Nach dem intensiven Aufenthalt auf der Insel Islay und einer folgenden kleinen Pause nimmt uns Serge Valentin heute wieder mit auf eine ausgedehnte Europareise. Von Schottland aus geht es nach Irland, Frankreich, Deutschland und England. Die Bewertungen der Verkostungen, die sich von Ende 70 bis Ende 80 bewegen, sehen so aus:
| Glasgow Distillery ‚Malt Riot Vat No. 6‘ (40%, OB, 2020) | 81 |
| Kilbeggan ‚Small Batch Rye‘ (43%, OB, Ireland, 2018) | 82 |
| Domaine des Hautes Glaces ‚Moissons Single Rye‘ (44.8%, OB, France, +/-2020) | 89 |
| Stork Club ‚Full Proof Rye Whiskey Batch 3‘ (55%, OB, Germany, +/-2019) | 78 |
| Bimber 3 yo 2017/2020 (59.2%, Thompson Bros, England, first fill barrel, cask #171, 250 bottles) | 80 |
