Verrückter Hype um „Chichibu“: Präsentation der neuen Edition „7EVEN GODS OF FORTUNE“ im Grand Hotel Vienna (mit Video)

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Verrückter Hype um „Chichibu“: Präsentation der neuen Edition „7EVEN GODS OF FORTUNE“ im Grand Hotel Vienna (mit Video)

Vor gut einer Woche stellte Vienna Distribution im Grand Hotel Vienna die ersten beiden Abfüllungen von Chichibu aus der neuen Serie „Seven Gods of Fortune“ vor – ein Event, bei dem auch einer unserer Leser mittels eines von uns verlosten „Golden Ticket“ teilnahm.

Der nachfolgende Bericht von Vienna Distribution gibt Ihnen mehr Infos über die beiden Abfüllungen und den Verlauf des Abends, ein Video zeigt Ihnen zusätzlich die Highlights dieser wirklich gelungenen Veranstaltung:

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Verrückter Hype um Japan-Whisky „Chichibu“. Präsentation der neuen Edition „7EVEN GODS OF FORTUNE“ im Grand Hotel Vienna

Whisky-Phänomen „Chichibu“. Schon die letzte Serie des japanischen Star-Brenners Ichiro Akuto war in 5 Minuten ausverkauft und erzielt mittlerweile auf Auktionen bis zu 25.000 Euro. Jetzt präsentierte Vienna Distribution, der exklusive Importeur edelster Spirituosen, im Grand Hotel Vienna die neue Serie „7EVEN GODS OF FORTUNE“ des Japanischen Kult-Whiskys. Mehr Infos: www.viennadistribution.at

Wien, 12. Dezember 2022. Banzai! 2016 begann der weltweite Hype um einen der seltensten und exklusivsten japanischen Whiskys namens Chichibu. Gebrannt vom „Rockstar der japanischen Whiskyindustrie“, Ichiro Akuto, dem Besitzer der Chichibu Destillerie nordwestlich von Tokio, konnte sich Vienna Distribution zwei Fässer sichern. Abgefüllt als „Intergalactic-Serie“ im Jahr 2021, war die Serie in nur 5 Minuten ausverkauft. Nach einem Artikel im renommierten Forbes Magazin über den Chichibu-Whisky explodierten die Preise. „Mittlerweile erzielt ein ,Intergalactic`-Set mit sechs Flaschen auf Auktionen bis zu 25.000 Euro, falls man Glück hat, eines zu bekommen. Die Leute haben am Telefon geweint, als sie hörten, dass sie keine weiteren Flaschen kaufen konnten, es war verrückt“, erzählt Maria Kitsati, Country Managerin Österreich bei Vienna Distribution. Mit der im Grand Hotel Vienna präsentierten, neuen Serie „7EVEN GODS OF FORTUNE“ wird diese Erfolgsgeschichte nun fortgeschrieben. 

7 Glücksgötter für Sammler

Der Namen huldigt die in Japan verehrten „7 Glücksgötter“. Jeder dieser Gottheiten werden bestimmte Eigenschaften zugeschrieben. So steht der Gott „Ebisu“ für den Wohlstand der Kaufleute und berufstätigen Menschen. Die gleichnamige 1. Edition wurde 2016 destilliert und 2022 in einem 2nd fill Ex-Bourbon Fass, Fassnummer #7075, mit 64,5% abgefüllt. Die Gesamtauflage beträgt 220 Flaschen (UVP: 3000 Euro).

Der zweite Gott in der Serie der 7 Glücksgötter ist „Hotei“. Er ist der Gott der Zufriedenheit und des Glücks. Außerhalb Japans ist er als der dicke, glückliche oder lachende Buddha bekannt. Auf dem Rücken trägt er einen großen Stoffbeutel, der nie leer wird, denn er versorgt Arme, Bedürftige und Kinder damit. Die 2. Edition „Hotei“ wurde auch 2016 destilliert und 2022 in einem Ex-Bourbon-Fass, Fassnummer #6066, mit 62,6% abgefüllt. Diese Edition hat eine Gesamtauflage von 171 Flaschen (UVP 3000 Euro). In Summe werden sieben Abfüllungen bis 2025 auf den Markt kommen. Maurice van Vliet, Geschäftsführer von Vienna Distribution: „Seit drei Jahren gibt uns Chichibu aufgrund unserer guten Arbeit in Österreich die Möglichkeit, zwei Chichibu-Whiskyfässer auszuwählen. Auch wenn der Whisky nicht älter als 6 Jahre ist, gehört er zu den begehrtesten Whiskys seiner Zeit. So mancher Whiskyfans flog um die halbe Welt, um eine Flasche zu erwerben.“

