PR: Douglas Laing & Co. lässt den Hund von der Leine – SCALLYWAG 13yo Limited Edition

Wie versprochen bringen wir Ihnen heute, zum Deutschlandstart der neuen Abfüllung von Douglas Laing, Scallywag 13yo, die deutsche Pressemitteilung vom Importeur Bremer Spirituosen Contor. Über den Whisky haben wir ja bei seinem Start in UK bereits hier berichtet. Weitere Neuheiten von Douglas Laing stellen wir Ihnen mit dem nächsten Artikel vor – hier aber einmal die Pressemitteilung für den Scallywag 13yo:

Douglas Laing & Co. lässt den Hund von der Leine und präsentiert SCALLYWAG 13 Y.O. Limited Edition

Bremen, 10. Mai 2017. Douglas Laing & Co., einer der führenden unabhängigen Abfüller Schottlands, hält eine tierische Überraschung für uns parat und veröffentlicht mit dem Scallywag 13 Y.O. den älteren Bruder des beliebten Scallywag Speyside Malt Scotch Whisky in limitierter Auflage. Diese exklusive Abfüllung reifte ausschließlich in ausgewählten Sherryfässern und ist die weltweit erste ScallywagAbfüllung mit einer Altersangabe. Schon die Farbauswahl der rubinroten Geschenkverpackung lässt die Geschmacksexplosion von Gewürzen und dunklen Früchten erahnen, auf welche man sich freuen darf.

Ab sofort ist Scallywag 13 Y.O. in kleiner Menge im gut sortierten Whisky- und Spirituosenfachhandel verfügbar.

Cara Laing, Director of Whisky (und große Schwester des Familien Fox Terrier “Cooper”) im Douglas Laing Familienunternehmen dazu:

„Unser eigener Scallywag war als Welpe ein kleiner Strolch, aber mit dem Alter wurde er klüger und reifer. Der jugendliche Enthusiasmus machte einer noch größeren Persönlichkeit und Tiefe Platz. Das gleiche gilt für unseren Scallywag 13 Jahre. Eine explosive Sherry-Bombe mit einer wärmenden Komplexität im Herzen. Wer sagt, dass man alten Hunden keine neuen Tricks beibringen kann?!“

Im Einklang mit der Douglas Laing Philosophie ist dieser Speyside „Vatted“ Malt weder gefärbt noch kältefiltriert und wird mit einem Alkoholgehalt von 46% abgefüllt. Der ursprüngliche Scallywag Speyside Malt Scotch Whisky ist eine Hommage an die lange Linie der Fox Terrier in der Douglas Laing Familie und wird mittlerweile nun in knapp 50 Ländern weltweit vertrieben. Scallywag 13 Y.O. Tastingnotes: In der Nase wunderbar dunkle und deutliche Sherrynoten von Rosinen und frischem Obstkuchen. Im Mund entwickelt sich die süße Sherrynote und wird umspielt von schönen Anklängen von Vanille, Muskat und Ingwer. Das Finish wird um reiche Getreidenoten und eine Extraportion Mokka ergänzt.

SCALLYWAG 13 JAHRE in der 0,7-Liter-Flasche; 46,0 % Vol.; UVP: 63,99 Euro 

Gruppo Campari (Glen Grant, Wild Turkey) mit Wachstum im Q1 2017

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Neu veröffentlichte Zahlen der Gruppo Campari (unter anderem Besitzer von Wild Turkey und Glen Grant) zeigen, dass der Konzern, auch dank der beiden oben angeführten Marken, im ersten Quartal 2017 ein starkes Wachstum zeigen konnte. Um 15% ging es im Vergleich zum Vorjahreszeitraum mit den Verkäufen aufwärts, allerdings auch durch den Erwerb von Grand Marnier.

Die USA konnten ein Wachstum von 30.9% verbuchen (auch wegen Wild Turkey), Europa zeigte ein Plus von über 12%, Asien knapp 10%. Im Travel Retail (+18.2%) war unter anderem Glen Grant der Motor des Wachstums.

Im Gesamtjahr 2016 betrug das Wachstum 4.6%. Mehr Zahlen finden sich auf The Spirits Business.

