Der britische Craft Whisky Club, der auch Mitglieder in Deutschland in regelmäßigen Abständen mit Whiskys aus kleinen, unabhängigen Destillerien im Abo versorgt, hat für seine Bestandsmitglieder diesmal ein ganz besonderes „Bonbon“ dabei: Jeder der heute schon Mitglied des Clubs ist, wird in seiner nächsten Box eine Flasche des heiß begehrten Erstlings der Destillerie Torabhaig auf Skye , den Torabhaig Legacy 2017, finden. Und: Alle, die sich jetzt als Neumitglied anmelden, nehmen an der Verlosung einiger weiterer Flaschen Torabhaig Legacy 2017 teil.
Mehr darüber in der nachfolgenden Presseaussendung:
Craft Whisky Club – Torabhaig Legacy Lottery
Online whisky subscription service, Craft Whisky Club is committed to delivering the next whisky classics directly to consumers‘ doors. Today the brand announced to its members, in their next box, that they would receive a bottle of the coveted Torabhaig Legacy 2017 release. Any new members from today will be added to a lottery for access to some additional bottles.
Torabhaig is only the second distillery to open on the Isle of Skye and the first for nearly 200 years, now alongside the infamous Talisker. The inaugural expression sold out almost instantly, when consumers were able to purchase bottles from specialist whisky retailers throughout the UK last month. Some retailers limited bottles to one per household and others operated on a purely first-come-first-served basis.
For those that missed out on the initial release, the distilleries partnership with Craft Whisky Club offers another chance to try this new, greatly anticipated whisky. All Craft Whisky Club members that are signed up as of today will receive the Torabhaig Legacy 2017, which is sold out everywhere else. Any new members from today will be added to a lottery to get access to some additional bottles. As with all releases, this is limited, and given the attention this bottle has received whisky fans are encouraged to sign up quickly to ensure not missing out once again.
Founder David Nicol commented on the partnership with Torabhaig;
„We set out to discover the new classics and we feel we are helping to achieve this with each release we are featuring, but with Torabhaig, we believe we have acquired a real scoop. We would like to say a big thank you to all our loyal UK customers, we really hope you enjoy this one.“
PS: Eine weitere Chance auf eine Flasche Torabhaig Legacy 2017 finden Sie bei unserem Gewinnspiel, das noch bis Sonntag dieser Woche läuft
In seinem Verkostungsvideo für diese Woche widmet sich Ralfy der Destillerie Glen Ord, die vor allem Single Malt für Blends produziert, aber auch für ihre Marke Singleton of Glen Ord bekannt ist. Sie ist auch eine Brennerei, die mit unabhängigen Abfüllern zusammenarbeitet – und so eine unabhängige Abfüllung ist der Glen Ord, den Ralfy heute im Glas hat. In die Flasche gefüllt hat den Whisky der Bottler A.D. Rattray.
Ralfy bewertet den Glen Ord mit 86 Punkten und merkt an, dass er kein Einfacher sei, aber sehr viel Charakter zeige. Er könnte durchaus eine höhere Wertug haben, wenn er von Anfang an zugänglicher wäre.
Das gesamte Video sehen Sie obenstehend oder auf Youtube – es dauert diesmal 20 Minuten, die Ralfy wie immer mit jeder Menge Infos und Gedanken zu Whisky füllt.
Scotch Whisky wird weltweit geliebt und genossen. Aber die Märkte sind natürlich unterschiedlich groß und damit für die schottische Whiskyindustrie auch unterschiedlich wichtig. The Drinks Business hat nun die zehn wichtigsten Märkte für Scotch aus dem Vorjahr nach dem Wert der verkauften Whiskys gereiht – und es zeigen sich höchst erstaunliche Dinge dabei.
Zunächst: 2020 war ein recht bescheidenes Jahr für Scotch, um es vorsichtig und gesittet auszudrücken. Wertmäßig brachen die Umsätze fast um ein Viertel ein, und auch mengenmäßig war das Minus im zweistelligen Bereich (-13%).
Zuwächse gab es in China (+20,4%) und Lettland (+23,6%), kaum Veränderungen sah man in Australien – überall sonst waren teilweise erschreckende Einbrüche zu verzeichnen: (-40% in Spanien, -31,8% in den USA, -24,9% in Deutschland). Diese Veränderungen sind auch der Grund, warum 2020 der Markt in Lettland (!) größer ausfiel als in Deutschland, das nun nur mehr auf Platz 6 weltweit zu liegen kommt.
