Die drei schottischen Brüder Ewan, Jamie und Lachlan Maclean gewannen 2020 die Talisker Whisky Atlantic Challenge. Sie benötigten für die 3000 Meilen genau 35 Tagen, 9 Stunden und 9 Minuten und stellten mit dieser Leitsung mehrere Weltrekorde auf. Unter anderem sind sie seitdem das schnellste Dreierteam, das je den Altantik im Ruderboot überquerte (wir berichteten).
Ihre damalige Vorbereitung auf die Challenge bestritt das Trio an der Westküste Schottlands. Sie ruderten dort 300 Meilen entlang, sie begannen auf Arran und beendeten ihre Vorbereitung auf der Isle of Skye. An insgesamt 16 Whisky-Destillerien legten sie jeweils einen Halt ein und sammelten dort Abfüllungen der Brennereien. Aus diesen kreierte ihre Vater, der bekannte und mittlerweile schon legendäre Whisky-Autor Charles Maclean MBE, einen Blended Scotch und einen Blended Malt. Der Erlös aus dem Verkauf der beiden Whiskys, £55,000 (fast 65.000 €), wurde für Projekte für sauberes Wasser gesammelt. Elf Bohrlöcher in Madagaskar versorgen nun rund 2.750 Menschen mit sauberem Trinkwasser.
Nun haben die drei Brüder gemeinsam mit ihrem Vater die Stiftung The Maclean Foundation gegründet, und starten ein ähnliches, allerdings deutlich größeres Projekt. Die drei Brüder planen jetzt, zu allen schottischen Malt-Whisky-Brennereien, die derzeit Whisky verkaufen, zu rudern, zu laufen und zu radeln. In zwei Wochen möchten sie so 120 Brennereien besuchen, und so auf ihre Stiftung für sauberes Trinkwasser aufmerksam zu machen. Auf ihren Wegen nehmen sie natürlich auch wieder Whisky-Spenden entgegen, deren Verkaufserlöse dann später der Stiftung und ihrer Ziele zu Gute kommt. Die Reise zwischen den Brennereien beginnt an diesem Samstag auf Skye. Insgesamt werden die Brüder gemeinsam 2.000 Meilen mit dem Fahrrad und 150 Seemeilen durch einige der anspruchsvollsten Gewässer der britischen Inseln zurücklegen. Ihre Tour können Sie hier live verfolgen. Mehr zur The Maclean Foundationauf der Website der Stiftung.
Beam Suntory geht auf dem Weg zu neuen Lagerhäusern in East Ayrshire den nächsten Schritt. Ende März gab der Konzern seine Pläne für 15 neue Lagerhäuser plus Verwaltungsgebäude bekannt (wir berichteten). In den folgenden Monaten investierte Beam Suntory viel Zeit in den Austausch der örtlichen Gemeinden, wie Craig Martin, general manager of manufacturing operations – UK and Ireland, Beam Suntory sagte:
“We have spent significant time over the last three months engaging with the local community, using their feedback to refine proposals and arrive at a well-considered masterplan that importantly will bring whisky back to the region for the first time in 10 years. We are hopeful that East Ayrshire Council share our vision and we can proceed with bringing proposals to life.”
Jetzt reichte Beam Suntory den Bauantrag beim East Ayrshire Council ein. Mit einer Investition von £150 Millionen (fast 175 Millionen €) sollen auf 70.000 m² neue Fasslager entstehen und bis zu 45 neue Arbeitsplätze geschaffen werden. Das Unternehmen, zu dem Marken wie Laphroaig, Bowmore und Auchentoshan gehören, könnte dann eine halbe Million Fässer Whisky im Gebiet South Drumboy am Rande der Region East Ayrshire lagern.
So könnte die Anlage aussehen. Bild Beam Suntory via Daily Record
Nachdem wir gestern Schottlands ersten vollelektrischer Truck vorstellen durften, können wir heute über Diageos Projekt mit Biokraftstoff-Lkws berichten. In Zusammenarbeit mit dem Speditionspartner Malcolm Logistics fahren nun elf Fahrzeuge für den Getränkekonzern, die mit einem Kraftstoff aus Pflanzenöl und Wasserstoff (HVO) angetrieben werden. Sie werden am größten globalen Verpackungswerk in Leven in Fife/Schottland eingesetzt. Durch den Einsatz des Kraftstoffs kann der Kohlendioxidausstoß (CO2) im Vergleich zu herkömmlichen fossilen Kraftstoffen wie Diesel um bis zu 98 % reduziert werden. Dieses Projekt endet im Oktober,bis dahin können bis zu 171 Tonnen Treibhausgase eingespart werden.
