Mit sechs weiteren Abfüllungen von der grünen Insel schließt Serge Valentin seinen Trip durch die Whiskeys Irlands ab – 22 waren es dann insgesamt in den letzten drei Tagen.
Diesmal sind es vier Abfüllungen mit unterschiedlichen Mash Bills von der Blackwater Distillery, ein Zurückgreifen auf alte irischen Brenn-Traditionen, und dazu dann zwei konventionellere Fruchtbomben von Cooley und Bushmills. Hier die Wertungen der Verkostung:
Die Dingle Distillery im Westen Irlands hat vor zehn Jahren mit ihrer Eröffnung die neue irische Welle eingeläutet, die seitdem dem irischen Whiskey wieder zu breiter Akzeptanz verholfen hat. Mit der neuen „Wheel of the Year“-Serie (wir berichteten hier über ihre Vorstellung in Irland) läutet die handwerklich arbeitende Brennerei das zweite Jahrzehnt ihres Bestehens ein. „Samhain“ ist die erste von acht Abfüllungen, die dem keltischen Jahreszyklus folgen – und Importeur Kirsch Import stellt sie anlässlich ihres Erscheinens in Deutschland mit der nachfolgenden Infoaussendung vor:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Zum Feuerfest: Dingle Samhain begründet „Wheel of the Year“-Serie
Stuhr, 14.12.2022 Seit genau zehn Jahren ist die kleine familiengeführte irische DingleDistillery Sinnbild für raffinierte Handwerkskunst und Qualität. Nun läutet sie eine neue Ära ein und begrüßt am lodernden Feuer mit „Samhain“ das keltische Neujahr. Diese limitierte Whiskey-Mystik markiert den Anfang der achtteiligen „Wheel of the Year“-Serie.
Am Anfang war das Bier. Das gilt immer, wenn es um Whiskey geht. Doch bei Dingle durfte es etwas mehr sein: Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley, die Gründer der Brennerei, hatten sich ursprünglich dem Brauen von Bier verschrieben. Im Jahr 1996 beschließt das Trio, eine Whiskey-Brennerei zu gründen, die vollkommen auf Handarbeit setzt. Ein mutiger Schritt, denn Irland ist seinerzeit von wenigen großen Whiskey-Marken dominiert. Unbeeindruckt davon eröffnet die Dingle Distillery im gleichnamigen Ort des Countys Kerry im Südwesten Irlands mitten im kalten irischen Winter des Jahres 2012.
Handgemachte Leidenschaft
Die große Leidenschaft, geschmackvolle und hervorragend gemachte Spirituosen mit unverwechselbar irischem Charakter herzustellen, treibt Hughes, LaHart und Mosley an. Um die gewünschten Aromen zu erzielen, kommen drei handgefertigte Pot Stills zum Einsatz, die einen hohen Rücklauf generieren. Diese Tatsache trägt wesentlich zu der Sanftheit und Reinheit von Dingle Whiskey bei. Bei dem durchdachten Batch-Konzept spielen je Charge unterschiedliche Fässer und Abfüllstärken die Hauptrolle. Zudem ist die Brennerei für Single Pot Still Abfüllungen und ihren klassischen Single Malt hochgeschätzt. Nun schlägt die sympathische familiengeführte Whiskey-Manufaktur ein neues, ja mystisches Kapitel auf.
Reinigende Kraft des Feuers
Im Hof des im Ort Dingle gelegenen Pubs Dick Mack’s lodern Flammen. Druidin Juli Ni Mhaoileoin läutet das keltische Neujahr ein. Mehr noch: Sie begrüßt bei diesem Feuerfest eine Whiskey-Neuheit namens „Samhain“. Dieser Name steht für eines der vier wichtigstensaisonalen Feuerfeste, benannt nach dem Glauben an die reinigende Kraft des Feuers. Es beginnt am Abend des 31. Oktobers, erstreckt sich über die Nacht zum 1. November und den Tag. Seit über 2.000 Jahren markiert diese Feierlichkeit den ersten Abschnitt des keltischen Kalenders.