Serge verkostet: Glen Grant x6

Aus kaum einer anderen Destillerie gibt es noch so viele wirklich alte Vintage-Abfüllungen zu kaufen wie von Glen Grant. Das liegt nicht nur an der Destillerie selbst, sondern auch an Gordon & MacPhail, die ein scheinbar unerschöpfliches Lager an alten Fässern aus der Speyside-Destillerie besitzen. Aber auch mit den aktuellen Abfüllungen ist man bei Glen Grant recht aktiv – und von anderen Unabhängigen kann man ebenfalls Abfüllungen von dort finden.

Aus all diesen Quellen bedient sich Serge Valentin heute für seine Verkostung, die ganz unterschiedliche Wertungen hervorbringt:

  • Glen Grant 5 yo (40%, OB, +/-1995): 84 Punkte
  • Glen Grant 10 yo (40%, OB, +/-2016): 79 Punkte
  • Glen Grant 12 yo (43%, OB, +/-2016): 82 Punkte
  • Glen Grant 20 yo 1995/2016 (43%, Signatory Vintage, bourbon, casks #88170+88171): 86 Punkte
  • Glen Grant-Glenlivet 31 yo 1985/2017 (44.8%, Cadenhead, Authentic Collection, sherry, 312 bottles): 91 Punkte
  • Glen Grant-Glenlivet 31 yo 1984/2016 (46.1%, Cadenhead, Single Cask, sherry, 414 bottles): 90 Punkte
Glen Grant. Bildrechte: Lars Pechmann

PR: Das Whisky-Event in Hannover – Open Whisky vom 19. bis 21. Mai (mit Video)

Von den Veranstaltern der Open Whisky in Hannover, die in diesem Jahr bereits zum vierten Mal stattfindet, haben wir eine Presseinformation über die Hausmesse von Weltfein erhalten. Auch ein Video hat man dazu gestaltet. Hier finden Sie alle relevanten Informationen dazu:

Das Whisky-Event in Hannover – Open Whisky vom 19. bis 21. Mai

Zum mittlerweile vierten Mal startet die Open Whisky, das Whisky Event für Hannover und Niedersachsen. Vom 19. bis 21.5 2017 begrüßen wir Sie im Cavallo (direkt neben Weltfein). Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der Single Malts, Gins und Rums. Unser 20-Meter-Tresen bietet alles, was das Herz begehrt. Ca. 300 Spirituosen im offenen Ausschank.

Viele Raritäten und Sonderabfüllungen von z. B. Octomore, Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Caol Ila, Port Ellen, Bunnahabhain, Bruichladdich, Bowmore, Kilchoman, Littlemill, Longmorn, Mortlach, Strathmill, Deanston, Ledaig, Glen Scotia, Fettercairn, Benriach, Glendronach, Miltonduff uvm. Auch unsere Gin Bar mit großer Auswahl an verschiedenen Gins und Tonics, lädt zum Probieren und Genießen ein.

Die hannoversche Brauerei Mashsee stellt ihre Craftbiere vor und es gibt Leckereien für den kleinen und großen Hunger von unseren Spitzenköchen von „vomfeinsten“. Live Jazz der hannoverschen Kultband The Ellingtones rundet das Event ab. Bei gutem Wetter gibt es auch Sonnenplätze auf dem großen Parkforum. Einen ersten Eindruck der Veranstaltung können Sie sich hier verschaffen:    

Der Eintritt beträgt für einen Tag 10.- Euro im Laden-Vorverkauf (Tageskasse 12,- Euro) oder 18,- Euro für zwei Tage im Vorverkauf (Tageskasse 20,- Euro) bzw. 24.- Euro für drei Tage (Tageskasse 26,- Euro). Es werden 5.- Euro Glaspfand erhoben, die anschließend zurückerstattet werden.  

Wir würden uns freuen, Sie und Ihre Familie und Freunde zur Open Whisky 2017 begrüßen zu dürfen!