Die Malts der Speyside-Destillerie Linkwood stehen heute im Fokus der Verkostungen auf Whiskyfun. Neun unabhängige Abfüllungen bilden die Session des Tages, sie erhalten (fast) durchgehend sehr gute Bewertungen. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Linkwood 10 yo 2012/2022 (48%, LMDW Artist Collective, first fill bourbon, 1807 bottles)
84
Linkwood 13 yo 2009/2022 (43%, Signatory Vintage, Monuments, for Kirsch Import, 1st fill sherry butt finish, cask #12)
86
Linkwood 14 yo 2008/2022 (48%, Skene Dhu, European oak sherry)
Auf dem US-amerikanische Markt führt die Speyside-Brennerei The Glenlivet eine neue Linie von servierfertigen Cocktails auf Whisky-Basis ein, bei denen etwas mehr Technik eingesetzt wird als bei gewöhnlichen RTD-Cocktails. Durch Drehen des Flaschenverschlusses werden, so lesen wir in der englischsprachigen Pressemitteilung, die wir über PR Newswire for Journalists erhalten haben, eine Ladung Cocktailaromen in den Glenlivet Single Malt gemischt, und der hochwertige, frisch gemixte Cocktail ist bereits fertig. Und so einfach sieht es auch im Promotion-Video aus, welches auf dem Youtube-Kanal ‚The Glenlivet Whisky‘ zu finden ist, und das wir hier einbetten:
Angeboten werden zur Zeit die beiden Whisky-Cocktails Old Fashioned und New Manhattan, Weiteres zu den The Glenlivet Twist & Mix Cocktails finden Sie folgend in der englischsprachigen Pressemitteilung:
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TWIST, MIX, AND POUR! INTRODUCING THE GLENLIVET TWIST & MIX COCKTAILS
Experience a new way to cocktail with The Glenlivet’s collection of premium, ready-to-serve cocktails that can be mixed in the moment with a simple twist of an innovative cap using boundary-breaking technology
NEW YORK, Aug. 7, 2023 /PRNewswire/ — The Glenlivet Speyside single malt scotch whisky continues to break conventions with the introduction of The Glenlivet Twist & Mix Cocktails, a new line of premium, ready-to-serve, whisky-based cocktails. Using first-to-market technology, the new innovation proves that quality and accessibility are not mutually exclusive – simply twist the cap to mix a burst of cocktail flavorings into The Glenlivet single malt and you have a high-quality, freshly-mixed cocktail. The newest offering from the #1 single malt scotch whisky brand1 elevates at-home entertaining with loved ones by providing a premium, crafted experience without the hassle of leftover ingredients, complex recipes and bar equipment.
The collection is debuting with the Old Fashioned and New Manhattan, bringing the two most popular whisky cocktails served in restaurants2 to consumers‘ homes and offering convenience without sacrificing quality. Maintaining the flavor profiles of the beloved classics, the silky taste of the Old Fashioned is achieved with the tasting notes of orange, nutmeg and cinnamon, while the New Manhattan is a testament to the timeless classic featuring notes of cherry and ginger. The popular cocktails are ready-to-serve with three simple steps: twist the cap, watch it mix, and pour over ice to share and enjoy.
„The launch of The Glenlivet Twist & Mix Cocktails is the latest example of The Glenlivet leading the category in modernizing single malt scotch whisky,“ said Johan Radojewski, Vice President Marketing – Scotch, Irish & Prestige Whisk(e)y, Pernod Ricard USA. „With this new innovative product, we are inspiring people to enjoy single malt scotch whisky on more occasions and providing a solution to meet consumer demand for high quality, freshly mixed cocktails that are easy to serve and enjoy with friends and family.“
With this first-of-its-kind offering for both the scotch and broader spirits category, The Glenlivet Twist & Mix Cocktails continue The Glenlivet’s nearly 200-year history of breaking traditions and setting new standards in single malt scotch whisky and beyond. As consumers continue to seek high quality, fresh tasting cocktails at-home, The Glenlivet seeks to provide the modern whisky drinker with a premium at-home offering so they can enjoy the whisky cocktails they love more often. The innovative twist cap in The Glenlivet Twist & Mix uses Vessl’s patented closure and delivery technology. The offering is housed in elevated, sleek and bold packaging designed by JDO.
„We are impressed how The Glenlivet has adopted the Vessl technology to create high quality, freshly mixed ultra-premium craft cocktails at home with no mess and no effort,“ said Walter D. Apodaca, Jr., Founder and CEO, Vessl, Inc. „This is exactly the kind of forward-thinking use of our technology that we envisioned, and tastes even better than we imagined.“
In etwas mehr als vier Monaten ist bereits schon wieder Weihnachten! Wer auf der Suche nach einem besonderen Geschenk anlässlich dieses Fests ist, findet es vielleicht bei den Vorschlägen der Benriach Distillery aus der Speyside und ihren besonderen Abfüllungen Benriach The Twenty Five, Benriach The Thirty und Benriach The Forty.