Traditionell begann Samhain nach Sonnenuntergang mit riesigen, paarweise entzündeten Feuern, zwischen die das Vieh getrieben wurde. Die Menschen glaubten, dass dessen Rauch reinigende Kräfte besäße. Im alten Irland stand die Landwirtschaft im Mittelpunkt des Lebens der Menschen. Sie war in hohem Maße von den Jahreszeiten abhängig, weshalb der Wechsel der Jahreszeiten mit großer Ehrfurcht gefeiert wurde – und auch heute noch wird. Die Dingle Distillery wählt sorgfältig das feinste Malz und die beste Gerste für ihren Whiskey aus und ist sich des Wertes einer reichen Ernte bewusst.
Achtteiliges Jahresrad
Insgesamt umfasst der volkstümliche Jahreskreis „Wheel of the Year“ acht Feste. Jedem von ihnen widmet die Dingle Distillery ab jetzt eine eigene Abfüllung. Der auf 10.000 Flaschen limitierte Samhain ist ein dreifach destillierter Single Malt Irish Whiskey, dem Master Distiller Graham Coull nach fünf Jahren in Bourbonfässern ein Finish in Muscatel Casks von Fernando de Castilla angedeihen ließ. So bleibt Dingles Samhain trotz kräftiger 50,5 Volumenprozente zugänglich und rund mit Fruchtnoten, süßen Gewürzen und etwas Pfeffer.
Elliot Hughes, geschäftsführender Direktor der Dingle Distillery, kommentiert:
„Mit Dingle Samhain möchten wir Traditionen vergangener Zeiten ehren und würdigen. Wir sind stolz darauf, diese neueste Abfüllung unserer Dingle Familie vorstellen zu können und meinen, dass sich Whiskey-Liebhaber und Sammler diesen limitierte Single Malt auf keinen Fall entgehen lassen sollten.“
Dingle Samhain
Single Malt Irish Whiskey Herkunft: Irland Fasstypen: Bourbon und Muscatel Alkoholgehalt: 50,5% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Abgefüllte Flaschen: 10.000 Sonstiges: Nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
Verkostungsnotizen
Nase: Florale Noten, Zitrus- und Kirscharomen. Gaumen: Schalen von Zitrusfrüchten, Rosinen, Mandeln, süße Gewürze und Himbeeren. Nachklang: Lang nachklingend mit Sommerfrüchten, Pfeffer und Zimt.
Es freut uns, den heutigen News-Tag mit Neuigkeiten für unsere Schweizer Leser zu beginnen, die sich manchmal mangels schweizbezogener Nachrichten etwas stiefmütterlich behandelt vorkommen müssen. Sorry for that, wir tun unser Bestes.
Jedenfalls gibt es heute Neuigkeiten über eine Einzelfassabfüllung der Glasgow Distillery für die Schweiz, importiert von Whisky Shop Neumarkt Zürich – ein Moscatel Cask Finish gibt dem Lowlander eine besondere Note.
Mehr zum Glasgow 1770 Moscatel Cask Finish und seinem Geschmack sowie eine Bezugsquelle untenstehend:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Glasgow 1770 Moscatel Cask Finish – Single Cask exklusiv für die Schweiz
Nachdem es in der Schweiz bis anhin die drei Small Batch Abfüllungen «The Original», «Triple Distilled» und «Peated» gab, erreicht nun erstmals eine streng limitierte Single Cask Abfüllung der Glasgow Distillery die Eidgenossenschaft: Der Glasgow 1770 Moscatel Cask Finish.
Der exklusiv für die Schweiz abgefüllte Glasgow 1770 Moscatel Cask Finish reifte zunächst in einem frischen Ex-Bourbon Fass und erhielt anschliessend in einem frischen Moscatel Fass seinen Feinschliff. Das Fass mit der Nummer 18/988 ergab ein Total von nur gerade einmal 336 Flaschen à 70cl. Abgefüllt wurde der Whisky mit hohen 55.3% Alkohol und selbstverständlich in natürlicher Farbe und ohne Chill-Filtration.
