Unsere Freunde vom Highland Herold haben gestern die aktuelle Sommerausgabe fertiggestellt – und hier können Sie das neueste Magazin gratis als PDF downloaden. Hier mal ein Überblick über den Inhalt:
- Fass zaubert Whisky: Ernst Scheiner beschreibt, wie die Holzfässer das klare Destillat zum goldenen Wasser des Lebens werden lassen.
- Blindverkostung: Notizen zu vier Scotch Whiskys ohne Altersangabe und fünf Gins aus Deutschland.
- Grillen mit Gin und Whisky: Frankfurter Grüne Soße inspirierte den Gin Sieben, der wiederum Jan Steinhauer auf dieses Rezept für marinierte Maispoularde brachte. Als Nachtisch in geselliger Runde am Grill gibt es selbstgemachte Marshmallows mit Whisky.
- Highland Games: Schottischer Sport im Kilt
- Tartanmuster: Hintergrundwissen zu den schottischen Karos
Wir wünschen viel Vergnügen beim Schmökern!