China kam 2020 zum ersten Mal in die Top Ten, so wie Australien – und trotz Verlusten sind die USA (1) und Frankreich (2) nach wie vor die wichtigsten Märkte für Scotch.
Alle weiteren spannenden Zahlen und vor allem jede Menge Details finden Sie im verlinkten Artikel.
Die irische Echlinville Distillery wird ab sofort in Irland mit Hi-Spirits Ireland als Distributionspartner zusammenarbeiten. Das Subunternehmen des us-amerikanischen Produzenten Sazerac soll die Destillerie dabei unterstützen, in irischen Regalen mehr Präsenz für ihre Marke „Duneville’s“ sowie den beiden von Echlinville produzierten Blends zu erlangen.
Hier die englischsprachige Pressemitteilung zum Thema:
Hi-Spirits Ireland to distribute Echlinville Distillery brands
The Echlinville Distillery (Kircubbin, Co. Down) has announced a new distribution agreement with Hi-Spirits Ireland. The deal will see an increased presence for Echlinville’s premium whiskeys and gins across the Irish market.
Echlinville is home to award winning premium brands including Dunville’s Irish Whiskey,Weavers Gin and Echlinville Irish Pot Still Gin. The new partnership will provide a significant boost for the distillery’s presence in both the on and off-trade throughout Ireland.
Echlinville became the first field-to-glass distillery in Ireland, and the first new distillery in Northern Ireland for more than 125 years, when it began production in 2013. The independent, family-owned distillery has since been at the forefront of Ireland’s spirits revolution with its Dunville’s Irish Whiskey in particular having gained a global following.
Echlinville Distillery owner Shane Braniff said:
“We are excited about this new partnership and the opportunities it will present for both Echlinville and Hi-Spirits Ireland. Our combined expertise, passion and commitment to quality will provide the momentum for the next phase of Echlinville’s growth.
“The agreement will see our Dunville’s Irish Whiskey range together with Weavers Gin and Echlinville Irish Pot Still Gin take their place among Hi-Spirits Ireland’s impressive portfolio. We look forward to working with the Hi-Spirits team to introduce our award-winning spirits to an increasing number of trade and retail partners and grow our presence in our home market.
“This distribution agreement comes at a particularly good time for us as we are about to launch the latest addition to our Dunville’s Irish Whiskey family. We are delighted that Hi-Spirits Ireland will be the sole Irish distributor of Dunville’s 1808 – a versatile modern blend that works well as a house pour, in a mixed drink or in a cocktail. It is very much a gateway product to the wider Dunville’s range and is perfectly placed in Hi-Spirits’ portfolio to introduce more customers to The Spirit of Belfast.”
George Roberts, Hi-Spirits Ireland Country Manager said:
“We are delighted to announce this partnership with Echlinville Distillery brands, that have earned a strong reputation for innovation, versatility and quality with both the trade and consumers alike. The attention to quality in both liquid and exceptional branding ensures Echlinville will make a strong addition to both our Irish Whiskey and Gin portfolio. With an outstanding marketing and engagement plan, we are excited for the future of these brands and all of the opportunities that lie ahead.”
Dass Whisky aus aller Welt nach wie vor auf explosionsartig wachsendes Interesse stößt, daran konnte auch die Pandemie bislang nichts ändern. Bei Penderyn in Wales sieht man sich an der Spitze dieser Entwicklung, und betrachtet sie aus der eigenen Perspektive in der nachfolgenden Presseaussendung, die wir im englischen Originalwortlaut veröffentlichen:
Whisky Goes Global: Wales Firmly at the Forefront of International Spirits Explosion
Welsh whisky is fast rising up worldwide. While many people assume Scotland is the leading exporter of great-tasting single malts and whisky the world over, it’s a bit further down the UK where things are really starting to stir up interest with spirits lovers. Penderyn, South Wales‘ own global whisky goliath, is right at the forefront of an explosion of interest.
According to recent reports on whisky sales worldwide, the spirits market is growing at an exponential rate. The industry is set to be worth almost US$96 billion by 2026, and it’s largely thanks to international names in distilling making a big splash in the past few years.
That’s a market growth of around 6.4%, year on year, heading into the middle of the decade. It’s increasingly clear that we need to look closer to home – Wales, in particular – to find some of the most increasingly popular whisky bottlings and brands.