Persönliche Eindrücke vom Importeur Reto Stöckli, der selber von 2014 bis 2018 in Glasgow lebte, sind wie folgt: Eine volle Nase mit Aprikose, weisser Schokolade, Marzipan und Vanille. Im Gaumen Vanille, eingemachte Birne und etwas Zimtwürze. Dieselben Aromen begleiten einem beim wärmenden Abgang. Mit Wasser wird er noch süsser und noch süffiger.
Die Abfüllung ist bei Whisky Shop Neumarkt, sowie bei ausgewählten Fachhändlern in der Schweiz erhältlich.
Vom nahenden Weihnachtsfest lässt sich Kirsch Import nicht bremsen und bringt weitere interessante Neuheiten für Whiskyliebhaber nach Deutschland. Zwei Single Casks von Berry Bros. & Rudd sind es diesmal, eine Speymalt-Abfüllung von Gordon & MacPhail (Kenner wissen, dass es sich dabei um Macallan handelt), ein GlenAllachie Single Cask und einen 1770 Glasgow Distillery Ruby Port Cask – alles exklusiv für Deutschland.
Wir haben natürlich wie üblich alle dazu gehörigen Infos für Sie – die Whiskys sollten alle noch vor Weihnachten beim Händler Ihres Vertrauens erhältlich sein:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Packende Geschmacksprofile aus 1997 & 2010: Islay Single Casks for Germany
Das Gebäude in der Nummer 3 St. James‘s Street, London, ist eine Institution. Hinter der dunklen Fassade mit den fünf hohen Rundbogenfenstern residiert Großbritanniens ältester Spirituosen- und Weinfachhändler – seit 1698. Berry Bros. & Rudd kann auf eine erstaunliche Firmengeschichte zurückblicken. Und: Auf eine über drei Jahrhunderte gereifte Expertise auf dem Gebiet der Premium-Spirituosen.
Die beweist der Zulieferer des britischen Königshauses unter anderem mit einzigartigen Single-Cask-Abfüllungen. Neueste Beispiele: zwei exklusiv für Kirsch Import abgefüllte Islay Single Malts. Für den Caol Ila 2010/2022 kombiniert Berry Bros. & Rudd im Hogshead gereiften Whisky mit einem Finish in Moscatel-Fässern. So entsteht ein charakterstarkes Profil aus Küstenrauch und Speck, mit süßen Trockenfrüchten, Asche und Orange.
Vollständig im Sherry Butt reifte dagegen seit Mitte der 90er Jahre der Bowmore 1997/2022. Bei kräftigen 53,2% vol. Cask Strength vermählen sich hier geräucherte Ananas, überreife Mango und dunkle Schokolade mit klassischem Torfrauch, altem Leder und Schifftau zu einem fesselnden Geschmackserlebnis.
Caol Ila 2010/2022 Berry Bros. & Rudd Islay Single Malt Scotch Whisky Bottled exclusively for Kirsch Import – Germany
Speyside-Schatz sichern: Speymalt from Macallan Distillery
Seit 1824 legal aktiv, 36 Brennblasen, ein Produktionsvolumen von mindestens 15 Millionen Litern und ein Destilleriegebäude, das sich so natürlich in die Landschaft einfügt wie die Hügel der Highlands: Macallan ist eine der berühmtesten Whisky-Brennereien Schottlands. Unabhängige Abfüllungen ihrer wunderbar komplexen Destillate sind selten, noch seltener jene, die unter dem Namen der Brennerei abgefüllt wurden. Zu finden sind diese dennoch – in unregelmäßigen Abständen beim Traditionsabfüller Gordon & MacPhail.
