Letzter Tag: Gewinnen Sie 4x irischen Whiskey zum St. Patrick’s Day

Morgen feiert man in Irland und dem Rest der Welt den St. Patrick’s Day – in Gedenken an den Todestag des irischen Bischofs Patrick, der im 5. Jahrhundert lebte. Und nur noch heute können Sie bei unserem Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit Beam Suntory Deutschland veranstalten, mitmachen und irischen Whiskey gewinnen. Aber nicht irgendeinen, sondern vier ausgesuchte typisch irische Abfüllungen, die das Feiern zu etwas Besonderem machen.

Hier sind die vier Flaschen, die Sie bei uns gewinnen können:

Kilbeggan 21 Years Old

Bereits seit 1757 wird Kilbeggan Irish Whiskey in der ältesten lizenzierten Whiskey-Destillerie der Welt traditionell hergestellt und gilt jeher als bestgehütetes Whiskey-Geheimnis Irlands. Die heute weltbekannte Old Kilbeggan Distillery wurde 1757 im gleichnamigen Städtchen Kilbeggan aus den Überresten eines ehemaligen Klosters errichtet.

Noch heute wird Kilbeggan in den jahrhundertealten Gemäuern der Destillerie nach irischer Tradition hergestellt. Zweifach destilliert, erhält er die für irische Whiskeys typische Milde und gleichzeitig seinen charaktervollen und harmonischen Geschmack, dessen Geheimnis es zu entdecken gilt.

© Beam Suntory

Der Kilbeggan 21 Jahre ist der am längsten gereifte Whiskey aus Irlands ältester lizenzierter Destillerie. Er wurde sorgfältig aus den besten Grain und Malt Whiskeys der Kilbeggan Destillerie komponiert. Durch die lange Lagerung und die ausgewählten Zutaten schmeckt Kilbeggan 21 Jahre nach reifen Früchten, markant und würzig.

Tasting Notes

Aroma: Reife Früchte mit Nektar, Pflaume und Zedernholz
Geschmack: Markant und würzig und dabei gleichzeitig mild
Abgang: Vollmundig und langanhaltend mit Anklängen von Kaffee

The Tyrconnell 10 Years Port Cask Finish

1876 entstand eine Legende…seine Geschichte beginnt auf der Rennbahn:

Die Wettquote beim National Produce Derby von 1876, dem wichtigsten Pferderennen Irlands, stand 1:100 gegen das Fuchs-Hengstfohlen mit Namen Tyrconnell. Doch die Buchmacher sollten sich irren, denn nach einem eher langsamen Start begann Tyrconnell immer schneller zu galloppieren und entschied das Rennen für sich. Dieser grandiose Sieg veranlasste seine Besitzer, die berühmte Distillerfamilie Watt aus Derry, eine Jubiläumsabfüllung mit ihrem besten Malt nach dem berühmten Rennpferd Tyrconnell zu bennenen. Bis heute ist das Bild des Siegerrennens auf dem Etikett verewigt.

The Tyrconnell ist auch als 10 Jahre gereifter Single Malt mit Madeira-, Port- und Sherry-Finish erhältlich. Dabei wird der Whiskey im Anschluss an die normale Reifezeit in amerikanischen Eichenfässern noch einmal für 6 bis 24 Monate in Madeira-, Sherry- oder Portweinfässern gelagert und erhält seine besondere charakteristische Note.

© Beam Suntory

Als Teil der Weinfinish-Edition Serie von Tyrconnell erhielt der The Tyrconnell Port Cask Finish, ein irischer Single Malt, nach einer Lagerung in Ex-Bourbonfässern zusätzlich eine Nachreifung in Portweinfässern, die dem Whiskey eine angenehme Süße und einen trockenen Abgang verleihen.