Mehr zu diesen drei Bottlings finden Sie in der Pressemitteilung, die wir von Brown-Forman als Eigentümer von Benriach über ihre Kommunikationsagentur erhalten haben:
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Besondere Abfüllungen des Benriach Speyside Single Malts als ganz besonderes Weihnachtsgeschenk
In der besinnlichen Weihnachtszeit suchen wir immer wieder nach außergewöhnlichen Geschenken, um unsere Wertschätzung und Liebe für die besonderen Menschen in unserem Leben zum Ausdruck zu bringen.
Benriach Speyside Single Malts, bekannt für ihre edlen Aromen und subtilen Nuancen, verkörpern jahrhundertelange Tradition und Handwerkskunst der schottischen Whisky-Herstellung. Im Laufe der jahrzehntelangen Reifung verfeinert sich der vielschichtige Charakter des Benriach-Spirits und verwandelt sich in etwas Außergewöhnliches.
In einer Welt voller gewöhnlicher Momente sind es gerade besondere Menschen, die für das Außergewöhnliche sorgen. Sie streuen Magie in unseren Alltag und verwandeln einfache Tage in schöne Erinnerungen. Wenn es an der Zeit ist, unsere Dankbarkeit und Liebe auszudrücken, sind gewöhnliche Geschenke zu Weihnachten keine Option.
Hergestellt im Herzen der nördlichen Speyside, wo das Land die zerklüfteten Spuren der Zeit trägt und die reiche Geschichte und Kultur vereint, verzaubern die seltenen Special Cask Abfüllungen von Benriach Speyside Single Malts, nicht nur den Gaumen, sondern ehren auch die Einzigartigkeit und Besonderheit des Beschenkten. Sie sind das ideale Geschenk, um den Zauber der Weihnachtszeit zu feiern. Die Abfüllungen stammen aus einer der eklektischen Auswahl an Fässern in ganz Schottland, die aus der ganzen Welt bezogen werden und Benriach ermöglichen einzigartige Abfüllungen zu kreieren, die eine so vielfältige Mischung von Fasstypen enthalten – ein wahres Geschenk.
Benriach The Twenty Five
Genauso wie Weihnachten eine Zeit ist, in der die Wurzeln und familiären Werte bewusster werden, symbolisiert Benriach The Twenty Five diese Verbindung zur Ursprünglichkeit. Es ist, als ob die Essenz der Jahreszeit in diesem Speyside Single Malt eingefangen ist und darauf wartet, mit den wirklich wichtigen Menschen geteilt zu werden.
Benriach The Twenty Five steht für Authentizität und Qualität. Dieser exquisite Single Malt reift mindestens fünfundzwanzig Jahre lang in Sherryfässern, Bourbonfässern, Fässern aus reiner Eiche sowie Weinfässern der Insel Madeira.
Benriach The Thirty
Wenn an Heiligabend die Gläser klirren, die Herzen sich verbinden und sich Geschichten von Nostalgie und Vorfreude entfalten, dann tut dies auch der Geschmack des in Highland-Torf gereiften Whiskys. Wie das Festmahl zu Weihnachten, bei dem sich verschiedene Aromen und Zutaten harmonisch vermischen, vereint The Thirty eine Vielzahl von Nuancen, die den Genuss zu einem wahren Fest für die Sinne machen.
Benriach The Forty
Bestimmte Menschen verdienen es, zu Weihnachten auf ganz besondere Weise gewürdigt zu werden, Benriach The Forty, einer der ältesten getorften Malts, die je von einer Speyside-Destillerie herausgebracht wurden, vermittelt diese Wertschätzung auf einzigartige Weise. Auf der Grundlage jahrzehntelanger Erfahrung kombinierte Benriachs Master Blender Dr. Rachel Barrie geschickt einige der seltensten getorften Fässer, um The Forty zu kreieren.
Der Einfluss der Zeit auf Benriach The Forty darf nicht unterschätzt werden, er ist so kostbar wie die Zeit, die man an Weihnachten mit seinen Lieben verbringt.
Der Alba Collection Verlag ist im deutschsprachigen Raum und über die Grenzen hinweg die erste Adresse im Bereich Whisky-Landkarten und Infoposter. Im aktuellen August erscheinen fünf aktualisierte Auflagen ihrer Poster, Mousepad und Tasting Maps, wie der Verlag in einer Presseaussendung mitteilt. Hier alle Details sowie die Bezugsmöglichkeiten:
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Neuerscheinungen im Alba Collection Verlag im August 2023
Wir möchten Sie über die Neuerscheinungen des Alba Collection Verlags informieren:
1. Aktualisierte Auflage: Poster „The Elements of Scotch“
Die wichtigsten Fakten zu den schottischen Whisky Destillerien im Überblick (man kann sagen ca. 20.000 Seiten Whiskyliteratur auf eine Seite komprimiert) sind als Poster in aktualisierten Neuauflagen erschienen.