Die neue Single-Cask-Rarität reifte rund zwei Dekaden lang im mit Sherry vorbelegten Eichenfass Nr. 1756. Der Speymalt from Macallan Distillery 2000/2021 ist ein beispielhafter Single Malt für anspruchsvolle Sherry-Fans. Weder kühlfiltriert noch gefärbt, entfaltet er bei fassstarken 56,4 Volumenprozenten edle Aromen von Früchtekuchen mit Toffee und Nektarine, die am Gaumen zu Himbeere, Schattenmorellen und Waldfrüchten übergehen. Der vollmundige, lange Nachklang ist geprägt von Marzipan und Gewürzen.
Speymalt from Macallan Distillery 2000/2021 Selected, produced, matured, and bottled by Gordon & MacPhail
Aus der Hand der Branchen-Ikone: The GlenAllachie Single Cask für den deutschen Markt
Sie sind maximal individuell und zeigen doch die gesamte Bandbreite einer einzelnen Brennerei: Single Cask Whiskys sind unbestritten etwas Besonderes und wissen selbst gestandene Fans einer Destillerie immer wieder zu überraschen. Dank eines rund 50.000 Fässer starken Portfolios, cleveren Fassmanagements und dem Talent eines Billy Walker gelingt The GlenAllachie dieses Kunststück regelmäßig. Zur Freude anspruchsvoller Genießer wächst die Raritäten-Range nun um den GlenAllachie 2011/2022 – Ruby Port Pipe.
Das Single Cask für den deutschen Markt ist edel verpackt: Außen ist die Geschenkbox mit Gold geprägt und von Hand nummeriert, innen mit Samt ausgelegt. Der auf 825 Flaschen limitierte Speyside Single Malt reifte seit Februar 2011 im dunkelfruchtigen Ruby Port Pipe. Fassstark abgefüllt, entfaltet er köstliche Noten von Beerenfrüchten, nussigem Karamell und gerösteten Kaffeebohnen.
GlenAllachie 2011/2022 – Ruby Port Pipe Speyside Single Malt Scotch Whisky Selected by Billy Walker for Germany
11 Jahre Dest. 15/02/2011 Abgef. 03/2022 Fasstyp: Ruby Port Pipe Fassnr. 7463 825 Flaschen 59,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes:
Nase: Reife Erdbeeren, Heckenkirschen und gestampfte Brombeeren, mit Noten von nussigem Karamell und dunkler Schokolade.
Gaumen: Eine Fülle von Heidehonig, Haselnuss und Karamell, gefolgt von gerösteten Kaffeebohnen, Pflaume, Traubenmost und einem Hauch von kräftigem Mokka.
Erdbeeren, Cheesecake, Gewürze: Single Ruby Port Cask aus der Glasgow Distillery
Einst war Glasgow Heimat für hunderte Brennereien – heute ist die Glasgow Distillery eine von wenigen städtischen Destillerien Schottlands, die sich der Herstellung von Single Malt Whisky widmen. Mit Pot Stills aus deutscher Herstellung, feinster schottischer Gerste und dem besonders klaren Wasser des rund 60 Kilometer entfernten Loch Katrine brennt die Glasgow Distillery seit 2014 ein neues Whiskykapitel in die Geschichte von Schottlands größter Stadt ein.
Dass ihr das nachhaltig gelingt, beweist die Brennerei mit vielfach ausgezeichneten Standards (der 1770 Glasgow Peated ist ISW Scotch Whisky des Jahres 2022) ebenso wie mit komplexen Single Casks. Der 1770 Glasgow Distillery 2015/2022 – Ruby Port Cask ist eine Exklusivabfüllung für die Kunden von Kirsch Import. Der Lowlander reifte vollständig in einem mit Ruby-Portwein vorbelegten Fass und vermählt Erdbeeren mit dunkler Schokolade, Toffee, Cheesecake und Gewürzen.
Das edle Etikett mit Metallprägung versorgt anspruchsvolle Genießer mit allen Details zur Abfüllung, inklusive individueller Flaschennummer. Die formschöne Klarglasflasche liefern wir in einer ebenso ansprechenden und nummerierten Geschenkverpackung.