Tasting Notes

Aroma: intensive Fruchtnote mit Anklängen von Gewürzen
Geschmack: reife Früchte, die in sehr sanfte Gewürze und feine Kakaonoten übergehen
Abgang: wunderschönes, lang anhaltendes Finish mit trockener Portweinnote

The Tyrconnell 10 Years Madeira Cask Finish

Als Teil der Weinfinish-Edition Serie von Tyrconnell erhielt dieser irische Single Malt nach einer Lagerung in Ex-Bourbonfässern zusätzlich eine Nachreifung in äußerst raren Madeiraweinfässern, die dem Whiskey charakteristische Noten von Rosinen und Honig verleihen

Tasting Notes

Aroma: einzigartige Kombination aus Orangen- und Mangonoten sowie der Süße von Marzipan
Geschmack: seidenweicher Geschmack mit Anklängen von Gewürzen und Noten von Rosinen, Frucht und Honig
Abgang: langes, warmes Finish

Connemara 12 Years Old

Die atemberaubende Region Connemara mit ihrer zerklüfteten Küste, ihren majestätischen Bergen, den klaren Flüssen und den torfhaltigen Moorlandschaften sorgt für alle natürlichen Ressourcen die benötigt werden, um einen reichhaltigen, geschmackvollen Whiskey herzustellen, der den höchsten Ansprüchen genügt. Es liegt daher nahe auf den hand-gestochenen Torf vor der Haustür zurückzugreifen und die Gerste am Ende des Mälzens über Feuer zu trocknen.

Connemara ist heute der einzige rauchige Single Malt Whiskey aus Irland und wird nach irischer Tradition zweifach destilliert. Nach der Lagerung in Ex-Bourbon Fässern entsteht ein ganz besonders ausgeglichener Whiskey mit milder Süße und komplexen Torfaromen.

© Beam Suntory

In Connemara Peated Single Malt 12 Years wurden einige der ältesten Connemara Destillate vermählt für einen Whiskey von großartig aromatischer Vielschichtigkeit und Raffinesse.

Tasting Notes

Aroma: Ausdrucksvolles Aroma mit lebhaften Malznoten und torfiger Rauchigkeit.
Geschmack: Milder, harmonischer Geschmack, in dem fruchtige und torfige Nuancen eine exzellente Verbindung eingehen.
Abgang: Kräftige Würznoten dominieren, ohne die delikate, cremige Torfigkeit zu überdecken.

Pot Still bei Kilbeggan © Beam Suntory

Und so gewinnen Sie einen der vier Whiskeys von Beam Suntory zum St. Patrick’s Day:

1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Mit welcher Farbe verbindet man Irland und den St. Patrick’s Day?

a) Lila
b) Grün

2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Gewinnspiel Irland“!

Unter allen richtigen Antworten, die uns bis 16. März 2017, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerinnen oder die Gewinner der Preise und geben sie am 17. März, dem St. Patrick’s Day, bekannt. Die Flaschen werden den Gewinnern zugelost.

Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet, seine Lösung mit dem Betreff „Gewinnspiel Irland“ einsendet und das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 16. März 2017, 23:59. Die Gewinner/innen werden am 17. März auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Beam Suntory Deutschland und Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand der Flaschen erfolgt durch Beam Suntory Deutschland.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden. 

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!

Herzlichst,

Ihr Whiskyexperts-Team

Bulleit Bourbon eröffnet Destillerie in Shelbyville

Bulleit Bourbon hat nun eine eigene Destillerie. Am Dienstag ist sie laut einem Bericht von Courier-Journal in Shelby County, am Rand von Shelbyville eröffnet worden. Sie hat 115 Millionen Dollar gekostet und produziert 6.7 Millionen Liter pro Jahr. Bislang ist Bulleit Bourbon in der Stitzel Weller Distillery nahe Louisville produziert worden.

Auch wenn die Eröffnung erst gestern stattfand, denkt man laut dem Bericht bereits über eine Vergrößerung nach: Bulleit hat im letzten Jahr fast 30% Wachstum erzielt, zwei Drittel davon durch Bourbon, ein Drittel durch den Rye Whiskey.

