Wir gratulieren dem Gewinner des Springbank Local Barley 11yo!

Vielen Dank für die rege Teilnahme an unserem Gewinnspiel um den Springbank Local Barley – so begehrt war selten eine Flasche, die wir jemals verlost haben. Das freut uns!

Die Gewinnfrage haben wir diesmal nicht ganz sooooo einfach gestaltet wie sonst, aber die meisten unter den Teilnehmern haben uns dann doch geschrieben, dass LONGROW keine aktive Destillerie in der Region Campbeltown ist. Longrow war einmal eine produzierende Brennerei, und zwar zwischen 1824 und 1896 – Glengyle hingegen (eine Auswahlmöglichkeit, die als falsche Antwort beliebt war) wird jetzt aktiv betrieben und produziert Single Malts unter dem Namen Kilkerran – auf den Brennblasen von Ben Wyvis. 

Nun aber zu der Flasche, die wir verlost haben: Der Springbank Local Barley 11yo wurde mit Gerste von der Aros Farm, nahe dem Machrihanish Airport, gebrannt. Dabei handelt es sich um Bere Barley. Abgefüllt wurde er mit 53.1%  – 13 Tonnen Gerste wurden verarbeitet und der so gewonnene Spirit in 26 Bourbon Casks gelagert. Die Ausbeute waren dabei ca. 9000 Flaschen, die weltweit verkauft wurden. In den Geschäften taucht er nur mehr selten auf, und am Sekundärmarkt zahlt man bereits einen beachtlichen Aufschlag auf den Ausgabepreis.

Hier die Tasting Notes im Originaltext:

NOSE: FRESHLY BAKED BREAD WITH SWEET NOTES OF SUN DRIED BANANAS TO CONTRAST WITH THE SALTED CARAMEL TOPPING
TASTE: THE PROMISE GIVEN IN THE NOSE DELIVERS, A LOVELY CREAMINESS AND SWEETNESS OF GRAPES, CUSTARD, HONEYCOMB AND MARSHMALLOW.
FINISH: THERE’S A NUTTY QUALITY ABOUT THIS, ALMONDS, HAZELNUTS AND WALNUTS AS WELLNESS AN AIR OF INDULGENCE, RICH AND BUTTERY WITH AN ELEGANT FINISH THAT KEEPS ON GIVING.

Wer darf sich über diese begehrte Flasche freuen? Per Zufallszahlengenerator haben wir die Gewinnerin oder den Gewinner ermittelt.

Diesmal darf sich ein männlicher Whiskyfreund freuen. Er wohnt in einem Ort zwischen Nürnberg und Ingolstadt, an einem Gewässer namens Altmühlsee. Die Ortschaft nennt sich Gunzenhausen, und wir sagen:

Herzliche Glückwünsche, Niccolo Streeck!

Die Flasche Springbank Local Barley geht in den nächsten Tagen in die Post, und wir sagen nochmals Danke an alle, die mitgemacht haben.

Und wenn Sie glauben, das sei die letzte Möglichkeit gewesen, bei uns eine interessante Flasche zu gewinnen – nee, das glauben Sie ohnehin nicht, oder? 🙂 Demnächst, in diesem Kino 🙂

Whisky im Bild: Ein Besuch bei Glen Garioch

Nahe der Ostküste der Highlands, im Örtchen Oldmeldrum, findet sich die traditionsreiche Destillerie Glen Garioch. Sie sieht so aus, wie man sich eine Destillerie in Schottland vorstellt: Steinmauern, Pagodendächer und verwinkelte Ecken überall.

Nicht nur das Äußere, sondern vor allem das Innere der Destillerie wollen wir Ihnen heute zeigen, wieder mit knapp einem Dutzend Fotos, die Gerhard Kreutz von Genuss am Gaumen vor Ort aufgenommen und uns zur Verfügung gestellt hat. Begleiten Sie uns also zu den Stills, den Washbacks, zur alten Befeuerungsanlage und ins Fasslager von Glen Garioch. Und wenn Sie sehen wollen, was wir Ihnen in unseren mittlerweile mehr als 7.000 Beiträgen sonst so über Glen Garioch zu bieten haben, schauen Sie doch einfach mal hier.

Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glen Garioch. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen

Neue Deutsche Whiskyvideos und Podcasts der Woche (22)

Wie jeden Sonntag haben wir wieder jene Videos und Audiobeiträge, die uns von den Vloggern und Podcastern zur Veröffentlichung zugesendet wurden, gesammelt und stellen diese Ihnen zur Verfügung.

Wie üblich ergeht hier auch unser wöchentlicher Aufruf an alle Vlogger und Podcaster: Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird.

Das sind die Beiträge dieser Woche:

Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!

whisky

Titelbild: rbrwr via VisualHunt / CC BY-SA

Video: Edinburgh aus der Luft (4k)

Erst zwei Wochen alt ist das Sonntagsvideo, das wir Ihnen heute präsentieren wollen – es zeigt die schottische Hauptstadt Edinburgh aus der Luft, in grandiosen 4K-Aufnahmen. Gemacht wurde es von Drone Pictures aus der Schweiz, und es zeigt nicht nur Edinburgh Castle, sondern auch andere Baudenkmäler und Naturbilder aus der unmittelbaren Region der Stadt. Unterlegt ist es mit passender Musik – ein Augen- und Ohrenschmaus par excellence.

Das obenstehende Video können Sie auch auf Youtube betrachten – wir wünschen auf jeden Fall viel Vergnügen damit!

Letzter Tag: Gewinnen Sie den Springbank Local Barley 11yo

Nur noch heute können Sie bei uns einen besonderen Whisky gewinnen, den wir aus Redaktionsbeständen für Sie zur Verfügung stellen:

Diesmal haben wir einen Whisky ausgesucht, der kaum mehr zu bekommen ist und das Herz von Whiskyfreunden höher schlagen lassen sollte: Gewinnen Sie mit Whiskyexperts einen Springbank Local Barley 11yo.

Springbank Local Barley 11yo

Der Springbank Local Barley 11yo wurde mit Gerste von der Aros Farm nahe dem Machrihanish Airport gebrannt. Dabei handelt es sich um Bere Barley. Abgefüllt wurde er mit 53.1%  – 13 Tonnen Gerste wurden verarbeitet und der so gewonnene Spirit in 26 Bourbon Casks gelagert. Die Ausbeute waren dabei ca. 9000 Flaschen, die weltweit verkauft wurden. In den Geschäften taucht er nur mehr selten auf, und am Sekundärmarkt zahlt man bereits einen beachtlichen Aufschlag auf den Ausgabepreis.

Hier die Tasting Notes im Originaltext:

NOSE: FRESHLY BAKED BREAD WITH SWEET NOTES OF SUN DRIED BANANAS TO CONTRAST WITH THE SALTED CARAMEL TOPPING
TASTE: THE PROMISE GIVEN IN THE NOSE DELIVERS, A LOVELY CREAMINESS AND SWEETNESS OF GRAPES, CUSTARD, HONEYCOMB AND MARSHMALLOW.
FINISH: THERE’S A NUTTY QUALITY ABOUT THIS, ALMONDS, HAZELNUTS AND WALNUTS AS WELLNESS AN AIR OF INDULGENCE, RICH AND BUTTERY WITH AN ELEGANT FINISH THAT KEEPS ON GIVING.

Bei uns gibt es den Springbank Local Barley 11yo für lau – falls Sie bei unserem Gewinnspiel das nötige Quentchen Glück haben – und unsere auch diesmal nicht allzu schwere Gewinnfrage beantworten können.

Und so gewinnen Sie den Springbank Local Barley 11yo:

1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Welche der unten angeführten Namen ist keine AKTIVE Destillerie in der Region Campbeltown?

a) Springbank
b) Longrow
c) Glengyle
d) Glen Scotia

2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Local Barley“!

3. Wenn Sie dieses Gewinnspiel auf Ihren sozialen Netzwerken teilen, würden wir uns sehr darüber freuen. Danke. Es ist aber natürlich keine Bedingung für die Teilnahme.

Unter allen richtigen Antworten, die uns bis 7. Mai 2017, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Sommerzeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner des Preises und geben sie oder ihn am 8. Mai bekannt.

Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet, seine Lösung mit dem Betreff „Local Barley“ einsendet und das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 7. Mai 2017, 23:59. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird am 8. Mai auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand der Flasche erfolgt durch Whiskyexperts.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden. 

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!

Herzlichst,

Ihr Whiskyexperts-Team

Nachrichten.at: Whisky, Beatles und Schätze des Nordens

Wochenenden sind immer schöne Zeitpunkte, um eine Lehnstuhl-Reise nach Schottland zu machen – sei es mittels Dokumentationen im Fernsehen oder Internet, oder eben mit Reiseberichten.

Einen solchen haben wir heute auf nachrichten.at gefunden. Unter dem Motto „Whisky, Beatles und Schätze des Nordens“ geht es für Autor Bernhard Leitner von Edinburgh, allerdings nicht hinauf in den Norden, sondern nach Süden Richtung Liverpool. Bis zum Grenzdorf Gretna Green, in dem jährlich, der traumhaften Kulisse wegen, übrigens 5000 Ehen geschlossen werden, bleibt der Bericht aber in den Lowlands – und ist natürlich auch noch auf der weiteren Strecke Richtung Liverpool interessant zu lesen. Hier ein kleiner Ausschnitt über eine ganz besondere Attraktion in Edinburgh:

Wer die Faszination des schottischen Whiskys ergründen möchte, dem sei ein Abstecher in die „Scotch Whisky Experience“ empfohlen, gleich unterhalb der Festung. Hier erfährt man bei einer Multimedia-Tour nicht nur alles über die Herstellung des „Wassers des Lebens“, sondern kann auch die größte Whiskysammlung der Welt bestaunen: Mehr als 3300 Flaschen umfasst das von einem Brasilianer erworbene Depot. Gut sortiert sind der angeschlossene Shop sowie die Bar mit mehr als 300 verfügbaren Whiskys.

Maxim: 20 interessante Fakten über Jameson

Jameson ist die weltweit größte irische Whiskeymarke – es gab Zeiten, da hatte sie 75% Anteil am gesamten irischen Whiskeyabsatz weltweit. Der Blended Whiskey ist aus keinem Pub und keiner Bar wegzudenken und bestimmt bis heute das Bild des irischen Whiskeys in seinen Exportmärkten.

Das Online-Magazin Maxim hat in einem Artikel 20 Fakten über Jameson zusammengetragen. Einiges davon ist allgemein bekannt, mit anderen Dingen kann man auf einer Party durchaus glänzen :-). Nummer 18 würden wir aus unserer Perspektive allerdings eher in Abrede stellen – einen ursächlichen und vor allem ausschließlichen Zusammenhang zwischen Alter und Farbe würden wir so nicht herstellen wollen. Ansonsten aber ist der Artikel eine leichte, unterhaltsame Lektüre.

Whiskyfun: Angus verkostet zwei offizielle Bruichladdichs

Co-Autor Angus MacRaild hat heute bei Whiskyfun die Agenden übernommen, und diesmal widmet er sich zwei offiziellen Abfüllungen von Bruichladdich.

Einmal geht es um den Bere Barley 2009, der auf lokaler Gerste basiert, die im Fall der genannten Abfüllung von mehreren namentlich genannten Farmen stammt. Angus bezeichnet ihn als „einen der besten jungen Whiskys“, die es momentan zu kaufen gibt.

Nummer 2 in der Verkostung ist der Bruichladdich 25yo Sherry Cask Edition, der in traditionellen, also nicht für die Whiskyindustrie hergestellten, Sherryfässern gefinisht wurde. Die „Behandlung“ des Destillats ist bei ihm etwas kompliziert, aber lesenswert.  Der Whisky wurde in zwei Batches geteilt, die wie folgt behandelt wurden, bevor sie wieder vereint wurden:

  • Batch one: refill bourbon cask, 17 years; Bordeaux Grand Cru cask, 5 years; Pedro Ximinez sherry cask, 4 years.
  • Batch two: refill sherry butt, 18 years; Oloroso sherry cask, 7 years.