NFT-Designer aus den Niederlanden

Großen Wert legen Maurice und sein Team auch auf Design und Verpackung. „Wir arbeiten jedes Jahr mit einem ausgewählten Artwork Designer zusammen. In diesem Jahr fiel die Wahl auf den Niederländer Robbin Snijders aka „WARBB“, einen der bekanntesten Digital- und NFT-Designer unserer Zeit. Snijders: „Als ich von dieser wunderbaren Whiskymarke angesprochen wurde, war ich überglücklich. Es ist eine Ehre, zum Gesamtkundenerlebnis beizutragen, und für mich ist es der ultimative Weg, meine Kunst zum Leben zu erwecken.“

Über Vienna Distribution GmbH – der Spezialist für Craft-Spirituosen

Seit 2014 in Österreich tätig, steht Vienna Distribution für den Import erlesener Craft-Spirituosen höchster Qualität. Neben dem weltweiten Vertrieb von ca. 40 Marken hat sich das Unternehmen mit Sitz in Wien vor allem auf die Entwicklung von Limited Editions, die teilweise nur für Österreich abgefüllt werden, spezialisiert. Im Fokus stehen dabei die Transparenz der Herkunft, die Qualität der verwendeten Rohstoffe, sowie die Unverwechselbarkeit der Marke in punkto Geschmack und Design. Nur wer dieser Firmenphilosophie entspricht und sich klar von Massenprodukten abgrenzen kann, wird in das internationale Vertriebsnetz von Vienna Distribution aufgenommen, denn letztendlich ist es nur die Kundenzufriedenheit, die zählt.

Holyrood Distillery bei den Whisky Magazine Awards 2023 ausgezeichnet

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Holyrood Distillery bei den Whisky Magazine Awards 2023 ausgezeichnet

Bei den 2023 Icons of Whisky Awards und den World Whiskies Awards Schottland konnte die in Edinburgh gelegene Holyrood Distillery einige Preise für sich beanspruchen, darunter auch einen für Marc Watson als Distillery Manager des Jahres. Aber auch ihr Holyrood x Pilot Stout wurde in der Kategorie New Make als Gewinner ausgezeichnet, um nur einen weiteren Preis zu nennen.

Hier die Presseinfo, die uns die Brennerei dazu für Sie geschickt hat:

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Holyrood Distillery Honoured at Whisky Magazine’s Icons of Whisky Awards

The 2023 Icons of Whisky and World Whiskies Awards Scotland regional winners were announced in an in-person ceremony in Edinburgh on Thursday 8th December. Held at The Balmoral Hotel, the evening event brought together the Scotch whisky industry’s finest, from bartenders to brand ambassadors and retailers to visitor attraction managers, to celebrate the best of Scotland’s whisky. 

Holyrood Distillery

Holyrood Distillery is a modern distillery in the heart of historic Edinburgh. Dedicated to shaping the spirit of tomorrow, it is both rooted in and elevated by the city’s surroundings. Founded with a mission to bring a new kind of whisky distillery to the city, Holyrood’s maker’s mindset remains fixed on innovating the Scotch whisky space, whilst making spirits for which its home city will be proud. The distillery picked up an array of awards from Whisky Magazine (listed below), no small feat considering the distillery is still yet to release its inaugural single malt. 

  • Holyrood x Pilot Stout was the Category Winner for New Make
  • Holyrood was named Brand Innovator of the Year
  • Marc Watson was honoured with Distillery Manager of the Year
  • Highly Commended Craft Producer of the Year

The distillery was delighted to be honoured with a gold medal and as a Category Winner for its specialist New Make in collaboration with Pilot Beer. The ‘Holyrood x Pilot Stout’ was the distillery’s first liquid to be awarded at a whisky awards with the brand’s inaugural release not expected until 2023. The team were thrilled to see their recipe based approach honoured with the top award. The distillery was also named Brand Innovator of the Year, commended for their iterative approach and their work examining raw materials and the role these can play in flavour creation. Finally, Marc Watson was awarded Distillery Manager of the Year. Praised for creativity and boundless enthusiasm, Marc is putting Holyrood on the whisky making map! 

N10Bourbons bringt Whiskeys der Driftless Glen Distillery aus Wisconsin nach Deutschland

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N10Bourbons bringt Whiskeys der Driftless Glen Distillery aus Wisconsin nach Deutschland

Drei Bourbons und drei Ryes aus der Driftless Glen Distillery in Baraboo, Wisconsin sind ab sofort über den Händler und Importeur N10Bourbons.com in Deutschland erhältlich. Wer also auf der Suche nach interessanten, neuen Whiskeys aus den USA ist, wird hier sicher mit der einen oder anderen Flasche fündig.

N10Bourbons.com hat uns dazu folgende Infos und Bilder gesendet:

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N10Bourbons bringt Whiskeys der Driftless Glen Distillery aus Wisconsin nach Deutschland

N10Bourbons hat wieder eine neue Brennerei nach Deutschland geholt – dieses Mal sechs verschiedene Einzelfassabfüllungen von der Driftless Glen Distillery (https://driftlessglen.com) aus Baraboo Wisconsin, USA.

