Die Highland-Destillerie Glenglassaugh, jetzt im Besitz von Brown-Forman, hat drei neue Abfüllungen auf den Markt gebracht, die auch das neue Design der Destillerie-Abfüllungen vorstellen (und die wir bereits im letzten Oktober für Sie in der TTB-Datenbank entdeckt haben). Darunter befindet sich auch ein neuer Glenglassaugh mit Altersangabe, der Glenglassaugh 12yo.
Hier einmal eine Übersicht über die drei neuen Abfüllungen, die im Laufe des Jahres noch mit sehr alten Releases (aus den 60ern und 70ern) ergänzt werden sollen:
Glenglassaugh 12 Year Old (45 % vol.) soll den charakteristischen Küstenstil der Brennerei verkörpern. Der Whisky wurde in einer Kombination aus Bourbon-, Sherry- und Rotweinfässern gereift und stellt das neue Lead-Produkt der Brennerei dar. Sein Kostenpunkt in UK: 50 Pfund
Glenglassaugh Sandend (50,5 % vol.), benannt nach dem halbmondförmigen Strand der Sandend Bay. Er ist alterslos abgefüllt unf wurde in einer Kombination aus Bourbon-, Sherry- und Manzanilla-Sherryfässern gereift. Er kostet in UK 55 Pfund.
Glenglassaugh Portsoy (49,1 % vol.), nach dem benachbarten Hafendorf benannt, ebenfalls eine Abfüllung ohne Altersangabe. Der Glenglassaugh Portsoy wurde in einer Kombination aus Sherry-, Bourbon- und Portweinfässern gereift. Für ihn wird man in UK 60 Pfund bezahlen müssen.
Alle drei Abfüllungen sollen noch im Laufe des Junis in UK erhältlich sein, internationale Märkte werden wohl sehr zeitnah folgen.
“The new portfolio brings together all the key elements of Glenglassaugh’s spirit. Inspired by its truly unique coastal location, the new expressions transport us to a place where the spirit is awakened and soul invigorated, inviting us to stop, take a breath and appreciate our surroundings. To taste Glenglassaugh single malt is to experience the coastal influence of Sandend Bay and the ancient harbour towns nearby. Shaped by the coalescence of land and sea, the senses are awakened by the imposing yet calming crash of waves and the sweet smell of gorse in the air.”
Rachel Barrie, Master Blender der Glenglassaugh Distillery
Das Online-Auktionshaus whiskyauctionberlin.de informiert uns und unsere Leser über die morgen, am 9. Juni startende Versteigerung, die eine Woche dauern wird und über 200 Flaschen bietet. Hier der kurze Pressetext, den man uns dazu übermittelt hat:
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Whiskyauctionberlin.de mit 7. Auktion und über 200 Flaschen
Eine Destillerie, die in etwa so alt ist wie Whiskyexperts und die wir dementsprechend von Beginn an mit Berichten und Infos begleitet haben, ist Wolfburn. Ihren zehnten Geburtstag feierte die lange Zeit nördlichste Festlandbrennerei Schottlands in diesem Jahr auch in Deutschland – mit einer Tour, zu der der deutsche Distributor Alba Import in verschiedene Städte einlud.
Unser langjähriger Leser Kurt Rottenfußer war bei der Veranstalung in Ulm dabei und hat uns von dort einen kleinen Erfahrungsbericht samt einiger Bilder gesendet – und diese Eindrücke teilen wir gerne mit Ihnen
Wolfburn 10 Anniversary Tour in Ulm
Der Direktimporteur Alba Import hatte aus Anlass des 10jährigen Jubiläums der Distillery Wolfburn u.a. nach Ulm geladen. 50 Whiskyfreaks sind der Aufforderung gefolgt. Lt. Alba sollte es kein „normales“ Tasting sein, sondern ein zwangsloses Treffen.
Das erste Drittel der Veranstaltung sollte der Information vorbehalten und der Rest des Abends ein Zusammenkommen unter Freunden sein.
Leider war die Veranstaltungslocation für das erste Drittel nicht unbedingt geeignet und sehr eng.
Nach einer kurzen Einführung durch Dietmar Schulz kam der Hauptgast des Abends: der Global Brand Ambassador Mark Westmoreland. Anhand einer Power Point Präsentation erzählte er die Entstehungsgeschichte der Wolfburn Distillery in sehr launigen Worten. Während der Erzählung gab es folgende Drams:
Northland (ein in Laphraoig Quarter Cask leicht rauchigen Whisky), laut Mark sein „Liebling“ unter den Standards
den 10 Jährigen (ein in second filled Oloroso Cask gelagerter Whisky)
Carribean Rum Barrels (Sonderedition zur Tour und auch nur für Teilnehmer zu erwerben)
Für den weiteren Abend gab es dann ein „Bonuskärtchen“ mit dem die includierten Sachen aufgeführt wurden. Das waren drei weitere Drams (Standardrange) sowie das Tasting-Glas, „Fingerfoof“Food auf die Tatze“, T-Shirt und die Möglichkeit das Tour-Bottling zum Preis von € 89,00 zu erwerben.