Penderyn, an award-winning distillery based up in the Brecon Beacons, is leading the charge. Across the past two years, Stephen Davies’ firm has picked up a raft of awards from international tasting bodies, including a Double Gold for their Peated Single Malt at the 2020 San Francisco World Spirits Competition.
“It’s been a whirlwind few years for all of us here at Penderyn,” says Davies. “Despite the global challenges we’ve all been facing especially this past 12 months, we’re enormously thrilled to still be delighting so many whisky lovers and experts the world over.”
Penderyn is certainly helping to place Wales on the world whisky map, with awards and appraisals coming from all corners. The Brecon Beacons based Distillery made huge waves at the Spirits Business World Whisky Masters in 2020, claiming five Gold awards for its Madeira, Peated, Celt, Myth and Moscatel Small Batch bottlings.
Their Portwood bottlings have also really claimed the tastebuds of spirits fans the world over, with the bottling scoring big at the IWSC and the Whiskies of the World competitions in recent times.
Whisky sales appear to be steady despite major changes in global ‘normality’ as a result of the COVID-19 pandemic. Penderyn has successfully pivoted to online sales as well as virtual tastings, meaning fans of the brand can continue to enjoy their bottlings from the safety of home.
“It’s important to keep moving forward regardless of global challenges,” Davies says. “We’re extremely fortunate to be in a position where our customers can buy and enjoy our spirits safely at home. Our continued success via international competitions have also really helped us to stay in the forefront of people’s minds.”
“Post-pandemic, we will be looking at new, creative ways to reach out to our audiences. Of course, given the huge success of our virtual tours and tastings over the course of the past 12 months, we have every intention to keep this side of our business running, too!”
While big players in the international whisky scene – such as Johnny Walker, Diageo and Jack Daniel’s – continue to drive bulk interest in the spirit, it is names such as Davies’ firm which are, unarguably, helping to keep things particularly interesting for single malt lovers the world over.
“Who knows where we’ll be in five years’ time,” says Davies. “The only way is up – and we’ve no intention of resting on our laurels.” “Big favourites such as the Portwood, the Madeira and the Rich Oak are sticking around for good. But what kind of distillery would we be to our fans if we didn’t innovate every once in a while?”
Einen neuen Ardmore des unabhängigen deutschen Abfüllers Wein-Riegger dürfen wir Ihnen hier vorstellen: der mittelstark getorfte Highlander, der 2012 destilliert wurde, erhielt ein Finish in einem Weinfass aus einer Kaiserstühler Kellerei und wurde dann mit knapp unter 50% vol. abgefüllt.
Wo sie den neuen Ardmore beziehen können, was er kostet und was es Interessantes zu ihm zu sagen gibt, finden Sie in der nachfolgenden Pressemitteilung von Wein Riegger, die auch ein Verkostungsvideo von Lisa Lauinger enthält:
Der Ardmore 2012 vom unabhängigen Abfüller Riegger’s Selection aus dem Schwarzwald wurde im Juni 2012 destilliert und am 03.03.2021 abgefüllt. Nach einer klassichen Reifung lag der Single Malt Whisky seit dem 21.01.2020 in einem Ruländer Beerenauslese Fass aus einer Kaiserstühler Kellerei. Er kommt mit 49,6 % vol auf die Flasche und ist auf 293 Flaschen limitiert.
Unsere Verkostungsnotizen des RS Ardmore 2012
In der Nase zeigt der Ardmore aus dem Ruländer BA Cask zunächst frische Noten, die an Salz und frische Zitrone erinnern. Weiche Blütenhonignoten gesellen sich nach kurzer Zeit hinzu. Im Hintergrund lässt ein Hauch von Rauch auf seinen gepeateten Charakter schließen – allerdings sehr sanft. Die duftige Seite zeigt sich in Form von frischer, aber auch getrockneter Aprikose.
Am Gaumen zeigt der Ardmore direkt, dass die Nase nicht getäuscht hat. Er wirkt angenehm rauchig – auf eine blumige Art und Weise. Seine Würzigkeit zeigt er in Form von Ingwernoten. Eine süße Malzigkeit rundet den Whisky ab. Mit der Zeit gesellen sich Schokoladennoten dazu und auch der Honig findet sich am Gaumen wieder.
Der Nachklang ist langanhaltend und fruchtig. Hier sind die hellen Fruchtnoten, wie von Aprikose, sehr präsent.