  • Driftless Glen Bourbon, N10 Selection Barrel #2918 mit 60%
  • Driftless Glen Bourbon, Distillers Pick Barrel #3521 mit 61.5%
  • Driftless Glen Bourbon, Distillers Pick Barrel #3519 mit 58%
  • Driftless Glen Rye N10 Selection Barrel #1719 mit 58.5%
  • Driftless Glen Rye Distillers Pick Barrel #3566 mit 60%
  • Driftless Glen Rye Distillers Pick Barrel #3568 mit 60%

Alle Single Barrel Bourbons für 79,90€ UVP und alle Single Barrel RYES für nur 84,90€ UVP

Warum Driftless? Weil Baraboo, Wisconsin liegt in einem Bereich der USA in dem die Gletscher in der letzten Eiszeit nicht hinkamen. Drift heißt auf Deutsch Geschiebe und Geschiebe ist das Gesteinsmaterial, das von einem Gletscher transportiert worden ist.

John Distilleries bringt neue, limitierte Einzelfassabfüllungen auf den deutschen Markt

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John Distilleries bringt neue, limitierte Einzelfassabfüllungen auf den deutschen Markt

Die indische Paul John Distillery in Goa bringt gemeinsam mit dem deutschen Importeur, dem Bremer Spirituosen Contor, drei neue Einzelfassabfüllungen in den deutschen Handel. Es sind ganz unterschiedliche Abfüllung: Ein Bourbonfass, ein rauchiger Whisky und ein Whisky mit einem Oloroso-Finish.

Mehr Details dazu wie zum Beispiel die ausführlichen Tasting Notes, in der nachfolgenden Presseaussendung:

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John Distilleries bringt neue, limitierte Einzelfassabfüllungen auf den deutschen Markt

Bremen, 14. Dezember 2022 – Der indische Whiskyproduzent John Distilleries aus Goa und der deutsche Generalimporteur Bremer Spirituosen Contor freuen sich, drei exklusive Einzelfässer vom Paul John Indian Single Malt präsentieren zu können. Für den deutschen Markt sind ab sofort 204 Flaschen vom Paul John Single Cask – Unpeated Cask #6929, 324 Flaschen vom Paul John Single Cask – Oloroso Peated Cask #12885 und 162 Flaschen vom Paul John Single Cask – Peated Cask #6337 erhältlich. Die drei Fässer wurden in natürlicher Fassstärke, nicht gefärbt und ohne Kältefiltrierung abgefüllt.

Paul John Single Cask #6929 reifte für 4,5 Jahre in einem Ex-Bourbon Fass und wurde in Fassstärke mit 58,50% Alc./Vol. abgefüllt. Der Whisky besticht mit duftender Aprikose, saftigem Pfirsich und intensiven Aromen von cremiger Vanille. Paul John Single Cask #6337 hingegen ist ein Muss für die Liebhaber rauchiger Whiskys, denn stark getorftes Malz bildet die Grundlage für diesen komplexen Whisky mit 57,50% Alc./Vol. Nach einer 6,5-jährigen Reifung in einem Ex-Bourbon Fass entstand ein vielschichtiger Malt, der mit einer warmen Rauchigkeit echte Lagerfeuer-Atmosphäre entstehen lässt. Paul John Single Cask #12885 vereint süß-würzige Sherrynoten mit einem kräftig rauchigen Charakter. Der Whisky reifte 4 Jahre in einem Ex-Bourbon Fass, ehe er für weitere 2,5 Jahre in einem Oloroso Sherry Fass seinen Feinschliff bekam. Mit einer Fassstärke von 57,10% Alc./Vol überzeugt der rauchig-süße Whisky mit duftenden Noten von Manuka-Honig und köstlich-cremigem Salzkaramell.

Die neuen Paul John Single Casks sind streng limitiert beim Fachhändler ihres Vertrauens erhältlich.

Verkostungsnotizen:

Paul John Single Cask – Unpeated Cask #6929, limitiert auf 204 Flaschen

58,50% Alc./Vol.

Farbe:                   Bernstein

Nase:                    Aprikose und Pfirsich begleitet von Karamellpudding und Orangenblütenhonig

Gaumen:            Fruchtige Aromen erfreuen den Gaumen mit einer weichen, cremigen Vanille

Abklang:              Delikat, süß und überraschend malzig

Paul John Single Cask – Peated Cask #6337, limitiert auf 162 Flaschen

57,50% Alc./Vol.

Farbe:                  Bernstein

Nase:                    Honigartige Aromen mit leichtem Torf und malzigen Zitrusnoten

Gaumen:            Köstlich tropische Früchte und süßes Malz

Abklang:              Lang, cremig und rauchig

Paul John Single Cask – Oloroso Peated #12885, limitiert auf 324 Flaschen

57,10% Alc./Vol.

