pellegrini, South San Francisco, 75 cl): 93 Punkte
