Es wird einige Whiskyfreunde geben, die bereits 500 verschiedene Whiskys verkostet haben. Aber wieviele gibt es, die schon 500 verschiedene Whiskys aus Caol Ila getrunken und bewertet haben? Serge Valentin ist seit heute einer davon, und er feiert diesen satten Rekord mit einer Latte an jungen Abfüllungen aus der Islay-Destillerie, die zu Diageo gehört und die auch bei vielen unabhängigen Abfüllern zu finden ist. Nummer 500 ist dann aber ein alter Cadenhead aus der dumpy bottle…
Hier seine Bewertungen aus der Verkostung:
- Caol Ila ‚Moch‘ (43%, OB, +/-2016): 81 Punkte
- Caol Ila 1999/2016 (58.2%, Gordon & MacPhail, Exclusive for Taiwan, cask # 305346): 80 Punkte
- Caol Ila 8 yo (46%, James Eadie, refill hogshead, casks #315438, 3154418, 315442, 1189 bottles): 85 Punkte
- Caol Ila 2003/2017 (53%, Gordon & MacPhail, Exclusive to fassstark.de, 1st fill bourbon, cask #302280, 194 bottles): 85 Punkte
- Caol Ila 6 yo 2010/2017 (50.6%, Douglas Laing, Provenance, Feis Ile 2017): 83 Punkte
- Caol Ila 12 yo 1978/1990 (64.4%, Cadenhead, dumpy): 87 Punkte