Die Bewertungen durch Angus sind wie folgt:

  • Bruichladdich 2009/2016 ‘Bere Barley’ (50%, OB, 4th Edition, first fill bourbon): 88 Punkte
  • Bruichladdich 25 yo 1990/2016 ‘Sherry Cask Edition’ (48.1%, OB for Travel Retail. 6000 bottles): 87 Punkte
Willkommen bei Bruichladdich. Bild: Marcel Freudenstein

Fox News: Interview mit Rob Samuels (Maker’s Mark)

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Als eine der bekanntesten amerikanischen Whiskeymarken (nach Jack Daniel’s und Jim Beam) ist Maker’s Mark in den Regalen vieler Outlets vertreten. Fans des Whiskeys mit einer Mash Bill von 70% Mais, 16% Weizen und 14% Gerste schätzen seine runde Süße.

Der Enkel des Markengründers Bill Samuels Senior, Rob Samuels (er fungiert als Chief Operating Officer der Marke), gibt in einem Interview auf der Webseite von Fox News einige Einblicke in die Markenhistorie und seine persönlichen Vorlieben bei Whiskey. Auch wird darin der Unterschied zwischen dem normalen Maker’s Mark und dem Maker’s 46 sehr gut erklärt.

Übrigens: Wer gerne mal mit Maker’s Mark einen Cocktail mixen will, findet hier bei uns das Rezept zu einem Maker’s Mark Sour.

Maker’s Mark Distillery, 3 Meilen östlich von Loretto, Kentucky

Ardnamurchan: „Dancey Dispatches“ – April-Newsletter bei uns zum Herunterladen

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Der April-Newsletter der Destillerie Ardnamurchan ist soeben erschienen, und wie schon bei den vorigen Ausgaben haben wir auch diesmal wieder die Erlaubnis von Alex Bruce, Managing Director der Adelphi Distillery Ltd., Ihnen das PDF zum freien Download zur Verfügung zu stellen.

Klicken Sie einfach hier auf Dancey_Dispatches_April_2017, um die neueste Ausgabe herunterzuladen. Diesmal unter anderem dabei: Rückblick auf die Whisky Fair Rhein Ruhr mit Lucy Coomber (unser Videointerview mit ihr dort können Sie hier abrufen), Infos zu The Glover, Adelphi Tastings und Ardnamurchan in Australien, um nur einige der Artikel zu nennen. Viel Vergnügen bei der Lektüre!

Whisky im Bild: Besuch bei Glendronach

Heute nehmen wir Sie mit zu einer Destillerie in den Highlands, die vor allem die Anhänger von sherrygereiften Whiskys in Verzückung versetzt: Glendronach. Bis zum letzten Sommer im Besitz des Konsortiums rund um Billy Walker (dem auch Glenglassaugh und Benriach gehörten), seitdem im Eigentum von Brown-Forman, den Besitzern von Jack Daniel’s, sieht die Destillerie einer (noch) ungewissen Zukunft entgegen. Wie wird sich das Portfolio unter dem neuen Eigentümer entwickeln? Wie werden die Preise gestaltet werden? Vorläufig können wir nur warten und sehen, was passiert.

Und während wir warten, können wir mit den zehn Bildern von Gerhard Kreutz von Genuss am Gaumen in Götzis einen Blick in die Destillerie werfen. Viel Vergnügen!

Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
Glendronach. Bild © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen

PR: TASTINGBOOK – Memories of Liquid

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Die Firma Tastingbook hat ein Notizbuch für Whiskyfreunde erstellt, mit dem man seine Verkostungsnotizen festhalten kann – und das auch grundlegende Informationen zum Verkosten von Whiskys gibt. Ebenfalls dabei: Das Tastingbook-Tool, das dabei hilft, die Geschmacksnuancen besser zu erkunden. Alle Details zu diesem Produkt können Sie der Presseinformation entnehmen, die wir vom Erzeuger erhalten haben und für Sie hier unverändert bringen:

TASTINGBOOK – Memories of Liquid

Das neue Buch für unvergessliche Whisky-Tastings

Das TASTINGBOOK ist das neue Buch für unvergessliche Whisky-Tastings. Mit einem differenzierten Aufbau und einem ausgeklügelten Tool leitet es jeden Whisky-Liebhaber kunstvoll durch die nuancenreichen Geschmackswelten und Wahrnehmungsebenen jedes Tastings und lädt charmant dazu ein, die persönlichen Erfahrungen in einem edlen Logbuch in Wort und Bild festzuhalten.