Den Ardmore 2012 BA Ruländer Cask Finish – Riegger’s Selection (49,6 % vol) erhalten Sie im Webshop von Wein-Riegger und bei ausgewählten Händlern. Preis: 53,50 € (0.5 Liter = 107,00 € * / 1 Liter)
Neues gibt es aus der Destillerie Laphroaig im Süden Islays: Der Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak verbindet das typische Aroma des Laphroaig 10 Jahre mit den aromatisch süßen Noten von Oloroso Sherryfassern. Ihn gibt es ab heute im deutschen Fachhandel zu kaufen – und bei uns hier jetzt alle weiterführenden Infos für ihn:
Laphroaig präsentiert eine neue und unverwechselbare Interpretation seines legendären Single Malt Whiskys
LAPHROAIG 10 JAHRE SHERRY OAK
48 % | 700 ml | Ab 15.3.2021 erhältlich
Frankfurt/Main, im März 2021 – Mit Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish bereichert die Destillerie Laphroaig die Liebhaber ihres unverwechselbaren, torfig-rauchigen Islay Single Malts um einen neuen und charaktervollen Whisky-Genuss: Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish vereint das unvergessliche Aroma des Laphroaig 10 Jahre mit den süßen, aromatischen Noten von Oloroso-Sherry-Fässern. Die limitierte Edition der beliebten Single-Malt-Ikone ist ab 15.3.2021 im deutschen Fachhandel erhältlich.
Ihre besondere Rafinesse liegt in der Vermählung ausgewählter Fässer. Scheinbare Gegensätze werden zu subtilen Harmonien vereint. Durch die Lagerung in Sherry-Fässern nimmt der Whisky die Aromen des Holzes an und verbindet sie mit Laphroaigs intensiv jodhaltigem Torf-Rauch. Die unterschiedlichen Fässer ergänzen den einzigartigen Charakter von Laphroaig 10 Jahre perfekt und addieren jene Komplexität und Balance, die Kenner überall auf der Welt begeistern wird.
DER LEGENDÄRE UND IKONISCHE LAPHROAIG-GESCHMACK WIRD NEU INTERPRETIERT
Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish stellt die würdige Fortsetzung eines jahrhundertealten Erbes dar. Die Brennerei Laphroaig wurde 1815 auf Islay, einer sturmgepeitschten Insel vor der Westküste Schottlands, gegründet. Hier wird das Gerstenmalz über Torffeuer getrocknet, was diesem Whisky sein außergewöhnlich reiches, intensiv tordges Aroma verleiht.
Durch das Sherry Oak Finish bietet die neue Abfüllung der Islay-Brennerei allen Freunden des unvergleichlichen Laphroaig- Geschmacks ein neues, fein abgestimmtes Single-Malt-Erlebnis. Die in gelblichen und rötlichen Brauntönen leuchtende Farbe des Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish ist ein Vorbote auf den voll- mundigen Geschmack. Die Süße von Manuka-Honig, Melassetoffee, Ahornsirup sowie medizinischen Noten paart sich mit Aromen von Räucherspeck und ra nierten Holznoten und verleiht dem starken Laphroaig-Charakter eine neue Facette.
Der Nachklang ist – wie bei allen Laphroaig-Abfüllungen – langanhaltend, süß und würzig. Ein absolutes Must-have für anspruchsvolle Whisky-Genießer, die Laphroaig als einen der aromatischsten aller schottischen Whiskys zu schätzen wissen.
„Wir freuen uns sehr, unseren einzigartigen Sherry Oak Finish präsentieren zu können“, erklärt Master Distiller John Campbell. „Er verbindet den unverwechselbaren Geschmack unseres legendären Laphroaig 10 Year Old mit den süßen Noten des Oloroso-Sherry-Fasses. Die perfekte Ergänzung jeder Whisky-Sammlung und eine exzellente Erweiterung unseres Laphroaig-Sortiments.“
Süß und tordg mit medizinischen Noten von Manuka-Honig, Mullbinden, antiseptischer Lotion und intensivem Nelkenaroma, aber auch Noten von Räucherspeck. Ein unverwechselbarer Charakter von Leder, Jod und Kiefernteer.
Geschmack:
Süß und aromatisch, mit reichhaltigen Noten von Wachs und Möbelpolitur, gefolgt von Melassetoffee, Ahornsirup, dunkler Bitterschokolade, kombiniert mit Bleistiftspänen, Kiefernnadeln und nach Zedern duftenden Holznoten.
Nachklang:
Der lange Nachklang ist süß und würzig, mit Kastanienhonig und anhaltenden antiseptischen Aromen.
