Die taiwanesische Destillerie Kavalan kann in diesem Jahr das 15-jährige Jubiläum ihrer Single-Cask-Serie Solist feiern. Hier wählte das Team der Destillerie Oloroso Sherry- und Ex-Bourbon-Fässer aus dem Jahrgang 2009 aus. Diese wurden dann als Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Oloroso Sherry Cask Strength und Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Ex-Bourbon Cask Strength abgefüllt. Die Bottlings wurden im Juli zunächst in Taiwan auf den Markt gebracht und werden ab Oktober weltweit eingeführt werden.
Mehr zu den Abfüllungen in der Presseaussendung, die wir über PR Newswire in einer deutschsprachigen Version erhalten haben:
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Kavalan stellt limitiertes Whisky-Duo zum 15-jährigen Jubiläum vor
Kavalan präsentiert amerikanischen Ex-Bourbon und spanischen Oloroso Sherry aus dem Jahrgang 2009
TAIPEI, 22. Oktober 2024 /PRNewswire/ — Taiwans führende Brennerei Kavalan ist stolz darauf, die Markteinführung ihres „15th Anniversary” Vintage Whisky Duo bekannt zu geben, der bisher ältesten Whiskys der Marke.
„Zur Feier dieses besonderen Jubiläums wählte unser Team spanische Oloroso Sherry- und amerikanische Ex-Bourbon-Fässer von außergewöhnlicher Qualität aus dem hervorragenden Jahrgang 2009 aus – das Jahr, das auch den ersten Start dieser beiden Fässer in der Solist-Serie markiert”
sagte Y.T. Lee, Geschäftsführer von Kavalan.
Die Flasche und das Verpackungsdesign verkörpern die Essenz des Reifungsprozesses, ein zentrales Thema in der Geschichte der Brennerei. Die Flasche ist so gestaltet, dass sie den Weg vom reinen New Make zum gereiften Whisky widerspiegelt, und behält ein transparentes Glasprofil bei, das Klarheit und Qualität symbolisiert. Als exklusives Geschenkset enthält es außerdem einen Untersetzer und ein Whiskyglas, um das Genusserlebnis für den Whiskyliebhaber zu vergrößern, die Tiefe und Schönheit dieser limitierten Ausgabe zu genießen. Diese in 700ml-Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 50–59,9 % vol. erhältlichen Abfüllungen verkörpern Kavalans 15-jährigess Streben nach Exzellenz in der Solist Single Cask Strength-Serie.
Die Kavalan 15th Anniversary Vintage Abfüllungen wurden im Juli zunächst in Taiwan auf den Markt gebracht und werden ab Oktober weltweit eingeführt werden.
Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky
Enthalten: 700 ml Whisky, ein Untersetzer mit Farbverlauf und ein metallfarbenes Whisky-Nosing-Glas, Produktkarte
Alkohol in Volumen: 50–59,9 %
Farbe: Dunkle Rosine
Nase: Pflaume und gemischte Trockenfrüchte, ausgeglichen durch die Süße von Zitrusfrüchten und Karamell. Ein üppiges Aroma von kandierten Kirschen, Rosinen und Mandeln, das mit zarter Vanille ausklingt und den für Kavalan typischen tropischen Fruchtstil zeigt.
Gaumen: Zartbitterschokolade und fesselndes Espresso-Aroma, gefolgt von geröstetem braunem Zucker, verflechten sich mit reichhaltige holzige Noten. Raffinierte Tannine mit Zimt und Nelke sorgen für ein ausgewogenes, warmes Gefühl.
Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Ex-Bourbon Cask Strength Single Malt Whisky
Enthalten: 700 ml Whisky, ein Untersetzer mit Farbverlauf und ein metallfarbenes Whisky-Nosing-Glas, Produktkarte
Alkohol in Volumen: 50–59,9 %
Farbe: Leuchtendes tiefes Bernstein
Nase: Heller Honig und Sirup tanzen mit ausgeprägten Aromen von gerösteten Mandeln und Steinobst. Es folgen Schichten von Vanille und buttrigen Untertönen, begleitet von einem subtilen Aroma von Malz und geröstetem Brot, das mit dem charmanten Duft von ätherischem Rosenöl endet.
Gaumen: Wie beim Genuss von seidigem Mandel-Tofu entfaltet sich der intensive Duft von tropischen Früchten. Das dichte Vanilleeis bereichert die Textur und erinnert an ein süßes Festmahl mit köstlichem Butterkuchen.