PR: Kavalan gewinnt Gold auf der 22. International Spirits Challenge

Auch die taiwanesische King Car Destillerie konnte mit ihrem Kavalan-Whisky bei der ISC Goldmedaillen gewinnen, und zwar gleich vier davon. Der nachfolgende Pressetext berichtet darüber:

Kavalan gewinnt Gold auf der 22. International Spirits Challenge

TAIPEH, Taiwan, 9. Mai 2017 /PRNewswire/ — Kavalan, Taiwans Premium-Whisky, hat seinen Siegeszug auf der International Spirits Challenge (ISC) 2017 weiter fortgesetzt und bringt vier Goldmedaillen mit nach Hause, darunter eine für seinen „Kavalan Distillery Reserve Single Malt Whisky Rum Cask“ zum 10-jährigen Jubiläum

 

Der CEO der Kavalan Distillery, Herr YT Lee, sagte, dass die limitierte Abfüllung des in Rumfässern gereiften Whiskys von der „karibischen Seele und vom taiwanischen Geist“ inspiriert sei.

„Mit der Abfüllung dieses ersten, in Rumfässern gereiften Whiskys feiern wir unsere ersten zehn Jahre und läuten damit auch die nächsten zehn Jahre ein. Um so erfreulicher ist es, dass der Rum Reserve jetzt seine erste Auszeichnung auf einem der weltweit gewichtigsten und einflussreichsten Wettbewerbe für Spirituosen gewonnen hat“, sagte Herr Lee.

Die drei anderen Goldmedaillen gingen an Kavalans Solist Ex-Bourbon Single Cask Strength, an den Podium sowie an den Ex-Bourbon Oak.

Die Farbe des in Rumfässern gereiften Whiskys kann als „tiefes, glänzendes Gold wie ein Sonnenuntergang in der Karibik“ beschrieben werden.

In der Nase: „Ein honigsüßer Duft entströmt dem fruchtigen Charakter des Kavalan-Whiskys mit seiner vom Rumfass stammenden Freundlichkeit. Die verlockenden Aromen von goldenem Sirupkuchen, gewachsten Zitronen, mit Pistazien gespicktem Nugat, cremiger Vanille, geschmorten Äpfeln, Papaya und eine leichte Note von weißem Pfeffer steigen aus dem Glas empor.“

Und auf der Zunge: „Eine wunderbar fette Textur, die mit der Süße von Melone und Papaya gesättigt ist, mit einem Strahl aus Gewürzen mit Nelken und Ingwer durchzogen ist und mit dem Alkoholgehalt vom Fass (Cask Strength) aufwartet, bevor sie sich in einem langen Abgang mit leichtem Karamell, goldenen Sultaninen und Kendal Mint Cake setzt.“

Kavalans Weltklasse-Whisky, der im subtropischen Taiwan hergestellt wird, hat nach und nach die höchsten Auszeichnungen erhalten, die die Branche zu vergeben hat. 2016 war bereits der Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength auf den prestigeträchtigen World Whiskies Awards (WWA) zum „World’s Best Single Cask Single Malt Whisky“ ernannt worden und der Solist Vinho Barrique erhielt 2015 die Auszeichnung „World’s Best Single Malt Whisky„. 

Über Kavalan Whisky

Taiwans erste Whisky-Destilliere widmet sich seit dem Jahr 2006 der Kunst des Brennens von Single Malt Whisky. Der bei hoher Luftfeuchtigkeit und Hitze gereifte Kavalan profitiert zudem von den Bergwinden und Meeresbrisen sowie vom Quellwasser des Xueshan („Schneeberg“), die in ihrer Kombination alle zum cremigen Charakter, dem Markenzeichen von Kavalan Whisky, beitragen. Der Name der Brennerei geht auf die Bezeichnung der Ureinwohner für die Yilan-Region zurück. Hier ist das Unternehmen, das sich dank seiner Muttergesellschaft King Car Group auf 30 Jahre Erfahrung im Bereich der Getränkeherstellung stützen kann, zu Hause. Bislang hat das Unternehmen schon 220 Gold-Auszeichnungen gewonnen und seine Produkte sind in mehr als 60 Ländern erhältlich. Besuchen Sie www.kavalanwhisky.com/en/  

Kavalan distillery“ von Jerry Lai from Hsinchu, Taiwan – 宜蘭 KAVALAN 威士忌酒廠. Lizenziert unter CC BY-SA 2.0 über Wikimedia Commons.