Farbe:                  Tiefes Gold

Nase:                    Reichhaltige Aromen von Manuka-Honig mit gesalzenem Karamell-Toffee, Torf und einem Hauch von Pflaumenkuchen

Gaumen:             Köstlich cremige Geschmacksnoten, die durch süßes, rauchiges Malz verstärkt werden

Abklang:              Lang, rauchig und mit einem Hauch Schokolade

Cocktail-Video: Whisky Sour mit Bushmills

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Cocktail-Video: Whisky Sour mit Bushmills

Während des Bushmills Craft Story Events in Hamburg wurden auch zwei Cocktail Videos präsentiert, in denen Gearóid O’Callaghan aka Whisky Jack zwei Klassiker mit einem gewissen Twist mixt. Hier ist, nach dem Lemon Old Fashioned von gestern das zweite Video – Gearóid mixt für Sie einen Whiskey Sour mit Bushmills. Viel Spaß beim Zusehen und Nachmachen.

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Neu in der Barrel Select-Reihe: Glenmorangie Palo Cortado

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Neu in der Barrel Select-Reihe: Glenmorangie Palo Cortado

Die Barrel Select-Reihe von Glenmorangie erfährt eine neue Ergänzung (deren Etikett wir Ihnen übrigens bereits im Sommer vorstellen konnten) und bringt einen Whisky, der erstmals bei Glenmorangie in den seltenen Palo Cortado-Sherryfässern gereift ist. Der Glenmorangie Palo Cortado ist 12 Jahre alt und wird mit 46% vol. Alkoholgehalt abgefüllt. Der Preis für die Flasche: 75 Euro UVP.

Mehr über die Neuerscheinung und die Tasting Notes sowie die Bezugsmöglichkeiten präsentieren wir Ihnen nachfolgend mit dem Infotext von Glenmorangie:

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Neu in der Barrel Select-Reihe: Glenmorangie Palo Cortado

Tain / München Dezember 2022. Glenmorangie Single Malt Highland Scotch Whisky veröffentlicht eine nussig-süße Edition, die erstmals in seltenen Palo Cortado Sherryfässern reifte. Teil der Barrel Select-Reihe, vereint die limitierte Abfüllung Aromen von Backpflaumen mit Milchschokolade, Nüssen und Gewürzen. Insgesamt 12 Jahre reifte der Single Malt, davon vier Jahre in den besonders raren Sherryfässern, die dem delikaten Stil Glenmorangies eine besondere Eleganz verleihen.

Unendlich einfallsreich sind die Whisky-Schöpfer von Glenmorangie, köstliche Whiskys zu komponieren. In Brennblasen, so hoch wie ausgewachsene Giraffen, entstehen mit viel Raum delikate, fruchtige Spirituosen – um anschließend in den besten Fässern der Welt zu reifen. Vor einigen Jahren gelang es Dr. Bill Lumsden, dem Direktor für Whisky Creation bei Glenmorangie, mit diesen seltenen Fässern zu experimentieren. Die Tiefe und Komplexität der süßen und nussigen Aromen des Palo Cortado Sherrys faszinierten ihn.

Palo Cortado ist eine sehr rare Sherrysorte, die rein zufällig entsteht, wenn beim Ausbau zum Amontillado die schützende Florhefe nicht auf der Sherryoberfläche verbleibt. Nach einer achtjährigen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern gelang es Dr. Bill, eine kleine Zahl dieser gesuchten Palo Cortado Fässer zu ergattern und für die weitere Reifung zu füllen. Dabei entwickelten sie eine Eleganz, die er sich erträumte. Einzigartig komplex und nussig, verwoben mit der Aromentiefe gebackener Pflaumen und Noten reichhaltiger Milchschokolade, Paranüssen und süßer Würze.

Die Barrel Select Release-Reihe von Glenmorangie umfasst Abfüllungen in kleinen Chargen, die durch verschiedene Fass-Nachreifungen entstehen. Die erste Abfüllung dieser Reihe war der süße und reichhaltige Glenmorangie Malaga Cask Finish, ein 12 Jahre alter Whisky, der in spanischen Malaga- Fässern reifte. Die zweite Veröffentlichung, der Glenmorangie Cognac Cask Finish, ist ein eleganter, eichenbetonter und fruchtiger 13-jähriger Whisky, der in Cognac-Fässern lagerte. Mit der vorliegenden dritten Veröffentlichung setzt der Glenmorangie Palo Cortado Finish nun diese besondere Reihe fort.

Der Glenmorangie Palo Cortado Finish ist mit 46,0 Vol.% Alk. abgefüllt und ab sofort bei Clos19.com und im Fachhandel zu 75,00€ (UVP) erhältlich, solange der Vorrat reicht.

Verkostungsnotiz

Glenmorangie Palo Cortado (46,0 Vol.% Alk.)

Farbe

Dunkler Bernstein

An der Nase

Reichhaltig, elegant und vollmundig. Die Süße von Toffee, Karamell und Vanille vermischt sich mit Moosnoten und einem Hauch von Glühwein, gefolgt von Aromen von Honig-Ingwer und Milchschokoladentrüffel mit Zimt. Ein Spritzer Wasser enthüllt Noten von Orangenlimonade, Nelken und Paranüssen.

