Samstag, 15. August 2020, 21:37:44

Serge verkostet: Ben Nevis, Teil 3

Ein letztes Mal in der Reihe "besucht" Serge Valentin die Highland-Destillerie

Am dritten Tag in Folge macht sich Serge Valentin daran, eine Verkostung nur mit Abfüllungen aus der Brennerei Ben Nevis zu gestalten. Auch diesmal sind es Whiskys von unabhängigen Abfüllern, aber heute bewegen wir uns bereits in das Territorium der sehr lange gereiften Bottlings.

Die Altersangaben reichen von 17 bis 44 Jahre – und der Punktesieger ist diesmal nicht der älteste Whisky, sondern ein vergleichsweise relativ junger Tropfen des unabhängigen Abfüllers Cadenhead – mit ansehnlichen 92 Punkten.

Das sind die Bottlings, die in der heutigen Verkostung benotet wurden:

  • Ben Nevis 20 yo 1996/2016 (51.9%, Sansibar, 212 bottles): 85 Punkte
  • Ben Nevis 17 yo 1998/2016 (54%, Claxton’s, hogsheads, casks #1608-1552, 234 bottles): 83 Punkte
  • Ben Nevis 21 yo 1996/2018 (52.9%, Cadenhead, Single Cask, hogshead, 210 bottles): 92 Punkte
  • Ben Nevis 43 yo 1970/2014-2018 (44.7%, Acla Selection, bourbon hogshead, 35cl): 90 Punkte
  • Ben Nevis 44 yo 1970/2015 (44.4%, Finest Whisky, bourbon, cask #6, 120 bottles): 89 Punkte

Damit beendet Serge seine Reihe an Verkostungen der Brennerei – morgen ist ja wieder Angus an der Reihe, und nächste Woche geht es dann mit anderen Destillerien weiter…

Ben Nevis. © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen

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