1770 Glasgow Distillery 2015/2022 – Ruby Port Cask Lowland Single Malt Scotch Whisky Kirsch Import Germany Exclusive
6 Jahre Dest. 13/07/2015 Abgef. 22/07/2022 Herkunft: Schottland, Lowlands Fasstyp: Ruby Port Cask Fassnr. 15/102 388 Flaschen 62,5% vol. Cask Strength 0,5 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Wie The Spirits Business heute berichtet, wird die Destillerie Aultmore (sie gehört zu Bacardi) anlässlich des 125. Geburtstags 15 Millionen Pfund in eine Expansion investieren, die die Verdoppelung der Kapazität der Destillerie bewirken soll. Dazu will man bis 2024 den Einbau weiterer Fermenter, Pot Stills und zusätzlicher Infrastrukur beendet haben. Außerdem soll eine neue Wärme-Rückgewinnungsanlage eingebaut werden, die neben einer Reduktion des CO2-Ausstoßes auch eine deutliche Ersparnis bei den Produktionskosten bringen soll.
Zur Feier des 125. Geburtstags hat man auch die Aultmore Anniversary Edition abgefüllt, die es nur im Destillerieshop geben wird (die Webshops der Gruppe liefern nicht nach Europa) – sie wird 70 Pfund kosten. Nähere Angaben zur Aultmore Anniversary Edition macht der von uns zitierte Artikel allerdings nicht.
Die Willet Distillery, ein familiengeführtes Unternehmen in Bardstown, Kentucky, plant eine neue Brennerei, um den wachsenden Bedarf an Bourbon stillen zu können.
Das 6500qm große Projekt soll gemeinsam mit Lagerhäusern und einem Wasserreservoir zur Feuerbekämpfung in Springfield, Washington County, Kentucky, ab Januar 2023 errichtet werden – Kostenpunkt ca. 93 Millionen Dollar. Man erwartet dabei die Schaffung von 35 Arbeitsplätzen.
Master Distiller Drew Kulsveen sagt dazu:
„The Springfield community has graciously welcomed us with the same warmth and attentiveness that we try to show our guests every day.
“We are grateful for the kindness and support we have received from the Springfield community and for the continued support of our Bardstown home.”
Das 1936 gegründete Unternehmen beschäftigt momentan 67 Menschen und empfängt über 80.000 Besucher in der existierenden Brennerei.
Einen Drohnenrundflug über die alte Willet-Distillery können Sie hier sehen.
836 Whiskyfreunde weltweit können vom neuen Glenfarclas 50yo, der heute von der Destillerie vorgestellt wurde, nicht nur träumen, sondern ihn auch besitzen. Denn von der mit 50% vol. Alkoholgehalt abgefüllten Ausgabe wird es genau 836 Decanter geben, jeweils zum Preis von 9.000 britischen Pfund, das sind umgerechnet ca. 10.500 Euro.
Ausgesucht wurde der Glenfarclas 50yo von Distillery Manager Callum Fraser und Managing Director Douglas Belford, und er soll die Kunstfertigkeit des Destillerieteams, damals unter der Leitung von Douglas MacDonald, demonstrieren.
Der Anlass für diese Abfüllung: Der 50. Jahrestag von John Grant in der Whiskyindustrie. Er ist jetzt Chairman bei Glenfarclas – 1972 startete er ins Business, und schon zwei Jahre später, 1974, kam er in den Familienbetrieb, um dort das Handwerk von der Pike auf zu lernen. 1979 wurde er Managing Director, 2002 Chairman.
Aber zurück zum Whisky. Die Tasting Notes beschreiben Marzipan, Mandel, Zedernholz, gekochte Äpfel und dunkle Schokoloade in der Nase. Am Gaumen soll er samtige dunkle Schokolade, Sirup-Toffees Rauch und verschiedene Obstschalen bieten.
