Als hätten wir es abgesprochen (wir haben es natürlich nicht), bringt Serge Valentin heute seine Verkostungsnotizen zu Abfüllungen aus der Highland-Destillerie Tomatin (unser Interview mit Scott Adamson von Tomatin finden Sie hier).
Zwei der Cuatro-Abfüllungen sind dabei, sowie auch die 40jährige Originalabfüllung aus der ehemals größten Destillerie Schottlands. Hier die Wertungen:
- Tomatin 12 yo 2002/2014 ‚Cuatro #1‘ (46%, OB, fino sherry finish, 1500 bottles): 82 Punkte
- Tomatin 12 yo 2002/2014 ‚Cuatro #2‘ (46%, OB, manzanilla finish, 1500 bottles): 80 Punkte
- Tomatin 17 yo 1997/2014 (51%, The Whisky Agency, Liquid Library, refill hogshead, 268 bottles): 86 Punkte
- Tomatin 16 yo 1997/2014 (56.4%, James MacArthur, Old Masters, bourbon, cask #5969): 87 Punkte
- Tomatin 18 yo 1990/2008 (58.3%, OB, for Germany, refill bourbon, cask #16351, 173 bottle): 90 Punkte
- Tomatin 1987/2014 (46.3%, Càrn Mor, Celebration of the Cask, hogshead, cask #495, 187 bottles): 89 Punkte
- Tomatin 40 yo 1967/2007 (42,9%, OB, 1614 bottles): 88 Punkte