Köln, im Mai 2017. Aus ihrer Leidenschaft für Whisky und dem Wunsch, die Genussmomente rund um diesen besonderen Tropfen dauerhaft bewahren zu können, erschufen Daniel Schaum und Robert Fülling im Februar 2017 das TASTINGBOOK. Ein Buch für besondere Erinnerungen und besondere Tastings – mit dem gewissen Extra: Im TASTINGBOOK haben die beiden Whisky-Liebhaber die Qualitäten eines detaillierten Notizbuches für Tasting Notes mit denen eines persönlichen Erinnerungsalbums vereint und zahlreiche Anregungen und Hilfsmittel integriert, die aus jedem Whiskey-Tasting ein einmaliges Erlebnis machen.

Das TASTINGBOOK

Konzipiert als Logbuch für Whisky-Freunde aller Art – vom unbedarften Anfänger bis zum erfahrenen Kenner – dient das TASTINGBOOK insbesondere dazu, die Wahrnehmungen während eines Tastings zu notieren und zu kategorisieren. Die 128 Seiten des hochwertig produzierten Buches bieten Platz für über 50 verschiedene Whiskys und ermöglichen dem Genießer damit, ein umfangreiches, persönliches Archiv exquisiter Spirituosen zu anzulegen. Nach einer kurzen Einleitung zur Handhabung des Buches und der Definition verwendeter Begriffe bietet das TASTINGBOOK für jedes Tasting eine Doppelseite mit mehreren klar strukturierten Elementen zur Einordnung des Geschmackserlebnisses. Neben Eintragungsmöglichkeiten der Daten und Fakten zum Whisky und zu den Begebenheiten der Verkostung finden sich umfangreiche Notizbereiche für Nosing, Tasting und Finish. Ein detailliertes Aromarad, Klassifizierungen für Viskosität, Farbe und Abgang und ein individuelles Bewertungssystem runden die Wahrnehmungskategorien ab und helfen, die Spirituosen nach eigenen Vorlieben zu filtern. Besonderen Charme verleiht daneben ein ungewöhnliches Extra: Zu jedem Tasting kann ein Foto als persönliche Erinnerung einklebt werden und so die Örtlichkeit oder die Gesellschaft genauso festgehalten werden wie der Genuss des Whiskys selbst.

Das TASTINGBOOK-TOOL

Ergänzt wird dieser detaillierte Aufbau um ein ausgefeiltes Hilfsmittel: Das TASTINGBOOK-Tool in Form eines edlen Untersetzers. Mit diesem praktischen Tool können Geruch, Geschmack und Farbe mühelos bestimmt werden und sogar verborgene Aromen aufgespürt werden. Das TASTINGBOOK-Tool hilft dabei, die unterschiedlichen Nuancen auch von komplexeren Whiskys zu erkunden und sensibilisiert die Sinne für ein intensiveres Geschmackserlebnis und eine differenzierte Wahrnehmung der unterschiedlichen Spirituosen.

Erste Meinungen

Mit den wohldurchdachten Tasting Notes, den persönlichen Erinnerungen in Form von Fotos und Notizen zum Tasting und dem hilfreichen Tool bildet das TASTINGBOOK eine unnachahmliche Einheit, die auch in Fachkreisen bereits für Begeisterung sorgt:

„Ein kleines Muss für all diejenigen, die nicht nur Trinken und Genießen, sondern dies auch zu Papier bringen und sich so ein persönliches Tagebuch der persönlichen Entdeckungsreise durch die Whiskys und Whiskeys dieser Welt schaffen,“

urteilt etwa Michael Lutz von „Herr Lutz – Whisky Ambassador“ begeistert.