Am Gaumen

Eine ölige, aber doch pfeffrige Textur führt zu einem Aufblühen von reichhaltigen, süßen Aromen. Aromen von Karamellbonbons und Milchschokolade vereinen sich mit Noten von Nelken, Ingwer, Zimt und Muskatnuss. Die fruchtigen Untertöne von Rosinen, dunklen Pflaumen und Bitterorangen harmonieren mit Aromen von Roggenbrot und gesalzenen Nüssen.

Nachhall

Der Nachhall ist lang und nussig, mit Gewürzen, Leder und einem Hauch von Anis.

Glenmorangie

Glenmorangie Single Malt Scotch Whisky stammt aus den schottischen Highlands und wird in den höchsten Brennblasen Schottlands destilliert, um einen besonders reinen Brand zu erzeugen. Gereift in den feinsten Eichenfässern von den „Men of Tain“, die ihr großes Wissen von Generation zu Generation übertragen. Sie stellen sicher, dass Glenmorangie immer in traditioneller und kompromissloser Weise hergestellt wird. Die Destillerie, im Jahr 1843 offiziell gegründet, ist bekannt als Whisky-Pionier und verbindet Tradition mit Innovation.

Glenmorangie empfiehlt massvoll-geniessen.de

Pappy Van Winkle 23yo für Rekordpreis von 52.000 Dollar versteigert

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Pappy Van Winkle 23yo für Rekordpreis von 52.000 Dollar versteigert

Geschätzt wurde sie bei Sotheby’s auf 3.000 bis 4.000 Dollar – im Endeffekt hat dann die Flasche Pappy Van Winkle 23yo den Schätzpreis um das Siebzehnfache übertroffen. Sie ging für 52.000 Dollar, umgerechnet 48.900 Euro über den Auktionstisch.

Die 2008 erschienene Ausgabe des Bourbons war der Mittelpunkt einer Bieterschlacht, bei der sich zwei Bieter ein erbittertes Gefecht lieferten und so auf diesen bemerkenswerten Flaschenpreis kamen. Es waren aber nicht die einzigen Rekorde für einzelne Flaschen, die bei dieser Auktion erzielt wurden: Der Pappy Van Winkle 50yo erzielte 9.375 Dollar, der Pappy Van Winkle 20yo sogar 27.500 Dollar. Gesamt konnten die 14 Flaschen Pappy Van Winkle in der Auktion 396.250 Dollar erzielen, nach einem Schätzpreis von 31.000 bis 44.000 Dollar.

Serge verkostet: Old Pulteney im Sixpack

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Serge verkostet: Old Pulteney im Sixpack

Sechs Whiskys aus Wick, genauer gesagt aus der Pulteney Distillery (wenn man es nämlich genau nimmt – aber wer tut das schon immer – nennt sich die Destillerie Pulteney, und ihr Whisky, also die Marke, ist Old Pulteney) stehen heute auf dem Verkostungszettel bei Serge Valentin.

Pulteney lief ja meist etwas unter dem Radar, aber in den letzten Jahren versucht man dort eine Charme- und Marketingoffensive, und das mit Fug und Recht, denn die Whiskys aus der nordwestlich in Schottland gelegenen Brennerei können sich durchaus sehen lassen, was auch die Verkostung von heute beweist:

AbfüllungPunkte

Old Pulteney (85° UK proof, Cadenhead, 26? fl.Ozs, 1960s)91
Pulteney 13 yo 2008/2022 (48.5%, Decadent Drinks, Equinox & Solstice, 1st fill and refill bourbon barrels)88
Pulteney 10 yo 2011/2021 (54.4%, Hart Brothers, Cask Strength)85
Pulteney 11 yo 2007/2019 (57.2%, A.D. Rattray, for Switzerland, bourbon barrel, cask #700750, 245 bottles)83
Pulteney 15 yo 2006/2021 (57.8%, The Whisky Cask Company, bourbon hogshead, cask #52, 284 bottles) 88
Pulteney 2000/2021 (55.6%, Or Sileis, Navigator, refill barrel, cask #100774, 157 bottles)92

Claxton’s Warehouse No. 1 und Warehouse No. 8 Release jetzt in Österreich bei Genuss am Gaumen

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Claxton’s Warehouse No. 1 und Warehouse No. 8 Release jetzt in Österreich bei Genuss am Gaumen

Der Winter-Release von Claxton’s ist noch rechtzeitig vor Weihnachten nach Europa gekommen; in Österreich werden die insgesamt 12 Bottlings des unabhängigen Abfüllers durch Genuss am Gaumen vertrieben.