Beam Suntory wächst im ersten Quartal mit Whisk(e)y

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Gute Zahlen kommen von Beam Suntory, dem japanisch/amerikanischen Getränkekonzern, der unter anderem Marken wie Jim Beam, Maker’s Mark, Bowmore oder Laphroaig besitzt. Laut diesen Zahlen wuchs vor allem das Geschäft in Asien zweistellig, und ebenfalls stark in Europa, dem Nahen Osten und Afrika. In Amerika dürfte das Wachstum um die 5% betragen.

Dem Bericht auf The Spirits Business ist zu entnehmen, dass der Absatz in Japan eher stagnierte. Insgesamt betrachtet, also mit Wein und Bier, ging das Geschäft global um 0.3% auf 218.2 Milliarden Yen zurück.

Serge verkostet: Vier Blended Malts

Keine Blends, sondern Blended Malts (früher nannte man sie Vatted Malts), also Kompositionen verschiedener Single Malts ohne Zugabe von Grain Whisky – das steht heute am Programm bei Serge Valentin.

Vier verschiedene Blended Malts rittern dabei um die Gunst von Serge, allesamt von unabhängigen Abfüllern und allesamt recht gut bewertet. Beim ersten, einem 28jährigen Whisky von Murray McDavid, gibt es einen Hinweis, dass das eigentlich kein Blended Malt, sondern ein Teaspooned Malt ist, also faktisch ein Single Malt mit einer minimalen Zugabe. Im besagten Fall sei es ein Warhead, die Handelsbezeichnung für einen teaspooned Glenfiddich. Hier die Wertungen aus der Verkostung:

  • Leomhann 28 yo 1989/2017 (51.8%, Murray McDavid, for Glen Fahrn, blended malt, bourbon barrel, 136 bottles): 87 Punkte
  • Blended Malt Whisky ‘Very Old’ (45.4%, Whisky-Fässle, blended malt, sherry butt, 2017): 88 Punkte
  • Blended Malt ‘XO’ (44.9%, The Whisky Agency for Maltstock, sherry, 2016): 88 Punkte
  • Peat 10 yo (46%, Malts of Scotland, blended malt, +/-2016): 84 Punkte

Und wir illustrieren diesen Artikel mit einem Bild der Brennblasen von Glenfiddich – ohne Teaspoon 🙂

Die Brennblasen von Glenfiddich. Bild: Tosten Dahmke

Neu in der TTB-Datenbank: Glenfiddich Winter Storm (Experimental Series #03)

Seit 5. Mai gibt es in der amerikanischen TTB-Datenbank, die Labels von Getränken enthält, die zur Veröffentlichung in den USA angemeldet werden, einen Eintrag für einen möglichen neuen Whisky von Glenfiddich: Glenfiddich 21yo Winter Storm. Laut dem Label ist dieser Whisky die dritte Ausgabe der Experimental Series (zuvor gab es ja den IPA und den XX).

Was kann man über den Winter Storm aus dem Label erfahren? Er ist 21 Jahre alt, mit 43% abgefüllt und wurde mit kanadischem Eiswein gefinisht. Auch ein Serviervorschlag ist auf dem Etikett zu finden: Mit einer gefrorenen Traube in einem geeisten Glas.

Hier die Label aus der Datenbank:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Tomatin bittet um Hilfe für Krebstherapie

Einen Aufruf der Destillerie Tomatin wollen wir hier mit diesem Artikel unterstützen: Es geht um die Tochter des ehemaligen Distillery Managers Douglas Campbell, der sich vor einiger Zeit nach 52 Jahren bei der Destillerie ins Privatleben zurückgezogen hat.

Seine Tochter Linda, Mutter von zwei Kindern, und in der Vergangenheit übrigens auch Tour Guide in der Destillerie, wurde unlängst mit einer seltenen Krebsart diagnostiziert, die nur mehr durch eine sehr spezielle Strahlentherapie weiter behandelt werden kann. Operationen, die den tiefsitzenden Tumor an der Wirbelsäule so weit wie möglich entfernten, hat Linda, 33, bereits hinter sich. Weitere operative Eingriffe würden sie an den Rollstuhl fesseln.