Das TASTINGBOOK ist ein Buch für alle Whisky-Liebhaber, die ihre besonderen Genussreisen noch intensiver erleben und die Erinnerungen daran auf einzigartige Art und Weise bewahren wollen. Es ist erhältlich unter www.tastingbook.de

PR: Highland Park in neuem Design, Start einer neuen Serie mit der Valkyrie Edition

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Von Highland Park ist nun die offizielle deutsche Pressemitteilung zum Relaunch der Markenwelt und dem Start der neuen Highland Park Serie mit der Valkyrie Edition erschienen – lesen Sie hier alle Infos dazu:

Ode an die Wikinger: Highland Park zelebriert die Kultur und Tradition des nordischen Volkes mit der Valkyrie Edition und einem außergewöhnlichem Packaging für die gesamte Highland-Range

Frankfurt am Main, 05. Mai 2017 – Highland Park launcht eine neue Reihe von insgesamt drei Viking Legend Whiskys. Den Anfang macht die Valkyrie Edition. Dabei handelt es sich um einen Single Malt, der von der faszinierenden Geschichte und Mythologie der Wikinger inspiriert ist. Designer Jim Lyngvild, ein Nachfahre der nordischen Wikinger, gestaltete die herausstechende Verpackung. Zudem wartet Highland Park mit einer weiteren Neuerung auf: das Packaging der gesamten Range ist überarbeitet worden, um die exklusiven Whiskys in einer noch hochwertigeren Optik präsentieren zu können.

Tradition und Kultur prägen den Charakter von Highland Park

Die außergewöhnlichen Whiskys von Highland Park werden in der nördlichsten Destillerie Schottlands auf den Orkney Inseln produziert. Orkney war im achten und neunten Jahrhundert der Hauptsitz der norwegischen Wikinger, die von dort aus zu ihren Schlachtzügen aufbrachen. Das Besondere: Die Single Malts entstehen nicht nur auf ehemaligem Wikinger-Gebiet, sondern werden auch von direkten Nachfahren hergestellt. Dabei dienen die Lage der Insel, die klimatischen Bedingungen und die Kultur und Tradition der Wikinger als Inspiration für den Geschmack und die Verpackung der Premium-Whiskys.

Neue Valkyrie Edition mit betont rauchigen Noten

Jetzt launcht Highland Park eine neue Sonderedition, die Viking Legend Whiskys. Diese ist besonders stark vom Erbe der Wikinger und ihrer Mythologie inspiriert. Sie besteht aus insgesamt drei verschiedenen Abfüllungen. Den Anfang macht die Valkyrie Edition, die ab April 2017 in 15 Ländern erhältlich ist. Die beiden anderen Editionen sind für 2018 und 2019 geplant. Whisky Liebhaber dürfen sich damit also auf weitere Premium-Whisky-Höhepunkte freuen. Für die Valkyrie Edition zeichnet sich Master Distiller Gordon Motion verantwortlich. Charakteristisch für diesen Whisky sind betont rauchige Noten. Denn bei der Herstellung wird ein größerer Anteil getorften Malzes aus der Heide verwendet. Das Ergebnis ist eine reichere, vollere Phenolnote, die durch den süßeren Heide-Charakter des Moortorfs entsteht.


Valkyrie Edition:

  • Optik: Natürliche Farbe – hell, bernsteinfarben
  • Aroma: Scharfer Geruch nach süßen, grünen Äpfeln und reifen Zitronen
  • Geschmack: Eine Mischung aus orientalischen Gewürzen. Europäische Eichen-Sherryfässer, amerikanische Eichen-Sherryfässer und Bourbonfässer sorgen für das Geschmacksprofil geprägt von cremiger Vanille, würzigem, süßem eingelegtem Ingwer und verweilendem Rauch mit Lakritz-Noten
  • Abgang: Der exzellent ausbalancierte, lang anhaltende Abgang wartet mit Wellen warmen aromatischen Rauchs und köstlich gereifter Früchte auf

Designer mit Wikinger-Wurzeln: Jim Lyngvild gestaltet Packaging der Valkyrie Edition