Nachdem sich der zweite Teil der Veranstaltung auf die ganze Location verteilt hatte (incl. Biergarten) wurde das ganze entspannter.
Alles in allem eine schöne Veranstaltung und ein ganz entspannter Veranstalter und Hauptgast Mark.
Wieder einmal haben wir interessante Einträge in der us-amerikanischen TTB-Datenbank gefunden, in der alle Etiketten eingetragen werden müssen , die (auch) für den amerikanischen Markt vorgesehen sind. Nicht immer erscheinen diese Whiskys dann tatsächlich – aber die Chance dafür ist sehr hoch.
Fangen wir einmal mit dem neuen Bruichladich Port Charlotte PC 10 Heavily Peated an, der ein jährliches Release ist und somit auf dem Etikett nichts aufregend Neues bietet. Er wird wie immer mit 50% vol. Alkoholstärke abgefüllt werden – und so sieht er aus:
Auch der Macallan 40yo Red Collection ist eine Wiederauflage eines bestehenden Whiskys, allerdings ist die letzte Ausgabe davon schon 2020 erschienen. Diesmal ist er mit 47,5% vol. Alkoholstärke gebottelt – etwas niedriger als die letzte Ausgabe, was man wohl vom Preis nicht sagen wird können. Auch hier haben wir die Etiketten für Sie:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Mit 30. April endete das Finanzjahr 2023 bei Brown-Forman – und wie manch andere große Spirituosenunternehmen kann man auf recht erfreuliche Geschäftszahlen zurückblicken. Man konnte den Umsatz zum Beispiel im letzten Quartal auf 1 Milliarde Dollar steigern, das ist ein Plus von 5%. Dabei stieg der operative Gewinn um 21%.
Übers Jahr gesehen ist die Situation etwas diverser: Ein Umsatzplus von 8%, allerdings sank der operative Gewinn dabei um 6%. Warum, und mehr konkrete Zahlen sowie detaillierte Infos zu Marken und Märkten in der nachfolgenden Pressemitteilung, die wir aus dem HQ des Unternehmens in Louisville, Kentucky erhalten haben:
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BROWN-FORMAN REPORTS STRONG BROAD-BASED FISCAL 2023 NET SALES GROWTH
June 7, 2023, LOUISVILLE, KY — Brown-Forman Corporation (NYSE: BFA, BFB) reported financial results for its fourth quarter and fiscal year ended April 30, 2023. For the fourth quarter, reported net sales increased 5%1 to $1.0 billion (+4% on an organic basis2). In the quarter, reported operating income increased 21%1 to $298 million (+3% on an organic basis) and diluted earnings per share increased 36% to $0.43 in the quarter.
For the full year, reported net sales increased 8% to $4.2 billion (+10% on an organic basis). Reported operating income decreased 6% to $1.1 billion (+8% on an organic basis) in fiscal 2023 reflecting lower gross margin, higher non-cash impairment charges (largely related to the Finlandia brand name), and higher operating expenses, including certain post-closing expenses in connection with the acquisitions of Diplomático and Gin Mare. Diluted earnings per share decreased 7% to $1.63 due to the decrease in reported operating income and higher pension settlement charges, partially offset by the benefit of a lower effective tax rate.
Lawson Whiting, Brown-Forman’s President and Chief Executive Officer stated, “In fiscal 2023, Brown-Forman continued its tradition of delivering strong organic top and bottom line growth. We were able to build on last year’s double-digit organic net sales growth by continuing the premiumization of our portfolio, investing boldly in our brands, building new strategic relationships, developing and supporting our talented people, and honoring our values. As we turn our focus to fiscal 2024, I believe we can grow on this elevated foundation and continue to deliver Nothing Better in the Market.”
Fiscal 2023 Highlights
Delivered broad-based reported net sales growth across all geographic clusters and the Travel Retail channel driven by strong consumer demand and favorable price/mix, partially offset by the negative effect of foreign exchange.
Portfolio growth was led by:
Continued very strong double-digit growth of Woodford Reserve as reported net sales increased 26% (+27% organic).
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey with reported net sales growth of 3% (+8% organic).
Jack Daniel’s Ready-to-Drink (RTD)/Ready-to-Pour (RTP)3 with double-digit reported net sales growth of 11% (+16% organic) fueled by the launch of the Jack Daniel’s & Coca-Cola RTD in the United States.
Reported gross margin contracted 180 basis points driven by inflation, supply chain disruption costs, and foreign exchange, partially offset by favorable price/mix and the removal of the European Union and United Kingdom tariffs on American whiskey.