Farbe:
Gelbbraun, Rotbraun.
Reifung:
European Oak Oloroso Sherry Finish + Redll Oloroso Sherry matured
265 Pferdestärken hatte der legendäre Jaguar E-Type, der 1961 das Licht der Welt erblickte. Dem entsprechende 265 Flaschen der The Glenturret E-Type Release wurden von der Destillerie abgefüllt, um den ikonischen Jaguar und die Überführung von Coventry nach Genf zu feiern, die Testfahrer Norman Davis damals innerhalb von 11 Stunden bewerkstelligte, um den Wagen bei der Genfer Automobilmesse einem begeisterten Publikum zu präsentieren.
Der Single Malt (seine jüngsten Bestandteile sind 30 Jahre alt) wurde mit 43,2% vol. ohne Farbstoffe und nicht kühlfiltriert abgefüllt. Er stammt aus vier Fässern: drei Oloroso Sherryfässer aus europäischer Eiche und ein Amantillado Sherry Quartercask aus amerikanischer Eiche. Die Olorosofässer bringen laut Whiskymaker Bob Dalgamo die Inensität des Geschmacks, das Amantilladofass die Eleganz.
Die Tasting Notes in unserer Übersetzung:
Holznoten geben zunächst ordentlich Gas am Gaumen, um dann eine Vollbremsung hinzulegen. Dunkle Früchte fahren vor, Lakritze gesellt sich dazu und die Süße mengt sich darunter. Zuletzt kommen Eichentöne und Holznoten ins Ziel und bringen ein süßes, würziges Finish mit sich.
Bleibt uns noch, Ihnen den Preis und die Bezugsquelle mitzuteilen: Sie können den The Glenturret E-Type Release um 1500 Pfund im Webshop der Brennerei bestellen.
Der Versand in die EU ist momentan allerdings wegen des Brexits nicht nicht möglich – bestellte Flaschen werden laut der Brennerei aber dann, wenn sich die Wirren hoffentlich bald gelegt haben, verschickt. Eine Bestellung scheint trotzdem möglich zu sein.
Dass man sich in Japan auf fixe Regeln geeinigt hat, unter welchen Bedingungen ein japanischer Whisky sich als solcher bezeichnen darf, haben wir ja unlängst für Sie berichtet. Nun hat auch die Distilled Spirits Aotearoa (DSA), die neuseeländische Interessensvertretung der Destillerien, ein verbindliches Regelwerk für neuseeländischen Whisky festgelegt, wie The Whiskey Wash aus den USA schreibt.
Die Regeln ähneln in vielen Aspekten jenen anderer Länder, doch in einigen Punkten weichen sie davon doch deutlich ab. Wichtigster Punkt ist, dass für einen neuseeländischen Single Malt Whisky 2 Jahre Reifezeit im Fass (max. 700l) ausreichen, nicht, wie sonstwo, drei Jahre.
Weitere erwähnenswerte Regeln für den Single Malt Whisky aus Neuseeland:
Für die Destillation müssen Pot Stills aus Kupfer verwendet werden
wenn andere Getreidesorten als Gerste verwendet werden, muss dies deutlich auf der Flasche angegeben werden (z.B. Single Malt Rye Whisky)
keine zusätzlichen Enzyme im Prozess erlaubt
höchste erlaubte Alkoholstärke nach der Destillation: 94,8% vol.
ausschließlich E150a darf als Farbstoff verwendet werden
40% vol. Mindestabfüllstärke
der jüngste verwendete Whisky muss auf der Flasche für die Altersbezeichnung verwendet werden
gesamte Wertschöpfung von der Destillation bis hin zur Abfüllung muss in Neuseeland geschehen
Für „New Zealand Whisky“ (darunter fallen unter anderem auch Blends oder Grains) gilt:
Auch bei vatted Malts und Blends dürfen nur Whiskys aus Neuseeland verwendet werden
der fermentierbare Zucker muss aus dem Getreide gewonnen werden, zusätzliche Enzyme sind im Prozess erlaubt
höchste erlaubte Alkoholstärke nach der Destillation: 94,8% vol.
ausschließlich E150a darf als Farbstoff verwendet werden
40% vol. Mindestabfüllstärke
der jüngste verwendete Whisky muss auf der Flasche für die Altersbezeichnung verwendet werden
gesamte Wertschöpfung von der Destillation bis hin zur Abfüllung muss in Neuseeland geschehen
Wer sich nicht an die Regeln hält und zum Beispiel verbotene Zusatzstoffe wie Malzextrakt, Geschmacksgeber wie Honig, Sherry oder Flüssigrauch in seinen Whiskys verarbeitet, oder Holzchips zur schnelleren Reifung in die Fässer gibt, der verliert das Recht, die Herkunftsbezeichnung „neuseeländischer Whisky“ zu verwenden und darf auch keine auf Neuseeland hinweisenden Bilder oder Symbole im Marketing verwenden.
Auckland, die größte Stadt in Neuseeland (1,5 Mio. Einwohner)
Als vor einem Monat der erste Whisky aus der Torabhaig Distillery veröffentlicht wurde, der neuen (und nach Talisker zweiten) Destillerie auf der Insel Skye, war die Nachfrage nach diesem Erstlingswerk riesig und weit höher als die Zuteilung an die Händler. Viele, die ihn probieren wollten, gingen leider leer aus.
Da kommen wir jetzt ins Spiel, denn zumindest die Chance auf eine Flasche können wir Ihnen jetzt mit unserem neuesten Gewinnspiel bieten – und deshalb verlosen wir jetzt aus unserer Sammlung eine Flasche des Torabhaig Legacy Series 2017 unter unseren Lesern. Aber Achtung, diesmal läuft das Gewinnspiel nur eine Woche – machen Sie also gleich mit!
Und um Ihnen diesen Whisky und vor allem die Brennerei Torabhaig noch etwas näher bringen zu können, hier einige Infos aus der Pressemitteilung, die wir zum Erscheinen der Abfüllung veröffentlicht haben:
Ein kleines Stück schottische Geschichte
Die Destillerie Torabhaig ist ein authentisches Abbild ihrer Umgebung, geprägt von der wilden Landschaft und dem Klima der Isle of Skye. „Alles begann mit einer verlassenen, aber gut erhaltenen Farm, die der ideale Standort für eine Destillerie ist“, erklärt Mathieson. Das ursprüngliche Gemäuer wurde aus Steinen der nahegelegenen Burgruine Camus errichtet. „Wir sahen es als unsere Pflicht an, diese Geschichte zu bewahren, das Gebäude wieder zum Leben zu erwecken, und mehr als nur eine Destillerie zu schaffen. Über vier Jahre hinweg wurden die verfallenen Gebäude sorgfältig restauriert und dabei immer wieder ein Stück Geschichte freigelegt. Darunter auch die Reste eines alten Mühlrades, welches wir nachgerüstet haben und das nun mit dem Kühlwasser der Destillationsanlagen betrieben wird.“
Die neue Generation von Brennmeistern
Die Produktion begann im Januar 2017 mit einem lokalen Team aus neun Destillateuren. Einige von ihnen waren zu diesem Zeitpunkt sogar noch branchenfremd, brannten jedoch im wahrsten Sinne für die Herstellung eines Premium-Whiskys. „Natürlich hätten wir die Leitung der Produktion einem Brennmeister übertragen können. Doch wir wollten die Tradition und das Wissen des Scotch Whisky-Blending und Destillierens weitergeben und zu einer neuen Generation von Whisky-Herstellern beitragen. Das junge, leidenschaftliche Team wurde von erfahrenen Destillateuren ausgebildet und betreut“, so Mathieson.
„Wir möchten mit Torabhaig den Kurs der Whisky-Herstellung auf der Insel ändern, in dem wir unseren eigenen unverwechselbaren Charakter einbringen und sehen eine aufregende Zukunft für Whiskys der Isle of Skye.“
Der Stellenwert, dieser neuen Destillerie auf der Isle of Skye und der Hype auf die Torabhaig Whiskys, wurde kürzlich bei einer Charity Auktion unter Beweis gestellt: sagenhafte € 4.791 wurden bei einer Online-Auktion für zwei Flaschen Torabhaig Whisky erzielt, die für caritative Zwecke gespendet wurden.
Und so gewinnen Sie den Torabhaig Legacy Series 2017:
Beantworten Sie einfach unsere Gewinnfrage: auf welcher schottischen Insel liegt die Destillerie Torabhaig?
