Gestern kamen die ersten Nachrichten darüber in verschiedensten regionalen Medien: Die Highland-Destillerie Glenmorangie will ein neues Still House bauen und damit die Kapazitäten erweitern.
Die Pläne dafür sind laut scottishconstructionnow bereits eingereicht, mit dem Baubeginn ist heuer im Sommer zu rechnen, wenn die Genehmigung erteilt wird. Die Fertigstellung ist für 2019 anvisiert.
Das neue Gebäude würde zwei weitere Stills enthalten und zusätzlich zu den bestehenden Stills in Betrieb gehen. Auch ein weiteres Gebäude mit neuen Anlagen für das Einmaischen und Fermentieren wird laut den Plänen gebaut werden, so der Artikel.
Die Stills würde natürlich in der Bauart den bestehenden Brennblasen entsprechen (extrem lange Hälse) und so den Spirit im typischen Glenmorangie-Stil erzeugen.