Informationen zu den Destillerien:
Symbol/ Kurzbezeichnung
Name der Destillerie
Ordnungsnummer (zum Auffinden in der Karte)
jährliche Produktionskapazität in Liter Alkohol
Anzahl der Brennblasen (Wash Still / Spirit Still) oder Patent Still
Vorhandenseins von Maltingfloors / Warehouses / Bottling Plants
Jahr der Inbetriebnahme
Jahr der Schließung (wenn geschlossen)
Scotch Malt Whisky Society Nummerncode (SMWS)
Details:
Anzahl der Destillerien: 242 gesamt
149 Malt Destillerien
8 Grain Destillerien
47 Destillerien in Planung oder Bau
30 geschlossene Malt Destillerien
8 geschlossene Grain Destillerien
– Format: 60 x 42 cm (DIN A2) oder 100 x 70 cm (DIN B1) – gerollt in Posterröhre – Sprache: englisch – ISBN 978-3-944148-28-1; 60 x 42 cm; Preis 10,95 € – ISBN 978-3-944148-27-4; 100 x 70 cm; Preis: 17,95 €
Erhältlich über den Whiskyfachhandel, Buchhandel oder beim Verlag (www.alba-collection.de)
2. Aktualisierte Flaschenuntersetzer/ Mousepad Motiv „Scotland“ und Motiv „Islay“
Nunmehr in 4. aktualisierter Neuauflage sind die Flaschenuntersetzer/ Mousepad „Scotland“ und „Islay“. Die Motive zeigen Scotland bzw. Islay mit den Whisky Destillerien.
Motiv Scotland
Destillerien: 229 gesamt
145 aktive Malt Destillerien
8 aktive Grain Destillerien
43 geplante oder im Bau befindliche Destillerien
25 geschlossene Malt Destillerien
8 geschlossene Grain Destillerien
– Format: ca. 19 x 27 cm (auf Kontur geschnitten) – Material: PET auf 2,5 mm Moosgummi, einseitig laminiert – Sprache: englisch – UVP: 10 €
3. Aktualisierte Auflage Tasting Map „Whisky Distilleries in Australia & New Zealand“
Wie überall auf der Welt entwickelte sich auch in Australien und Neuseeland die Whiskylandschaft rasant. Diesem Trend folgend ist nun von der Tastingmap „Whisky Distilleries in Australia & New Zealand“ die 2. aktualisierte Auflage erschienen.
Details:
Vorderseite: Australia (Mainland)
Rückseite: Australia (Tasmania) & New Zealand
Anzahl der Destillerien: 199 gesamt
Australia: 177 Destillerien
nur Tasmania: 50 Destillerien
New Zealand: 22 Destillerien
Format: 30 x 21 cm
Material: 300g/qm Papier, laminiert
Sprache: Englisch
ISBN: 978-3-944148-79-3; Preis: 5 €
Erhältlich über den Whiskyfachhandel, Buchhandel oder beim Verlag (www.alba-collection.de)
4. Aktualisierte Auflage Tasting Map „Whisky Distilleries in Germany, Austria & Switzerland“
Die Tasting Map „Whisky Destillerien in Germany, Austria & Switzerland“ ist nach der 1. Auflage 2021 nun als 2. aktualisierte Auflage erschienen. Sie zeigt die aktuelle Whisky Destillerien Landschaft im deutschsprachigen Raum.
Details:
Vorderseite: Whisky Destillerien in Germany
Rückseite: Whisky Destillerien in Austria & Switzerland
Anzahl der Destillerien: 469 gesamt
Germany: 302 Destillerien
Austria: 105 Destillerien
Switzerland: 60 Destillerien
Liechtenstein: 2 Destillerien
– Format: 21 x 30 cm (DIN A4) – Material: 300g/qm Papier, laminiert – Sprache: Englisch – ISBN: 978-3-944148-82-3; Preis: 5 €
Erhältlich über den Whiskyfachhandel, Buchhandel oder beim Verlag (www.alba-collection.de)
5. Aktualisierte Auflage Poster „Whisky Distilleries in Germany, Austria & Switzerland“
Das Poster „Whisky Destillerien in Germany, Austria & Switzerland“ ist nun als 2. aktualisierte Auflage erschienen. Sie zeigt die aktuelle Whisky Destillerien Landschaft im deutschsprachigen Raum.
Details:
Anzahl der Destillerien: 472 gesamt
Germany: 305 Destillerien
Austria: 105 Destillerien
Switzerland: 60 Destillerien
Liechtenstein: 2 Destillerien
– Format: 42 x 60 cm (DIN A2) – Material: 170g/qm Papier – gerollt in Posterröhre – Sprache: englisch – ISBN 978-3-944148-07-6; Preis 10,95 €
Erhältlich über den Whiskyfachhandel, Buchhandel oder beim Verlag (www.alba-collection.de)
Die Speyside-Brennerei Tomintoul stellt in ihrer heutigen englischsprachigen Presseaussendung (sie finden diese im Anschluss an unsere Einleitung) ihre neue Reihe für den globen Reise-Einzelhandel vor. Die drei Single Malt Whiskys erscheinen mit einer verbaucherfreundlichen Preisempfehlung und sollen so einen leichten und günstigen Einstieg in die Singel Malts der Destillerie ermöglichen. Die drei Abfüllungen Tundra (UVP £40 / etwas mehr als 45 €), Tarn (UVP £45 / etwas mehr als 50 €) und Tor (UVP £55 / etwas mehr als 60 €) sollen auch die Vielseitigkeit der Brennerei zeigen: Tundra reifte vollständig in Ex-Bourbon-Casks, Tarn wurde aus getorftem Gerste-Malz destilliert, und Tor wurde in Oloroso Sherry butts gefinisht. Die Malts dieses Trios kamen mit 40 % Vol. in die 1-Liter-Flaschen. Auf der Umverpackung sind stilisierte Illustrationen der Cairngorms dargestellt und eine Hommage an die malerische Region.