Leider besitzen wir keine rechtefreien Bilder der Destillerie oder von der Eröffnung, sodass wir den Artikel nicht dementsprechend illustrieren können. Wir werden diese Bilder bei Gelegenheit nachreichen.

Nachtrag 16.3.17: 20 Bilder aus der Destillerie können Sie nun auf bizjournal.com sehen.

Photo credit: A Train via Visualhunt / CC BY-ND

 

Diageo mit Relaunch von Johnnie Walker 18yo im Travel Retail (mit Video)

Mit einer neuen Verpackung und unter einem neuen Namen hat der Getränkegigant Diageo den Johnnie Walker 18yo im globalen Travel Retail neu aufgelegt, berichtet The Moodie Davitt Report. Er ersetzt den Johnnie Walker Platinum.

Der neue 18yo ist ein Blend aus bis zu 18 verschiedenen Whiskys, zusammengestellt von Master Blender Dr. Jim Beveridge. Laut Diageo soll es der „beste 18jährige Blend sein, den Diageo jemals gemacht hat“. Er soll süße Fruchtaromen bringen, Karamell-Toffee, Vanille und einen Hauch Rauch. Im Geschmack zeigt er dunkle Früchte, Getreide, Malz, Vanille und den Duft von Mandeln sowie Mandarinen. Im Finish birgt er dunkle Schokolade, karamellisierte Zitronenschale und leichten Rauch.

Der Johnnie Walker 18yo wird in der Literflasche ca. 95 Euro kosten. 

Zum Launch des Blends wurde auch ein kurzer Film auf Youtube veröffentlicht, der Dr. Jim Beveridge in den Mittelpunkt stellt – und den wir Ihnen obenstehend zeigen.

Serge verkostet: Bladnoch x2

Neues Equipment in der Destillerie Bladnoch macht sie zumindest emotional zu einer Lost Distillery, was Abfüllungen aus der Zeit von Raymond Armstrong und davor Diageo anbelangt. Was ab 2017 neu produziert wird, ist dann die nächste Ära der Destillerie in den Lowlands.

Serge Valentin hat heute zwei unabhängige Abfüllungen aus Bladnoch verkostet – beide im Jahr 1990 destilliert, also drei Jahre bevor sie von Diageo (damals United Distillers) vorübergehend eingemottet wurde. Beide werden ausgezeichnet bewertet:

  • Bladnoch 1990/2016 ‘Apple Syllabub’ (46%, Wemyss Malts, hogshead, 196 bottles): 89 Punkte
  • Bladnoch 1990/2016 (47.2%, Sansibar and S Spirits Shop, sherry): 90 Punkte
Bladnoch Fasslager.

Wir verkosten: Ardbeg Kelpie Committee Release 51.7%

Ardbeg Kelpie
Islay Single Malt, Committee Release
51.7% Vol Alk.
Verkoster: Bernhard Rems
Sample von Ardbeg

Nase: Ölig, schwer, Hafenimpressionen mit Algen, Jod. Deutlicher Torfrauch, leicht feuchter Kaffeesatz. Kampfer und sehr leise Zitrustöne. Ein dichter, kompakter Eindruck, sehr „erwachsen“.

Gaumen: Die Wuchtigkeit setzt sich fort. Zunächst süßer Fudge (aber keine Vanille wie bei amerikanischer Eiche), dann dichter, dunkler Toffee, Schokolade mit 90% Kakao. Sehr torfig, mit etwas schwarzem Pfeffer auf der Zunge und Nelkenöl, Räucherspeck, darunter schnell abtrocknend, doch die würzigen, rauchigen Töne bleiben dominierend.

Finish: Selbst jetzt, zwanzig Minuten nach der Verkostung und beim Tippen des Artikels ist der Kelpie noch hier. Es bleibt der Rauch, eine fette Süße und die Frische von Kiefernöl.