Strongly invested behind our brands to support long-term growth with an increase in reported advertising expense of 15% (+18% organic).
Acquired the number one ultra-premium gin, Gin Mare, and the number one super- and ultra- premium rum, Diplomático (IWSR 2022).
Returned $378 million to stockholders through the regular quarterly dividend.
Fiscal 2023 Brand Results
The Jack Daniel’s family of brands’3 reportednet sales growth of 4% (+9% organic) was led by Jack Daniel’s Tennessee Whiskey in international markets and the Travel Retail channel. Higher pricing and an estimated net increase in distributor inventories in certain emerging and developed international markets positively impacted reported net sales. Jack Daniel’s RTD/RTP grew reported net sales 11% (+16% organic) driven by the introduction of the Jack Daniel’s & Coca-Cola RTD. In addition, reported net sales also benefited from innovation with the launch of Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whiskey.
Premium bourbons3, propelled by strong double-digit net sales growth from Woodford Reserve and Old Forester, delivered 23% reported net sales growth (+24% organic) driven by stronger consumer demand in the United States. Gains for Woodford Reserve were partially due to the estimated net increase in distributor inventories, while Old Forester’s growth was driven by higher volumes and pricing.
Ready-to-Drinks3 (RTDs) growth continued to be driven by consumer preference for convenience and flavor. New Mix gained market share in Mexico as reported net sales grew 53% (+45% organic), fueled by higher volumes and prices.
Reported net sales for the tequila portfolio increased 10% (+10% organic) with el Jimador and Herradura both delivering double-digit reported net sales growth. el Jimador grew reported net sales 13% (+14% organic) with broad-based growth across all geographic clusters, led by the Emerging markets and the United States. Herradura increased reported net sales 11% (+10% organic) driven by higher prices and volumes in Mexico and volumetric growth in the United States, partially due to an estimated net increase in distributor inventories.
Fiscal 2023 Market Results
Reported net sales growth was broad-based across all geographic clusters and the Travel Retail channel reflecting the strength of the company’s premium portfolio of brands and strong consumer demand.
Emerging3 markets’grew reported net sales 18% (+24% organic) driven by the growth of Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, led by the United Arab Emirates and Brazil, and continued very strong double-digit growth in Mexico fueled by New Mix RTD.
As trends began to normalize, reported net sales in the United States grew 3% (+3% organic). This growth was driven by higher volumes of Woodford Reserve partially reflecting an estimated net increase in distributor inventories, higher prices across the portfolio led by the Jack Daniel’s family of brands, and the launch of the Jack Daniel’s & Coca-Cola RTD. Lower volumes of Jack Daniel’s Tennessee Whiskey and Korbel California Champagne partially offset the growth due to an estimated net decrease in distributor inventories.
Developed International3 markets’ reported net sales increased 4% (+10% organic) due to volumetric growth and higher prices of Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, and higher volumes of Jack Daniel’s RTD. Reported net sales growth in Developed International markets was led by Germany, Japan, Italy, and Belgium.
The Travel Retailchannel sustained strong growth with a reported net sales increase of 41% (+43% organic) driven by higher volumes across much of the portfolio, led by Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, as travel continued to rebound.
Fiscal 2023 Other P&L Items
Reported gross profit increased 4% (+9% organic). Gross margin contracted 180 basis points to 59.0%, driven by the impact of inflation on input costs, costs related to supply chain disruptions, and the negative effect of foreign exchange. These declines were partially offset by favorable price/mix and the removal of the E.U. and U.K. tariffs on American whiskey.
Reported advertising expense grew 15% (+18% organic) driven by increased investment to support Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Woodford Reserve, Herradura, the launch of Jack Daniel’s Bonded and the Jack Daniel’s & Coca-Cola RTD in the United States. Reported selling, general, and administrative expenses increased 8% (+9% organic), largely driven by higher compensation-related expenses, higher discretionary spend, and costs related to the acquisition and integration of the Gin Mare and Diplomático brands.
In fiscal 2023, a non-cash impairment charge of $96 million was recognized for the Finlandia brand name. A $52 million non-cash impairment charge for the Finlandia brand name was also recognized in fiscal 2022. The company also incurred expenses of $43 million related to the termination of certain distribution contracts in connection with the acquisition of Diplomático and Gin Mare.
The company’s reported operating income decreased by 6% (+8% organic).
Diluted earnings per share in fiscal 2023 declined by $0.12 largely driven by the effect of the acquisitions of Diplomático and Gin Mare (estimated $0.08 per share), higher non-cash impairment charges, largely related to the Finlandia brand name (estimated $0.06 per share), and higher pension settlement charges (estimated $0.02 per share).