Diese nun notwendige Strahlentherapie wird nur in den USA angeboten – dorthin muss sich Linda für sieben Wochen begeben. Es wäre ihr wichtig, dass ihre Familie sie begleiten kann, und der erhofften Heilung ist dieser Beistand ebenso zuträglich. Ihr Mann ist selbständig (da bedeutet jeder Tag, der nicht gearbeitet wird, sofort Einkommensverlust), und auch Linda bekommt durch ihre lange Krankheit kaum mehr Geld.  Darum hat man diese Spendenaktion ins Leben gerufen.

14.000 der 20.000 Pfund sind schon durch großzügige und hilfsbereite Menschen aufgebracht – wir möchten mit diesem Artikel dazu beitragen, dass es noch mehr wird. Geld, das über die veranschlagte Summe gesammelt wird, wird übrigens an Krebsstiftungen weitergegeben und dient damit einem weiteren guten Zweck.

Bitte folgen Sie unserem Link zum Beitrag auf GoFundMe.com – und helfen Sie mit, eine Familie schwere Zeiten gemeinsam überstehen zu lassen. Danke!

Cocktail: Knob Creek Manhattan

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Weiter geht es in unserer Artikelserie, in der wir in lockerer Abfolge Cocktails vorstellen, die Sie mit Whisk(e)y mixen können. Unser Hauptaugenmerk legen wir darauf, dass man die Cocktails ohne viel Vorkenntnisse und Aufwand daheim nachbauen kann – und so auf einfache Weise neue Geschmackserlebnisse sammeln kann. Nicht anstatt, sondern auch – denn wer die Neugierde verliert, verliert den Genuß, meinen wir :-).

Unser heutiges Rezept haben wir wieder von Beam Suntory Deutschland zur Verfügung gestellt bekommen. DER Klassiker, sozusagen – der schon seit 1884 in Barbüchern dokumentiert ist. Sie brauchen dazu eigentlich kein Barwerkzeug, sondern ein Glas, einen Löffel und eine Cocktailschale – und schon können Sie sich einen Manhattan mixen:

Knob Creek Manhattan

Zutaten:

  • 4 cl Knob Creek
  • 2 cl roter Wermut
  • Eiswürfel
  • 1 Maraschino Kirsche

Zubereitung:

Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, umrühren und in eine gekühlte Cocktailschale gießen (ohne Eis). Mit der Kirsche verzieren und servieren. 

Viel Vergnügen!

PR: Gold für Gordon & MacPhail bei der International Spirits Challenge 2017

Vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail haben wir eine Presseinfo über eine Goldmedaille für eine ihrer Abfüllungen bei der ISC 2017 erhalten. Die Pressemitteilung ist auf englisch gehalten, wir haben sie für Sie übersetzt – etwas, was wir nur in Ausnahmefällen machen. Dieser Ausnahmefall: Wir werden Ihnen auch sehr bald unsere Tasting Notes zum Gewinner präsentieren können – ein Sample des Siegers befindet sich schon seit einigen Tagen in unserer Redaktion. Seinen Vorläufer, den Glen Grant 1954, der im Jahr 2006 abgefüllt wurde, haben wir hier verkostet:

Gold für Gordon & MacPhail bei der International Spirits Challenge 2017

Der führende Malt Whisky Spezialist Gordon & MacPhail feiert den Erfolg einer Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2017 (ISC) für den Glen Grant 1954 Rare Vintage.

Im 22. Jahr des Bestehens wird die ISC als eine der wichtigsten Events im Kalender der Spirits-Wettbewerbe geführt und konnte mehr als 1300 Einreichungen aus nahezu 70 Ländern weltweit verbuchen. Der Ruf der Veranstaltung basiert auf einen strengem und unabhängigen Auswahlprozess der Gewinner durch eine Jury, die die Samples über sieben Tage in einer Blindverkostung bewertet.

Als wunderbar vollmundiger After Dinner Dram, der in einem First Fill Sherry Cask reifte, steckt der Rare Vintage Glen Grant 1954 von Gordon & MacPhail voller fruchtiger Aromen und Geschmackseindrücke. Er ist köstlich weich mit Anklängen von roten Äpfeln und Anisaromen, bevor die milden Gewürze Platz machen für den Geschmack von frischen Grapefruits und Zitrone.