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Media alert: Tomintoul Distillery introduces exclusive travel range inspired by the Cairngorms
Tomintoul Single Malt Scotch Whisky has released an exclusive Global Travel Retail (GTR) range, inspired by the distillery’s breathtaking natural environment.
The GTR range, made up of three expressions – Tundra (RRP £40), Tarn (RRP £45) and Tor (RRP £55) – will offer the travel trade an introduction to the Speyside brand at an accessible price point.
Each with an individual identity and maturation profile, the collection showcases the versatility of Tomintoul’s malt, which is handcrafted in the heart of the Cairngorms National Park. The bespoke packaging also pays homage to the scenic region with stylised illustrations depicting areas within the Cairngorms:
o TUNDRA BOURBON CASK: An elegant, balanced and creamy single malt matured entirely in American oak bourbon barrels. The freezing conditions of winter in the Cairngorms results in one of the few places out with the Arctic where areas of tundra exist.
The artwork portrays the Cairngorms Plateau, looking toward Sgor Gaoith, in the Cairngorms National Park
o TARN PEATED: An intense smoky, sweet and earthy single malt distilled from peated malted barley. Tomintoul Tarn takes its name from the old Norse word “tjorn” meaning pond. Many tarns can be found in the Cairngorms, some of which are surrounded by ancient peat.
The artwork portrays the Ben Avon Summit, in the Cairngorms National Park
o TOR OLOROSO SHERRY CASK: A rich and full flavoured single malt finished exclusively in Oloroso Sherry butts from Andalucía, Spain. In the Cairngorms granite rock tors are an impressive feature of the landscape. “Torr” in Scottish Gaelic simply means a free-standing rocky outcrop at the summit of a hill or mountain.
The artwork portrays Loch A’an, in the Cairngorms National Park
The collection is available in litre format throughout World Duty Free airports.
The collection is currently available in litre format throughout UK World Duty Free airports, including:
o Heathrow (terminals 2, 3, 4 & 5)
o Gatwick (North & South)
o Stanstead
o Edinburgh
o Glasgow
o Birmingham
o Manchester (Terminal 1 & 2)
o Newcastle
o Aberdeen
As well as Dubai Duty Free, China Duty Free and India Duty Fee.
Tomintoul Tundra Bourbon Cask
An elegant, balanced and creamy single malt matured entirely in American oak bourbon barrels. The freezing conditions of winter in the Cairngorms results in one of the few places out with the Arctic where areas of tundra exist.
Packaging illustrates the Cairngorms Plateau, looking toward Sgor Gaoith, in the Cairngorms National Park.
NOSE: Aromas of toasted oak and poached pears with overlying marzipan and white chocolate.
PALATE: Nutty and creamy with layers of vanilla fudge, stone fruits and crème anglaise.
FINISH: Warming and long with hints of orchard fruits and sweet spices lingering on the tongue.
Tomintoul Tarn Peated
An intense smoky, sweet and earthy single malt distilled from peated malted barley. Tomintoul Tarn takes its name from the old Norse word “tjorn” meaning pond. Many tarns can be found in the Cairngorms, some of which are surrounded by ancient peat.
Packaging illustrates the Ben Avon Summit, in the Cairngorms National Park.
NOSE: Peat forward with whiffs of campfire smoke and burnt heather that open up into aromas of honey and orchard fruits.
PALATE: Smoky and sweet with layers of peat smoke, boiled sweets, vanilla pod and hints of soft liquorice.
FINISH: A nice balance of fireplace soot and vanilla cake that leaves a long sweet and smoky linger.
Tomintoul Tor Oloroso Sherry Cask
A rich and full flavoured single malt finished exclusively in Oloroso Sherry butts from Andalucía, Spain. In the Cairngorms granite rock tors are an impressive feature of the landscape. “Torr” in Scottish Gaelic simply means a free-standing rocky outcrop at the summit of a hill or mountain.
Packaging illustrates Loch A’an, in the Cairngorms National Park.
NOSE: Rich and inviting with aromas of dried fruits, butter icing, toasted nuts and cake spices.
PALATE: Sweet and rounded with layers of sultana, milk chocolate and creamy toffee lifted by hints of cedar wood spice.