Fiscal 2023 Financial Stewardship
During fiscal 2023, the company returned nearly $378 million to stockholders through its regular quarterly dividend. Brown-Forman, a member of the prestigious S&P 500 Dividend Aristocrats index, has paid regular quarterly cash dividends for 79 consecutive years and has increased the regular dividend for 39 consecutive years.
Fiscal 2024 Outlook
We are optimistic about our prospects for growth of organic net sales and organic operating income in fiscal 2024. We believe trends will normalize after two consecutive years of double-digit organic net sales growth. Accordingly, we expect the following in fiscal 2024:
Reflecting the strength of our portfolio of brands, our pricing strategy, and strong consumer demand, we expect organic net sales growth in the 5% to 7% range.
Based on the above organic net sales growth outlook, and our expectation that continued input cost pressures will be partially offset by lower supply chain disruption costs, we anticipate organic operating income growth in the 6% to 8% range.
We expect our fiscal 2024 effective tax rate to be in the range of approximately 21% to 23%.
Capital expenditures are planned to be in the range of $250 to $270 million.
Mit einem erfrischenden Cocktail bietet die Destillerie SLYRS Whiskyfreunden ein Rezept für ihren SLYRS Bavarian Rye Whisky – erfrischend, beerig und leicht zu mixen. Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Spaß beim Ausprobieren des SLYRS Blueberry Bomb:
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SLYRS Blueberry Bomb
5 cl Slyrs Bavarian RYE Whisky
3cl Zitronensaft
2cl Zuckersirup
7-9 frische Blaubeeren
Optional: Eiweiss oder Aquafaba
SLYRS Bavarian RYE Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup, Blaubeern und Eiweiss in einem Shaker mit reichlich Eis ca. 30 sekunden shaken, anschließend in ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit Blaubeeren garnieren. -> Genießen!
Mit der Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition 2023 setzt Brown-Forman eine schon liebgewonnene Tradition fort: Zum Kentucky Derby erscheint jeweils eine limitierte Sonderausgabe mit dem Pferdesport gewidmeten Etikett – und auch in diesem Jahr können sich deutsche Bourbon-Fans freuen: Die Edition ist um 54,99 Euro (UVP) im deutschen Handel zu finden.
Alles, was es zur Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition 2023 zu sagen gibt, hat uns Brown-Forman Deutschland in einem kurzen Text für Sie übermittelt:
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Brown-Forman launcht neues Sammlerstück für Bourbon- und Kentucky Derby-Fans
Hamburg, 7. Juni 2023 – Mit der streng limitierten Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition 2023 feiert der traditionsreiche Bourbon aus der Woodford Reserve Distillery ein besonderes Momentum: „The Greatest Two Minutes in Sports“. Woodford Reserve ist seit 1999 Sponsor des Events und bringt seitdem jedes Jahr anlässlich des Pferderennens ein neues Sammlerstück auf den Markt.
Das Design der diesjährigen Edition lässt die Herzen von Liebhaber:innen des Pferderennsports besonders hoch schlagen. Secretariat, einer der bedeutendsten Vollblütler seiner Zeit, ziert die Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition 2023. Seit dem Sieg vor 50 Jahren hält Secretariat bis heute den Rekord für die schnellste Rennzeit, die jemals beim Kentucky Derby erzielt wurde.
Das Flaschenlabel zeigt Secretariat mit der berühmten Rosengirlande, mit der die Siegerpferde traditionell geschmückt werden. Es ist das Kunstwerk der aus Kentucky stammenden Künstlerin Jaime Corum, die sich mit ihren beeindruckenden Pferdeporträts einen Namen gemacht hat.
„Dies dürfte eine der sammelwürdigsten Derby-Flaschen sein, denn Secretariat ist vielleicht das am meisten verehrte und geliebte Rennpferd der Geschichte. Auch 50 Jahre nach dieser atemberaubenden Leistung gilt Secretariats Lauf noch immer als eine der ikonischsten Leistungen im Sport“,
so Elizabeth McCall, Master Distiller von Woodford Reserve.
Die limitierte Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition 2023 ist ab sofort bundesweit in ausgewählten Spirituosenfachgeschäften und im E-Commerce zum Preis von 54,99 Euro (UVP) in der 1-l Flasche (45,2 % Vol.) erhältlich.
Der zweite und finale Tag des privaten Campbeltown Malt Festivals bei Serge wendet sich heute der gestern vernachlässigten Brennerei zu, und das komplett: Glen Scotia wird heute in sechs Varianten verkostet, und hier findet man durchwegs gute bis sehr gute Punktewertung, mit einem Leuchtfeuer von 95 Punkten – aber den werden wohl nur ganz wenige von uns zu verkosten bekommen (haben).