A) Mull B) Skye C) Islay
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Torabhaig“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 21. März 2021, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner des Preises und geben sie oder ihn am 22. März 2021 bekannt. Die Gewinne werden von uns versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Neil Mathieson, CEO der Mossburn Distillers
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Torabhaig“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 21. März 2021, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 22. März 2021 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Whiskyexperts versendet. Ihre persönlichen Daten werden wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Gemeinsam mit Bruichladdich ist Bunnahabhain wohl jene der vielen Islay-Destillerien, die man auch für ihre nicht getorften Whiskys kennt und schätzt (die meisten von uns werden Bunnahabhain wohl über die nicht rauchige Schiene kennen gelernt haben). In der Verkostung von Serge Valentin heute auf Whiskyfun treffen aber fünf doch deutlich getorft Bunnahabhains aufeinander – und können auf jeden Fall sein Wohlwollen erringen, wenn auch nicht begeistern.
Hier die fünf Whiskys aus der Verkostung, alle unabhängig abgefüllt in unserer tabellarischen Zusammenfassung:
Bunnahabhain 2014/2020(54.3%, Duncan Taylor, The Octave, for Singapore, 82 bottles)
Bei unserem ersten Whisky Gewinnspiel im März entfühtren wir Sie ans andere Ende der Whiskywelt – nach Australien. Dort, in Melbourne, steht die Starward Distillery – und erfreut Whiskygenießer rund um die Welt mit außergewöhnlichen Abfüllungen. Den Starward Left-Field, den neuesten Whisky von Starward, der bei uns in Deutschland von Kirsch Import vertrieben werden wird, konnten Sie hier bei uns jetzt vorab schon gewinnen – und zwar gleich sechs Mal! Wir danken auch diesmal für die vielen, vielen Einsendungen – sie zeigen, dass sich unsere Leser auch für Neues und Interessantes abseits des Mainstream interessieren!
Bevor wir Ihnen die sechs Gewinner präsentieren, möchten wir Ihnen wie immer noch einmal Informationen zu Ihrem Gewinn geben:
Starward: Whisky aus Australiens Genuss-Hauptstadt
Zwischen Craft Beer und Weinbars, einer hoch gelobten Croissanterie und duftendem Kaffee liegt Starward. Die appetitanregende Atmosphäre, in die die urbane Whiskybrennerei gebettet ist, ist ganz typisch für ihre Heimatstadt. Melbourne – die Genuss-Metropole Australiens. Eine junge und innovative Food- und Bar-Szene belebt die Stadt an der Südostküste des Kontinents. Von ihr inspiriert produziert die Starward Distillery einen für Australien völlig neuen Whisky, der das Genusserlebnis in den Mittelpunkt stellt, Konventionen den Rücken kehrt – und schlicht all jenes erlaubt, was gefällt und schmeckt.
Australische Premium-Whiskys: am besten zum Essen
Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, casual und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind Melbournes und plädiert für den Genuss von Single Malt und Co. zum BBQ mit Freunden, mit Krimi auf der Couch, zu Pizza oder Bananenbrot. Hauptsache es schmeckt. Befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben Gerste vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter. Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: das Melbourne-Klima. Ständige Wetterwechsel bei durchschnittlich bis zu 22,5°C, die „four seasons in a day“, lassen Destillate elementar reifen – und einen Whisky entstehen, den es so sonst nirgendwo gibt.
Weich, weinselig, weltoffen: Starward Left-Field
Der ideale Whisky, wenn man Starward fragt? Unkompliziert, vielseitig und vor allem lecker. Kurz: Left-Field. Der Single Malt reift zu 100 Prozent in ehemaligen Rotweinfässern aus französischer Eiche – für ein intensives und würziges Mundgefühl mit zarten Weinaromen. Die Fässer stammen aus den führenden australischen Weinregionen, dem Barossa Valley und dem Yarra Valley. Das Ausbrennen einiger dieser „barrels“ verleiht Left-Field zusätzliche Dimensionen. Geschmacksintensiv, aber weich und zugänglich, schmeckt der australische Single Malt Einsteigern wie Kennern pur ebenso gut wie in Neuinterpretationen klassischer Drinks.
Starward Left-Field ist demnächst im deutschen Fachhandel erhältlich. Gewinnen Sie jetzt exklusiv vorab eine von sechs Flaschen des neuen australischen Single Malts!