Alles in allem: Ein präsenter, fordernder Ardbeg, den man nicht einfach nebenbei trinken kann. War der Dark Cove ein Eleganter, ist der hier direkt, breit und präsent – und dabei kein grober Klotz, sondern einer mit Charakter. Das ist beeindruckend, wuchtig und groß und macht Freude – der Kelpie kann uns mit seinen ausgeprägten Noten absolut überzeugen.

(Die offiziellen Tasting Notes finden Sie übrigens hier)

Seit 2016 verzichten wir in unseren Tasting Notes auf numerische Bewertungen und geben unseren Eindruck nur mehr über die Beschreibung wieder. Wir tragen damit unserem Gefühl Rechnung, dass man mit einem starren Punkteschema Vergleiche forciert, die den Whiskys nicht gerecht werden. PS: Wir haben Geschmack. Unseren. Nicht Ihren. Unsere Verkostungsnotizen sind also kein richterliches Urteil, sondern unser persönlicher Eindruck.

PR: Neu – Ardbeg Kelpie Committee Release ab 16. März, 10:00 Uhr

Übermorgen ist es soweit: Der Ardbeg Kelpie wird als Committee Release ab 16.3., 10:00 Uhr unserer Zeit online zum Verkauf bereit stehen. Die Abfüllung ist die höherprozentige Ausgabe des Ardbeg Kelpie, der am 3. Juni zum Ardbeg Day erscheinen wird.

Alle relevanten Informationen zum Ardbeg Day, dem Kelpie und die Tasting Notes für den Ardbeg Kelpie Committee Release entnehmen Sie bitte untenstehender Presseaussendung:

Der Ardbeg Day 2017 erweckt mystische Fabelwesen vom Meeresgrund

 

Islay, München 14. März 2017. Für Whiskyfans mit Hang zu rauchigen Single Malts ist das legendäre Islay Festival of Music & Malt ein fester Termin im Kalender: Traditionell auf der entlegenen schottischen Hebrideninsel gefeiert, bietet es allerdings nur einen kleinen Teil von Whisky-Aficionados genügend Raum. Die Anreise ist lang, die Hotelkapazitäten praktisch nicht vorhanden. Gut, dass die kleine, an der Südküste Islays gelegene Destillerie Ardbeg den letzten Tag des Festivals – den „Ardbeg Day“ – seit einigen Jahren weltweit veranstaltet. Als Hommage an das Meer, das die Brennerei umgibt, wird der 3. Juni 2017 ganz im Zeichen des Meeresgrundes und seiner Fabelwesen stehen und mit einer eigenen limitierten Abfüllung gefeiert: Der Ardbeg Kelpie.

Sein Herz reifte erstmals in neuen Eichenfässern, die von der Schwarzmeerregion der nordkaukasischen Republik Adygea stammen. Bekannt für ihre tiefe Aromenvielfalt, wurden solche Fässer bislang nur sehr selten zur Whiskyreifung genutzt und verleihen dem weltweit torfig-rauchigsten Islay Malt Whisky eine unvergleichbare Intensität. Gleichzeitig zum Festival auf Islay feiern Ardbeggians in vielen Ländern und dutzenden Veranstaltungen den Kelpie, der als sagenumwobener Wassergeist öfters aus den Tiefen des Atlantiks zur schottischen Inselküste späht.

Details zum Ardbeg Day in Deutschland werden in den kommenden Wochen bekanntgegeben. Bis dahin können sich Ardbeg Committee Mitglieder vorab mit einem limitierten Committee Release des Ardbeg Kelpie (51,7 % Vol. Alk.) auf die mystische Unterwasserwelt Schottlands tiefgründig vorbereiten.

Nur für Ardbeg Committee Mitglieder, Verkauf ab 16. März 2017 / 10:00 Uhr über http://Ardbegshop.de zum Preis von 84,00€, solange der Vorrat reicht.

Ardbeg Kelpie Committee Release 51,7 % Vol. Alk. – Tasting Notes

Die Farbe: Wie poliertes Gold.