Jedenfalls wünschen wir hier einmal allen, die heute einen Feiertag genießen können, eine schöne Zeit – und bringen wie immer hier die Tabelle der Verkostung:
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Glen Scotia 12 yo ‚Seasonal Release 2022‘ (53.3%, OB, finished in amontillado, 14,000 bottles)
85
Glen Scotia 2012/2020 (55.6%, OB for Independentspirit.de, oloroso finish, cash #19-657-7, 240 bottles)
84
Glen Scotia 2009/2019 (57.2%, OB for Acla da Fans, 1st fill bourbon, cash #171, 128 bottles)
84
Campbeltown 7 yo 2014/2022 (54.5%, The Coopers Choice, Banyuls cask finish, cask #125, 372 bottles)
86
Glen Scotia 12 yo 1979 (59.8%, James McArthur, +/-1992)
Die Destillerieszene in Nordirland blüht und gedeiht – neben dem Giganten Bushmills haben sich dort kleinere und mittlere Brennereien etabliert und einen Namen gemacht.
Eine davon ist die Hinch Distillery, deren Produkte in Deutschland durch Schlumberger importiert werden. Sie liegt im näheren Umkreis von Belfast, ist von dort aus bequem in 30 Autominuten zu erreichen – und absolut einen Besuch wert.
Einen solchen Besuch haben wir der Brennerei Ende Mai auf Einladung von Schlumberger Deutschland abgestattet – natürlich wie immer mit der Videokamera und jeder Menge Fragen im Gepäck.
Im ersten Teil unserer Videoreportage sehen wir uns dabei gemeinsam mit Michael Morris, International Sales Director, und William Stafford, Hinch Head Distiller, das Besucherzentrum, die Brennerei und das Lagerhaus an.
21:17 – Fassmanagement – Head Distiller William Stafford erzählt
Im zweiten Teil werden wir einige Fassproben und die offiziellen Abfüllungen verkosten. Hier aber einmal das 25 Minuten lange Video, das Sie natürlich wie immer auch auf unserem Youtube-Kanal finden:
Neues aus der Hansestadt Hamburg: Die Manufaktur Lehmitz hat heute die Hamburg Malt Summer Edition 2023 veröffentlicht, ein achtjähriger Whisky, der in einem Weinfass aus dem Hause Chateau D´Yquem eine Vollreifung erfuhr. Er ist ab heute im Onlineshop der Manufaktur zum Preis von 59,90 Euro erhältlich (ein wenig nach unten scrollen).
Hier die Infos, die wir von der Manufaktur Lehmitz zur Hamburg Malt Summer Edition 2023 erhalten haben:
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Neu: Hamburg Malt Summer Edition 2023
Die Manufaktur Lehmitz bringt erstmals eine Sommer Edition des Hamburg Malt Whisky´s heraus. Diese neue Whisky Spezialität durfte über 8 Jahre in einem Weinfass aus dem Hause Chateau D´Yquem reifen. Etwas ungewöhnlich für diese Abfüllung, da sonst diese Fässer häufig für ein Finish vorgesehen werden.
Die Abfüllung wird in zwei Varianten angeboten, zum einen sogar mit einer Vor-Ort Live Abfüllung, das heißt, Sie dürfen bei der Abfüllung im Reifekeller der Manufaktur Lehmitz in der historischen Speicherstadt Hamburgs mit dabei sein oder die andere Variante, sich die Flasche(n) bequem nach Hause schicken lassen.
Auch bei dieser Abfüllung von Marco Lehmitz gilt, es wird immer unfiltriert abgefüllt. Er möchte alle Geschmacksaromen in diesem Whisky erhalten, daher wird diese Limitierte Sonderfüllung ausschließlich auf Vorbestellung gefüllt. Kenner wissen, wie wenig Flaschen aus so einem Barrique rauszuholen sind. Dazu kommt noch der „Schwierigkeitsgrad“, es wird wieder eine Abfüllung in Fassstärke mit 60% Vol. Die Abfüllung ist ab heute vorbestellbar zum „Sommerpreis“!
Mit dem Caduro hat die White Peak Distillery in diesem Jahr bereits einmal einen neuen und interessanten Whisky veröffentlicht – jetzt legt man mit dem White Peak Wire Works – Alter Ego nach.
Der White Peak Wire Works – Alter Ego Single Malt ist mit 51,5% vol. Alkoholstärke abgefüllt und wurde mit anderen Cut Points (also jenen Zeitzpunkten, an denen man den Vor- und Nachlauf vom Herz, dem eigentlichen Spirit, abtrennt) destilliert. Dadurch soll er fruchtiger geworden sein, und verschiedene Nuancen der Torfigkeit sollen ebenfalls besser zu erspüren sein. Auch hat man diesmal mehr Bourbon Casks im Mix, was die Vanillenote unterstreichen soll.
Ein Statement des Gründers Max Vaughan:
“We’re always keen to showcase the innovation and creativity we ourselves enjoy. ‘Alter Ego’ is an example of how we are exploring and developing different approaches during our whisky-making to reveal new personality in our spirit. We’re still on a learning curve and it’s exciting to share this with customers and for the longer term we’re interested to get feedback on this release and hope that both our loyal Wire Works supporters and new whisky drinkers will enjoy the whisky for what it is – an approachable, fruit forward yet complex spirit with a wee bit more peat present in the glass.”
Den Wire Works – Alter Ego kann man ab 10. Juni direkt bei der Destillerie und bei ausgewählten britischen Fachhändlern erwerben.
Über das Münchner Startup Spiritory, ein Online Marktplatz für Spirituosen, haben wir bereits berichtet – nun erreicht uns von den Gründern die Mitteilung, dass man sich eine zuätzliche, sechsstellige Finanzierung für die Erweiterung der Plattform gesichert hat.
Was damit geplant ist, und wie ihre Kunden davon profitieren werden, kann man in der nachfolgenden Pressemitteilung lesen:
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Münchner Start-up sichert sich sechsstelligen Betrag für Online-Whisky-Marktplatz
München, 07.06.2023:
Das Start-up Spiritory hat sich von Investoren einen insgesamt sechsstelligen Betrag gesichert. Dieses Kapital will das Münchner Jungunternehmen nutzen, um den Whisky-Markt stärker zu demokratisieren und zugänglicher zu machen.
Der Online-Marktplatz Spiritory wird von seinem Betreiber mit dem Kapital weiter auf den anstehenden Produkt-Relaunch vorbereitet. Dieser soll zusätzliche Features, ein überarbeitetes Design und mehr Nutzerfreundlichkeit in den Whisky-Handelsplatz bringen. Ein Prototyp der Online- Plattform wurde bereits Ende letzten Jahres in Deutschland gelauncht. Sie ermöglicht es Sammlern und Liebhabern, Spirituosen auf transparente und sichere Weise zu kaufen und zu verkaufen. Dazu geben Erwerber Gebote ab und Verkäufer unterbreiten Angebote. Wenn beide Preise übereinstimmen, kommt es zum Handel.
Neben dem Relaunch ist das Unternehmen dabei, sein Plattform-Angebot auf weitere Länder der Europäischen Union auszudehnen. Dazu gehören Frankreich, Italien, Spanien, Benelux, Polen und Österreich. Durch Spiritory sollen bald Enthusiasten in ganz Europa ihren Whisky leichter handeln und ihre Sammlung verwalten können.
App erleichtert das Whisky-Sammeln und -Handeln zusätzlich
Neben der Expansion auf den europäischen Markt plant Spiritory auch die baldige Einführung einer App. Damit will der Anbieter den Nutzern eine noch zugänglichere Plattform am Markt bieten. Alle Funktionen von Spiritory sollen direkt auf dem Smartphone verfügbar sein.
„Wir sind begeistert, dass wir in den letzten Monaten bereits so viele Whisky-Enthusiasten und Sammler auf unserer Plattform begrüßen konnten“,
sagt Janis Wilczura, CEO und Mitbegründer von Spiritory, und fügt hinzu:
„Das Feedback, das wir erhalten haben, war einfach erstaunlich. Das zeigt, wie viele Menschen in der Community schon lange auf ein Angebot wie Spiritory gewartet haben.“
Mit dem erhaltenen Kapital und den Plänen, die Plattform auf die gesamte EU auszuweiten, möchte Spiritory den Whiskymarkt revolutionieren. Die Münchner wollen einen demokratischen und zugänglichen Raum für Liebhaber und Sammler schaffen, in dem diese ihre Leidenschaft für seltene Spirituosen nachgehen können.
Über Spiritory:
Spiritory ist ein Live-Marktplatz für Whiskyliebhaber und -sammler. Die Online-Plattform ermöglicht es den Nutzern, seltene Spirituosen auf eine möglichst einfache, transparente und sichere Weise zu kaufen und zu verkaufen. Erwerber können Gebote abgeben und Verkäufer können Angebote unterbreiten – wenn beide Preise übereinstimmen, kommt es zu einer Transaktion. All dies ist möglich, ohne aufwendige Fotos zu machen oder umfassende Beschreibungen zu formulieren. Auf diese Weise erlaubt es Spiritory den Nutzern, innerhalb von Sekunden zu kaufen und zu verkaufen. Der Handel mit Whisky wird dabei nicht nur einfacher, sondern auch fairer und transparenter: Das Start-up stellt sicher, dass jede gehandelte Flasche von einem Expertenteam geprüft wird. Die Plattform bietet ihren Nutzern zudem Tausende von Indikatoren, Verkaufshistorien und Datenpunkten, um ihnen die Kauf- oder Verkaufsentscheidungen zu erleichtern. Hinzu kommt ein Portfolio-Bereich, in dem Nutzer Informationen und Statistiken zu ihrer Sammlung erhalten.
Wer sich beim Logo des neuen Whisky 2023 Festival Festival „Whisky Fair“ in Bad Homburg an eine andere Messe erinnert fühlt, der irrt sich nicht – es stammt vom selben Veranstalter wie die Messe in Limburg – und man will damit im Herbst einen neuen Fixpunkt für Whiskyfreunde schaffen. Vom 23. bis 24. September hat man in Bad Homburg viel vor – was genau, das können Sie unten nachlesen
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„Whisky 2023 Festival“ in Bad Homburg vor der Höhe – Feel the Celtic Spirit –
Am 23. & 24.09.2023 wird Bad Homburg zur Whiskyhauptstadt Europas.
Das Festival „Whisky Fair“ rückt Bad Homburg zum 1. Mal in den Fokus des Interesses aller Freunde Schottlands, Irlands und deren Nationalgetränk, dem Whisky. Über 8.000 Probiermöglichkeiten lassen die Veranstaltung im Kurhaus zu einer der größten ihrer Art weltweit werden.
Das „Festival der Sinne“
Schottischer Whisky und sein irischer Verwandter Whiskey bilden demnach auch das zentrale Thema des Festivals. Musikalische Events schottischer und irischer Folk-Musiker, Kunst, Buch- und Fotopräsentationen orientieren sich daran. Vorträge zu vielen Aspekten der Whiskyherstellung und viele Verkostungsmöglichkeiten qualitativ außergewöhnlicher Erzeugnisse, sogenannte
„Masterclass-Tastings“, runden das Angebot ab.
Hoher Besucherandrang erwartet
Eine internationale Palette von über 150 Ausstellern – darunter auch Chocolatiers und Hersteller von Edelbränden und viele mehr – auf einer Fläche von über 1.900 m² wird Liebhaber aus aller Welt nach Bad Homburg locken.
Musikdarbietungen sind schon fix:
Am Samstag wird die Nobby-Styles Bluesband aufspielen. Am Sonntag wird Paddy Schmidt, das musikalische Urgestein, uns mit seinem unvergleichlichen Sound beehren. Besonders freut es uns, dass auch Freddy the Piper dabei ist und den Dudelsack in unvergleichbarer Art erklingen lässt.
Informationen aus erster Hand
Nahezu alle etablierten deutschen Branchenvertreter, sowie viele andere Hersteller, Importeure, Reiseveranstalter und Clubs werden vor Ort sein. Repräsentanten schottischer, irischer & sogar japanischer Brennereien haben sich angesagt, um den Besuchern Informationen aus erster Hand zu vermitteln. Dabei gibt es in jeder Hinsicht Vielfältiges, sowohl für den Liebhaber, als auch für den absoluten „Neuling“ zu entdecken.
Aktuelle Informationen im Internet
Die Programmübersicht und die Ausstellerliste werden laufend aktualisiert und stehen auf unserer Internetseite www.whiskyfair.de bereit.
Tickets im Vorverkauf ohne Versandkosten und Gebühren
Über die Internetseite www.whiskyfair.de können auch Eintrittskarten zu 12 Euro pro Stück (inkl. eines Tastingglases) erworben werden. Da es sich um sogenannte „print at home“-Tickets handelt, fallen keine zusätzlichen Gebühren oder Versandkosten mehr an. Einfach bestellen, ausdrucken und zur Veranstaltung mitbringen. Für alle Inhaber/innen von Vorverkaufs-Tickets wird es am Einlass neben der Tageskasse zudem eine sogenannte „Fast Lane“ geben. Ein langes Anstehen soll damit verhindert werden.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten sind Samstag, 23.09.2023, 11:00 – 19:00 Uhr und Sonntag, 24.09.2023, 10:00 – 18:00 Uhr. Der Eintrittspreis beträgt 12,– Euro inklusive eines Verkostungsglases.
Veranstaltungsort
Kurhaus / KongressCenter Bad Homburg, Louisenstraße 58, 61348 Bad Homburg
Die World Class Entscheidungen für die DACH-Region sind gefallen – und die Gewinner stehen nach dem Bewerb gestern und vorgestern in Hamburg fest:
„WORLD CLASS Bartender of the Year 2023 Germany“ ist Dada Daoud aus der Cookies Cream Bar in Berlin
„WORLD CLASS Bartender of the Year 2023 Austria“ darf sich nun Kristóf Uracs aus der Josef Cocktailbar in Wien nennen
„WORLD CLASS Bartender of the Year 2023 Switzerland“ ging an Tasos Boskos aus der Tales Bar in Zürich
Wir gratulieren allen Gewinnern aufs Herzlichste – und allen, die teilgenommen haben für ihr Engagement und ihren Beitrag – und bringen hier sowohl die Presseaussendung als auch die Rezepte der drei Siegerdrinks:
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Deutschlands „WORLD CLASS Bartender of the Year 2023“ ist Dada Daoud aus Berlin
Hamburg, 07. Juni 2023 – Die Gläser waren poliert und die Cocktailshaker standen bereit für eines der renommiertesten Events in der Bartender-Szene: Am 5. und 6. Juni wurde in Hamburg wieder die prestigeträchtige WORLD CLASS Competition ausgetragen. Dort stellten die talentiertesten Mixolog:innen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ihr Können unter Beweis und mixten um den Titel des WORLD CLASS Bartender of the Year.