David King, der International Sales Director, meinte:

„Eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2017 zu gewinnen ist eine herausragende Leistung und Zeugnis unserer Einstellung, nur die besten Fässer und den besten New Make Spirit auszusuchen, um damit einzigartige Abfüllungen für unsere Kunden in der ganzen Welt zu schaffen.“

 

Neu: Longrow Red 13yo Malbec

Nach langer Wartezeit und immer wieder neuen Verschiebungen ist es endlich soweit: Die Destillerie Springbank veröffentlichte soeben die neueste Abfüllung in der Reihe der Longrow-Bottlings mit Wein- oder Portweinfinish. Sie ist momentan einmal in Großbritannien erhältlich.

Der neue Longrow Red 13yo Malbec ist mit 51.3% abgefüllt und verbrachte 12 Jahre in Bourbon Casks, bevor er für 15 Monate in Malbec-Fässern, einer sehr dunklen französischen Rotweinsorte, nachreifte.

In England kostet er 55 Pfund, ca. 9000 Flaschen von ihm werden weltweit in den Verkauf kommen. Bei uns wird es noch etwas dauern.

Hier einmal die englischsprachigen Tasting Notes:

Nose: A very coastal beginning; sea salt with a fresh breeze, then becomes fruity; sweet cocktail cherries, blackberries and red currants. A faint and subtle note of cigar boxes and tobacco comes through.

Palate: The fruitiness continues with rhubarb crumble, stewed apples and juicy plums. Current ham follows with a very soft and delicate touch of peat with more coastal sea salt notes.

Finish: Red wine tannins dominate, combined with smouldering campfire smoke and the ver present fresh fruit notes of prunes and cherries.

 

Serge verkostet: Octomore Syrah und Octomore Grenache

Rauchknaller mit Weinfinishes – so könnte man sehr simplifizierend die beiden Whiskys beschreiben, die Serge Valentin heute im Glas hat. Simplifizierend deshalb, weil man den Octomores in den meisten Fällen Unrecht tut, wenn man sie nur auf die starke Rauchigkeit reduzieren würde. Dahinter ist oft ein, für die Jugend, doch recht vielschichtiger Whisky zu finden – was auch durch die Notes von Serge bestätigt wird.

Der 7.2 und der 10yo Second Edition sind die beiden Flaschen, die Serge heute verkostet, und beide Abfüllungen schlagen sich punktemäßig ganz gut:

  • Octomore 5 yo 2009/2015 ‚07.2_208‘ (58.5%, OB): 85 Punkte
  • Octomore 10 yo ‘2nd Edition’ (57.3%, OB, 18000 bottles, 2016): 87 Punkte

Video: Ralfy verkostet Bowmore bis Edradour – Reviews #643 bis #648

In letzter Zeit haben wir keine News über Video-Reviews von Ralfy Mitchell gebracht, obschon diese bei uns fast regelmäßig zu finden waren. Nachdem Ralfy nun seit einiger Zeit bereits zwei Reviews pro Woche postet, kommt man mit einer kleinen Pause schnell mal aus dem Tritt.

Aber nachdem in den letzten drei Wochen lauter interessante Tasting Notes von Ralfy kamen, möchten wir die letzten sechs Reviews hier gesammelt nachtragen.

Obenstehend finden Sie Ralfy’s aktuellste Besprechung, den Edradour 15yo Fairy Flag. 91 von 100 Punkten kann er erreichen.

Der Bunnahabhain 18yo war Ralfy’s Review Nummer 647. Er wurde von ihm bereits zum dritten Mal verkostet – 87 Punkte von 100 gab es diesmal.

In Review #646 wurde der Deanston 18yo von Ralfy verkostet. 90/100 ist die Wertung hier.

Ein Blend, nämlich der Dewar’s 18yo, steht im Mittelpunkt der Verkostung #645 – er kann von 100 Punkten 86 erzielen.

Der Johnnie Walker Platinum 18yo wird von Ralfy in der Review Nummer 644 verkostet, für ihn gibt es 84 Punkte.

Und die letzte Besprechung, die wir noch nicht gebracht haben, ist Nummer 643. Hier geht es um den Bowmore 9yo sherried. Mit der Wertung bleibt Ralfy fast am unteren Ende des Spektrums, in dessen Rahmen er ein Tasting noch veröffentlicht – mit 81 von 100 Punkten.