Über die Verfügbarkeit des Glenfarclas 50yo in Deutschland oder den Zeitpunkt dafür können wir Ihnen momentan keine fundierte Auskunft geben.
Egal ob Japan oder Schottland – die Preise für Whisky am Sekundärmarkt setzen ihre im Frühjahr begonnene und nur kurz unterbrochene Talfahrt auch im November unvermindert weiter. Die 500 historisch am meisten gehandelten Whiskys haben 2,8% ihres Wertes verloren, und unter ihnen gibt es ganz wenige, die dem Abwärtstrend trotzen konnten. Der Index für japanische Whiskys liegt bereits unter dem Wert von Ende 2021.
Besonders gefallen ist Karuizawa. Fast 10% weniger legen Sammler für die 48 meistgehandelten Abfüllungen aus der japanischen Paradedestillerie auf den Tisch, schreibt whiskystats.net. Karuizawa Noh Whisky – Dr. Jekyll’s und Karuizawa 1981 Geisha Labels gaben dabei extrem nach, auch der Karuizawa 1995 Single Cask 2023, der im Mai noch für 7500 Euro gehandelt wurde, steht momentan bei 3700 Euro.
Man bemerkt, so whiskystats.com, zwei ausgeprägte Muster in der Marktentwicklung: Viele Whiskys, die im Frühjahr 2022 ihre Höchstpreise erzielten, haben danach massiv nachgegeben, darunter viele neue „Sammlerwhiskys“, wie die Springbank Local Barley, der Macallan Distil Your World London oder der Glenallachie 21yo Batch One. Bei einigen davon bremst sich der Preisverfall etwas ein, andere sinken ungebremst weiter im Wert.
Und dann gibt es Abfüllungen, die vom Rückgang des Marktes nicht betroffen sind. Hier fällt auf, dass es sich vornehmlich um Lost Distilleries oder alte, rare Abfüllungen handelt, wie den Laphroaig Original Cask Strength (Red Stripe), der Brora 30yo oder den Port Ellen 10th Release. Dass echte Raritäten im Wert nach wie vor steigen, ist nicht besonders verwunderlich, denn diese sind von Schwächen im Markt entweder nicht oder erst später betroffen.
Dementsprechend interessant wird es, diese „Blue Chips“ weiter zu beobachten, denn sie werden ein Indikator dafür sein, wie tief die Delle des Marktes noch gehen wird. Die goldenen Zeiten, wo man sich ohne viel Mühe und Sachverstand als Flipper eine goldene Nase an Whisky verdienen konnte, scheinen jetzt zu Ende zu gehen…
Nach Teil 1 der sensorischen Irland-Reise gestern folgt heute auf dem Fuß der zweite Teil der Verkostung, auch diesmal wieder acht Abfüllungen. Die Bandbreite ist hoch, von 75 bis 91 Punkte erstrecken sich die Ergebnisse – mit einem rezenten Teeling als Schlusslicht und einem ebenfalls in diesem Jahr erschienenen Knappogue Castle.
Sehen wir uns das mal in der Übersicht der Verkostung an – Details wie immer auf der Seite von Serge Valentin.
Bei der Tamdhu Distillery in der Speyside hat man Anfang Dezember dieses Jahres Pläne eingereicht, um das bestehende Bürogebäude abreißen und ein neues bauen zu können. Diese Pläne sind nun sehr schnell genehmigt worden – dem Neubau steht nun nichts mehr entgegen.
Zu Ihrer Info haben wir den Lageplan des Gebäudes auf dem Gelände der Brennerei beigefügt, und die Grundrisse des Erdgeschoßes und des ersten Stockwerks. Bis auf ein kleines Labor im ersten Stockwerk wird das Gebäude tatsächlich nur ein Verwaltungsgebäude sein und fünf Büros sowie einen Raum für Meetings enthalten. Im Eingangsbereich wird eine kleine Potstill zur Zierde aufgestellt werden.
