Samstag, 24. Oktober 2020, 13:52:40

Mark Watt (Cadenhead): Das Problem mit Tasting Notes

Was Tasting Notes können - und was nicht. Und wie man damit umgehen sollte.

Mark Watt, Director of Sales beim unabhängigen Abfüller Cadenhead, hat sich in einem Artikel auf der Cadenhead-Website Gedanken über Tasting Notes gemacht – ein höchst lesenswerter Artikel, den wir unseren interessierten Lesern ans Herz legen.

Mark bespricht dabei anhand zweier Tasting Notes zu einem ihrer Whiskys (Serge Valentin mit 92 Punkten und Dave Broom mit 77 Punkten), wie unobjektiv Tasting Notes sind – und warum das eine richtige und gute Sache ist. Man darf sich nämlich von solchen Notizen im besten Fall Konsistenz zu anderen Notes des selben Verkosters erwarten, aber keinen universell gültigen Maßstab für Qualität der Whiskys (ein Hinweis, den wir nicht ohne Grund ausnahmslos zu jeder unserer eigenen Verkostungsnotizen stellen). Hier ein kleiner Ausschnitt als Appetithappen:

What I suggest that you should do is find a reviewer that has a similar taste profile to you and actually read the reviews rather than just looking at the scores.  Being honest I think I have a similar palate to Serge at Whiskyfun – in that we both tend to like the same styles of whiskies so therefore there is a higher chance of him giving us good scores – where as Dave Broom obviously doesn’t know anything about whisky… only joking!  Actually, what I mean is that it is interesting to compare reviews and actually read them rather than just look at the scores.  One in particular came out today (16/3/18) on Scotchwhisky.com about our recent Authentic Collection Bowmore 15yo.  Serge loved it and gave it 92 points but Dave gave it 77. Does that mean one is right and one is wrong?  No, everyone is entitled to their views on a whisky and that is what makes whisky so special – we all like different things otherwise whisky would be pretty boring.

Zum Rest, zu dem wir viel Vergnügen wünschen, gelangen Sie hier.

Unsere Partner

Bruichladdich 125×125
Whiskybotschaft Button
Whiskyhaus Button
Button Kirsch Whisky
Kaspar Button
GaG Partnerbutton
Mackmyra Partnerbutton
Partnerbutton Frank Bauer
JJCorryIW Button
St. Kilian Partnerbutton

Werbung

- Advertisement -
Big Peat Rectangle 2019

Neueste Artikel

Nur bis Sonntag: Gewinnen Sie 3 Panorama-Wandkalender und 3 Panorama-Tischkalender von Gudrun und Heinz Fesl!

„Freiheit und Whisky gehören zusammen“ - insgesamt 6 Kalender für 2021 mit tollen Bildern aus Schottland für Sie zu gewinnen

Fremde Federn (120): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Die neuesten Beiträge aus den Federn der deutschsprachigen Whiskyblogger

Angus verkostet: Dies, das und jenes

Zehn Abfüllungen, acht Schotten, zwei Iren, mehr Bunnahabhains als sonstwas und 83 bis 90 Punkte

PR: Neu – Glenfarclas 1988 Jubilee Edition „Flora MacDonald” und Kilchoman Machir Bay Festive Edition

Ein alter Glenfarclas und eine fassstarke Edition des Kilchoman Machir Bay sind bald verfügbar

Exklusiv: Videointerview mit Annabel Thomas, Gründerin und CEO der Nc’nean Distillery

Nach dem ersten Single Malt der Destillerie sprechen wir über die Besonderheiten der Brennerei und was man für die Zukunft geplant hat

Bladnoch bringt Waterfall Collection – eine nur in der Brennerei erhältliche jährliche Sonderausgabe

Dem Ausgangswhisky wird jährlich ein neues Fass-Finish hinzugefügt

Erster Whisky aus GlenWyvis jetzt im Vorverkauf

Zu Weihnachten 2021 wird das Inaugural Release ausgeliefert - mit Link zur Seite, auf der Sie vorbestellen können

PR: Talisker und Parley for the Oceans arbeiten gemeinsam für die Erhaltung der Unterwasser-Wälder

Drei Jahre lang will die Destillerie auf der Insel Skye die gemeinnützige Organisation bei der Erhaltung des maritimen Ökosystems unterstützen

Werbung

- Advertisement -
Weiser 300×250

UNTERSTÜTZEN SIE JETZT IHRE LOKALEN HÄNDLER!

- unentgeltliche Werbung zum Support des Handels -
WhiskyauctionCharity
X