FINISH: Nutty and warming with notes of dried figs, walnut and toasted oak.
Für die rauchig-getorfte Version ihres Whiskys wählte Schottlands älteste noch in Betrieb befindliche Destillerie einen gälischen Namen Die Brennerei Glenturret folgte hier mit Ruadh Maor einem Trend der schottischen Whisky-Brennereien. Zwei Indie-Abfüllungen dieser Malts bilden in der heutigen Verkostung auf Whiskyfun ein Sommer-Duett, beide erhalten sehr gute Bewertungen. Auch in der nächsten Zeit wird es weiterhin auch rauchig-torfig weitergehen, bald werden einige mega-mega-mega Ledaig sessions, wie sie Serge Valentin beschreibt, auf Whiskyfun erscheinen. Doch heute erst einmal die beiden Ruadh Maor, und ihre Benotungen:
Abfüllung
Punkte
Ruadh Maor 8 yo (46.7%, Seven Sons, 8 Door Distillery, first-fill sherry-seasoned European oak hogshead, +/-2022)
86
Ruadh Maor 11 yo 2011/2022 (54.4%, Brave New Spirits, The Yellow Edition, bourbon hogshead, cask #3, 291 bottles)
In Zusammenarbeit in einem Pilotprojekt mit Volvo Trucks stellt Chivas Brothers die erste vollelektrische Zugmaschine vor, die nun auf den Straßen Schottlands fährt. Der Volvo FM Electric 6×2 ist mit einem dreiachsigen Auflieger ausgestattet und hat ein zulässiges Gesamtgewicht von bis zu 44 Tonnen. Der Anhänger ist für den Transport von Whisky konzipiert. Er kann ca. 24 Tonnen Whisky pro Fahrt transportieren und pro Tag zwischen 250 und 300 Meilen zurücklegen. Dies entspricht einer jährlichen Laufleistung von mindestens 100.000 Kilometern. Die CO2-Emissionen von Chivas Brothers werden so um 155 Tonnen pro Jahr gesenkt. Chivas Brothers möchte bis 2030 seinen gesamten CO2-Fußabdruck um 50 % zu reduzieren.
Das Pilotprojekt, das von Chivas Brothers langjährigem Speditionspartner McPherson’s verwaltet wird, soll zunächst über einen Zeitraum von zwei Jahren laufen. Anschließend werden Reichweite, Betriebszeit, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit des Lkw bewertet, um die Machbarkeit einer breiteren Einführung in der Transportflotte von Chivas Brothers in der Zukunft zu ermitteln. In der kommenden Woche soll der neue Truck seine erste Reise antreten.
Was für ein Gewinnspiel! Diesmal geht es in die schottischen Highlands und zu einer der interessantesten Brennereien, die nicht nur für ihre ausgezeichneten Whiskys bekannt ist, sondern auch Kulisse für „Angels’ Share – Ein Schluck für die Engel“, einen der bekanntesten Whiskyfilme aller Zeiten war: Deanston.
Gemeinsam mit unserem Gewinnspiel-Partner Diversa Spezialitäten GmbH, der die Whiskys von Deanston nach Deutschland importiert, haben wir ein ultimatives Genusspaket für Sie geschnürt, mit dem Sie die Vielfalt und Qualität von Deanston in allen Facetten genießen können. Wir verlosen:
1 Flasche DEANSTON 10YO Bordeaux Red Wine
1 Flasche DEANSTON Tequila Cask Finish
1 Flasche DEANSTON 18 YO
2 Deanston Gläser
Die drei Whiskys unseres Genusspakets sind übrigens gerade wieder frisch prämiert worden: Bei der International Spirits Competition 2023 haben sie 2x Gold und 1x Silber errungen.
Was Sie tun müssen, um dieses tolle Genusspaket zu gewinnen? Ganz einfach: Lesen Sie die nachfolgenden Informationen über die Destillerie und die Whiskys, die sie gewinnen können, durch – und beantworten Sie danach unsere einfache Gewinnfrage. Senden Sie die Antwort per Mail ein – und schon sind Sie bei richtiger Antwort bei der Verlosung dabei.
Achtung: Das ist die letzte Woche des Gewinnspiels – also gleich mitmachen!
Wir drücken Ihnen wie immer die Daumen und freuen uns auf Ihre Einsendung!
Die Destillerie Deanston
Seit Oktober 1966 werden am River Teith in einer ehemaligen Baumwollmühle aus dem Jahr 1785 feine Highland-Whiskys produziert. Der Fluss versorgt die Destillerie mit frischem Wasser, dessen Qualität dem Whisky seinen einzigartigen Charakter verleiht. Der Umbau der Baumwollmühle stieß übrigens an bauliche Grenzen, und so haben wir diesem Umstand eine Besonderheit der Whiskyerzeugung dort zu verdanken: Deanston ist eine der wenigen Destillerien, deren Mashtuns ohne Abdeckung und damit offen sind. Die niedrigen Raumhöhen machten eine Abdeckung nämlich unmöglich.