Sehr viel Neues rund um Whisky in Dresden: Die Dresdner Whisky Manufaktur hat gemeinsam mit Ihrem Markenbotschafter, dem Schauspieler und Tatortkomissar Martin Brambach, den Grundstein für ein Veranstaltungsgebäude gelegt und sowohl die Winzer-Edition (sieben sächsische Winzer stellen ihre besten Fässer für den HELLINGER 42 zur Verfügung) als auch den HELLDOG, den New Make der Destillerie vorgestellt.
Am Montag, den 12.12.2022 um genau 12 Uhr haben die beiden Gründer der Manufaktur, Frank Leichsenring und Thomas Michalski, sowie der Schauspieler und Tatortkommissar Martin Brambach den Grundstein für das neue Veranstaltungsgebäude „Destille“ gelegt.
In einer Zeitkapsel wurden eine Flasche HELLINGER 42, eine aktuelle Tageszeitung, sowie persönliche Gegenstände in das Fundament des Gebäudes eingelassen und für die Nachwelt erhalten.
Mit der Destille erweitert sich die Dresdner Whisky Manufaktur um ein weiteres Highlight. Die „Destille“ wird Heimstätte für Veranstaltungen vielfältigster Art sein. Ob Tastings, Konzerte, Lesungen, Podiumsdiskussionen oder private Veranstaltungen – die Destille bietet immer den richtigen Rahmen.
Martin Brambach mit einem Soundbit für HELLINGER 42
Bei der Konzeption und Gestaltung des Gebäudes und des Innenraumes stand der bewährte Partner K.U.L.T.OBJEKT zur Seite, der mit seinen außergewöhnlichen Ideen auch schon die Gestaltung des Besucherzentrums und des Tastingraumes maßgeblich bestimmt hat.
Der nahezu quadratische Bau beherbergt eine Bühne, den Zuschauerraum, zwei Bars und Cateringküchen. Im Erdgeschoß befindet sich die Bühne, das Parkett und eine Bar. Hier finden ca. 100 Personen Platz. Auf den beiden Emporen befindet sich Platz für die zweite Bar und für etwa 30 weitere Personen.
Die Gestaltung des Innenraumes orientiert sich an dem Gestaltungskonzept des Besucherzentrums. Eichenholz als Hauptmaterial für Möbel und Dekorationselemente, schwarze Wände und eine ausgewogene Lichtinstallation, machen aus dem Innenraum einen einzigartigen und doch wandelbaren Erlebnisraum für jede Art von Veranstaltung.
Als neuer kulturelle Anlaufpunkt im Herzen von Dresden am historischen Alberthafen wird die Destille voraussichtlich im Sommer 2023 ihre Pforten für die ersten Veranstaltungen öffnen.
Als weiteres Projekt stellt die Dresdner Whisky Manufaktur zusammen mit der DDV- Mediengruppe die „Sächsische Winzeredition“ vor. Sieben sächsische Winzer stellen ihre besten Fässer zur Verfügung. Befüllt werden diese mit dem einzigartigen Single Malt Whisky HELLINGER 42. Zusammen werden Whiskys kreiert, die regionaler nicht sein könnten.
Den Auftakt zu dieser Serie macht das Weingut Schuh aus Coswig mit zwei seiner erstklassigen Spätburgunderfässer. Das Filigrane des Spätburgunders, seine Fruchtigkeit und seine Komplexität geben dem darin liegenden HELLINGER 42 Whisky die typische Tiefe, Reife und markanten Weinaromen des Spätburgunders mit und verleihen ihm eine außergewöhnlich rote Farbe sowie eine einzigartig würzige und fruchtige Note.
Dieser erste Whisky aus der auf jeweils 780 Flaschen limitierten Edition ist ab sofort in allen DDV-Lokal-Geschäften und im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur verfügbar.
Sechs weitere Winzer aus der Elbregion und Mitteldeutschlands werden folgen und mit ihren Fässern einzigartige Whiskys entstehen lassen.