Im folgenen Pressetext stellt Ihnen der Importeur in Vorarlberg die zwölf Abfüllungen mit ihren Eckdaten vor:

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Claxton’s Warehouse No. 1 & Warehouse No. 8 Release

Wir von Genuss am Gaumen freuen uns, noch vor Weihnachten den brandeuen Winter-Release aus den beiden Serien Warehouse No. 1 & Warehouse No. 8 des Unabhängigen Abfüllers Claxton’s präsentieren zu können.

Die neuen Releases aus der Claxton’s „Warehouse No. 1 Series“ beinhalten einige exzellente Bottlings, die perfekt zu den winterlich langen Nächten & wärmenden Feuern im Kamin passen. Bottlings, die erneut eindrucksvoll zeigen, was Schottland an unterschiedlichsten Charakteristiken zu bieten hat – von verschiedenen Fässern & Finishes zu unterschiedlichsten Spirit-Profilen – aber alle wie gewohnt in Cask Strenght & außergewöhnlich gut. Vom 10-jährigen Peated Arran, über einen 4-jährigen Glasgow zum Dumbarton aus dem Amarone Cask oder einem gereiften Speyside aus dem Sauternes Barrique…

Ardmore 2009 – 12 Jahre
STR Barrique – nur 219 Flaschen
Cask Strength 60,3% Vol.

Arran „Peated“ 2011 – 10 Jahre
Bourbon Barrel – nur 203 Flaschen
Cask Strength 56,3% Vol.

Dumbarton 2000 – 21 Jahre
Amarone Wine Barrique – nur 197 Flaschen
Cask Strength 58,6% Vol.

Glasgow 2017 – 4 Jahre
PX Sherry Hogshead – nur 323 Flaschen
Cask Strength 57,2% Vol.

Speyside 1996 – 26 Jahre
Sauternes Wine Barrique – nur 187 Flaschen
Cask Strength 49,2% Vol.

Tomintoul 2014 – 8 Jahre
Oloroso Sherry Hogshead – nur 357 Flaschen
Cask Strength 56,7% Vol.

Zudem sorgen auch die beliebten Abfüllungen aus der Warehouse 8 Serie für Genuss. Und nach unserem Besuch am Dalswinton Bond von Claxton’s diesen September, bei dem wir einzelne Fässer dieses Releases entdeckt & vorverkostet haben – können wir diese außergewöhnlichen & raren Octave-Releases natürlich ganz besonders empfehlen.

Aberfeldy 2014 – 8 Jahre
Refill Oloroso Sherry Octave – nur 50 Flaschen
Cask Strength 55,1%

Benrinnes 2015 – 7 Jahre
Refill Oloroso Sherry Octave – nur 58 Flaschen
Cask Strength 58,8%

Croftengea 2017 – 5 Jahre
PX Sherry Octave – nur 65 Flaschen
Cask Strength 57,5%

Glenlossie 2007 – 15 Jahre
Oloroso Sherry Octave – nur 67 Flaschen
Cask Strength 53,2%

Ledaig 2011 – 11 Jahre
Oloroso Sherry Octave – nur 68 Flaschen
Cask Strength 58,4%

Tamnavulin 2010 – 12 Jahre
Oloroso Sherry Octave – nur 63 Flaschen
Cask Strength 54,8%

Alle Releases gibt es ab sofort bei Genuss am Gaumen im Store & auch online.

Dunville’s Irish Whiskey veröffentlicht drei neue Single Malts mit Sherry-Finish

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Dunville’s Irish Whiskey veröffentlicht drei neue Single Malts mit Sherry-Finish

Viel Neues kommt derzeit aus Irland auf uns zu – so zum Beispiel drei neue aus der Echlinville Distillery: Der Dunville’s Palo Cortado 10 Year Old Single Malt, der Dunville’s Oloroso 20 Year Old Single Malt und der Dunville’s Palo Cortado 21 Year Old Single Malt. Sie ergänzen die bestehenden Abfüllungen und können vorerst einmal online bei der Brennerei oder vor Ort gekauft werden. Später wird man sie wohl auch in Deutschland finden können.

Hier weitere Infos dazu, und auch die offiziellen Tasting Notes:

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Dunville’s Irish Whiskey Release Three New Sherry Finished Single Malt Expressions

Dunville’s Irish Whiskey are delighted to introduce 3 new additions to the multi-award-winning Dunville’s Single Malt core range. Dunville’s Palo Cortado 10 Year Old Single Malt, Dunville’s Oloroso 20 Year Old Single Malt and Dunville’s Palo Cortado 21 Year Old Single Malt join the existing line-up of Dunville’s PX 10 Year Old Single Malt and Dunville’s PX 12 Year Old Single Malt, enhancing the core range to highlight three different sherry cask finishes.

The three new age statement Single Malts are all bottled non-chill filtered at 46% abv  and are initially available to purchase at specialist retailers throughout Ireland and from The Echlinville Distillery Gift shop, online and on premise.
 