Handwerkskunst und Natürlichkeit werden bei der Verarbeitung der Rohstoffe besonders ins Augenmerk gerückt. Für die Produktion der Deanston Whiskys wird ausschließlich regional angebaute Gerste der umliegenden Bauern verwendet. Außerdem produziert Deanston mit seinem eigenen Wasserkraftwerk Strom für den Eigenbedarf aber auch für das öffentliche Stromnetz.
Ihr Gewinn – Teil 1: 1 Flasche DEANSTON 10YO Bordeaux Red Wine
Die Wandlung einer Baumwollspinnerei in eine Distillerie und die eigene Stromgewinnung aus unserem Fluss war nur der Beginn für die eigenständigen Wege, die man bei Deanston geht. Traditionen zu verändern und neue Wege zu beschreiten ist dort Programm.
Als man ein paar hervorragende Rotweinfässer in Bordeaux fand, überlegte man sich, was wohl passieren würde, wenn der Whisky vom ersten Tag an in diesen Fässern reifen könnte. Das Experiment hat sich gelohnt!
Jedes Jahr haben man den entstehenden Whisky getestet und nach 9 Jahren war es soweit, das sich der Deanston Single Malt mit einen den Aromen aus dem Weinfass zu einem harmonischen, reichhaltigen und intensiven Geschmack und einem einzigartigen Abgang verband.
Farbe: intensiv Gold
Nase: Honig, Karamell, Süßer Malz und Rotwein mit einer Spur von Zitrone und Gewürzen.
Geschmack: Toffee, Honig, Malz & reichhaltige süße Trauben, mit Noten von dunkler Chilli-Schokolade
Finish: anhaltend fruchtig & subtile Gewürze
Natürliche Farbe Un-Chillfiltered 58,7% vol.
Ihr Gewinn – Teil 2: 1 Flasche DEANSTON Tequila Cask Finish
Dieser besondere Dram ist alles andere als durchschnittlich. Es ist der Erste der experimentellen, limitierten Editionen. Deanston Tequila Cask Finish zelebriert eine Spirituose mit echtem Highland-Charakter Deanston Single Malt aus den schottischen Highlands, gereift in traditionellen Eichenholzfässern und in handverlesenen Fässern veredelt die einst Agave Tequila aus den Jalisco Highlands Mexiko, enthielten.
Fruchtige, blumige Noten aus den Tequila-Fässern ergänzen den vielseitigen, Zitrus-Charakter des Deanston. Ein frischer, fruchtiger Ausbruch in der Nase. Am Gaumen süß, reichhaltig und trocken. Wärmende Würze und die Süße von karamellisierter Agave.
Nase: Noten von reifer Ananas, Crème Brulée, Nüssen und leichter Eiche.
Gaumen: Vollmundig und doch trocken am Gaumen, mit Aromen von karamellisierter Agave, gerösteten Mandeln, gebackenen Äpfeln mit Vanillepudding und wärmenden Gewürzen.
Finish: langer Abgang mit Würze und süßen Zitrusnoten. Natrual Colour I Non-Chill Filtered
Natürliche Farbe Un-Chillfiltered 52,5% vol.
Ihr Gewinn – Teil 3: 1 Flasche DEANSTON 18 YO
Dieser preisgekrönte Whisky reifte 18 Jahre lang vollständig in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche im ikonischen Lagerhaus mit Gewölbedecke in der Deanston Distillery.
Das Ergebnis ist ein klassischer Deanston-Whisky mit Noten von süßem Gerstenzucker, Vanille und knackigem Apfel. Die Bourbonfässer lassen auch den wachsartigen Charakter unseres Single Malts durchscheinen und sorgen für das phänomenale Mundgefühl, für das Deanston bekannt ist.
Nase: Ziemlich aromatisch, mit ausgewogenen Noten amerikanischer Eiche. Blumig, malzig, grasig, Vanille und Honig mit einem Hauch von Tabak und Muskatnuss
Geschmack: Süß und würzig, Aromen von Zitrusfrüchten, Gerstenzucker, Lebkuchen, Manuka-Honig und weißem Pfeffer
Abgang: Trocken und würzig mit einem wärmenden Ingwer-Honig-Abgang
Natürliche Farbe Un-Chillfiltered 46,3% vol.
Ihr Gewinn – Teil 4: 2 Deanston Gläser
Pst! Die Gläser sind so neu, dass Sie sich einfach überraschen lassen müssen wie sie aussehen. Sie werden zu den ersten gehören, die sie in der Hand halten!
Und so gewinnen Sie das DEANSTON Genusspaket mit dem 10yo Bordeaux Red Wine, dem Tequila Cask Finish und dem Deanston 18yo + zwei Gläser!
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Was war in dem Gebäude der Destillerie DEANSTON zuvor beheimatet?