In fünf verschiedenen Challenges mussten die acht besten Kandidat:innen aus jedem Land mit der Zubereitung, Präsentation und ihrem Wissen punkten. Folgende Gewinner:innen wurden gekürt:
„WORLD CLASS Bartender of the Year 2023 Germany“ ist Dada Daoud aus der Cookies Cream Bar in Berlin
„WORLD CLASS Bartender of the Year 2023 Austria“ darf sich nun Kristóf Uracs aus der Josef Cocktailbar in Wien nennen
„WORLD CLASS Bartender of the Year 2023 Switzerland“ ging an Tasos Boskos aus der Tales Bar in Zürich
Alle drei Teilnehmenden konnten die Jury mit ihren charmanten Präsentationen und extravaganten Kreationen überzeugen. Für sie ist nun der nächste Schritt das WORLD CLASS Global Final im September in São Paulo, Brasilien, auf welchem sie gegen die besten Bartender aus über 50 Ländern antreten.
Herausforderungen der Extraklasse: Die fünf WORLD CLASS Challenges
Fünf Challenges galt es im Finale zu meistern, bei denen vor allem Hintergrundwissen, Geschmacksanalyse und die Präsentation von Drinks gefragt waren.
Den Start machte eine Challenge mit Tanqueray No. TEN, bei der die Teilnehmenden die Jury auf eine von Zitrusfrüchten inspirierte Reise mitnehmen sollten. Im Anschluss wurden die olfaktorischen und gustatorischen Fähigkeiten der Finalist:innen unter Beweis gestellt und es galt, verschiedene Düfte und DIAGEO Brands zu identifizieren.
Am zweiten Tag durften sich die Finalist:innen auf die Spuren von John Walker begeben: Gefordert war, einen Cocktail mit Johnnie Walker Black Label zu kreieren, der sowohl alte als auch neue Techniken des Bartendings aufgreift, und die weit zurückreichende Geschichte der Spirituose widerspiegelt. Nach dieser Challenge entschied sich, wer als Top 5 jedes Landes eine Runde weiterkommt und die vorletzte Challenge mit Talisker bestreiten durfte.
Dabei wurde in diesem Jahr nicht wie sonst üblich mit Talisker 10 gemixt, sondern mit der in Zusammenarbeit mit Parley entstandenen neuen Edition Talisker x Parley Wilder Seas, die dem Schutz der Ozeane gewidmet ist. Dieses Engagement rund um Nachhaltigkeit galt es auch in den Drinks herauszuarbeiten sowie verschiedene Unterwasser-Aromen wie zum Beispiel Seetang einzubinden. Wer die Jury bis dahin mit seinen/ihren Kreationen am meisten begeistert hat, durfte nun in die Top 3 vorrücken und sich auf die finale Challenge vorbereiten. Dort galt es wie gewohnt, unter dem Motto „Geschwindigkeit ist gut, Qualität und Geschwindigkeit sind besser“ neun verschiedene Drinks innerhalb von sieben Minuten zu mixen.
Das Zeug zum/zur WORLD CLASS Gewinner:in
Tess Posthumus (Flying Dutschman, Amsterdam), Gregory J. Buda (Bisou Bisou, Montréal), Alicja Bączyk (TAG., Krakau) und Adrián Michalčík (PIER 42, Oslo, sowie WORLD CLASS Global Bartender of the Year 2022) haben neben Kreativität, Geschmack und Optik auch die Storys zu den Drinks sowie den persönlichen Auftritt bewertet. Dabei hat sie die Performance der drei Gewinner:innen letztendlich am meisten begeistert.
„Für mich war es ein großes Wiedersehen mit den Finalists, da einige zum zweiten Mal teilgenommen haben und bereits von mir bewertet wurden. Es ist schön zu sehen, dass sie sich das Feedback wirklich zu Herzen genommen haben, an sich gearbeitet haben und es sich schlussendlich auch gelohnt hat, da sie in diesem Jahr besonders gut abgeschnitten haben. […] Wir können sehr stolz auf die Leistung unserer Gewinner sein
Tess Posthumus
Das sind die Gewinner-Drinks aus den Entry-Challenges
Toffee & Cream von Dada Daoud Deutschland – RICH & DEEP