Das Verpackungsdesign der Valkyrie Edition stammt von dem renommierten dänischen Designer Jim Lyngvild. Er ist tief mit dem Norden verwurzelt und ist selber ein Wikinger-Nachfahre. Daher ist er eng mit der Kultur und der Tradition des Volks verbunden. „Ich bin stolz auf meine Wikinger-Wurzeln – und auf meine Verbindung zu den Orkney-Inseln. Mit Highland Park an einem so exklusiven Produkt zusammenarbeiten zu können, war mir eine Ehre und ein Meilenstein in meiner Karriere“, sagt Lyngvild. Die alte Legende des reitenden Racheengels, den die mutigsten Wikinger vom Schlachtfeld mit nach Walhalla brachten, hat der dänische Designer für Highland Park neu interpretiert und so eine außergewöhnliche Optik geschaffen, die stark an die Wikinger-Ära erinnert. Das Flaschendesign zeichnet sich durch schwarzes hochglänzendes Glas und ein leuchtendes rot-goldenes Etikett aus. Auf diesem wurden im Stil der Wikinger Figuren abgebildet. Das Highland Park-Logo findet sich auf der Vorderseite der Flasche wieder.

Jim Lyngvild

Neues Verpackungsdesign der Highland Park-Range inspiriert von „Neun Edlen Tugenden“

Neben der Valkyrie Edition gibt es eine weitere Neuerung bei Highland Park: Seit April sind die Verpackungen der Premium-Whiskys in einem neuen Design gestaltet.

„Als Inspiration diente eine alte ‚Stavkirke’. Eine Holzkirche in dem kleinen norwegischen Dorf Ornes, das zum Weltkulturerbe gehört. Die Holzkirche ist über und über mit detailreichen Holzschnitzereien verziert. Und wir waren der Meinung: Der Stil der Holzschnitzereien passt perfekt zu unserem Design-Konzept“, sagt Brand Director Jason R. Craig. „Das Resultat ist eine wunderschön gravierte Flasche mit einer Illustration, die eine alte Wikingerlegende zeigt: einen Löwen, der gegen die Mächte des Bösen in Form schlangenartiger Drachen kämpft.“

Jason R. Craig

Weitere Besonderheiten der Verpackung sind eine breitere Flasche, ein moderneres Logo und ein Premium-Torq-Verschluss, der den hochwertigen Whisky sicher im Inneren der Flasche hält.

Das Geschmacks-Profil der preisgekrönten 10, 12 und 18 Jahre alten Single Malts von Highland Park bleibt unverändert. Allerdings erhält jede Variante einen neuen Untermarken-Namen, um die individuelle Identität jedes Whiskys stärker in den Vordergrund zu rücken – und den ersten Wikingern, die vor vielen hundert Jahren Orkney erstmals besiedelten, Tribut zu zollen. Diese Untermarken-Namen sind inspiriert von den „Neun Edlen Tugenden“, nach denen die Wikinger lebten:

  • Highland Park 10 Jahre: Viking’s Scars – eine Hommage an die Bedeutung der Wikinger für Orkney
  • Highland Park 12 Jahre: Viking’s Pride – eine der Neun Edlen Tugenden der Wikinger
  • Highland Park 18 Jahre: Viking’s Honour – eine Tugend und zugleich ein Tribut an den vielfach preisgekrönten Whisky

Die neuen Verpackungen sind seit April 2017 weltweit im Handel erhältlich.

Serge verkostet: Drei Tamdhus

Die Destillerie Tamdhu ist 2011 vom unabhängigen Abfüller Ian Macleod Distillers gekauft und wiederbelebt worden, nachdem Edrington sie im Jahr 2010 stillgelegt hatte (auch zwischen 1921 und 1947 war sie eingemottet).

Serge hat in seiner Verkostung heute Abfüllungen besprochen, die alle noch im vorigen Jahrtausend destilliert worden sind. Dabei auch ein Tamdhu von Douglas Laing, der bei Serge diesmal nur eine vorläufige Wertung erhält, weil er vermutet, mit der Flasche sei etwas nicht in Ordnung gewesen und er ihn nochmals verkosten wolle. Die restlichen beiden erhalten recht ansehnliche Noten:

  • Tamdhu 18 yo 1998/2016 (48.4%, Douglas Laing, Old Particular, cask #11472, 248 bottles): 69 Punkte (vorläufig)
  • Tamdhu 23 yo 1987/2010 (46%, Mo Or Collection, sherry butt, cask #3649, 656 bottles): 87 Punkte
  • Tamdhu 1960/2013 (52.4%, Gordon & MacPhail, Private Collection, sherry hogshead, cask #1008, 36 bottles): 87 Punkte
Tamdhu. Bildrechte bei Lars Pechmann.