Der Geruch – wundervolle, intensiv-„tanzende“ Aromen an der Nase, vielschichtig und ineinander verflochten mit kräftigem Torfrauch, ölig, dunkle Schokolade, geräucherter Fisch, Algen und eine intensive Kräuternote. Dazu Wellen von würzigem, schwarzem Pfeffer. Ein Spritzer Wasser bringt die klassischen Ardbeg-Noten hervor, mit cremigen Kaffee, geräuchertem, weichen Buttertoffee und Kiefernharz. Ferner ein Anklang von geräucherter Kokosnuss.

Am Gaumen ein pfeffriges Mundgefühl, gefolgt von einem Crescendo reichhaltiger Aromen: Melasse-Toffee, türkischer Kaffee, rauchiger Speck und viel dunkle, dunkle Schokolade. Fruchtiger, leicht angegorener Pfirsich und Noten von Hickory-Holz mit Nelkenöl folgen.

Im Nachklang ein Hauch schwarzer Oliven. Das Finish ist scheinbar unendlich mit tiefen, fast unterirdischen Aromen von Gewürznelke, Teer und festem Toffee.

 

Video: Ralfy verkostet Cragganmore 12yo (Review #633)

Ralfys Videos sind immer interessant anzusehen – besonders dann, wenn er über „normale Standardwhiskys“ spricht, denn da kann man schnell mal die eigenen Eindrücke mit den seinen vergleichen. Aber abgesehen davon bringt Ralfy Mitchell auch immer interessante Hintergrundinformationen, die den einen oder anderen Aspekt unserer Leidenschaft in den Vordergrund stellen. Diesmal geht es im Youtube-Video um den Einsatz von Wasser – und um den Cragganmore 12yo, der von Ralfy 85 von 100 möglichen Punkten erhält. Sehenswerte 18 Minuten.

PR: Riegger’s Selection – Lieblingstropfen direkt aus dem Fass in Nürnberg

Auch der unabhängige Abfüller Riegger (Riegger’s Selection) ist an uns mit einer Information zu einer Fassabfüllung bei der Messe in Nürnberg am nächsten Wochenende herangetreten. Zum ersten Mal ist Riegger’s Selection bei The Village vertreten, und das mit einem Fass Glenallachie aus dem Jahre 2008 Port-Cask-Finish. Hier die Infos dazu aus dem Pressetext:

Riegger’s Selection – Lieblingstropfen direkt  aus dem Fass in Nürnberg

Als Independent Bottler präsentiert die Riegger’s Selection eine große Anzahl an Einzelfassabfüllungen. Mit dabei sind verschiedenste Finishes u. a. aus dem Amarone-, Sherry, Rum oder auch Süßweinfass. Seit Sommer 2016 lagern Fässer mit “Schottischem Gold” und aus Panama direkt importierte Rumfässer im neu erbauten Warehouse “Hall of Angels’ Share” am Firmensitz in Villingen-Schwenningen. Seit 2014 veranstaltet Riegger’s Selection auch seine eigene Whiskymesse mit dem gleichnamigen Namen “Hall of Angels’ Share”. Als Highlight präsentiert sich der Familienbetrieb, der bereits in der fünften Generation steht, auf der “The Village” mit einem Fass Glenallachie aus dem Jahre 2008 Port-Cask-Finish (Messeabfüllung). Hier gibt es die Möglichkeit, sich seine eigene Flasche selbst abzufüllen.

Die Riegger’s Selection am Stand sind:

  • Isle of Jura 18 y.
  • The Speyside 7 y.
  • Dailuaine 18 y.
  • Glen Moray 17 y.
  • Tobermory 20 y.
  • Glen Keith 20 y.
  • Linkwood 30 y.
  • Bunnahabhain 7 y.
  • Littlemill 23 y.
  • Caol Ila 30 y.
  • und weitere besondere Abfüllungen.