Left-Field, Starward Australian Single Malt Whisky (0,7 Liter, 40% vol.):
100% Australien: Gerste aus der Region, Rotweinfässer australischer Weingüter des Barossa und Yarra Valley aus französischer Eiche
vollmundige, helle und dunkle Frucht- sowie würzige Eichennoten
zugänglich und vielseitig für Kenner- und Kennenlerner
Und hier sind die Gewinner der sechs Flaschen Starward Left-Field:
Daniel Fritsch aus 31177 Harsum Sepp Winkler aus 08056 Zwickau Anita Seidel aus 19209 Perlin Harald Burzlaff aus 60486 Frankfurt am Main Nikolas Nöst aus 48167 Münster Alexander Kuhn aus 10963 Berlin
Wir grattulieren sehr herzlich! Ihr Preis wird Ihnen in den nächsten Tagen durch unseren Gewinnspiel-Partner, Kirsch Import, übermittelt.
Und wenn es diesmal nicht geklappt hat, dann schauen Sie noch heute am Vormittag bei uns vorbei – denn da starten wir gleich unsere nächste Verlosung. Und die dreht sich um ein heiß begehrtes Erstlingswerk aus einer neuen Brennerei…
Neues, oder zumindest neu gestaltetes können wir Ihnen wieder einmal aus der us-amerikanischen TTB-Datenbank anbieten. Diesmal sind es gleich sechs Einträge, die uns aufgefallen sind – aber alles der Reihe nach:
Ardbeg 10 The Original Giant 200ml
Hierbei handelt es sich um keinen neuen Whisky aus der Islay-Destillerie, sondern eine 200ml-Sonderabfüllung des Ardbeg 10 – wobei wir nicht sagen können, ob das Packaging, dessen Gestaltung sich an die klassischen Monsterfilme anlehnt, auch bei uns erhältlich sein wird. Interessant sind die Etiketten aber auf jeden Fall:
Laphroaig 10yo CS Batch 013 57,9% vol.
Auf jeden Fall neu ist der Laphroaig 10yo Batch 013, der im Januar mit 58,9% vol., also in Fassstärke, abgefüllt wurde. Er sollte dann in absehbarer Zeit international verfügbar sein. Auch hier haben wir die Etiketten für Sie:
Bowmore 21yo Masters‘ Selection Aston Martin
Der Bowmore 21yo Masters‘ Selection aus den No.1 Vaults ist ebenfalls eine Neuerscheinung, mit 51,8% vol. abgefüllt. Natürlich ist es nicht der erste 21 Jahre alte Bowmore aus der Brennerei, aber im Rahmen der No.1 Vaults Abfüllungen in Kollaboration mit Aston Martin und unter dem Masters‘ Selection Label ist er so noch nicht zu haben gewesen. Laut Rückseitenetikett vereint er „das Beste aus zwei Welten“ – er soll Tiefe und Ausgewogenheit optimal ausbalancieren.
Und hier sind die Etiketten:
Macallan A Night on Earth in Scotland
Als eine Neujahrsedition von Macallan stellt sich der neue Macallan A Night on Earth in Scotland auf dem Etikett vor, eine Hommage an die spezielle Art, wie man Neujahr in Schottland feiert. Die Abfüllung setzt sich aus first fill American ex-bourbon barrels und mit Sherry präparierten Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche, in einer Stärke von 43% vol.
Ein neuer GlenAllachie 11yo aus der Destillerie von Billy Walker ist die nächste Neuheit, die wir in der Datenbank gefunden haben. Dabei handelt es sich um einen Rotwein aus der Toscana – und dessen Fässer wurden fast zwei Jahre lang für das Finish des Speysiders, der zuvor in Bourbonfässern reifte, genutzt. Abgefüllt wird der neue GlenAllachie mit 48% vol., ob er auch für den europäischen Markt vorgesehen ist, bleibt abzuwarten.
Last, but not least, gibt einen Glenmorangie 18yo Limited Edition zu vermelden, die vom japanischen Blumenkünstler Azuma Makoto gestaltet wurde (googeln Sie mal seine interessanten Videos). Anzunehmen, dass abgesehen von den Etiketten, die wir Ihnen hier zeigen können, auch die Überverpackung sehr kunstvoll gestaltet sein wird:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Willkommen zur 223. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 223 finden Sie elf neue Videos:
Whisky Evening – Kilkerran 12 vs Kilkerran 16
The Whisky Waiter – Michel Couvreur Overaged Cask Strength
The Malthead – Bunnahabhain – 28 Jahre (Wemyss Untold Riches)
The Bourbon Diaries – Breckenridge Bourbon
Friendly Mr. Z – Longrow Red 10 yo Cask Strength Refill Malbec
Pat Hock – Glen Garioch 15
Whisky In Drag – Kavalan Solist Sherry Cask
World Wide Whisky – Torabhaig 2017 The Legacy Series
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
