Serge widmet sich heute einem Duo aus der kleinen Speyside-Brennerei Ballindalloch. Ein Whisky stammt von einem unabhängigen Abfüller und ist storfig, der andere ist eine Originalabfüllung für Österreich aus dem Vorjahr, importiert von Gillespie & Partners aka Thomas Gillespie.
Beide können in der Verkostung gefallen, der „Sieger“ ist aber die Originalabfüllung für Österreich (über die wir hier bereits einmal berichtet haben):
| Abfüllung | Punkte |
| Ballindalloch 2015/2025 ‘The Castle’ (50%, OB, The Novel, The Castle, 1st & 2nd Fill Bourbon, 2,400 bottles) | 83 |
| Ballindalloch 2016/2024 (61.8%, OB, for Austria, bourbon barrel, cask #233) | 88 |