SMF&D: Vier Whiskytouren für geschichtlich Interessierte (mit Video)

Whisky- und Destillerietouren kann man ja in Schottland viele buchen, aber die Masse ist vielleicht auch ein Problem: Welche soll man nun wirklich machen?

Zumindest für Whiskyfreunde, die sich auch für die Geschichte des Wassers des Lebens interessieren, hat Scotsman Food & Drink eine Liste von vier Touren zusammengestellt, die Sie machen sollten, wenn Sie in Schottland in der entsprechenden Gegend unterwegs sind. Diese vier Touren sind kurz beschrieben und mit Links zu weiterführenden Informationen versehen:

  • Wo alles begann: Eine Tour zur Kennetpans Distillery
  • Die geistige Heimat des Whiskys: Lindores Abbey
  • Die Schmugglerpfade der Speyside mit Glenlivet
  • Geisterjagd bei Bowmore

Für den Ort der ersten Tour, Kennetpans, ist im Artikel auch ein Youtube-Video zu finden, das wir Ihnen obenstehend ebenfalls zeigen wollen.

Serge verkostet: Mehr Caol Ila

Nicht zum ersten, und sicher nicht zum letzten Mal verkostet Serge Valentin heute Abfüllungen aus Caol Ila. Die Flut an Tasting Notes zu Bottlings der Islay-Destillerie geht tatsächlich mit einer Flut an Abfüllungen einher, die in letzter Zeit auf den Markt kamen. Allerdings sind die heute verkosteten Whiskys meist älter als das, was momentan angeboten wird. Gut geschmeckt haben sie Serge alle:

  • Caol Ila 10 yo 2004/2013 (46%, Spirit of Scotland for Van Wees, refill bourbon barrel, cask #306464): 88 Punkte
  • Caol Ila 10 yo 2004/2014 (46%, Spirit of Scotland for Van Wees, refill American hogshead, cask #306643): 86 Punkte
  • Caol Ila 15 yo 2000/2016 (53%, Cadenhead, Authentic Collection, 204 bottles): 88 Punkte
  • Caol Ila 20 yo 1996/2016 (51.5%, Douglas Laing, Old Particular, refill hogshead, cask #DL11498, 316 bottles): 89 Punkte
  • Caol Ila 1990/2016 (49.2%, Sansibar and S Spirit Shop, bourbon, 210 bottles): 88 Punkte
  • Caol Ila 30 yo 1984/2014 (52.8%, The Ultimate, Rare Reserve, hogshead, cask #6261, 228 bottles): 90 Punkte
Bild: Lars Pechmann

PR: Irish-Whiskeys.de mit Bottle your own Whiskey in Nürnberg

Von Irish-Whiskeys.de haben wir eine Information über eine Aktion im Rahmen von The Village in Nürnberg am kommenden Wochenende erhalten, bei der Besucher des Messestands ihren eigenen Whiskey abfüllen können. Dabei handelt es sich um ein besonderes Fass aus Irland, wie Sie dem Pressetext entnehmen können:

Irish Whiskeys mit Bottle your own Whiskey in Nürnberg

In wenigen Tagen ist es endlich soweit und die diesjährige The Village in Nürnberg eröffnet ihre Pforten. Irish Whiskeys hat sich zur Messe am St. Patrick’s Day einige Besonderheiten überlegt.

Erstmals wird es ein Bottle your own Whiskey am Messestand von Irish Whiskeys geben. Dafür wurde ein ganz besonderes Fass ausgewählt: The Temple Bar Whiskey 12 Jahre. Es ist ein Single Malt Whiskey, der 12 Jahre in einem First Fill Bourbonfass reifte und mit einer Fassstärke von 58,1 % aus dem Fass kommt.

Lassen Sie sich nicht die Gelegenheit entgehen sich Ihre eigene Flasche Temple Bar Whiskey zu sichern. Zu der Flasche erhalten Sie die passende Umverpackung und ein Zertifikat. Der Flaschenpreis wird bei 99 EUR liegen.