A: eine Schule B: eine Baumwollmühle
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Deanston“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 13. August 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 14. August 2023 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Diversa versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Deanston“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 13. August 2023, 23:59 Uhr. Die Gewinner oder die Gewinnerinnen wird am 14. August 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Diversa sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Diversa versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Willkommen zur 348. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 348 finden Sie die folgenden neuen Podcasts und Videos:
Podcasts:
Whisky-Podcast „50 Shades of Grain“: Folge 4: Besuch bei Teeling in Dublin
Bourbon News Deutschland Folge 23 – New Riff Distillery | Neuerscheinungen
Videos:
Wasser und Malz – Glencadam Reserva de Porto Branco – NAS vs. 17yo
Friendly Mr. Z – Yamazaki 12 100th Anniversary Edition
Whisky Haexler – Ardbeg Ardbog
World Wide Whisky – Glenglassaugh Sandend
The Whisky Waiter – Jack Daniel’s American Single Malt
Pat Hock – Hart Brothers Peated Islay Single Malt
WhiskyJason – Koval Single Barrel Rye Amburana Finish
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
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Lang ist es her, dass die Islay-Brennerei Kilchoman ihren ersten Whisky auf den Markt gebracht hat – ein ganz besonderer Moment damals. Nun ist wieder so einer, denn laut der us-amerikanischen TTB-Datenbank dürfen wir uns bald auf den Kilchoman 16yo Limited Edition freuen. Er ist nicht der erste 16 Jahre alte Kilchoman, es gab bereits 197 Flaschen als Private Cask Release im Frühsommer 22, und ebenso 900 Flaschen zum Fèis Ìle 2022 sowie 607 für 2023 (hier exklusiv für den Shop) – nun aber ist der erste in der Core Range erhältliche Kilchoman 16yo sozusagen auf der Startrampe. Laut Etiketten ist es eine Limited Release, aber die Flaschenanzahl ist nicht angegeben. Auf der Rückseite finden sich die Tasting Notes, aus denen ersichtlich ist, dass der Kilchoman 16yo Limited Release aus einer Mischung von Bourbon- und Sherryfässern besteht.
Und so sehen die Etiketten aus:
Als zweite Neuheit haben wir die 2023 Release des Aberfeldy 15yo gefunden, den Aberfeldy 15yo Sémillon Wine Finish. Die besonders in Frankreich verbreitete Sorte ist die Basis für hervorragende Sauternes-Weine und genetisch eng mit Sauvignon Blanc verwandt. Abgefüllt ist der Aberfeldy 15yo Sémillon Wine Finish mit 43%, und hier sind seine Etiketten:
Last but not least gibt es den neuen Nc’Nean Quiet RebelsGordon, wohl eine Hommage an Gordon Wood, den Distillery Manager – aber die Etiketten sagen über den mit 48,5% vol. Alkoholstärke abgefüllten Whisky nicht viel aus. Hier sind sie jedenfalls:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Die unabhängigen Abfüllungen von Tom Skowronek, seit Jahren unter der Marke Anam na h-Alba bekannt, sind nun erstmals auch direkt in Österreich erhältlich, nämlich bei Pinkernells Whisky Market im Ladengeschäft in Salzburg oder in dessen Online-Shop.
Damit kommt eine interessante Auswahl von gut kuratierten Fässern endlich in die Alpenrepublik – auch live dann zum Beispiel Anfang Oktober auf der Whiskymesse Austria in Leobersdorf bei Wien an den Stand des Österreich-Importeurs.
Hier weitere Infos dazu, direkt von Pinkernells in Salzburg:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Anam na h-Alba jetzt in Österreich bei Pinkernells erhältlich
Schon seit Langem gab es immer wieder Kundenanfragen, ob die feinen Einzelfass- Abfüllungen von Anam na h-Alba – The Soul of Scotland nicht auch in Österreich zu bekommen seien. Nun endlich können wir verkünden: Ja, es gibt sie bei Pinkernells Whisky Market Salzburg! Zum Start dieser neuen Partnerschaft gab sich ANHA-Gründer Tom Skowronek persönlich die Ehre und stellte sechs seiner unabhängig abgefüllten schottischen Whiskys in einem exklusiven Tasting im Salzburger Laden vor – mit durchschlagendem Erfolg. Demnächst werden weitere Abfüllungen das Sortiment ergänzen.
Die nächste Gelegenheit, Tom Skowronek in Österreich persönlich zu treffen und (außer in Salzburg) seine feinen Tropfen zu probieren, bietet sich Anfang Oktober auf der Whiskymesse Austria in Leobersdorf bei Wien. Dort wird Tom – neben Vanessa und Gordon Quinn von Badachro Distillery – unser Team am Pinkernells-Stand unterstützen und für Fragen und Fachsimpeleien zur Verfügung stehen.
Die Abfüllungen von Anam na h-Alba sind im Ladengeschäft von Pinkernells Whisky Market in der Salzburger Altstadt sowie online unter www.pinkernells-shop.at erhältlich. Anfragen für den Großhandel bitte an info@pinkernells.at.
