Die Sommerausgabe des Highland Herold ist soeben erschienen – ein Schwerpunkt ist in dieser Ausgabe das moderne Mälzen.
Was Sie sonst noch im Highland Herold #59 finden können, haben wir nachfolgend in der Übersicht aufgelistet – es ist wie jedesmal viel interessanter und tiefgehender Lesestoff.
Herunterladen können Sie den neuen Highland Herold wie immer gratis hier.
Aus dem Inhalt
Modernes Mälzen: Der Prozess der Malzproduktion aus erster Hand erklärt.
Whiskyforschung: Was Dr. Bill Lumsden und sein Team in Glenmorangies „Lighthouse“ treiben.
Grand Yozakura: 29 Jahre alter Glenfiddich mit Awamori Cask Finish
Aromatische Hydrolate: Cocktails und Longdrinks gehen auch ohne Alkohol.
Superblend: Die Woven Whisky Makers komponieren grenzüberschreitend.
Nosing Tool: Das neue Savu-Glas nimmt dem Alkohol aus der Nase.
Buchrezension: „American Spirit – Wild Turkey Bourbon from Ripy to Russel“ von David Jennings