Flasche 1/522 des Lagavulin 1991 bringt £8.395 bei Charity-Auktion

Wir haben zum Jahreswechsel ja von der Charity Aktion berichtet, die Lagavulin zum Abschluss des 200jährigen Jubiläums startete und in deren Mittelpunkt ein Lagavulin 1991 stand. Dieser General Release ist ausverkauft und hat den sieben gemeinnützigen Institutionen auf Islay insgesamt über 500.000 Pfund gebracht – eine schöne Summe als Geschenk der Destillerie an die Heimatinsel.

Eine Auktion der Flasche 1/522, brachte nun nochmals mehr als 8.000 Pfund, berichtet The Spirits Business. Der ungenannte Käufer hat für sie das Fünffache des Ausrufpreises von 1494 Pfund bezahlt. Diese Summe geht an Heritage Islay, die damit die Kildalton-Kapelle weiter renovieren will und unter anderem auch einen Islay-Trail anlegen möchte.

 

Dingle Distillery veröffentlicht neuen Single Malt Whiskey in zwei Varianten

Nach einem sehr limitierten Single Cask Release im Dezember des Vorjahres bringt die Dingle Distillery nun einen Single Malt mit höherer Auflage auf den Markt, schreibt Imbibe.com. Angekündigt war er bereits im Dezember des Vorjahres (siehe hier), nun ist es aber offiziell soweit – mit etwas anderen Stückzahlen und etwas anderer Alkoholstärke des fassstarken Whiskeys.

Der Dingle Single Malt wird in zwei Versionen erhältlich sein: Als Fassstärke mit 60.8% in einer Auflage von 500 Flaschen, und als Single Malt mit 46.5% in einer Auflage von 7000 Flaschen.

In der Nase soll der Dingle Single Malt Whiskey Orangenöl, dunkle Schokolade und Getreide bieten, der Geschmack wird als malzig, dicht und mit süßem Karamell, dunkler Schokolade und Espresso beschrieben.

Dingle plant übrigens, keine Standards zu produzieren, sondern immer wieder individuelle Abfüllungen auf den Markt zu bringen.

Wer den Dingle Single Malt Whiskey probieren will, muss allerdings wohl nach Irland aufbrechen – man legt seitens der Destillerie den Schwerpunkt auf den heimischen Markt. In England kann man ihn nur in der Bloomsbury Club Bar beziehen.

Serge verkostet: Glenrothes, vertikal

Eine vertikale Verkostung von Abfüllungen von Glenrothes durch Serge Valentin eröffnet diesmal bei uns den Newsreigen der Woche. Glenrothes ist, wie Serge bemerkt, bei unabhängigen Abfüllern meist recht gut vertreten, die Destillerie selbst ist dieser Tage mit offiziellen Abfüllungen eher zurückhaltend.

Von 1997 bis 1986 reichen die Destillationsjahre der sechs Abfüllungen, und hier sind die Wertungen dazu:

  • Glenrothes 19 yo 1997/2016 (53.5%, The Whisky Barrel, Burns Malt, sherry butt, cask #7157): 87 Punkte
  • Glenrothes 19 yo 1997/2016 (51.8%, Whisky-Fässle, sherry butt): 87 Punkte
  • Glenrothes 20 yo 1996/2016 (52.9%, Phil & Simon Thompson, Dornoch, cask #14): 86 Punkte
  • Glenrothes 24 yo 1992/2016 ‘Dow’s Cask’ (57%, OB for The Grimaldi Collection, Monaco, 322 bottles): 89 Punkte
  • Glenrothes 26 yo 1989/2016 (53.8%, The Single Malts of Scotland, hogshead, cask #8172, 241 bottles): 87 Punkte
  • Glenrothes 1986/2017 (61.4%, Gordon & MacPhail for The Whisky Show Old & Rare, cask # 20235): 90 Punkte