Jarlath Watson from Dunville’s Irish Whiskey said:

“ We are delighted to enhance our current core offering to include these three wonderful whiskeys. Since the revival of the iconic Belfast brand in 2012, Dunville’s has continued to grow in both popularity and stature, with the Dunville’s name once more synonymous with exceptional sherry finished whiskeys. We are particularly pleased to introduce the older expressions into our range, with the 20 year old Oloroso and 21 year old Palo Cortado representing our oldest core releases to date.

These new releases further build upon the Dunville’s repertoire for award winning Single Malts and Blends, with the new 20 Year Old Oloroso Sherry expression recently winning “Best Single Malt 16 Years and Older” at the 2022 Irish Whiskey Awards, one of seven awards Echlinville picked up on the night.

Perfectly showcasing the nuanced variance in flavour profiles imparted by the different types of sherry casks,  these whiskeys perfectly highlight the Dunville’s ethos of making whiskey without compromise.”

Dunville’s Palo Cortado 10 Year Old Single Malt
£69.95 46%

Light tropical notes, dried mango, apricots and stewed orchard fruits give way to toasted almonds, mocha coffee and banana bread. Then the Palo Cortado sherry casks make their quality known, with darker stone fruits, sultanas, figs and stewed plums, with a medium dryness and light hints of nutmeg and clove.

Dunville’s Oloroso 20 Year Old Single Malt
£189.95  46%

Irish Whiskey Awards 2022 – Best Irish Single Malt 16 Years and Older – Winner. The quality of the Oloroso casks takes centre stage. Balanced and complex, viscous, well-structured and restrained. Fresh red fruits give way to darker stewed fruits, prunes, dates and raisins. Candied orange peel, warm spiced ginger cake, toasted nuts, lead to a long mellowing finish of mulled fruits and vanilla chantilly cream.

Dunville’s Palo Cortado 21 Year Old single Malt
£194.95 46%

Full bodied, oily, and eloquent. The initial lighter fruits quickly give way to layers of stewed fruits, dark stone fruits, over ripe plum skins, with dark chocolate and toasted almonds. Layers of warm panettone bread and butter pudding, spiced with ginger and drizzled in candied orange syrup, figs, dates and a hint of oak all marry harmoniously over sublime aged base notes of sweet tobacco and warming winter spices

Die ersten 50 Whiskyfässer von Brewdog erzielen Rekordpreis bei Versteigerung

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Die ersten 50 Whiskyfässer von Brewdog erzielen Rekordpreis bei Versteigerung

Vor knapp einer Woche haben wir unsere Leser ja bereits darüber informiert, dass die ersten 50 Fässer der neuen Whisky-Destillerie der BrewDog Distilling Co. in Aberdeenshire durch den Whisky-Auktionator Whisky Hammer versteigert werden.  30 Ex-Oloroso-Sherry-, 15 Ex-Bourbon- und 5 Single Grain Rye Casks kamen unter den Hammer – erwartet wurde ein Gesamtpreis von ca 250.000 Pfund.

Es ist nun deutlich mehr geworden: £377.000 haben die 50 Fässer nach vier Tagen Versteigerung eingebracht, das ist ein Preis von £7.546 pro Fass. Alle Fässer (mit 200 Liter Fassungsvermögen) erzielten einen Preis von durchschnittlich über 7500 Pfund, das Fass Nummer 1 wechselte für 12.500 Pfund den Besitzer. Damit ist das in Summe der höchste Versteigerungswert für Fässer eines Destillerie-Start-ups.

Die Fässer sind noch leer – sie werden Anfang 2023 dann mit dem ersten New Make der Destillerie in Ellon, Aberdeen, gefüllt. Frühestens 2026 also werden wir den ersten Brewdog-Whisky erleben können…

Cocktail-Video: Lemon Old Fashioned mit Bushmills

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Cocktail-Video: Lemon Old Fashioned mit Bushmills

Im Rahmen des Bushmills Craft Story Events in Hamburg wurden auch zwei Cocktail Videos präsentiert, in denen Gearóid O’Callaghan aka Whisky Jack zwei Klassiker mit einem gewissen Twist mixt. Den ersten davon möchten wir Ihnen hier vorstellen – Gearóid mixt ihn für Sie in knapp über 2 Minuten. Viel Spaß beim Zusehen und Nachmachen.

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Woodford Reserve und RCE Ceramics kreieren limitiertes Backgammon-Set

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Woodford Reserve und RCE Ceramics kreieren limitiertes Backgammon-Set

Woodford Reserve genießt man am besten zu zweit, und eine Partie Backgammon macht alleine auch wenig Sinn – Brown-Forman Deutschland stellt daher die Zusammenarbeit mit der Berliner Keramik Manufaktur RCE Ceramics unter das Motto „Zweisamkeit“.

Wie man zu einem der Sets kommt, ob das überhaupt möglich ist oder ob sie anders vergeben werden und falls es möglich ist, was es kostet, das verrät die nachfolgende Pressemitteilung nicht, aber wir versuchen gerade, das für Sie herauszufinden. Watch this space.

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Woodford Reserve x RCE Ceramics: It takes two.

Zwei gewinnt – in diesem Sinne hat RCE Ceramics aus Berlin für Woodford Reserve ein limitiertes Backgammon Spiel kreiert, das Zeit zu zweit wieder exklusiv werden lässt. 

Zwei haben einiges gemeinsam: Backgammon ist ein Spiel, dass man zu zweit genießt und einen Woodford Reserve am besten auch. Zwei Meisterwerke, zwei Menschen und zwei wunderbare Möglichkeiten einander noch besser kennenzulernen.
Diese einzigartige, auf 15 Spiele limitierte, Sonderedition eines Backgammonspiels der Berliner Keramik Manufaktur RCE, ist eine Hommage an die Cocktailstunde – ein Zusammenkommen, als das Leben noch analog und Zeit mehr als nur eine Einheit war. 

Eine Partie Backgammon zu zweit, hier gilt der Fokus und die Aufmerksamkeit alleinig dem Gegenüber – die seltene und wahre Romantik in einer Zeit in der Alles, überall und gleichzeitig geschieht. Begleitet von einem Woodford Reserve, dem Bourbon Whiskey Klassiker aus Kentucky, der perfekte Partner, um anzustoßen auf die Zweisamkeit. Weich, fast cremig mit einem komplexen, aber dennoch runden Aroma – der Woodford Reserve ist vielschichtig und einzigartig, so wie Partnerschaften aller Art.

Wer auch immer an diesem Valentinstag die Zwei ist, Liebe ist nichts, das sich duplizieren lässt, es ist das Festigen der Zuneigung zueinander – ein Hoch auf alle unschlagbaren Duos!

ÜBER WOODFORD RESERVE

Seit 1812 wird Woodford Reserve in der Woodford Reserve Distillery hergestellt. Die älteste, sich in Betrieb befindende Whiskey Destillerie der USA im Herzen von Versailles, Kentucky ist nicht nur ein nationales Wahrzeichen, sondern steht auch für die besondere Handwerkskunst. Somit vereint die Woodford Reserve Distillery ihr historisches Erbe mit modernen Produktionsverfahren. Seit 1992 ist die Marke Woodford Reserve Teil der Brown-Forman Corporation, einem führenden Hersteller und Vermarkter von qualitativ hochwertigen Getränkemarken wie Jack Daniel’s, The GlenDronach, Benriach, Fords Gin, Slane Irish Whisky, Finlandia, Tequila Herradura, Old Forester und Chambord. Weitere Informationen unter: www.woodfordreserve.com/de/.

 Bitte genieße Woodford Reserve verantwortungsbewusst. Woodford Reserve ist eine eingetragene Marke. ©2022 Brown-Forman. Alle Rechte vorbehalten

ÜBER RCE CERAMICS 

Romia Christina Ernst startete mit ihren Objekten, nachdem sie Anfang 2020 ihre Leidenschaft für Keramik entdeckte. Ihre Interpretationen von Alltagsgegenständen wie Tassen, Schalen und Tellern werden durch ihre charakteristischen Aschenbecher ergänzt, die Momente der Besinnung, eingefroren in der Zeit, hervorrufen. Jedes Stück wird in Berlin von Romia Christina Ernst selbst aus nachhaltig gewonnenen Materialien handgefertigt und glasiert.

Neu in UK: Benromach The Bartenders Edition Single Cask Single Malt

Redaktion
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Neu in UK: Benromach The Bartenders Edition Single Cask Single Malt

Eine Zusammenarbeit mit Bartendern, um einen Whisky für eine Sonderedition auszusuchen, ist keine neue, aber immer wieder eine interessante Sache. Gerade jetzt gibt es von Benromach eine Neuerscheinung, die sich dieser Kollaboration bedient: Der Benromach The Bartenders Edition entstand aus einer Zusammenarbeit der Speyside-Brennerei mit Londoner Bartendern und Milroy’s of Soho.

Im Juni hatte man die Bartender in ein Hotel in London eingeladen und verschiedene Einzelfässer verkosten lassen. Sie entschieden sich für ein First Fill Sherry Hogshead, das nun abgefüllt und in einer Auflage von 201 Flaschen veröffentlicht wird. Es wird exklusiv über Bars (dort aber nur im Ausschank, also dramweise) in London und bei Milroy’s of Soho veröffentlicht – zum Preis von 79,95 Pfund. Wer den Whisky kosten will, für den sollte ein Barbesuch in London auf dem Programm stehen (z.B. bei Swift Bars, Black Rock oder Publiq).

Hier noch ein Kommentar von  Keith Cruickshank, Distillery Manager von Benromach:

“This cask strength Benromach whisky has been specifically selected by London bartenders and will be sold exclusively through the city’s top bars and restaurants. It’s smoky, zesty and bold. It will be interesting to see how other bartenders interpret the dram and how they plan on serving it – whether that’s neat, over ice or in a creative cocktail.”

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