Nach der Grundsteinlegung präsentierte die Dresdner Whisky Manufaktur auf der anschließenden Pressekonferenz den neuen HELLDOG – HELLINGER’s New Make, oder White Dog. Er wird in 500 ml Flaschen abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 63,5% Vol. Der HELLDOG ist auf 1.000 Flaschen limitiert und ist ab sofort im Besucherzentrum der Manufaktur und im Online-Shop verfügbar.
Die Islay-Brennerei Kilchoman kündigt heute das Erscheinen ihrer diesjährigen Club-Veröffentlichung an. Am kommenden Mittwoch, dem 13. Dezember, ab 12 Uhr Ortszeit d.h 13 Uhr in unseren Breitengraden, wird Kilchoman 2022 Club Release – Eleventh Edition exklusiv nur für Clubmitglieder verfügbar sein.
Kilchoman 2022 Club Release – Eleventh Edition ist ein Vatting aus drei Ex-Bourbon-Fässern, die ein fünfzehn Monate langes Finish in sizilianischen Marsala-Fässern erhielten. Abgefüllt am 1. Dezember 2022 mit 53 % Vol., ergaben die Fässer 1014/2014, 45/2013 & 47/2013 genau 711 Flaschen, die übermorgen dann über die Website der Brennerei erhältlich sein werden, für 89,94 £ (etwa 105 €, plus Versand) und limitiert auf eine Flasche pro Person.
Wer in der letzten Zeit einen Flug vom Frankfurter Airport aus nahm, hat es möglicherweise bereits gesehen: Im Rahmen seiner Werbekampagne ‘Discover the whisky that never sits still’ nutzt Glenfiddich den 43 m² großen Digital Deluxe Board für einen Werbeauftritt mit 3D-Effekten. Der große Bildschirm zeigt übergroße Whiskyflaschen, die sich in einer rollenden Bewegung auf das Publikum zubewegen. Solch eine große Werbekampagne mit 3D-Effekten sei aus Asien, von den großen Leinwänden am Times Square in New York oder am Piccadilly Circus in London bekannt, zitiert The Moodie Davitt Report den Geschäftsführer von Media Frankfurt, Martin Korosec. Für deutsche Flughäfen sei dies eine Premiere, so die Fraport-Werbeabteilung.
Begleitend und verstärkend zum Auftritt auf dem riesengroßen Bildschirm nutzte Glenfiddich noch mehrere Screens, unter anderem an der Sicherheits- und Passkontrolle in der Nähe von Duty-Free-Shops und vor den Shops im Transit B in der Nähe des Digital Deluxe Boards. Der große Bildschirm, das Digital Deluxe Board, liegt zentral in der belebten Transitzone B, hier beträgt die Aufenthaltsdauer bis zu 140 Minuten. Hauptsächlich internationale Passagiere mit überdurchschnittlicher Kaufkraft frequentieren diesen Bereich, heißt es.
In einem Video, welches auf Youtube zur Ansicht bereit steht und von uns hier eingebettet wird, zeigt die Media Frankfurt GmbH, wie der aktuelle Werbe-Auftritt von Glenfiddich aussieht:
Als Teil seiner Werbekampagne „Widen the Circle“ veröffentlicht Jameson Irish Whiskey seinen neuen Werbespot „The Drop“. Er erzählt die Geschichte eines irischen Regentropfens, der ein Teil es Herstellungsprpozess in der Jameson Destillerie in Cork wird, und als Jamson Irish Whiskey in alle Ecken der Welt reisen kann und, gemäß dem Motto der Werbekampagne, den Kreis erweitert.
TBWA Dublin kreierte „The Drop“, die Regisseure und Kameraleute Lance Accord und Pat Murphy inszenierten dann gemeinsam den Film, in dem die irische Komikerin Aisling Bea eine Hauptrolle spielt. Den 30-sekündigen Werbespot „The Drop“ finden Sie auf Youtube, sowie natürlich auch hier in unserem Post eingebunden: